セロリの葉の情報ハーブ植物として成長するセロリについて学ぶ
いったんセロリが成長すると、成長しやすくなります。その茎のために成長したセロリとは異なり、それはブランチにブランチングまたは植える必要はありません.
葉のセロリは部分的な日光を好み、かなりの水分を必要とします-湿った場所に植えて、定期的に水をまきます。コンテナや小さなスペースで非常によく成長し、最大高さ8〜12インチ(20〜25 cm)に達します。.
発芽は少し複雑です。直接播種の成功率はそれほど高くありません。可能であれば、春の最後の霜の日の2〜3ヶ月前に、セロリの葉を屋内で開始してください。種子は発芽するために光を必要とします:種子を土壌の上部に押し付けて露出させ、土壌を乱さないように上からではなく下から水をまきます.
種子は2〜3週間後に発芽するはずであり、霜の危険が過ぎた後にのみ外に置くべきです.
セロリハーブ使用
セロリの葉のハーブはカットとして取り扱われ、再び植物になります。フレーバーが強烈で、少しは長続きするので、これは良いことです。外観はフラットリーフパセリに非常に似ており、カットリーフセロリは噛み込みが強く、スープ、シチュー、サラダ、さらにはキックで飾りを必要とするものをうまく補完します.
換気された場所で逆さまに吊るされ、茎は非常によく乾燥し、丸ごとまたは砕けて保管することができます.