食用庭園 - ページ 164

残念ながら、あなたの庭でジャガイモの茶色の腐敗についてできることはほとんどなく、現在、生物学的または化学的製品は効果的であることが証明されていません。ただし、警戒すれば、病気を管理できる可能性があります。ジャガイモの茶色の腐敗を制御する最良の方法を学ぶために読んでください. ジャガイモの細菌性萎t症状 その管理の最初のステップは、病気がどのように見えるかを知ることです。当初、ジャガイモ青枯病の目に見える症状は、一般的にその日の最も暑い時期に発育阻害としおれからなる。初期の段階では、病気は茎の先端にある1つまたは2つの若い葉のみに影響を及ぼし、夕方の寒さで回復します。この時点から、植物全体がしおれ、黄色になり、最終的に死ぬにつれて、病気は急速に進行します. 病気はまた、茎の血管組織の茶色の縞によって簡単に発見できます。感染した茎が切断されると、粘着性のあるぬるぬるした細菌のにじみ出るビーズが染み出します。病気の後期には、スライスしたジャガイモも灰色がかった茶色の変色を示します. ジャガイモの青枯病は通常、感染した植物によって伝染しますが、病原体は汚染土壌、道具や機器、衣服や靴、灌漑用水にも広がります。種ジャガイモでも生き残ることができます. ジャガイモ青枯病の制御 病害抵抗性のジャガイモだけを植えてください。これは保護の保証ではありませんが、家庭で保存された種ジャガイモでは感染の可能性がはるかに高くなります. 病気の植物はすぐに捨ててください。感染した植物を燃やすか、しっかりと密封された袋や容器に入れて処分する. 5年から7年の輪作を実践し、その間は感染地域のナイトシェード科の植物を植えないでください。これは、次のいずれかを避ける必要があることを意味します。 トマト ペッパー なす タバコ ゴジベリー トマティーヨ グーズベリー グラウンドチェリー ナイトシェード科の雑草、特にブタクサ、アサガオ、ツツジなどの雑草を制御および監視する. 感染した土壌で作業した後は、ツールをきれいにして消毒します。流出時に病気が広がるのを避けるため、植物に慎重に水をかけることを忘れないでください.

コンテナガーデンエンドウは、間違いなくガーデンプロットで栽培されたものよりも少ない収穫量をもたらしますが、栄養はすべてそこにあり、それはあなた自身のエンドウを栽培する楽しくて低コストの手段です。質問は、「コンテナでエンドウ豆を栽培する方法」です。 ポット栽培のエンドウ豆は、庭で栽培したものよりも多くの水を必要とすることに注意してください。1日に3回まで。頻繁な灌漑のため、栄養素は土壌から浸出するため、受精は容器で健康なエンドウ豆を栽培するための鍵です. まず、植えたいエンドウの品種を選択します。マメ科の家族のほとんどすべて、スナップエンドウから殻をむくエンドウまで、コンテナ栽培できます。ただし、ドワーフまたはブッシュの品種を選択することもできます。エンドウは暖かい季節の作物であるため、コンテナでのエンドウの成長は、気温が60 F（16 C.）を超える春に開始する必要があります。. 次に、コンテナを選択します。排水穴（またはハンマーと釘で3〜5個の穴）があり、直径が少なくとも12インチあれば、ほとんど何でも機能します。上部に1インチのスペースを残して、コンテナを土で満たします. ポットの中心に竹の棒または杭をセットして、鉢植えのエンドウ豆のサポートを作成します。エンドウ種子を2インチ離し、土壌の下1インチ離します。徹底的に水を注ぎ、堆肥や木材チップのようなマルチの1インチ層でトップ. 種子を発芽（9〜13日）まで日陰に保ち、その時点で種子を完全な日光にさらす必要があります。. ポットのエンドウのお手入れ 根が腐敗するのを防ぐために、土壌が湿っているが水がかからないまで、植物が乾燥しすぎているかどうかに注意してください。花が咲いているときに水をかけないでください。受粉を妨げる可能性があります. エンドウが発芽したら、低窒素肥料を使用して、成長期に2回施肥します. コンテナを栽培したエンドウ豆を屋内に移動して霜から保護してください.

