食用庭園 - ページ 130

自分でレタスを栽培している人は、自分で種をまく野菜について知っています。常に、レタスはボルトで固定されますが、これは単にレタスが種に行くことを意味します。文字通り、あなたはある日レタスを見たことがあり、次のレタスはマイルの高い花を持ち、種をまくつもりです。結果は、天気が冷えたとき、素敵な小さなレタスが始まるかもしれません. 自己種子を作るのは年間野菜だけではありません。タマネギなどのビエンナーレは、簡単に種をまきます。偶然に堆肥の山に投げ込まれた誤ったトマトとスカッシュも、しばしば自己播種します. 植え替える必要のない野菜 前述のように、タマネギ、ネギ、ネギなどのアリウムは、自家栽培野菜の例です。これらの二年草は越冬し、春の花で種を生産します。それらを収集するか、植物がどこにあるかを再播種することができます. ニンジンとビートは、自己播種する他の二年生植物です。根が冬を生き延びれば、両方とも自己発芽します. レタス、ケール、マスタードなどのほとんどのグリーンは、ある時点でボルトで固定されます。葉を収穫しないことで物事をスピードアップできます。これは、植物ができるだけ早く種子に行くように信号を送ります. 大根も自家栽培の野菜です。大根を種にまかせます。複数のポッドがあり、それぞれが実際に食用の種子を含んでいます. 2つの生育期がある暖かい地域では、スカッシュ、トマト、さらには豆とジャガイモのボランティアがあなたを驚かせるかもしれません。緑から黄色、時にはオレンジに熟すために残ったキュウリは、最終的に破裂し、自己播種野菜になります. 自殖野菜の成長 自己種子の野菜は、作物を最大化する安価な方法になります。いくつかのことに注意してください。一部の種子（ハイブリッド）は、親植物に忠​​実に成長しません。これは、ハイブリッドスカッシュまたはトマトの実生は、おそらく元の植物の果実のような味がしないことを意味します。さらに、彼らは受粉を交差させることができるため、冬のカボチャとズッキーニの組み合わせのように見える本当にクールなカボチャが残る可能性があります. また、作物の破片からボランティアを集めることは、必ずしも望ましいことではありません。庭の残骸を越冬させると、病気や害虫も越冬する可能性が高くなります。毎年種子を保存してから新鮮な植物を植えるのが良い考えです. 母なる自然が種をsoくのを待つ必要はありません。同じエリアに別の作物を持ちたくない場合は、シードヘッドに注意してください。乾燥しすぎる直前に、親植物から切り取り、作物を育てたい場所で種子を振ります.

自己回復茶はあなたに良いですか？自己治癒茶は、現代のほとんどの北米の薬草学者には比較的馴染みがありませんが、科学者は植物の抗生物質および抗酸化特性、ならびに高血圧を低下させ腫瘍を治療する可能性を研究しています. 自己回復植物から作られた強壮剤とお茶は、何百年もの間伝統的な漢方薬の主食であり、主に軽度の病気、腎臓と肝臓の障害の治療、および抗がん剤として使用されています。太平洋岸北西部のインディアンは、自己回復植物を使用して、沸騰、炎症、切り傷を治療しました。ヨーロッパの薬草師は、傷を癒し、出血を止めるために自己治癒植物からお茶を使用しました. 自己治癒茶は、のどの痛み、発熱、軽傷、打撲、虫刺され、アレルギー、ウイルスおよび呼吸器感染症、鼓腸、下痢、頭痛、炎症、糖尿病、心臓病の治療にも使用されています. 自己修復茶の作り方 庭で自分でお茶を作りたい自己回復植物を育てる人のために、ここに基本的なレシピがあります： スプーン1杯から2杯の乾燥した自己回復した葉をお湯に入れます. お茶を1時間浸す. 1日2〜3杯の自己回復茶を飲む. 注意：自己治癒植物からのお茶は比較的安全であると考えられていますが、脱力感、めまい、便秘を引き起こす可能性があり、場合によっては、かゆみ、皮膚発疹、悪心、嘔吐などのさまざまなアレルギー反応を引き起こす可能性があります。特に妊娠中、授乳中、または薬を服用している場合は、自己回復茶を飲む前に医療従事者に相談することをお勧めします. 免責事項：この記事の内容は、教育と園芸の目的のみです。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師または医療薬草医に相談してください.

