食用庭園 - ページ 100

ハーブガーデンは、中世とそれ以前の時代の家の中心でした。今日の庭でのタンジーな使用は、現代の医薬品と長年にわたるさまざまな味のために、はるかに制限されています。ただし、この忘れられたハーブは装飾的な魅力を提供し、過去のすべての薬用および料理上のワロを詰め込みます。祖先の健康で自然なトリックを再発見し、ハーブの伝承が今日私たちにとって有用であるか、単に多年生庭園への魅力的な追加であるかどうかを自分で決めるのは私たち次第です. タンジーハーブの植物は成長しやすく、美しい花と葉があります。彼らはデイジーファミリーの根茎多年生のメンバーであり、高さ3〜4フィートを達成することがあります。葉は繊細なシダのような葉で魅力的です。しかし、彼らはかなり強く匂いがし、芳香の喜びではありません。晩夏から秋にかけて小さな黄色のボタンのような花が咲く. ほとんどのデイジーメンバとは異なり、花にはレイの花びらがなく、代わりに幅が3/4インチ未満のディスクです。これらは種の源であり、多くの北西部の庭で迷惑になっています。多数の頭上に多数の細かい種子が生成され、容易に発芽し、新しい植物を開始します。タンジーな植物の情報がこの測定値から取り去られた場合、庭の植物が横行することを防ぐために、行き詰まりの重要性があるはずです。. タンジーハーブを育てる方法 植物が厄介な地域では、絶え間ない立ち往生に直面するか、別の方法で植物を封じ込めることができる場合を除き、タンジーハーブの栽培は最良のアイデアではないかもしれません。そうは言っても、タンジーハーブの植物は、少なくとも6時間日光が当たる場所であれば繁栄する、うるさくて信頼性の高い多年生植物です。これにより、完全または部分的な太陽の場所に最適です. 一度確立されると、タンジーは耐乾性であり、さまざまな土壌で繁栄します。早春に、植物を地面から数インチ以内に切り戻し、コンパクトな成長ときれいな外観を強制します. 種子からタンジーハーブを栽培する場合、種子が寒冷成層を経験できるように、よく機能する土壌に秋に植える. 庭でのタンジーの使用 タンジーは、特定の害虫を寄せ付けない化合物を含んでいるため、多くの種類の野菜に最適なコンパニオンプラントです。虫を走らせるだけでなく、人間と動物の両方の体内で寄生虫を殺すのにも使用できるcamp脳のような香りがあります. タンジーは、すべての植物が健康に必要な主要栄養素の1つであるカリウムを土壌に添加します。シチュー、サラダ、オムレツなどに風味を付けるために、キッチンハーブコンテナーで使用します。小さな花と優雅な羽毛の葉の両方のために、他のハーブに加えても素敵です. 昔は、タンジーは天然繊維染料としても使用されていました。タンジーハーブ植物はまた、花の頭が簡単に乾燥し、形と色の両方を保持するため、永遠の花束に細かい追加を行います.

