食用庭園 - ページ 234

前述のように、追加のアプリムツリー情報がそれよりも少し複雑であることを教えてくれることを除けば、アプリムの実は梅とアプリコットのハイブリッドです。植物学者はそのような雑種を「種間」と呼びます。 アプリオリとよく知られているプルオットはどちらも種間です。それらは複雑な遺伝的交配であり、数十世代にわたる梅やアプリコットと他の梅とアプリコットの交配種を交配すると、優れた風味と食感の果物ができます。結果として得られるアプリムは、1つのアプリコットと1つのプラムを交配するほど単純ではありません. アプリリウムの木の追加情報 アプリコットとプラムの何パーセントがアプリオリウムに含まれているかを正確に知ることはできません。しかし、プラウトはプラムに似ており、プラムに似た滑らかな肌を持っていることが知られています。アプリコットはプラムよりもアプリコットで、外側はファジーなアプリコットを連想させます。物事をさらに混乱させるために、成長しているアプリウマの木（およびプルオット）からの果物は、それぞれ独自の色、形、および熟成時間を持つ複数の品種のものです。. 一般に、アプリオムには、「ファズ」のある明るいオレンジ色の皮と、アプリコットに似た石や穴を囲むオレンジ色の内部があります。彼らは大規模な梅の大きさであり、その甘い味で知られています。彼らは春の終わりから夏の終わりまで利用可能であり、しばしば地元の農民市場で見つけることができます. プラウトとアプリウムはかなり新しい果物であるため、アプリウムの木に関するさらなる調査は、ハイブリッド化された「新しい絡み合った」果物が間接的に科学植物育種の父であるルーサー・バーバンクによって開拓された研究の結果であることを知らせます。彼は、フロイド・ザイガーという名の農夫/遺伝学者がアプリムと他の100種類以上の果物品種を設計するために使用した、プラムコット、半分のプラム、半分のアプリコットを作成しました。ところで、すべて、遺伝子組み換えではなく、手による受粉を通じて. アプリリウムツリーケア アプリコットは外側のアプリコットに似ていますが、フレーバーはプラムに似ており、果肉がしっかりしていてジューシーです。 1989年に栽培品種「ハニーリッチ」で導入された、これは本家の果樹園で成長するユニークな標本です。これは高さ18フィートまで成長する落葉樹であり、受粉のために別のアプリウマまたはアプリコットの木のいずれかを必要とすることに留意してください。樹木を育てるとき、他のどの樹木ケアが役に立つか? 樹木を育てる場合、収穫には暖かい春と夏の気候が必要ですが、華氏45度（7 C）未満の温度で600冷却時間も必要です。これらの低温は、ツリーが休止状態になるために必要です。それらは果樹の中でも希少であるため、おそらく配達のためにインターネットを介して、おそらく専門の苗床または栽培者を通じて入手する必要があります. 太陽の下で部分的に太陽に、そして水はけがよく、水分を保持し、有機物が豊富な土壌に木を置きます。木の周りを雑草のない場所に保ち、うどんこ病やモモやハマグリなどの昆虫に注意してください。木が咲いていないときに必要な場合は、殺虫剤を木に適用することができます. アプリリウムの果実は、熟していないときは収穫でき、室温で紙袋に入れて素早く熟成させることができます。しかし、最適な甘さのために、果物が熟するまで待ってください-しっかりしているが、穏やかに絞られて、芳香があるとき、わずかな春で。果物は完全にオレンジ色ではないかもしれませんが、それでもまだ熟していて甘いかもしれません。色の違いは、ある果物が他の果物よりも多く得る太陽の量の違いであり、熟度や甘さを示すものではありません。熟したアプリオリは冷蔵庫に約1週間保存されます.