リンゴの木を1本植えて、何マイルも他の人がいない場合、通常は果物を見ることはないでしょう。まれですが、実際に自分自身を授粉するというリンゴがいくつかあります。自己完結型のリンゴの木の詳細については、読み続けてください. リンゴは自家受粉できますか? ほとんどの場合、リンゴは自分自身に受粉することはできません。ほとんどの種類のリンゴは雌雄異株であり、私たちがそれについてできることは何もありません。リンゴを栽培したい場合は、隣のリンゴの木を植えなければなりません。 （または野生のクラブアップルの木の近くに植えてください。クラブアップルは実際には非常に優れた授粉剤です）. しかし、リンゴの木にはいくつかの種類がありますが、これは一夫一婦制です。つまり、受粉が発生するのに必要なのは1本の木だけです。これらの品種はあまり多くはありませんが、真実は言われていますが、保証されていません。自家受粉に成功したリンゴでさえ、他の木と交雑受粉すればはるかに多くの果物を生産します。ただし、単に複数のツリー用のスペースがない場合は、これらを試してください. 自家受粉リンゴの品種 これらの自生するリンゴの木は販売されており、自家受精可能としてリストされています。 アルクメネ コックスクイーン グラニースミス グライムズゴールデン これらのリンゴの品種は、部分的に自家受精が可能なものとしてリストされています。これは、収穫量が著しく低下する可能性が高いことを意味します。 コートランド エグレモント・ラセット 帝国 フィエスタ ジェームズ・グリーブ ジョナサン セントエドモンドのラセット 黄色透明

スイートコーン種子腐敗病は、ピシウム、フザリウム、ディプロディアおよびペニシリウムを含むがこれらに限定されない真菌のさまざまな種に起因する真菌病です。これらの真菌病原体はすべて、種子の発芽方法に影響を与えるため、苗の発育またはその欠如. 感染した組織の色は、どのタイプの病原体が種子に感染したかを反映しています。たとえば、白からピンクの組織はフザリウムの存在を示し、青みがかった色はペニシリウムを示し、水に浸した縞はピシウムを示します. スイートコーン種子の腐敗の原因? トウモロコシの種子腐敗病の症状には、腐敗と減衰が含まれます。苗が感染すると、それらは黄色になり、しおれ、葉が落ちます。多くの場合、種子はまったく発芽せず、単に土壌中で腐敗します. トウモロコシの種子腐敗は、温度が55 F（13 C）未満の土壌で最も多く見られます。冷たく湿った土壌は発芽を遅らせ、種子が土壌の菌類にさらされる時間を長くします。低品質の種子は、寒い土壌で苦労したり死んだりする弱い苗も育てます. 病気はそれほど速く攻撃しないかもしれませんが、暖かい土はまだ病気を助長します。暖かい土壌では、実生が出現する場合がありますが、根系と茎が腐っています. スイートコーンの種子腐敗の制御 スイートコーンの種子腐敗を防ぐには、高品質で認定された殺菌剤で処理された種子のみを使用してください。また、スイートコーンを温度を上げて、温度が一貫して55 Fを超えた後にのみ植えます（13 C.）. トウモロコシの病気の可能性を減らすために、他の文化的コントロールを実装します。 お住まいの地域に適したトウモロコシのみを植えてください. 多くの場合、ウイルスを媒介する雑草や、ベクターとして機能する可能性のある昆虫から庭を解放します. 干ばつストレスを回避し、それらを健康に保つために、植物に定期的に水をまく. トウモロコシのスマットと錆に起因する病気の発生率を減らすために、収穫後のトウモロコシの穂とトウモロコシの破片をすぐに取り除いてください.

