食用庭園 - ページ 202

冬タマネギは、実際に春または秋に植えることができます。しかし、秋に植えられたタマネギは、一般により大きな収穫をもたらします。多くの庭師は、秋にタマネギを植え、春に植えるために乾燥した場所にいくつかの小さなタマネギを保存するのが好きです. 冬のタマネギは、大部分の気候で通常10月から12月までの間、または最初の凍結が固まる2〜3週間前に、いつでも地面を耕すことができます。タマネギは日陰で成長しないので、成長している冬のタマネギは完全な太陽を必要とします. タマネギを2〜4インチの深さに植え、各球根の間に4〜6インチの隙間を空けます。井戸。タマネギは地下にあり、寒い気候に耐えます。ただし、マルチの層は寒い北の気候でタマネギを越冬するのに役立ちます. コンテナに冬玉ねぎを植えることもできます。コンテナをキッチンのドアの近くに置き、冬の間中使用するために玉ねぎを収穫します。幅が18インチ以上のコンテナが最適です. 冬玉ねぎの収穫 植え付け後2〜3ヶ月で最初の冬タマネギを収穫します。早めに収穫することもできますが、玉ねぎは非常に小さく、増殖する時間はありません。 （成熟が許可されると、各電球は通常7個または8個の電球を生産します。） 春までタマネギを引いたり掘ったりし続けます。秋の植え付けのためにいくつかを節約するには、引っ張る前にトップスを乾燥させてから、タマネギを数日間太陽の下に置き、外側のカバーが乾燥するようにします。タマネギは秋の植え付け時まで涼しく乾燥した場所に保管してください. 最高の冬玉ねぎ 多くの種類が利用可能であり、お住まいの地域に最適な冬の玉ねぎを決定するための最良の方法は、さまざまな品種で実験することです。人気の冬玉ねぎの例は次のとおりです。 親指の大きさの電球を開発する白いマルチプライヤーオニオン イエローポテトタマネギ、家宝タマネギは200年以上も前から存在しています. その他は次のとおりです。 ケンタッキーヒル 赤 黄 グリーリー

庭で栽培されるタマネギの3つの基本的なタイプは、短日、長日、昼中性です。これらのタマネギ植物品種はそれぞれ、特定の地域により適しています。たとえば、サンフランシスコからワシントンD.C.（ゾーン6以下）までの北部では、夏の日が長いので、長日玉ねぎを栽培します. 南部（ゾーン7以上）では、夏の日は冬の日と比べて長さがあまり変動しないため、短日玉ねぎを栽培します。日中性タマネギは、時には中間と呼ばれ、USDAゾーンで球根を形成します。ただし、これらはゾーン5〜6に最適です。. 3種類のタマネギの栽培 短日玉ねぎ 10〜12時間の日光を当てると球根を形成し、南部地域に最適です。ゾーン7以上の温暖な冬の気候が必要です。北の場所に植えることができますが、球根は小さくなる傾向があります。温暖な気候で育ち、秋に植えると110日以内に成熟します。涼しい地域では、春に植えた場合、約75日で成熟が期待できます. タマネギの短日品種には以下が含まれます。 ジョージアスイート スイートレッド テキサススーパースイート テキサススイートホワイト Yellow Granex（Vidalia） ホワイトグラネックス ホワイトバミューダ 長日玉ねぎ 冬または早春に植えられ、90〜110日で成熟します。それらは、14〜16時間の日光を必要とし、通常、ゾーン6以下のUSDAで北部地域で栽培されます。このタイプのタマネギは素晴らしい貯蔵タマネギになります. このタイプのタマネギの種類には次のものがあります。 ワラワラスウィート 白い甘いスペイン語 黄色の甘いスペイン語 日中性タマネギ 12〜14時間の日光にさらされると球根を形成し、冬の穏やかな気候の秋と北部の気候の早春に植えられます。これらの超甘い玉ねぎは110日で熟成し、USDAゾーン5〜6に最適です. デイニュートラルなタマネギの人気のある種類は、適切に命名されたキャンディオニオンですが、スウィートレッドとシマロンもあります.