熱帯または亜熱帯地域に住んでいない限り、鉢でみかんを栽培することになります。彼らはほとんどの柑橘類よりも寒い温度に耐えますが、それでも激しい凍結に耐えることができません。温暖な気候であっても、植栽のために保護された場所を選ぶのが最善です。みかんの木の成長は多くの太陽に依存しているので、日当たりの良い場所も選択してください. あなたは種からみかんを育てようとするかもしれませんが、おそらくあなたの努力から生じるみかんの木はあなたが期待している実を結ばないでしょう。信頼できる保育園からみかんの木を購入するのがはるかに良い。植物は台木に接ぎ木され、すでに1〜2年の成長があります. みかんを最高に育てる方法を知るには、木を開ける前にいくつかのものを集める必要があります。まず、成長のための十分な余地を残すコンテナが必要です。鉢植えの柑橘類の木は小さな鉢に縛られても構いませんが、成長するタンジェリンの根に十分なスペースを与えたいと考えています。船外に出ないでください。ルートボールが入ったコンテナにあったよりも数インチの自由な土壌がルートボールの周りにあることを確認してください. 植える前に2番目の項目に移動します。タンジェリンの木は中性土壌のpHのようなものなので、できる限り根球の周りの泥炭を洗い流すことをお勧めします。ほとんどの良いポッティング土壌はすでに中性であり、泥炭を加えるとpHが酸性域になります. 木を鉢に入れ、根の周りを土で埋めます。保育園から来たのと同じレベルに木を置き、土をしっかりとたたきます。新しいみかんの木は、新しい家に落ち着くまで大量の水を必要とします。少なくとも1週間または2週間、土壌を湿らせますが、湿らせないでください。. タンジェリンの木のお手入れ方法 ポッティングが終了したので、みかんの木の世話をする方法について話します。鉢植えのタンジェリンの木は、少なくとも年に2回受精する必要があり、新しい成長が見られたらすぐに始めましょう。ポットを日当たりの良い場所に置き、自然がそのコースをとるようにします. 天気が常に40 F（4 C）を超えている場合、ほとんどの室内用植物と同様に、タンジェリンを新しい微気候に徐々に移動すると、衝撃や葉の損失を防ぐことができますが、木を屋外に移動しても安全です。温度が下がり始める秋に同じプロセスを実行します. タンジェリンの木が屋内にあるとき、土の上部だけが手触りが乾いたら、水やりが必要になります。鉢植えのタンジェリンの木が屋外にいる間は、毎日水やりをする必要があります. みかんの木の世話をする方法について話しているとき、私たちは未来は言うまでもありません。他の果物とは異なり、みかんの木は剪定する必要はありません. 成長するにつれて、ツリーは約3〜4年ごとに植え替える必要があります。他の観葉植物と同様に、ポットサイズを1つ大きくすれば十分です. また、みかんが実を結ぶには3〜4年かかります。その間、我慢して、その美しさをお楽しみください。そして、あなたがあなたの労働の最初の成果を味わうとき、あなたはみかんを育てる方法を学んだことをうれしく思います.

パイナップルセージとしても知られるタンジェリンセージは、ミントファミリーの一員です。これは、そのミントのいとこの多くほど乱暴ではありませんが、タンジェリンセージは特定の条件ではやや攻撃的である可能性があることに言及する良い機会です。これが懸念される場合、タンジェリンセージは大きな容器で簡単に栽培できます. これは適度な大きさの植物で、成熟時に3から5フィートの高さで、2から3フィートの広がりがあります。蝶とハチドリは、夏の終わりと秋に現れる赤いトランペット型の花に惹かれます. タンジェリンセージの育て方 適度に豊かで水はけの良い土壌にタンジェリンセージを植えます。タンジェリンセージは日光の下で繁栄しますが、部分的な日陰にも耐えます。混雑が空気循環を阻害し、病気につながる可能性があるため、植物の間に十分なスペースを確保してください. 植え付け後、土壌を湿った状態に保つために、必要に応じてタンジェリン水セージ。一旦植物が確立されると、それらは比較的干ばつ耐性がありますが、乾燥した天候の間に灌漑から利益を得ます. タンジェリンセージ植物に植え付け時に万能の徐放性肥料を与えます. 暖かい気候に住んでいる場合は、秋に開花が終わった後、タンジェリンのセイジ植物を地面に切り取ります. タンジェリンセージは食用ですか? 絶対に。実際、このセージ植物（ご想像のとおり）には、フルーティーで柑橘類のような香りがあります。ミントのいとこと同じように、ハーブバターやフルーツサラダに頻繁に組み込まれるか、ハーブティーに入れられます. タンジェリンセージの他の用途には、ドライフラワーアレンジメント、ハーブリース、ポプリなどがあります。.