春に地面が機能するようになり次第、種子をパースニップに植えますが、土壌が40 F（4 C）に温まるまではできません。パースニップは、土壌が冷たすぎる場合、または気温が華氏75度未満の場合、発芽しません。（24 C）. 種子からパースニップを成長させる方法 種子からパースニップを成長させる場合、適切な土壌の準備が重要です。土壌を少なくとも18インチ（46 cm）の深さまで十分に処理してから、岩、土塊、塊をすくい取る. 土壌をゆるく砕けやすい状態に保つには、大量の堆肥またはその他の有機物を掘ります。庭の土壌が圧縮されている場合、このステップは特に重要です。パースニップは硬い土壌に加熱された、分岐した、または歪んだ根を発達させる可能性があるためです。. さらに、ラベルの推奨に従って、植え付け時にバランスのとれた汎用肥料を土壌の上部6インチ（15 cm）に掘り込みます。. 土を準備したら、表面に種子を植え、それからそれ以上で覆います ½ inch皮の防止に役立つバーミキュライト、堆肥または砂のインチ（1.25 cm）。各列の間に18インチ（46 cm）を許可します. パースニップの種子はすぐに生存力を失うため、必ず新鮮な種子から始めてください。小さな種子の植え付けを簡素化するペレット化された種子を検討してください. 成長したパースニップの手入れ 土壌を均一に湿らせるために必要な水。パースニップは発芽が比較的遅く、通常2〜3週間かかります。土壌が寒い場合はさらに長くなります. 実生がよく定着したら、植物を3〜4インチ（7.5〜10 cm）の間隔まで薄くします（通常は約5〜6週間）。余分な苗木を引っ張らないでください。代わりに、ハサミを使用して土壌レベルで切り取り、根の損傷を防ぎます “良い” 苗木. 肩が現れたらパースニップの周りに土を積みます。このステップは、野菜を太陽への露出から緑化から保護します. 一般的な規則として、パースニップには、温度と土壌の種類に応じて、週に約1〜2インチ（2.5〜5 cm）の水が必要です。収穫が近づくと、散水を減らします。根覆いの層は、温度が上昇し始めたときに土壌を湿った状態に保ちます. 芽を出してから約6週間後に植物に栄養を与え、1か月後に再び窒素ベースの肥料（21-0-0）を軽く散布します。徹底的に水.

ロバージュ（Levisticum officinale）は南ヨーロッパ原産の丈夫で長生きする多年草です。歴史的参照に染み込んで、恋愛は料理と薬用の両方の目的で中世のほとんどの家庭菜園で見つかりました。今日、スープ、シチュー、その他の料理の調味料として最も一般的に使用されています. Lovageは、USDAゾーン3以降では丈夫です。植物のすべての部分-種子、茎、葉、根-は食用で、風味の強いセロリのような味がします。大きな植物、恋人は、高さ7フィート（2 m）まで成長することができ、実際には大きなセロリ植物のように見える. 恋の種をまくとき 成長が容易なハーブ、種子から成長した恋人は春に始められるべきです。ジャンプを開始し、外部に移植する6〜8週間前に屋内に播種することができます。ラベージシードの発芽には10〜14日かかります. 種子からロバージを育てる方法 屋内で種子からlovage植物を育てる場合、種子を¼インチ（5 mm）の深さにまきます。ポットあたり3-4個の種をまきます。種子を湿らせてください。実生に最初の数葉があり、最強の実生まで薄くし、少なくとも24インチ（60 cm）離して移植する. 太陽のある場所で苗木を部分的に日陰に移植し、豊かで深く湿った土壌にします。 Lovageは非常に長いタップルートを開発するので、深い床を耕し、たくさんの堆肥で修正してください。植物に広がる余地を十分に与えます。植物間で少なくとも3フィート（1 m）. Lovageの自己シード。追加の恋人植物が必要な場合、それは素晴らしいことですが、そうでない場合は、新しい苗を取り除いてください。夏に恋人を刈り取り、新しい柔らかいシュートを奨励する. 秋に、恋人は死ぬ。茎を地面のすぐ上に切り戻します.