カボチャは、成熟した色になり、皮が硬いときに収穫すると長持ちします。種のパケットを使用して、品種の成熟した色を把握します。カボチャの皮が輝きを失い、指の爪で傷がつかないほど硬くなるまで待ちます。カボチャの近くのつるの部分にある巻き毛のbrownは茶色になり、完熟すると枯れますが、場合によってはつるを完熟させることもできます。茎を鋭いナイフで切り、3〜4インチの茎をカボチャに取り付けたままにします。. 最初の霜の前にすべてのカボチャを収穫します。また、悪天候のためにブドウの木で作物が腐敗する可能性がある場合は、果物を収穫して屋内で治療することもできます。早い霜と寒い雨天は、早期の収穫を必要とします。あなたが望むより早くそれらを収穫しなければならないならば、80と85 F.（27-29 C.）の間の温度の地域で10日間それらを治してください。屋内で治すにはカボチャが多すぎる場合は、湿った土に触れないようにわらを敷いてみてください。指の爪で引っかき試験を行って、いつ保管する準備ができたかを判断します. カボチャに残っている茎の部分は素晴らしい柄のように見えますが、カボチャの重量により茎が折れ、カボチャが損傷する可能性があります。代わりに、手押し車またはカートでカボチャを輸送してください。跳ね返る場合の損傷を防ぐために、カートをストローまたは他の柔らかい素材で裏打ちします. カボチャの保管方法 カボチャを洗って完全に乾かし、弱い漂白剤で拭いて腐敗を防ぎます。大さじ2杯の漂白剤を1ガロンの水に加えて、漂白剤溶液を作ります。これでカボチャの保管準備が整いました. 温度が50〜60°F（10〜16°C）の乾燥した暗い場所は、理想的なカボチャの貯蔵場所です。より高い温度に保たれたカボチャは丈夫で糸引きが強くなり、より低い温度では寒気によるダメージを受けます. 干し草、段ボール、または木製の棚のベールの上に、カボチャを単層で置きます。必要に応じて、メッシュプロデュースサックに掛けることができます。コンクリートにカボチャを保管すると腐敗します。適切に保管されたカボチャは、少なくとも3か月間保管され、7か月も続くことがあります. 時々カボチャに柔らかい斑点やその他の腐敗の兆候がないか確認してください。腐ったカボチャを捨てるか、切り取って堆肥の山に追加します。弱い漂白剤溶液でそれらに触れていたカボチャを拭き取ります.

「キャベツが頭を作るのはいつですか？」に対する答えそれは依存します。一般的な緑のキャベツは、巨大なサボイキャベツよりも早く頭を形成します。緑のキャベツで約71日間で頭を見ることができます。赤キャベツはわずかに長くかかり、ナッパキャベツはわずか57日で小さな頭を形成します. キャベツの頭の形成は、秋の涼しい日よりも、春の湿った、穏やかな加温条件でよりよく起こることがあります。種子から収穫までの日数については、種子パケットを参照してください. キャベツが形成されない理由 キャベツが頭を成長させない理由には、いくつかの文化的要素と温度要素があります. 窒素が過剰になると、植物が葉を形成しやすくなり、葉がゆるく保持されて、頭を作らなくなります。. cut虫による早期の損傷は植物の出穂を妨げる可能性があります. 湿ったアルカリ性土壌でのクラブ腐敗は、キャベツが頭を形成しない別の理由です. 気温が華氏80度（27度）以上の場合は、栽培の不備や苗の植え付けもキャベツの頭の形成に影響します. キャベツを頭に入れるにはどうすればいいですか? キャベツの頭の形成には、適切な時期に植物を植えることが重要です。キャベツは、華氏45度（7度）未満の温度にさらされると、種子を定着させるために花をボルトで締めるか、送り出します。また、キャベツが非常に高温にさらされている場合は、キャベツが生長していません。 55〜65°F（13〜18°C）の均一な温度は、最高のキャベツ生産に有利です。夏の猛暑の前または秋の気温が凍結する前に、植物が収穫に達するように育てます. キャベツをリンで肥やすと、根の形成が促進され、頭の成長が促進されます。 8-32-16肥料を使用して、リンのパワーパンチで窒素とカリウムを最小限に抑えます. キャベツの頭の発育には水が不可欠です。 「キャベツをどうやって頭に乗せるのですか？」答えは単に水かもしれません.

