アロニアの果実は、完熟するとブドウやサクランボと同じくらいの糖分を含みますが、苦い風味のため、手に負えないほど食べるのが不快になります。料理に含まれるベリーと他のフルーツを混ぜると、より耐えられます。アロニアベリージュースとリンゴジュースの半分の混合物は、爽やかで健康的な飲み物になります。アロニアベリーティーにミルクを加えて苦味を中和します. アロニアベリーの栽培を検討する正当な理由は、昆虫や病気に対する自然の抵抗力のおかげで、殺虫剤や殺菌剤を必要としないことです。彼らは有益な昆虫を庭に引き付け、害虫を運ぶ病気から他の植物を保護するのを助けます. アロニアベリーの茂みは、粘土、酸性または塩基性土壌に耐えます。彼らは、水分を蓄えることができる繊維状の根の利点を持っています。これにより、植物は乾燥した気候の期間に耐えることができるため、ほとんどの場合、灌漑なしでアロニアベリーを栽培できます. 庭のアロニアベリー 成熟したアロニアの各ベリーは、真ん中に豊富な白い花を生み出しますが、秋まで果物は見られません。ベリーは非常に濃い紫色であるため、ほとんど黒に見えます。一度選んだら、冷蔵庫に数ヶ月間保管します. 「ネロ」アロニアベリーの植物が好ましい品種です。彼らは完全な太陽または部分的な日陰が必要です。ほとんどの土壌が適しています。彼らは良い排水で最高の成長をしますが、時々過剰な水分に耐えます. 3フィート離れた茂みを2フィート離れた列に並べます。時間が経つにつれて、植物は広がって裸の空間を埋めます。植栽穴をブッシュの根球と同じくらい深く、深さの3〜4倍広く掘ります。広い植栽穴によって作られたゆるんだ土壌により、根が広がりやすくなります. アロニアベリーの植物は、高さ8フィートまで成長します。 3年後に最初の果実が、5年後に最初の重い作物が見られることを期待してください。植物は暑い気候が好きではなく、米国で最もよく育ちます.農務省プラント耐力ゾーン4〜7.