Dasheen植物の使用は、成長しているDasheen Taro植物について学びます

ダシーン（コロカシアエスクレンタ）、前述のように、タロイモの一種です。太郎の植物は2つの主要なキャンプに分類されます。ポリネシアのポイの形でハワイへの旅行で出会ったかもしれない湿地のタロイモ、およびジャガイモや食用のマミーのように使用される多数のエド（サトイモの別名）を生産する高地のタロイモ、またはダシーンズ.

成長しているダシーン植物は、植物の葉の形と大きさから「象の耳」と呼ばれます。 Dasheenは、真っ直ぐな塊茎台木または球茎から放射状に伸びる、長さ2〜3フィート、長さ1〜2フィート、長さ2〜3フィートの巨大なハート型の葉を持つ湿地多年草です。その葉柄は厚くて肉質です.

球茎、またはお母さんは、おおまかに隆起しており、重さは約1〜2ポンドですが、時には8ポンドにもなります。より小さな塊茎は主茎の側面から生産され、エドスと呼ばれます。 dasheenの皮は茶色で、内部の肉は白からピンクです.

だからdasheenは何に良いの?

Dasheenの使用

太郎は6,000年以上栽培されています。中国、日本、西インド諸島では、サトイモは重要な食用作物として広く栽培されています。食用として、dasheenは球茎と外側塊茎またはエドのために成長します。ジャガイモと同じように球茎と塊茎が使用されます。ロースト、フライ、ボイル、スライス、マッシュ、またはすりおろしができます.

成熟した葉も食べることができますが、含まれるシュウ酸を除去するために特定の方法で調理する必要があります。若い葉がよく使われ、ほうれん草のように調理されます.

時々、ダーシェンを育てるとき、球茎は暗い状態で強いられ、きのこに似た湯通しした柔らかい芽を作ります。カラルー（calalou）はカリブ海の料理で、島ごとに多少異なりますが、多くの場合dasheenの葉が特徴で、ビルコズビーがコメディで有名にしました。ポイは湿地サトイモから集められたサトイモ澱粉から作られています.

ダシーンの成長方法

dasheenのもう1つの用途は、景観の魅力的な標本です。 Dasheenは、USDAゾーン8〜11で栽培でき、霜の危険がすべてなくなるとすぐに植える必要があります。夏まで成長し、10月と11月に成熟します。その時点で塊茎を掘ることができます.

Dasheen塊茎は深さ3インチで全体に植えられ、栽培のために4フィートの列で2フィートの間隔が空けられます。庭の肥料で施肥するか、土に大量の堆肥を作ります。太郎はまた、コンテナプラントとして、あるいは水域内で、あるいは水域内でも機能します。太郎は、日陰から部分陰まで、弱酸性で湿った土から湿った土で最もよく成長します.

植物は急速な栽培者であり、未チェックのままにすると栄養的に広がります。つまり、害虫になる可能性があるため、植えたい場所を慎重に検討してください.

太郎は熱帯の東南アジアの湿地に自生しており、湿った「足」が好きです。つまり、休眠中は、できれば塊茎を乾いた状態に保ちます.