みかんとも呼ばれるみかんは、オレンジよりも耐寒性が高く、USDAゾーン8〜11で栽培できます。彼らは、完全な太陽、一貫した灌漑、および他の柑橘類と同様に、よく排水する土壌を必要とします。いくつかの小人種が利用可能であるため、それらは優れた容器の柑橘類を作ります。ほとんどの品種は自殖性があり、庭のスペースが不足している人に適しています. それで、いつみかんの収穫を始めることができますか？みかんが作物の生産を開始するには約3年かかります. みかんを収穫する時期 タンジェリンは他の柑橘類よりも早く熟するため、グレープフルーツやスイートオレンジなどのミッドシーズンの品種に害を及ぼす凍結による損傷を免れることができます。タンジェリンの正確な収穫時期は品種や地域によって異なりますが、ほとんどの品種は冬から早春にかけて収穫する準備ができています. そのため、「みかんをいつ収穫できるか」に対する答えは、果実がどこで栽培されているか、どの栽培品種が栽培されているかによって大きく異なります。例えば、伝統的なクリスマスタンジェリン、ダンシーは秋から冬に熟します。アルジェリアみかんは、通常、種なしで、冬の間も熟します. フリーモントは、秋から冬にかけて熟す豊かで甘いタンジェリンです。ハチミツまたはマーコットみかんは非常に小さくて種が多いが、甘くてジューシーな風味があり、冬から早春まで摘み取ることができます。アンコールは甘酸っぱい風味の種の多い柑橘系の果物で、通常春に熟す最後のみかんです。カラ品種は、春に熟す甘いタルトの大きな果物を持ちます. Kinnowには、他の種類の皮よりも少し硬い芳香のある種の多い果物があります。この品種は暑い地域で最もよく働き、冬から早春にかけて熟します。地中海またはヤナギの葉の品種は、春に熟す種がほとんどない黄色/オレンジ色の皮と果肉を持っています. ピクシーみかんは種なしで、剥がしやすいです。彼らはシーズンの終わりに熟します。ポンカンまたは中国の蜂蜜マンダリンは、非常に甘くて香ばしく、種がほとんどありません。彼らは初冬に熟します。ウンシュウと呼ばれる日本のミカンは、皮が剥がれやすい種なしです。これらの中〜小果実は、晩秋から初冬にかけて非常に早く熟します。. みかんの選び方 果物がオレンジの良い色合いで、少し柔らかくなり始めると、みかんの収穫時期がわかります。これは、味覚テストを行うチャンスです。手の剪定で幹の木から果物を切り取ります。味覚テストの後、フルーツが理想的なジューシーな甘さに達した場合は、手切りで木から他のフルーツを切り取ります. 摘みたてのタンジェリンは、冷蔵庫で保存した場合、室温で約2週間以上持続します。それらを成形する傾向があるので、それらを保存するためにビニール袋に入れないでください.

追加のタンゲロツリー情報は、技術的に、またはむしろ植物学的に、タンジェロは シトラスパラディシ そして かんきつ類 このようにW.T. SwingleとH. J. Webberによって命名されました。タンゲロの木についてのさらなる情報は、果実がダンカングレープフルーツとミカン科のダンシータンジェリンの交配であることを示しています. 香りの良い白い花の常緑樹であるタンゲロの木は、オレンジのように見えますが、球根状の茎の端、滑らかでわずかにでこぼこした皮、簡単に取り外し可能な果皮があります。果実は、非常にジューシーな肉で、わずかに酸性から甘くて芳香性があるため、珍重されています。. タンジェロの木の伝播 タンジェロは自己殺菌性であるため、種の繁殖を通じてほぼ完全に型どおりに繁殖します。カリフォルニアでは商業的に栽培されていませんが、タンジェロは南カリフォルニアに似た気候を必要とし、実際にフロリダ州南部とアリゾナ州で栽培されています. タンゲロの木の繁殖は、場所に応じてオンラインまたは地元の保育園で入手できる耐病性の根茎を通して行うのが最適です。