ヴァンチェリーケア情報ヴァンチェリーの成長について学ぶ
ヴァンチェリーは硬く、甘くてジューシーです。新鮮に食べてもおいしいですが、調理済みの料理やパイやシャーベットなどのさまざまなデザートに組み込むこともできます。チェリーはジャム、ゼリー、ソースによく使用され、冷凍または乾燥して保存できます。.
ヴァンチェリーは、smoke製肉、チーズ、豚肉、鶏肉、葉物野菜など、甘くて風味豊かな食品と相性が良い.
成長しているヴァンチェリー
晩秋または早春に桜を植えます。ヴァンチェリーは、水はけのよい土壌と完全な日光を必要とします。各ツリーの間に少なくとも15〜18フィート(3〜4 m)を確保します。.
ヴァンサクラの木には近くに受粉者が必要です。推奨品種には、ステラ、レイニア、ラパン、ビングが含まれます。ただし、レジーナを除き、任意の甘いチェリーが機能します.
条件が乾燥している場合は、10日ごとに桜の木に深く水をまきます。そうでなければ、通常の降雨で通常十分です。水没しないように注意してください.
湿気の蒸発を防ぐため、約3インチ(8 cm)の堆肥、樹皮、またはその他の有機材料を含むマルチバンチェリーの木。マルチはまた、雑草を抑え、果実の分裂を引き起こす温度変動を防ぎます.
原則として、ヴァンチェリーの木は実をつけるまで肥料を必要としません。その時点で、低窒素肥料を使用して早春に施肥します。 7月以降は受精しない.
冬の終わりに桜を剪定します。枯れたまたは損傷した成長と、他の枝を横切るか擦る枝を取り除きます。空気の循環を改善するために木の中心を薄くします。定期的な剪定は、うどんこ病やその他の真菌性疾患の予防にも役立ちます.
シーズン中、木の根元から吸盤を抜きます。さもなければ、吸盤は、雑草のように、水分と栄養を木から奪います.
ヴァンチェリーの収穫
適切な生育条件では、ヴァンチェリーの木は4〜7年で果物を生産し始めます。さくらんぼが甘く、硬く、深紅のときに収穫-ほとんどの気候で6月中旬.