あなたが中国の栗の木を植えるなら、あなたの隣人はおそらく避けられない質問をするでしょう:「中国の栗とは?」完全な答えには、その名前の木とその木の実の両方が含まれます. 中国の栗の木(カスタネア・モリシマ)枝が広がる中程度の高さの木です。葉は光沢があり、濃い緑色です。木は栗または中国の栗と呼ばれるおいしいと食用のナッツを生成します. 栗は、直径約1インチのとげのある木の内側に生えています。ナッツが熟すと、木から落ちて、地面の下で割れ目が開きます。各バーには、少なくとも1つ、時には3つもの光沢のある茶色のナッツが入っています. 中国語対アメリカの栗 アメリカの栗(カスタネアデンタタ)かつて国の東半分に広がる広大な森林で成長しましたが、数十年前にクリ胴枯れ病と呼ばれる病気によって事実上一掃されました。中国の栗の木は、胴枯れ病の品種が利用可能であるため、特に魅力的です。. それ以外の場合、違いはわずかです。アメリカの栗の葉は幅が狭く、ナッツは中国の栗よりわずかに小さくなっています。アメリカの栗の木はより直立しているが、中国の栗はより広く、広がっている. 中国の栗を育てる方法 中国の栗の栽培に興味があるなら、水はけの良いローム質の土壌から始めましょう。重い粘土質の土壌や水はけの悪い土壌で中国の栗の木を育てようとしないでください。. pHが5.5〜6.5のわずかに酸性の土壌を選びます。寒い気候に住んでいる場合、春に芽を傷つけて作物を減らす可能性があるため、霜のポケットに木を植えないでください。代わりに、空気の循環が良い成長中の場所を選んでください. 中国の栗の木は、根系が確立するにつれて干ばつ耐性になりますが、木をうまく成長させてナッツを生産する場合は、十分な水を供給する必要があります。木が水ストレスを受けている場合、ナッツは小さくなります. 中国の栗の使用 栗は健康的なでんぷんの優れた供給源です。あなたはナイフで各ナットを獲得し、それをローストするか、それをoilでます。ナッツが調理されたら、革の殻と種皮を取り除きます。薄い金色の肉が入った内実はおいしい. 家禽の詰め物に栗を使用したり、スープに入れたり、サラダで食べることができます。彼らはまた、健康的でおいしい小麦粉に挽くことができ、パンケーキ、マフィンまたは他のパンを作るために使用することができます.