ここで混乱を招く可能性があるものに対処するためです。私はポルタベラのキノコについて話していますが、あなたはポートベローのキノコについて考えています。ポートベローとポルタベラのキノコに違いはありますか？いや、それはあなたが誰と話しているかにかかっている. 両方とも、より成熟したクリミニキノコの名前を言うわずかに異なる方法です（ええ、時々クレミニと綴られます）。 Portabellas、または場合によってはportobellosは、どちらも3〜7日古い単純なクリミニであるため、サイズが大きい-直径約5インチ. しかし、私は脱線します。質問は「ポルタベラキノコを栽培できますか？」でした。はい、確かに、あなたはあなた自身のポルタベラキノコを成長させることができます。キットを購入するか、自分でプロセスを開始できますが、キノコの胞子を購入する必要があります. ポルタベラキノコの栽培方法 ポルタベラマッシュルームを栽培する場合、おそらく最も簡単なことは、便利なダンディキットを購入することです。キットには必要なものがすべて揃っており、箱を開けてから定期的にミストする以外は、手間はかかりません。きのこのキットを冷暗所に置きます。ほんの数週間で、それらが芽を出し始めるでしょう。やさしい. もう少しチャレンジしたい場合は、DIY方式でポルタベラキノコを栽培してみてください。前述のように、胞子を購入する必要がありますが、残りは非常に簡単です。ポルタベラキノコの栽培は屋内でも屋外でも行うことができます. 屋外で成長しているポルタベラ 屋外で成長している場合は、日中の気温が華氏70度（21 C）を超えないようにし、夜間の気温が華氏50度（10 C）を下回らないようにしてください。. あなたが屋外で成長しているポルタベラキノコを開始したい場合は、少し準備作業を行う必要があります。 4フィートx 4フィート、深さ8インチの上げ床を作ります。 5または6インチの十分に調整された肥料ベースの堆肥でベッドを満たします。これを段ボールで覆い、黒いプラスチックを取り付けてベッドを覆います。これにより、ベッドを滅菌する日射と呼ばれるプロセスが発生します。ベッドを2週間カバーしてください。この時点で、キノコの胞子を注文して、ベッドの準備が整うまでに到着させます. 2週間が経過したら、プラスチックと段ボールを取り出します。堆肥の上に胞子1インチを振りかけ、軽く混ぜます。数週間放置すると、白い水かきのあるフィルム（菌糸体）が土壌表面に現れます。おめでとう！これは、胞子が成長していることを意味します. 次に、1インチの湿ったピートモスを堆肥全体に塗ります。これを新聞でトップ。蒸留水で毎日ミストし、この静脈内を続け、1日2回10日間霧にします。収穫は、サイズの好みに応じて、その後いつでも行うことができます. 屋内で成長するポルタベラ キノコを栽培するには、トレイ、堆肥、ピートモス、新聞が必要です。このプロセスは、屋外での成長によく似ています。トレイは、深さ8インチ、4フィートx 4フィートまたは同様のサイズでなければなりません. トレイに6インチの経験豊かな肥料ベースの堆肥を入れ、胞子を振りかけ、堆肥に混ぜて軽く叩きます。白っぽい成長が見えるまでトレイを暗所に置きます. 次に、湿ったピートモスの層を下に置き、新聞紙で覆います。 2週間、1日2回ミストします。紙を取り除き、キノコを確認します。小さな白い頭が見える場合は、新聞を完全に取り除きます。そうでない場合は、新聞を交換して、もう一週間霧を吹き続けます. 紙を取り除いたら、毎日霧にします。繰り返しますが、サイズの好みに合わせて収穫してください。温度を制御できるため、屋内のポルタベラマッシュルームを栽培することは、一年中ベンチャーになり得ます。部屋を華氏65〜70度に保ちます（18〜21 C）。. 2週間で2〜3回ポルタベラを洗い流す必要があります.

