スイートベイツリーケア-ベイツリーを成長させるためのヒント

スイートベイリーフツリーは霜が柔らかく、USDAの植物の耐寒性ゾーン7にしか耐えられません。日光に完全にさらされ、春から夏に咲きます。葉は革のようで硬く、強いmid骨があります。葉をつぶすと、芳香油が放出され、これが食品の香味料の源になります。ベイツリーのケアは非常にシンプルで簡単ですが、寒い気候ではこれらの木を保護する必要があります.

ベイリーフツリーを成長させる方法

甘い湾の木は、十分な量の堆肥を取り入れて、よく排水された土壌に植えられるべきです。コンテナで育てられた場合、樹木はより小さな成長習性で維持できます。これにより、庭師は、寒い気候が脅かされたときに、木を屋内または保護された場所に持ち込むことができます。苗木ポットで育てられたのと同じレベルの土壌に木を植えます。ベイツリーの植え付けは、半休眠の早春に行うのが最適です.

ベイツリーは、観賞用の植物として、または料理用の武器の一部として単純に成長させることができます。挿し木または空気の層状化からベイツリーを成長させることは、普及の一般的な形態です。挿し木は夏の終わりに採取し、土壌のない培地に入れる必要があります。空気層化では、庭師が木に傷を付け、傷に根ができるまでミズゴケを詰める必要があります。その後、茎または枝を切り取って植えることができます.

弱い木を傷つける強風から甘い湾の木を保護します。湾の木は、冬に給餌または補足の水やりを必要としません。ベイツリーは、植物が若いときに慎重に管理してトピアリーまたは他の形に訓練することができます。鉢植えの植物を温度が45〜64 F.（7〜17 C.）の範囲で、太陽光が南または東の方向から来る場所に置きます。.

スイートベイリーフツリーの収穫と使用

葉はいつでも収穫できますが、より大きくて成熟した葉から最高の風味を得ることができます。葉を広げて乾燥させてつぶすか、丸ごと使用しますが、食べる前に取り除きます。葉は、フランスの調味料であるブーケガルニの一般的な成分です。ブーケガルニは、チーズクロスで包まれ、スープとソースで染められています。装飾と新鮮で健康的な調味料のために、ベイリーフツリーを成長させる方法を学ぶ価値があります.