食用庭園 - ページ 30

ハーブと見なされる多くの植物には、蜂、last、その他の昆虫の磁石のような、長続きする緑と明るい花があります。観賞用のオレガノの成長は、食物に微妙なオレガノの味を提供しますが、その独特の外観のためにより頻繁に使用されます。フォームの多くは、バスケットを吊るしたり、ロッカリーの後ろのアクセントとして最適です。彼らは特別なケアをほとんど必要とせず、彼らのより一般的ないとこと同じくらい丈夫です. 観賞用オレガノは属にあります オリガナム 私たちのスパイスの食器棚により馴染みのある、それほど魅力的ではないオレガノのいとこと同じです。それらは、さまざまな土壌や状況で繁殖する病気やシカに抵抗性のある植物のグループです。このハーブについて最も賞賛されている属性は、柔らかいピンク、ラベンダー、グリーン、バーガンディの色の茎から魅力的にぶら下がる花のbです. 観賞用のオレガノ植物は直立している場合もありますが、特徴的な花を持つものもありますが、渦巻く色の付いたbや銀色の青い葉を持つ品種が最も目を引きます。装飾的なオレガノのケアは、地中海のハーブのケアに似ています. 庭で成長している装飾用オレガノ 観賞用のオレガノのいずれかで手を試してみたい場合は、そこから選択する多くの品種があります. Dittany of Crete and Kent Beautyは小さな花を誇っていますが、大きなカラフルなbを誇っています。 bは重なり合っており、クレープ紙の松ぼっくりの鱗に似ています。巡礼者はバラ色のピンクの花を持つ直立した形であり、アメジスト滝は熱いピンクの花と紫色のbを持つ別のカスケード植物です。ライムグリーンのフォームもあり、多色のbを持つものもあります. ケントビューティーは業界で最初に入手可能になりましたが、現在、保育園ではいくつかのハイブリッドが一般的です。一度手に入れると、彼らのユニークな素晴らしさに夢中になり、他の多くの形式を試してみたいと思うでしょう。. 装飾用オレガノを育てる方法 ほとんどの品種は、米国農務省のゾーン4または5に耐性があります。ただし、クレタ島のディッタニーはゾーン7にのみ耐性があります。. 植物は部分的な太陽でかなりよくなりますが、最高の花とractの形成のために完全な太陽のある場所を選択してください. 土壌はうまく機能し、排水が良好でなければなりません。最初の観賞用オレガノケアは、適度に湿った土壌での定期的な散水を特徴とする必要がありますが、植物が確立された後は、わずかに乾燥した環境を好みます. 観賞用のオレガノは多年生であり、時間とともにより大きなコロニーを作成します。涼しい地域では、コンテナ内でオレガノを栽培し、凍結が予想される場合は室内に移動します。コンテナプラントは春に液体肥料の恩恵を受けますが、屋外のプラントは一般に堆肥のトップドレッシングだけで十分です。.

