シュガーベリーの木とはシュガーハックベリーの木について学ぶ
米国南東部原産のシュガーハッベリーの木(セルティス・ラエビガタ)小川やflood濫原に沿って成長しているのを見つけることができます。通常、湿った土壌から湿った土壌に見られますが、木は乾燥した状態によく適応します.
この中規模から大規模の落葉樹は、直立した枝と丸みを帯びた拡がった樹冠で、高さが約60〜80フィートに成長します。 150年未満という比較的短い寿命のシュガーベリーは、滑らかなまたはわずかにコルキーな明るい灰色の樹皮で覆われています。実際、その種名(laevigata)はなめらかを意味します。若い枝は最終的に滑らかになる小さな毛で覆われています。葉は長さ2〜4インチ、幅1〜2インチで、穏やかな鋸歯状です。これらのランス型の葉は、明らかな縞模様のある両面で淡緑色です.
春には、4月から5月にかけて、砂糖のハックベリーの木がわずかな緑がかった花を咲かせます。雌は孤独で、雄花は群生しています。女性の花は、ベリーのような核果の形で、砂糖のハッベリーの果実になります。各核果には、甘い果肉に囲まれた茶色の丸い種子が1つ含まれています。これらの深い紫色の核果は、多くの種の野生動物の大好物です.
シュガーハックベリーの事実
シュガーハッベリーは、一般的なまたは北部のハッベリーの南バージョンです(C. occidentalis)が、いくつかの点で北部のいとことは異なります。まず、樹皮はコルク質が少ないのに対し、北部の樹皮は独特のいぼ状の樹皮を示します。葉は狭く、魔女のほうきに対する抵抗力があり、耐寒性が低い。また、砂糖ハックベリーの果実はジューシーで甘い.
果物といえば、シュガーベリーは食用ですか?シュガーベリーは、多くのネイティブアメリカンの部族で一般的に使用されていました。コマンチ族は果物を果肉に打ち、それを動物性脂肪と混合し、ボールに丸めて火でローストしました。結果として得られたボールは、長い貯蔵寿命を持ち、栄養価の高い食糧備蓄になりました.
先住民はまた、シュガーベリーフルーツの他の用途がありました。ホーマは性病を治療するために樹皮の煎じ薬とすりつぶした貝殻を使用し、喉の痛みを治療するためにその樹皮から作られた濃縮物を使用しました。ナバホ族は、葉と枝を煮詰めて羊毛に濃い茶色または赤の染料を作りました.
一部の人々はまだ果物を選んで使用しています。成熟した果物は、夏の終わりから冬まで収穫できます。その後、空気乾燥するか、果物を一晩浸して、スクリーンの外側をこすることができます.
シュガーベリーは、種子または挿し木を介して伝播することができます。種子は使用前に層別化する必要があります。湿った種子を密閉した容器に入れ、41°F(5 C)の冷蔵庫に60〜90日間保管します。その後、成層種子を春に播種するか、秋に非成層種子を播種することができます.