4,000を超えるモモとネクタリンの品種があり、新しい品種が絶えず飼育されています。もちろん、これらの品種のすべてが市場で入手できるわけではありません。リンゴの品種とは異なり、ほとんどのモモは平均的な人に似ているため、市場を支配している品種はありません。. おそらく、将来の栽培者がしなければならない最大の選択は、クリングストーン、フリーストーン、またはセミクリングストーンの果実を栽培するかどうかです。クリングストン黄桃品種は、その肉が穴に付着しているものです。彼らはしばしば繊維質の堅い肉を持ち、通常は早い季節の黄桃の品種です. フリーストーンとは、果物を半分に切ったときに肉が穴から簡単に分離する桃を指します。手の届かない新鮮な桃を食べたい人は、しばしばフリーストーンイエローピーチを好む. セミクリングストーンまたはセミフリーストーンは、熟した時点で果実が主にフリーストーンであることを意味します. 黄色い肉の桃の品種 リッチメイ 主に赤から黄緑のクリングストーンの上に赤く、堅い肉と酸性の味があり、バクテリアの斑点に対して中程度の感受性がある. クイーンクレスト リッチメイにすべての点で似ていますが、少し遅れて熟します. 春の炎 フルーツの大きさと風味が良好で、細菌斑点に対する感受性が高いミディアムセミクリングストーン. デザイアNJ 350 黄色のクリングストーンの上にある中型の赤です. サンブライト 6月28日〜7月3日頃に熟す小〜中のクリングストーンモモです。. フラミンフューリー 緑がかった黄色のクリングストーンの上にある小〜中程度のscar色で、中程度のしっかりした果肉と風味があります。. 収容 早い季節の小から中の黄色の果肉クリングストーンピーチは「溶ける」良い風味を持つ. 春の王子様 別の小から中のクリングストーンは、公正から良好な風味です. アーリースター しっかりと溶ける肉があり、非常に生産的です. ハロー・ドーン 家庭の果樹園に推奨される中程度の桃を生産します. ルビー王子 溶けた肉と良い風味を持つ中型のセミクリングストーン桃です. 衛兵 7月の第2週のまわりに中型から大型のモモを生産し、細菌斑点に対する感受性が低く、熟す....

なぜ1つの品種を育てないのですか？発見するべき非常に多くの素晴らしいオプションがあるからです。また、複数の種類のホウレンソウ植物を植えると、長期にわたる継続的な収穫を得ることができます。品種ごとに成熟時間が異なり、植えるのに最適な条件があるため、それらを連続して栽培し、春から秋にかけて新鮮なホウレンソウを得ることができます。もちろん、複数の品種を栽培する別の理由は、単に異なるフレーバーとテクスチャーを取得することです. ほうれん草には、成長の速いものと遅いものの2種類があります。急速に成長する品種は、涼しい気候で成熟するときに最もよく機能するため、これらは冬の終わり/春の初めと秋に始めることができます。ゆっくりと成長する品種は、より暖かい条件を好み、春と夏の終わりに始めることができます. 人気のほうれん草の品種 次の成長シーズンを計画する際に、庭で試すほうれん草の種類は次のとおりです。 'ブルームズデール長年'-これは人気のある中程度の成長率のサボイほうれん草です。それは古典的な濃い緑、しわが寄った葉を持ち、豊かに生産します。満期までの日数は48日です. '連隊'-別のサボイ、これはベビーホウレンソウの収穫に最適な品種です。約37日間で選ぶ準備ができている. 'スペース'-このハイブリッド品種は滑らかな葉を持ち、急速に成長します。他の滑らかなほうれん草タイプよりも簡単にボルトで固定できません。冷凍に適したほうれん草です. '赤い子猫'-急速に成長するホウレンソウ。このタイプには赤い縞模様と茎があります。わずか28日で成熟します. 'インドの夏'-インドの夏は、滑らかな葉のほうれん草です。 40〜45日で熟成し、季節の長い生産に適したオプションです。連続植栽を使用すると、春、夏、秋に葉を得ることができます. 'ダブルテイク'-この品種は、ボルトで固定するのが遅く、非常においしい葉を生産します。ベビーリーフまたは成熟した葉のために成長することができます. 'クロコダイル'-ワニは、一年の暖かい部分に適した成長の遅い品種です。スペースが限られている場合はコンパクトな工場でもあります. あなたの気候がホウレンソウにとってあまりにも暖かいなら、いわゆるニュージーランドとマラバルホウレンソウ植物を試してください。これらは実際にはほうれん草とは関係ありませんが、テクスチャーと味が似ており、暑い気候で成長します.