涼しい季節の植物、orachは、ほうれん草に代わる可能性が低いほうれん草に代わる暖かい季節です。 Chenopodiaceae科のメンバー、orach（Atriplex hortensis）は、ガーデンオーラッシュ、レッドオーラチ、マウンテンホウレンソウ、フレンチホウレンソウ、スベリヒユとしても知られています。また、アルカリ性および塩性の土壌に対する耐性のため、ソルトブッシュとも呼ばれます。 orachという名前は、黄金のハーブを意味するラテン語の「aurago」に由来しています. ヨーロッパとシベリアの原住民であるオラハシは、おそらくより古くから栽培されている植物の1つです。新鮮または調理済みのほうれん草の代替品として、ヨーロッパおよび米国北部の平原で栽培されています。フレーバーはほうれん草を連​​想させ、スイバの葉と組み合わされることがよくあります。種子はまた食用であり、ビタミンAの供給源です。それらは食事に挽かれ、パンを作るために小麦粉と混合されます。種は青い染料を作るためにも使用されます. Orach Plantの追加情報 毎年恒例のハーブであるオーチには、4つの一般的な品種がありますが、ホワイトオーチが最も一般的です. 白いオーチは、白ではなく淡い緑から黄色の葉を持っています. また、暗赤色の茎と葉を持つ赤いオーチもあります。美しい、食用の観賞用の赤いオーラはレッドプルームで、高さ4〜6フィートに達します。. 緑のオーラ、またはリーのジャイアントオーラは、角のある枝分かれの習慣と濃い緑の丸い葉を持つ活発な品種です. あまり育っていないのは、銅色のオーチ品種です. 最も一般的に成長している白いオーチでは、葉は矢印の形をしており、柔らかく、わずかなセレーションがあり、長さが4〜5インチ、幅が2〜3インチです。成長している白いオーチ植物は、高さ5〜6フィートに達し、最大8フィートの高さに達することがある種子の茎を伴います。花には花びらがなく、栽培品種に応じて小さく、緑または赤です。植物の上部にたくさんの花が咲きます。種子は小さく、平らで、明るい黄色の葉のような外皮に囲まれた色合いがあります. Orachの成長方法 Orachは、USDAゾーン4〜8でほうれん草のように成長します。種子は、お住まいの地域の最後の霜の約2〜3週間後に日陰になるように、完全な太陽の下で播種する必要があります。深さ¼〜½インチの種子を2インチ間隔で1フィートから18インチ間隔で播種します。発芽温度が50〜65°F（10〜18°C）の場合、種子は7〜14日以内に発芽します。苗を6〜12インチの列に細くします。間伐は他のベイビーグリーンと同様に食べられ、サラダに投げられる. その後、植物を湿った状態に保つ以外には、特別なオーチケアはほとんどありません。 Orachは耐乾性ですが、灌漑を維持すると葉の風味が良くなります。このおいしい植物は、アルカリ性土壌と塩の両方に耐性があり、耐霜性もあります。 Orachは、コンテナ植栽としても美しく機能します. 植物の高さが4〜6インチ、播種後約40〜60日で柔らかい葉と茎を収穫します。若葉が成熟するにつれて収穫を続け、古い葉を植物に残します。花のつぼみをつまんで、枝を伸ばし、新しい葉の生産を続けます。気候が暖まるまで連続して植えることができ、より涼しい気候では、秋の収穫のために真夏の植え付けを行うことができます.

タマネギの軟腐は、いくつかのタイプの細菌によって引き起こされる一般的な病気です。最も一般的には、保管中のタマネギに影響を与えますが、収穫中または収穫前後に汚染または汚染につながる損傷がしばしば発生します。この病気は多くの破壊を引き起こし、収穫量を大幅に減少させる可能性があります. 細菌性軟腐病感染は、すでに成熟したタマネギを攻撃します。タマネギの軟腐の兆候は、球根の首の柔らかさから始まります。感染が忍び寄ると、タマネギは水に浸したように見えます。次に、電球の1つ以上の鱗が柔らかくて茶色になります。感染した球根を絞ると、水っぽくて臭い物質が出ます. タマネギ細菌性軟腐病の広がり方 タマネギは、土壌、水、および感染した植物の破片を通して軟腐細菌に感染します。感染は、傷および損傷を介して球根に入ります。感染症は、温かく湿気の多い状況で定着する可能性が最も高い. 収穫中にtoや雨による損傷、日光による損傷、凍結、打撲傷、球根の切断など、葉や球根に損傷があると、感染が侵入する可能性があります。球根がまだ地面にあり、収穫された後の損傷は、感染につながる可能性があります. タマネギうじ虫と呼ばれる害虫も植物間で病気を広めることができます. タマネギの軟腐病の管理 いったん病気が発症すると、鱗茎を1つまたは2つだけ感染させる傾向がありますが、球根を救う治療法はありません。ただし、いくつかの方法で感染を防ぐことができます。 タマネギ植物が過熱している場合は特に、水気を避ける. あなたのタマネギが地面に植えられていることを確認してください。. 電球が発達している間、植物全体への損傷を避ける. 収穫した球根をやさしく扱って、保存中に感染を引き起こす可能性のある傷やその他の損傷を避けます. タマネギを収穫する前に、完全に熟していることを確認してください。トップが乾燥しているほど、電球は感染からより保護されます. 大嵐の後など、タマネギが損傷した場合は、感染から保護するために銅ベースのスプレーで損傷した部分にスプレーすることができます.