春や秋に適した涼しい季節の作物、緑は食用植物の葉と葉です。野菜はサラダの重要な部分ですが、より素朴な品種のいくつかは優れた調理済み野菜も作ります. グリーンは、アメリカの食生活の歴史において重要な位置を占めています。彼らはしばしば根菜が含まれる場所で廃棄されるか、価値が低いと考えられていたので、農場労働者はこれらの脱落葉を調理する革新的な方法を開発し、おいしい栄養価の高い料理を作成しました. ガーデングリーンの種類 さまざまな庭の緑があります。新鮮なものと生のものを食べた例： 張り子 ほうれん草 クレス レタス メスクラン 調理されたときに優れている緑豊かな庭の緑は次のとおりです。 ケール マスタード コラード カブ ルッコラやフダンソウなど、生でも良いが調理可能な野菜もあります。より一般的なグリーンに加えて、サラダブレンドの一部として栽培されている野生のグリーンや、料理名簿にユニークで楽しい追加を提供するアジアのグリーンがあります. 庭の緑で何をすべきかを学び、野菜の野菜にグルメな緑豊かな庭の緑を追加します. 成長する緑 春の初めから夏の終わりにかけて、水はけのよい土壌に緑の種を植えます。秋の作物は、最初に予想される霜の3か月前に播種されます. 完全で間接的な太陽の下で場所を選択してください。種子を¼〜½インチのよく機能する土壌で覆います。緑豊かな庭の緑には、均一な水分と一貫した除草が必要です. いくつかのグリーンは、小さいときに収穫されるか、「カットアンドカム再度」の2回目の収穫のためにカットされます。エスカロールとエンダイブは、3日間列を覆うことによって湯通しされます。他の緑は成熟したサイズで収穫するのが最適です。暑くて乾燥した天候が到来する前に、すべての緑が最高に収穫されます. 庭の緑をどうするか グリーンの使い方は種類によって異なります. rib骨を外すと、厚く厚い葉がより美味しくなります. すべてのグリーンは使用前によく洗って水気を切る必要があります. 調理される庭の緑の種類は、ポットリカーと呼ばれることが多い風味のあるブロスでカットして炒めたり、ポーチしたり、ゆっくりと調理したりすることができます。. 小さい葉の緑を混ぜるとサラダにパンチが加わり、ペッパーのルッコラはペストとして素晴らしい. ほとんどの野菜と同様に、緑豊かな庭の野菜をすばやく調理すると、より多くの栄養素が保持されます.

水銀が増加するにつれて、庭の病気はますます大きな問題になります。豆の葉の斑点は新しいものではありませんが、植物が突然感染したことを発見することは確かにイライラすることがあります。気温が華氏75度（23度）を超え、湿度が高い場合、庭の問題に目を離さないことが重要です。. 豆のセルコスポラの葉の斑点は、種子が媒介する病気として発芽し、若い植物が出現すると発育を阻害し、殺すか、より一般的には豆の鞘に広がることができる葉の斑点として始まります。日光にさらされた葉は日焼けしたように見えることが多く、赤みがかった紫がかった変色と革のような外観を呈します。重度の影響を受けた上葉はしばしば落とされ、葉柄はそのまま残されます。下葉は影響を受けないままであるか、限られた真菌の斑点のみを示す場合があります. 豆の葉の斑点がさやに広がると、同じ病変と変色が続きます。ポッドは通常、濃い紫色になります。シードポッドを開くと、シード自体の表面にさまざまな量の紫色の変色が生じていることがわかります。. 豆の葉の斑点処理 豆に含まれるいくつかの真菌病原体とは異なり、細心の注意を払っていれば、セルコスポラの葉の斑点を打ち負かすことができると期待されています。いくつかの殺菌剤は、セルコスポラに対してさまざまなレベルの有効性を示していますが、テトラコナゾール、フルトリアフォール、およびアキソキシストロビンとジフェンコナゾールの組み合わせを含むものが最高のようです. 完全な花の段階から完全な鞘の形成まで（種子が成長し始める前）の単一の殺菌剤の散布は、葉の斑点をうまく制御しているようです。これらの提案された殺菌剤をポッドの形成と内部の種子の膨張の開始の間に追加適用すると、種子自体の汚染と戦うのを助けることができます. 作物がセルコスポラの葉の斑点を経験している場合、殺菌剤に頼って毎年それを打ち負かすのではなく、将来的にそれを防ぐための措置を講じることが重要です。古い豆の残骸を気づいたらすぐに取り除くことから始めてください。これは来シーズンに感染症になる胞子の多くの源であるためです。. トウモロコシ、穀物、草で1〜2年の輪作を実践することも役立ちますが、同じ病原体の影響を受けやすいため、緑肥にマメ科植物を使用することは避けてください.