マメ科植物はマメ科です。マメ科植物は世界のほとんどの地域で見られ、急速に成長し、安価な食用作物です。家畜化されたマメ科作物は5,000年以上にわたって人間の栽培に使用されてきました. マメ科植物は、広範囲の食用ナッツと野菜を含みます。食用ではないマメ科植物もありますが、土壌の健康には多くの同じ利点があります。マメ科植物のポッドは簡単に2つの等しい半球に分割されますが、すべてのマメ科植物がポッドを生産するわけではありません。クローバーやアルファルファなどの一部は、牛や他の草食動物の食用飼料です. マメ科植物の情報 マメ科のさやはたんぱく質が多く、血糖指数が低い。彼らは菜食の動物性脂肪の代わりになり、低脂肪性を持っています。マメ科植物はまた、繊維の豊富な供給源です。その結果、ポッドおよび牧草のマメ科植物は、何世紀にもわたって人間の栽培に使用されてきました。農家は、マメ科植物が土壌条件を改善することを長い間知っています. マメ科植物の形態の範囲には、の種類からtypes性の地被までが含まれます。すべてのマメ科植物は開花しており、大部分は、融合する2つの花びらによって形成される肥厚した花びらまたはキールを生成する花を持っています. マメ科植物の作物 豆とエンドウ豆だけがマメ科植物ではありません。マメ科植物の被覆作物には、アルファルファ、アカツメクサ、ソラマメ、ベッチ、またはササゲがあります。それらは根の小結節に窒素を貯蔵します。植物は空気から窒素ガスを収穫し、それを水素と結合します。このプロセスはアンモニアを生成します。これはバクテリアによって使用可能な窒素の形である硝酸塩に変換されます. 植物が土壌に耕作されると、堆肥になると窒素が地球に放出されます。これにより、土壌が改善され、他の植物の成長によって除去された窒素が補給されます. マメ科植物の被覆作物は、農家と同様に家庭菜園者にとっても貴重です。また、土壌侵食を防ぎ、野生生物に食料を提供します. マメ科植物の種類 最も人気のあるマメ科植物はエンドウ豆と豆です。エンドウ豆は殻または食用の鞘である可能性がありますが、極豆またはブッシュ豆は長い細長い鞘を提供します。糸のない品種の豆は食べやすく、雪やサヤエンドウは柔らかい殻を持っているため、エンドウ豆全体がおいしい. 一部の豆は殻をむくためのもので、内部の小さな卵巣は乾燥しています。これらは、とりわけ、腎臓、クランベリー、黒豆です。. これらの人気のあるマメ科植物以外にも、他の種類のマメ科植物があります。家族には18,000種の植物があります。ティプツリー、モートンベイクリ、アカシア、およびアルビジアは、すべて世界中のマメ科植物です。一般的なピーナッツでさえ、マメ科の家族です.