タマネギpythium根腐病は、土壌が長期間湿っているときはいつでもタマネギ植物に感染する可能性がありますが、日中が暑く夜が暖かい雨天では最も深刻になる傾向があります。真菌は植物の破片や雑草の根にも生息し、過剰な灌漑や水しぶきによって広がる可能性があります. タマネギの種は発芽前に殺されるか、感染が数週間後に現れる場合があります。この病気は、ネギやニンニクなど、ネギ属の他のメンバーにも見られます. タマネギピシウム根腐病の症状 病気の初期段階では、タマネギのピシウム腐敗のある植物は黄色く、発育不良です。彼らはしばしば日中にしおれ、夕方に回復します。最終的に、水浸しの病変が下茎とタマネギの球根に発生します。根に水様腐敗が現れ、これも黒くなることがあります. タマネギのピシウム根腐病の制御 よく排水された土壌にタマネギを植える。玉ねぎを上げ床に植えることを検討してください。これにより、病気の影響を最小限に抑えることができます。同様に、市販のポッティングミックスで満たされたポットでタマネギを栽培することを検討してください. 感染した植物は密封された袋や容器に捨ててください。感染した植物を堆肥に入れないでください. 植栽エリアを清潔に保ち、植物の破片がないようにします。 pythium rotは雑草の根に住むことができるため、雑草を防除する. 過剰な窒素ベースの肥料を使用しないでください。窒素は、感染しやすい青々とした柔らかい成長を引き起こす. 殺菌剤は、2週間または3週間ごとに適用する場合、または雨が2日以上続く場合に効果的です。タマネギのピシウム根腐病に対して使用するために登録された製品を探す.殺菌剤は必要な場合にのみ使用してください。病原体が耐性になる可能性があります. 感染した土の上を歩いた後、靴底をきれいにします。感染地域で作業した後、ツールを徹底的にクリーニングする.

タマネギは、多くのレシピで一般的な成分です。炒めたり、ローストしたり、oilでたり、焼いたり、グリルしたり、生で食べたりしても、タマネギはどんな料理にも熱意と香りを添えます。タマネギの成長は、有機物をたっぷり含んだ水はけの良い土壌では非常に簡単です。タマネギを適切に収穫して保管すると、野菜を数か月間維持できます。タマネギのどろどろした腐敗は、貯蔵されたアリウムのアキレス腱です。感染した球根を腐らせるだけでなく、保管状況で病気がすぐに広がります. どろどろ腐敗したタマネギ1個は、収穫された作物全体を損なう可能性があります。これは、病気が真菌によって引き起こされるためです, Rhizopus microsporus. 植物名の後半は、この多産菌が生産する胞子の数を指します。収穫時に発生することが多い、何らかの損傷がある球根は、真菌胞子の導入の餌食になります. 高湿度で保存され、適切に硬化されていないタマネギは、ほとんどの場合影響を受けます。過剰な水分は、土壌で越冬する菌類の完全な繁殖地を提供します。根菜として、タマネギは真菌に直接さらされますが、保護用の外皮を貫通しない限り兆候を示しません. どろどろ腐敗とタマネギの認識 早期の感染兆候は皮膚のすべりであり、その後に層が軟化します。白または黄色のタマネギでは、層が暗くなります。紫タマネギでは、色は濃い紫黒になります. 深刻な影響を受けた玉ねぎは、時間の経過とともにかなりひどい臭いがします。タマネギの臭いは、辛くてタマネギの味がしますが、甘い不快な臭いがします。たまねぎの袋を開けて臭いを嗅ぐだけで、視覚的な合図の前に病気を特定できることがよくあります. たまねぎが1つだけ感染している場合は、それを取り除き、他のすべての玉ねぎを慎重に洗い​​ます。それらを袋に入れたり、保管のために再び箱に入れたりする前に、それらを完全に乾燥させるために置きます。これは、この非常に伝染性の病気のspread延を防ぐはずです. たまねぎ腐敗病の予防 この病気は土壌で越冬するので、作物の輪作はいくらかの利点があり、残りの植物の残骸に隠れることもあります。あらゆる形態のアリウムが真菌病に感染する可能性があるため、ローテーションは少なくとも3年間その地域に植えられた家族のメンバーを避けるべきです. 玉ねぎのどろどろした腐敗を防ぐには、慎重な取り扱いと収穫が重要です。機械的損傷は胞子をタマネギに持ち込む可能性がありますが、日焼け、凍結、打撲傷も発生する可能性があります. 収穫した球根は、保管のために梱包する前に、少なくとも2週間、暖かく乾燥した場所で単層で硬化させます。適切に硬化させると、水分が減少し、真菌の成長が促進されます。タマネギは涼しく乾燥した場所に保管してください.