柑橘類の木は、害虫、病気、環境条件、および/または文化的慣習によって悪影響を受ける可能性があります。オレンジの木の葉のカールには、害虫、病気、水分ストレス、天候の4つの主な理由があります。時にはそれは4つすべての組み合わせです. 柑橘類の葉のカール処理と害虫 カールしているオレンジの葉を観察すると、犯人の一人は害虫かもしれませんし、一人で旅行することはないので、むしろ多くの害虫かもしれません。これらすべての略奪者は、柑橘系のオレンジの木の葉を流れる樹液の味を持っています。 アブラムシ クモダニ シトラスリーフマイナー かんきつ類 規模 Mealybugs これらの害虫の兆候については、柑橘類を確認してください。これがオレンジリーフカールの答えであると思われる場合は、いくつかの損傷を行う時間です。この例では、柑橘類の葉のカール処理は2つの方向に傾くことができます。まず第一に、てんとう虫、捕食性スズメバチ、緑クサカゲロウなど、多くの捕食性昆虫が持ち込まれます。これらの人はすぐに害虫の数を減らすでしょう. あなたが選択した場合、害虫の問題を治療するために殺虫剤を使用することもできます。涼しく穏やかな日に園芸オイル、殺虫石鹸またはニームオイルをオレンジの木に塗ります. オレンジの木の葉のカールを引き起こす病気 オレンジの葉がカールしている場合、犯人は真菌性疾患である可能性があります。細菌性芽球病とボトリチス病の両方が葉のカールを引き起こす. 細菌の爆発は、葉柄の黒い斑点から始まり、x窩に移動します。最終的に、葉はカールし、枯れ、落ちます。この病気に対抗するには、感染したオレンジに銅のスプレーを塗ります. ボトリチス病は、開いた傷がある木に浸潤します。損傷した領域に灰色のビロードのようなカビが生え、葉の変色、カール、小枝の後退が続きます。機械、霜、腐敗による木の損傷を防ぐことで、この病気を防ぎます。雨天の前に柑橘類の葉のカール処理として銅の殺菌剤を適用して、真菌が花や果物の段階に達するのを防ぎます. オレンジの葉がカールしている他の理由 水ストレスは、おそらく柑橘類の葉のカールの最も明白な理由です。水不足は、最終的に花や果物に影響を及ぼし、時期尚早に落ちます。オレンジの木に必要な水の量は、種類、時期、天気、木のサイズによって異なります。例として、14フィートの天蓋を備えたオレンジの木は、乾燥している7月に1日29ガロンの水を必要とします！水やりはオレンジの木にも影響を与える可能性があります。排水の良い場所に木を植えてください。柑橘類の木は過度に濡れた足が好きではないことを覚えておいてください. 天気もオレンジの葉に影響を与える可能性があります。もちろん、極端に熱い呪文は植物を乾燥させるので、特に木が鉢植えの場合は、より頻繁に水をやります。柑橘類は日焼けの影響も受けやすく、葉が丸まったり、黄色や茶色の斑点のある果実がペッパーになります。寒い気候でも葉が丸くなることがあります。コールドスナップが予想される場合は柑橘類の木を覆う. 最後に、オレンジの葉は、晩秋または初冬に下向きになることがあります。これは正常であり、春には普通の形をした葉で新しい成長が現れるので、心配することはありません.