aff殻の定義に移る前に、小麦、米、大麦、オート麦などの穀物の構成に関する少しの背景が役立ちます。穀物は、私たちが食べる種子または穀粒、およびそれを取り巻く食用に適さない外皮または外皮で構成されています。穀粒を加工して食べるためには、食べられない外皮を取り除く必要があるため、種子とch殻の分離が不可欠です。これは、脱穀と選別を含む2段階のプロセスです. 脱穀とは、穀粒から船体を緩めることを意味し、選別とは、船体を取り除くことを意味します。脱穀は最初に脱穀せずに行うことはできませんが、一部の穀物には薄い紙の外皮があり、簡単に取り外すことができるため、脱穀はほとんど必要ありません。これが事実である場合、伝統的に、農家は穀物を空中に放り投げ、気流が風で細い船体、またはもみ殻を吹き飛ばすか、またはバスケットのスラットを通って落ちることを可能にします. 穀粒からもみ殻を除去するこの風支援プロセスは、ふるい分けと呼ばれ、外皮がほとんどないかまたは全くない穀粒は、「裸の」穀粒と呼ばれます。だから、もみ殻が何であるかという質問に答えるために、それは穀物を取り巻く食用に適さない外皮です. 種をもみ殻から分離する方法 明らかに、裸の穀物を栽培している場合、ch殻の除去は上記と同じくらい簡単です。これは、種子とweight殻の重量に大きな違いがある場合に最も効果的であることを覚えておいてください。ファンが種子からもみ殻を吹き飛ばすように働きます。この方法でふるいにかける前に、地面に防水シートを置きます。防水シートにクッキングシートを置き、数フィート上から天板に種をゆっくりと注ぎます。必要に応じて、すべてのall殻がなくなるまで繰り返します. 種をもみ殻から分離する別の方法は、「ロールアンドフライ」と呼ばれます。丸いボールのような種子に最適です。繰り返しますが、それは種子をきれいにするために移動する空気を使用しますが、ファン、あなたの息、または冷たいブロードライヤーが最もよく働きます。防水シートまたはシートを置き、中央に平らな箱を置きます。種とsheet殻をクッキーシートに置き、クッキーシートを箱に置きます。ファンをオンにして、空気が吹き付けられるようにし、クッキーシートの端を持ち上げて、種子が転がるようにします。必要に応じて、もみ殻が吹き飛ぶまで繰り返します. ふるいは種子からもみ殻をふるいにかけることもできます。ふるいを一番上に、一番下に一番下に積み重ねます。種子とch殻のミックスを上のふるいに注ぎ、振って小さなふるいに入れます。 smaller殻が大きな篩に残っている間に、小さな篩は種子を収集する必要があります. 種をもみ殻から分離する他の方法は確かにありますが、どれも特に複雑ではありません。ただし、ふるい分けする必要がある種子の収穫量が多い場合は、この方法でふるいにかけるのに時間がかかる可能性があるため、友人が1人か2人いると便利です.

シースケープストロベリーは、30〜46 cm（12〜18インチ）まで成長する小さな草本多年生植物です。前述のように、海のイチゴは永遠のイチゴです。つまり、成長期を通しておいしいフルーツを生産します。植物は、春、夏、秋に大きく、しっかりした、鮮やかな赤い実をつけます. Seascapeのほとんどのベリー情報によると、これらのイチゴは熱に強く、病気に強いだけでなく、多産な生産者でもあります。それらの浅い根系により、それらは庭だけでなく、コンテナ栽培にも適しています。それらはUSDAゾーン4-8で丈夫であり、米国北東部の栽培者のためのプレミアムイチゴ栽培品種の1つです. シースケープストロベリーケア 他のイチゴのように、海景イチゴのケアは最小限です。彼らは、日光に完全にさらされた優れた排水性を備えた栄養豊富でローム質の土壌が好きです。最大限のベリー生産のためには、完全な太陽が必要です。これは、コンテナに植えることが便利になる場所です。コンテナを最高の日当たりの良い場所に移動できます. シースケープイチゴをつや消しの列、高密度の植栽、またはコンテナに植えます。裸の根のイチゴは、庭に8〜12インチ（20〜30 cm）離して植えます。コンテナでSeascapeを成長させる場合は、排水穴があり、少なくとも3〜5ガロン（11〜19 L）のコンテナを選択してください。. シースケープストロベリーを栽培するときは、気象条件に応じて、1週間に1インチ（2.5 cm）の水を提供するようにしてください。コンテナでベリーを栽培している場合は、より頻繁に水やりをする必要があります。. いちごを摘むと、植物が結実するのを頻繁に促すので、季節を通していちごの豊富な収穫のために植物をよく摘み取っておいてください.