タマネギの球根は日光の時間と直接関係して発達し、2つのグループに分けられます。短日栽培品種は、日が短く夜が長いときに最高の球根を生産します。長日品種は、夜が短い日光の長い日中に生産されます。長日品種は風味が強く、保存性が高い傾向があります。完璧なタマネギは、各球根に13葉と13の鱗があります. タマネギは成長しやすいです。しかし、完璧な土壌、栄養、光の条件でも、庭師はほとんどコントロールできない問題に直面しています。それはタマネギのボルト締めです。タマネギの植物にこんなに早く花が咲くのはなぜですか？タマネギのボルト締めとは何ですか？タマネギがボルトで締められないようにする方法? 玉tingは玉ねぎに花のつぼみがあるとき タマネギ植物が時期尚早に花の茎を送り出すとき、それはタマネギの抽だいと呼ばれます。タマネギのボルト締めは、植物にストレスがかかったときに起こる自然なプロセスです。庭師は植物の美しさと味を楽しむことができますが、植物の唯一の目的が繁殖することであることを忘れないでください。タマネギに花のつぼみがあることに気づくと、母なる自然の気まぐれが植物をパニックモードにしたことがわかります-ヘルプ！助けて！私は死ぬつもりです！植物の遺伝的にコード化された応答は、できるだけ早く繁殖することであり、それは開花を意味します！ 「タマネギの抽だいとは」に対する答えが得られたので、いくつかの原因を見てみましょう。. オニオンボルティングの原因? タマネギに花の芽がある前に、いくつかの理由が考えられます。タマネギは成長期の早い時期に植えられるため、一部の地域では風邪をひきやすいことがよくあります。数日間の寒い気候により、より成熟した植物がパニックモードに陥ることがあります。秋が到来しました。私は死ぬ前に私のタマネギが花芽を持っていることを確認しなければなりません! タマネギの抽だいのより一般的な原因は、夏の暑くて乾燥した天気です-私の家はオーブンになり、渇きで死にかけています! タマネギを開花させない それでは、タマネギがどのようにボルト止めされないようにしていますか？タマネギが花を咲かせないでください！植物を覆うことで、これらの初期の寒さから植物を守ります。これらの熱波の間、植物に十分な水分を与えてください。タマネギは飲み物を高く評価するだけでなく、地表水の蒸発は植物の周りの空気を冷やすのに役立ちます。タマネギがボルトで締まるのを防ぐ最良の方法は、タマネギがストレスから守ることです. たまねぎを花よりも簡単に言うのはよくあることですが、役立つことがいくつかあります。ネギにはより大きなセットを使用し、ボルトに入れる前にそれらを収穫します。タマネギが大きい場合は、種子や移植を試してください。温度の変動により順応することが研究で示されています。タマネギに花のつぼみがあるのを確認したら、すぐにつぼみを切り取って球根が裂けないようにし、それらの玉ねぎを最初に収穫して食べ​​ます。ボルトで固定された玉ねぎはうまく保存されません. タマネギのボルト締めは、プロの栽培者にとっても問題です。とにかくそれを防ぐために、できる限りのことをして、それを最大限に活用します。すべての庭師が覚えておくべき良いこと：あなたは常に母なる自然を打ち負かすことはできません.