症状は明らかです。今、私たちはあなたの野菜の茶色の葉の原因を診断する必要があります。庭全体が茶色になって死んでしまった場合、病原体は一般に庭全体ではなく特定の植物または家族を攻撃するため、問題が病気である可能性は非常に低い. 野菜植物の褐変を引き起こす灌漑 灌漑が多すぎる、または少なすぎることが問題の原因である可能性が高く、最も簡単な修正から始める最も簡単な場所です。すべての植物は成長するために水を必要としますが、良いものが多すぎると酸素が根に届かないため、野菜が茶色の葉になって死んでしまいます. 有機物で補正することで土壌の排水を改善し、土壌が浸水しているようであれば、散水を減らします。また、葉ではなく植物の根元に水をまき、真菌性疾患を阻止します。. 同様に、非効率的な散水またはその欠如は同じ結果に等しい：光合成ができないために野菜植物で葉が急速にしおれた後に茶色になる. 肥料 茶色の葉が付いた野菜の外観は、過剰施肥によるものである可能性もあります。根と茎に影響します。土壌中の塩の蓄積は、植物が水または栄養分を吸収するのを防ぎ、最終的に植物を殺します. 汚染土壌 別の犯人は、多くの場合、ガスや燃料の流出、道路からの塩の流出、またはその他の化学物質などの石油ベースの製品によって汚染された土壌です。除草剤の使用により、焦げた葉が生じ、葉の縁と先端で茶色に変わることがあります。これが茶色の葉のある野菜の潜在的な原因であるかどうかを判断するために、土壌をテストする必要があるかもしれません. 虫 特定の植物だけが攻撃されているように、庭全体が昆虫に感染している場合があります。クモダニは葉の下側に見られる一般的な害虫です。結果として生じる損傷は茶色で、焦げた葉は乾燥しており、触ると脆い. 根うじ虫は、その名が示すように、次のようなさまざまな野菜の根系をfします： ブロッコリ キャベツ 玉ねぎ ラディッシュ ルタバガス カブ 成虫のウジは、植物の根元に卵を産むハエであり、その後、幼虫が根でhatch化してむしゃむしゃします。昆虫が問題の原因であると思われる場合は、地元の農業事務所、園芸師協会、または苗床が識別と根絶の手段を支援できる場合があります. 疾患 最後に、野菜植物の葉の褐変は、通常、次のような性質の真菌によって引き起こされる可能性があります アルターナリ・ソラニ または早枯れ。初期の胴枯れは、気温が75〜85°F（14〜29°C）の範囲で発生し、葉に同心円状の雄牛のしみとして現れ、その後黄色に変わります。. 葉斑病は、葉に茶色の斑点を引き起こし、最終的に植物全体を壊死させます。殺菌剤の適用は、斑点病の最良の治療法です.

ラベンダーの種子繁殖の最初のステップは、品種の選択と種子の発芽です。種によって繁殖するときにすべての栽培品種が実現するわけではないことに注意してください。特定の品種を育てようと決心している場合は、挿し木または分割を使用して新しい植物を取得する方が良いでしょう。種から始めるのに適した品種には、Lavender LadyとMunsteadがあります。. ラベンダーの種子が発芽するまでに1〜3か月かかることがありますので、早めに始めて辛抱強く待ってください。また、屋内で発芽する準備をしてください。ラベンダーの種には、華氏65〜70度（18〜21℃）の暖かい温度が必要です。暖かい場所や温室がない場合は、ヒートマットを使用して種子を十分に温めます. ラベンダーの種を植える方法 浅いシードトレイを使用し、種子をかろうじて土壌で覆います。軽い土壌またはバーミキュライトのブレンドを使用してください。種子を湿らせますが、過度に湿らせないでください。日当たりの良い場所は、土壌が濡れすぎないようにし、暖かさを追加するのに最適な場所です. ラベンダーの苗木は、植物ごとに複数の種子があれば移植の準備ができています。あなたの成長の最初の年は印象的ではありませんが、2年目までに、大きくて咲くラベンダーを持つことを期待しています。種からラベンダー植物を始めることは難しくありませんが、それは時間、いくらかの忍耐とあなたの種トレイのために少し余分なスペースを必要とします.