ミネオラとオーランドは最も一般的な品種の2つですが、他にも多くの選択肢があります. タンジェロは、USDAゾーン9〜11で最高の成長と丈夫さを持ちますが、屋内または寒冷な気候の温室で栽培されるコンテナでもかまいません。. タンジェロツリーケア 成長期に週に1回水1インチに水をやることで、若い木の健全な根の形成を促進します。木の周りに根覆いをしたり、草や雑草でベースを取り囲んだりしないでください。柑橘類の木は、根腐れや他の病気や真菌を助長する濡れた足が好きではありません。タンジェロの根元の上記のいずれかが病気を助長します. 最適な生産と一般的なタンゲロの世話をするために、柑橘系の木のために特別に作られた肥料で、新しい成長が木に現れたらすぐにタンゲロの木に餌を与えます。早春（または晩冬）は、空気の循環と全般的な健康を改善するために、病気の枝、損傷した枝、または問題のある枝を取り除く良い時期でもあります。ベースの吸盤も取り外します. タンゲロツリーは、毛布またはランドスケープファブリックで覆うことにより、20 F未満の温度から保護する必要があります。タンゲロスはまた、コナジラミ、ダニ、アブラムシ、ファイアアリ、鱗および他の昆虫、ならびに脂性斑点、柑橘類のかさぶたおよびメラノースなどの病気に感染しやすい傾向があります。タンジェロに注意を払い、害虫や病気を根絶するためにすぐに対策を講じてください. 最後に、タンジェロは他の品種や柑橘類と交配受粉する必要があります。おいしいジューシーなフルーツをお望みの場合は、タンジェロから60フィート以内でテンプルオレンジ、フォールゴタンジェリン、サンバーストタンジェリンなどのさまざまな柑橘類を植えてください.

すべてのトマト植物が南東部で繁栄するわけではありません。南東部では、夏の気候が非常に暑くなり、結実が遅れることがあります。タラデガトマト植物は、この課題にうまく対応します。この品種は暑い天気が好きです. 果物を生産するのに約70〜90日かかり、待つ価値があります。成長しているタラデガトマトは、大きくておいしいトマトの大量収穫を報告しています. タラデガトマトの栽培方法 タラデガトマトの栽培方法の学習に興味がある人は、タラデガトマトがいかに簡単に手入れできるかを学ぶことができます。あなたがそれらを正しく配置する限り、彼らは灌漑のみを必要とします. タラデガトマトの栽培に向けた最初のステップは、直射日光をたっぷり浴びる庭のベッドを選ぶことです。タラデガトマト植物は1日少なくとも6時間の太陽を必要とします. 土にも目を向けてください。植栽前に堆肥が施されていたように、庭に有機材料が豊富に含まれる水切りのよい土壌がある場合、タラデガの植物の手入れを減らす必要があります. 霜の可能性がすべてなくなった後、春に苗木を植えます。タラデガが強力な根系を発達させるのを助けるために、それらを土壌の奥深くに植えてください. タラデガは、高さ約3フィート（1 m）まで成長する確定植物です。あなたは杭またはトマトケージを使用して地面から果物を遠ざけるのに良いでしょう。各植物は、シーズン中に約20ポンドのトマトを産出します. タラデガ植物のケア 定期的な灌漑は、タラデガ植物のケアの最も重要な部分です。すべてのトマトは、土壌を湿潤に保つために灌漑を必要とし、タラデガ植物も例外ではありません。植える前に有機堆肥を土壌に混ぜると、水を保持するのに役立ちます。マルチングも役立ちます. トマトに水をまくホースで水をまき、葉や茎に水が入らないようにすることをお勧めします。オーバーヘッド散水は真菌性疾患を引き起こす可能性があります. タラデガの植物の手入れは、斑点状の萎virusウイルスに対する品種の耐性によりさらに簡単になります。これは、南東部の庭師にとって特に重要です。.