タマネギのフザリウム基底板の腐敗は、いくつかの種によって引き起こされます フザリウム 菌類。これらの菌類は土壌に生息し、そこで長く生き残ります。真菌が傷、昆虫の損傷、または球根の底の傷跡を介して侵入できる場合、タマネギに感染が起こります。暖かい土壌の温度は感染に有利です。土壌の温度は華氏77〜90度（摂氏25〜32度）が最適です。. タマネギフザリウムの基底板腐敗の地下には、根の腐敗、白色カビ、および基底板から始まり球根の上部に広がる球根の柔らかい水っぽい腐敗が含まれます。地上では、成熟した葉は黄色くなり始め、枯れます。葉の症状は成熟期から始まるため、感染に気付くまでに球根はすでに腐っています. タマネギの腐敗病の予防と管理 タマネギの腐敗病を治療することは実際には不可能ですが、適切な管理慣行により、病気を予防したり、タマネギの収量への影響を最小限に抑えることができます。タマネギの基底板のフザリウムを引き起こす菌類は土壌中に長く生存し、蓄積する傾向があるため、タマネギの輪作が重要です. 土壌も重要であり、よく排水する必要があります。上げ床の砂質土は排水に適しています. とりわけ、コートランド、エンデュランス、インフィニティ、フロンティア、クアンタム、およびフサリオ24などの真菌に耐性のある認定された無病移植および品種を選択することで、タマネギにフザリウム腐敗が発生する可能性を最小限に抑えることができます. 庭で作業するときは、傷が感染を促進するため、球根や根を傷つけたり、傷つけたりしないように注意してください。昆虫を制御し、植物に適切な栄養素を供給します.

オリーブノット（オレアヨーロッパ）は、病原体Pseudomonas savastanoiによって引き起こされる病気です。この病原体は着生植物として知られています。 「エピ」はギリシャ語で、「アポン」を意味し、「フィテ」は「アポン・ザ・プラント」を意味します。したがって、この病原体はオリーブの葉ではなく、小枝の粗い樹皮で繁栄します. 名前が示すように、オリーブの結び目は、感染部位で、通常は常にではありませんが葉の節で、胆汁または「結び目」として現れます。剪定または他の傷も細菌による感染のために植物を開き、凍結損傷は病気の重症度を増加させます. 雨が降ると、胆嚢は感染性の細菌性グーをにじみ出し、これは感染していない植物に伝染します。感染は春と初夏に発症し、10〜14日以内に1/2〜2インチの胆嚢を生成します。. オリーブのすべての栽培品種はオリーブの結び目を受けやすいが、木の上の部分だけが影響を受けます。感染の重症度は品種によって異なりますが、1年生の若い植物は古いオリーブよりもはるかに感受性が高くなります。. 追加のオリーブノット病情報 この病気はオリーブ栽培地域全体で世界中で目撃されていますが、特に北カリフォルニアでの栽培の増加により、より一般的で深刻な脅威となっています. 北カリフォルニアの温暖な気候と一般的な降雨は、大規模なオリーブの植え付けの機械化された文化的慣行と相まって、完全な嵐となり、オリーブのより潜在的に高価な病気の1つとして病気を最前線に押し上げました。ゴールはガードルを巻き、苦しんでいる小枝を殺します。これにより、収穫量が減少し、果物のサイズと品質に影響します. 家庭のオリーブ生産者にとっては、この病気は財政的に損害を与えるものではありませんが、結果として生じる胆嚢は見苦しく、景観の美しさを損ないます。細菌は結び目で生き残り、その後一年を通して広がり、オリーブの結び目の病気の制御を特に困難にします。それでは、オリーブの結び目をどのように扱いますか? オリーブノットトリートメントはありますか? 前述のように、オリーブノット病の制御は困難です。オリーブにすでにオリーブの結び目がある場合は、乾いたshearの間に、乾いた季節に苦しんでいる小枝や枝を慎重に剪定します。感染を広める可能性を軽減するために剪定するたびにそれらを消毒します. 汚染の可能性を最小限に抑えるために、上記のオリーブの結び目処理と葉の傷やその他の怪我への銅含有殺菌剤の適用を組み合わせてください。少なくとも2つのアプリケーションが必要です。1つは秋に、もう1つは春に.