キシレラは、世界で最も危険で有害な細菌性疾患の1つと考えられています。アメリカ原産ですが、イタリアやフランスを含むヨーロッパの多くの国に広がっています。. 細菌は英国で特に懸念されており、当局は、輸入植物の規制、キシレラが存在することが知られている国からの植物の購入の禁止、および検査の厳しい要件を含むアウトブレイクを防ぐための措置を講じています。国連はまた、細菌の世界的な拡散を防ぐために取り組んでいます. Xyellaは、植物が水と栄養分を吸収する能力に影響します。細菌は、樹液を吸う昆虫によって植物から植物に広がります。ガラスの翼のシャープシューターは、主要なキャリアとしてだけでなく、草原のカエルのホッパーとして知られている一種のカメムシとして識別されています. バクテリアは米国原産であり、南東部州とカリフォルニア、特に河岸地域で問題を引き起こしています。. キシレラとラベンダーの情報 Xylellaを含むラベンダー植物は、成長が阻害され、葉が焦げてしおれ、しおれ、最終的には植物の死に至る。症状は気候やその他の要因によって多少異なる場合があります. ラベンダーのキシレラの症状がお住まいの地域で始まった場合、できることはほとんどないかもしれません。ただし、樹液を吸う害虫を制御し、害虫が潜む雑草や背の高い草の成長を制限し、強く、健康で、病気に強いラベンダー植物を維持することにより、広がりを防ぐためにあなたの役割を果たせます. 有益な昆虫があなたのラベンダーの庭を訪れるように奨励してください。特に小さな寄生スズメバチとトンボは、細菌の重要な捕食者として特定されており、あなたの庭のラベンダー植物でキシレラを防ぐために重要かもしれません.

私は最近、プロのラベンダー栽培者にラベンダー植物の分割について尋ねましたが、一般的な反応は、ラベンダーはサブ潅木であり、したがって、分割できないというものでした。ラベンダー植物は、単一の茎と根系しか持たないという点で、典型的なサブ灌木です。枝は地面のすぐ上のこの幹から成長します. 主幹が1本しかない植物の根で行われるラベンダーの植物分割は、植物の死亡率が高くなるため、強くお勧めします。それは殺す傾向があるだけでなく、ラベンダー植物を繁殖させる最も難しい方法です。種子、レイヤー、または挿し木ははるかに簡単な方法であり、植物の活力を危険にさらすことはありません. 挿し木はラベンダー繁殖の最も一般的な方法です。ただし、それを行わずに分割を試みるというアドバイスに逆らう場合、最良の候補者（または被害者）はラベンダー植物であり、2年以上の期間にわたって花の生産が減少したか、中心から死にかけている. ラベンダーをいつ分割するかについては、理想的な時期は秋か春でしょう。要約すると、このように実行されるラベンダー植物部門は、物事を困難な方法で行い、挑戦を受け入れる庭師のためのものです. ラベンダーを分割する方法 複雑だと言ったことを覚えていますか？さて、ラベンダーを分割する迂回方法があります-しかし、マルチステムの植物でのみです。 「待って-ラベンダーは茎が1本しかないと彼女は言っていなかったのですか？」ラベンダーのような木質多年生植物は、枝の1つが地面と接触して根を形成すると、新しい植物を形成することによって繁殖することがあります。. これらの層状茎から新しい独立した植物を作成するには、鋭い滅菌ナイフを使用して根茎と元の植物の間を切り取り、新しい植物を掘って別の場所に植えます。これはおそらく、ラベンダー植物を分割することを考えるときに最初に思い浮かぶものではありませんが、それでも分割の一種です.