ナシの木は、ヨーロッパの温帯地域に自生しており、USDAゾーン4-9には丈夫です。それらは、完全な太陽と6.0〜6.5のpHの弱酸性土壌で繁栄します。高さが比較的抑えられているため、ほとんどの家庭菜園に優れた追加品です. ほとんどのナシの木の繁殖は台木接ぎ木によって行われますが、適切な注意を払えば、挿し木からナシの木を成長させることが可能です。とはいえ、少なくとも1つが生き残るように、複数の挿し木を開始することをお勧めします. ナシの切り取り 梨の挿し木を取るときは、健康な木からのみ取ってください。もちろん、他の誰かのツリーを使用している場合は、最初に許可を求めてください（スザンヌ、これを見た場合、ナシの木からいくつかの挿し木がありますか？）。枝に沿ってたくさんの成長ノードがある幅¼〜½インチの枝の先端から切り取った新しい木材（緑の茎）を選択します。小人の果樹から4〜8インチの挿し木、大きなものから10〜15インチのナシの木の挿し木を取ります。リーフノードの下¼インチで45度の角度でクリーンカットを行う. バーミキュライトとパーライトの等しい部分をプランターと水に注ぎます。ナシの挿し木を植える前に、余分なものを排出させます。甘くしないで、ただ湿らせてください. 切断用の穴を開けます。カットから底の1/3樹皮を取り除き、5分間水に浸します。次に、ナシの木の先端を0.2％のIBA発根ホルモンに浸し、余分な部分を軽く叩きます. 樹皮を静かに置き、ホルモン粉末を切った端を準備した穴に入れ、その周りの土を固くします。複数の挿し木の間にスペースを空けます。ミニ温室を作成するために上部で固定されたビニール袋で挿し木を覆います。可能であれば、華氏75度（21℃）に設定された加熱マットの上に、または少なくともドラフトのない常に暖かい場所にポットを置きます。挿し木を直射日光にさらさない. 成長しているナシの木は、挿し木を湿らせないようにしますが、濡れないようにしてください。 1か月ほど辛抱強く待ちます。その時点で、ポットをマットから取り出し、直射日光、寒さ、風の当たらない保護された場所に置きます。. 木が庭に移植される前に要素を処理するのに十分な大きさになるように、木が大きくなり続けることを許可してください-約3ヶ月。 3ヵ月後、庭に直接移植できます。今、あなたはあなたの労働の成果を味わうために2〜4年を辛抱強く待つ必要があります.

これらの唐辛子は若くて緑色のとき、料理によく使われます。熟した赤唐辛子は一般に乾燥しており、さまざまな料理のスパイスとして使用されます。鷹の爪の唐辛子は、高さ約24インチ（61 cm）に達する茂みのある植物で成長します。植物は魅力的であり、そのコンパクトな成長はコンテナに適しています. タカの爪の唐辛子を育てる方法 1月または2月に屋内で種を植えるか、温室または苗床の小さな植物から始めます。春に霜の危険がすべて過ぎた後、唐辛子を屋外に植えることができます。スペースが足りない場合は、日当たりの良い屋内で育てることができます. 5ガロンの鍋は、高not唐辛子に適しています。容器を良質のポッティングミックスで満たします。野外では、ホーククローペッパーは水はけのよい土壌と1日あたり少なくとも6時間の日光を必要とします. 若い植物の成長している先端をつまんで、高さが約6インチ（15 cm）になったら、よりふさふさした植物を生産します。これらは植物からエネルギーを引き出すので、小さな植物から早咲きを取り除きます. 水やりはカビ、腐敗、その他の病気を引き起こすため、定期的に水をやりますが、やりすぎないでください。原則として、チリペッパーは、土壌が乾いた側にわずかにあるときに最高のパフォーマンスを発揮しますが、骨が乾くことはありません。マルチの厚い層は雑草を抑制し、水分を節約します. 5-10-10のNPK比の肥料を使用して、果物が固まったら毎週ホーククローチリペッパーを与えます。トマト肥料は唐辛子にも適しています. アブラムシやクモダニなどの害虫に注意してください. 秋の最初の霜が降りる前に、高not唐辛子を収穫します。必要に応じて、唐辛子を収穫し、暖かい日当たりの良い場所で室内で熟させます.