まず、庭師は、プッチニアアリイとは何か、それを認識する方法を知っている必要があります。菌は植物材料で越冬し、大雨と霧のある地域で最も破壊的です。過剰灌漑は、真菌性疾患を引き起こす胞子の形成を促進する可能性もあります. 真菌は、葉に白から黄色がかった斑点として現れ、病気が進行するにつれて拡大します。斑点はオレンジ色になり、時間とともに黒い病変に発展します. さび病はタマネギや他のネギを殺しますか？いくつかの畑作物では、真菌が劇的な損失と収穫量の減少を引き起こしています。ほとんどの場合、ニンニクさび病は植物の活力と球根の大きさを減少させます。この病気は伝染性であり、胞子が隣接する葉に飛散したり、作物から空気が生まれるため、植物から植物に移ります. Puccinia Allii Rustの防止 「予防は治療の半分である」という言葉がありますが、これはほとんどの作物病の状況に適しています。作物にニンニクさび病が発生したら、治療のために化学物質に頼る必要があります。そもそも胞子の形成を防ぐために、はるかに簡単で毒性が低い. 菌は他の植物材料で越冬するので、シーズンの終わりに枯れた植物をきれいにしてください. ネギの作物を、以前は家族の中で植物を育てていなかった地域に回転させます。菌類の胞子をホストすることができるネギの野生型を削除します. 朝、頭上に水をまかないでください。これは、過剰な水分が真菌胞子の開花を強制する前に、葉がすぐに乾く時間を与えます。アリウム種の耐性品種はありません. ネギさび治療 植物に病気ができたら、真菌と戦うことができるいくつかの化学療法があります。殺菌剤は、食用植物で使用するためにラベルを付け、プッチニアアリイサビに対する有用性を指定する必要があります。常に指示に従い、適切な安全対策を講じて使用してください. 収穫後7日以内に殺菌剤を使用しないでください。胞子を見る前に治療するのが最適です。これはばかげているように思えるかもしれませんが、植物が明らかに感染し、胞子が満開になると、殺菌剤の有効性が低下します。オレンジ色のタマネギの葉や斑点のある葉に問題がある場合は、庭に病気があると確信できます。毎シーズン、作物の葉に予防殺菌剤を適用します. ニンニクさび病の文化的管理 ストレスを受けていない植物は、真菌の小さな侵入を許容するようです。早春に球根肥料を適用し、植物を適度に湿らせてください。マルチの重層を持つ植物は、水浸しの有機物から病気にかかる可能性があります。季節が進むと、球根の周りから根覆いを引き離します.

タマネギ植物に影響を与える多くの病気の違いを見分けるのは困難です。専門家でさえも、確定診断のために検査室検査に頼らなければならないことがよくあります。幸いなことに、どの病気が植物に感染したかを正確に知る必要はありません. タマネギ植物の病気は、温かく湿った気候で発生し、ほとんどが同様の症状を呈します。葉や球根の斑点や病変、あたかも水に浸されているように見える領域、葉の褐変、転倒などです。タマネギの病気を治療する方法はなく、被害を元に戻すことはできません。行動の最善の方法は、来年の収穫に集中することです。. タマネギの作物への病気の侵入を防ぐのに役立ついくつかのヒントを次に示します。 オニオンパッチを3年または4年のローテーションにかけます。その間、この地域で他の作物を栽培できますが、ニンニクやネギなどのタマネギ科のメンバー、および装飾用のネギは避けてください. シーズン中期以降は窒素を施肥しないでください。窒素肥料は球根の発達を遅らせ、病気を作物に寄生させる時間を増やす. cやその他の有機物の破片は速やかに廃棄してください。菌類は庭に残された破片で越冬します。これにはタマネギの植物が含まれており、それを土の中に入れます。良好な衛生状態は、病気の病原体を庭から遠ざけるのに役立ちます. タマネギの周りで栽培ツールを使用する場合は注意してください。球根と葉の切り込みは、病気の胞子の入り口になります. 評判の良いガーデンセンターから種子、植物、セットを購入してください。可能な限り無病であると認定された材料を購入する. 病気の胞子も収穫後にタマネギに侵入する可能性があります。タマネギをテーブルまたはスクリーンに広げて、収穫後に乾燥させます。空気が周囲を自由に循環するようにします. 病気の球根を引いて捨てます。病気の胞子は風によって、また植物に土をはねかける水によって広がります。胞子はまた、植物から植物へとあなたの手、衣服、道具で移動します.

タマネギのうじ虫は、長さが1/4インチしかないことを除けば、普通のイエバエによく似た小さな灰色のハエの幼虫の形です。クリーム色の小さなうじ虫が球根に寄生し、トンネルでそれらを覆います。損傷により、球根が細菌の侵入を受けやすくなります. うじ虫は毎年約3世代あります。最初の世代は最大であり、最も大きな損傷を引き起こします。最終世代は収穫直前に攻撃します。この世代では、保管中に球根が腐敗しやすくなります. 小さな灰色のハエであるタマネギうじ虫の親は、他のハエと区別するのが困難です。雌は、タマネギが成長する土壌に卵を産み、子孫を人生の良いスタートに導きます。 hatch化すると、ウジは約3週間、地下のタマネギの球根を食べてから、球根を離れ、soilになる土壌に移動します。彼らは後に大人になり、プロセスを繰り返し始めます. タマネギうじ虫を取り除く方法 タマネギうじ虫の損傷には、若い植物の発芽率と生存率が低いことが含まれます。古い植物には、しなやかで黄色い葉があります。球根はまだ地面にいる間に柔らかい腐敗の兆候を示すことがありますが、収穫後まで腐敗し始めないことがあります. 作物の回転は、タマネギのウジ虫制御の最も重要な側面の1つです。うじ虫はタマネギ科のメンバーだけを食べます。 newly化したばかりのうじ虫が食料源を見つけられない場合、彼らは生き残れません。植物を間引いたら、カモを取り除いて破壊してください。カモは食物源としても役立ちます。また、年の終わりに残っている作物の破片を完全に取り除く必要があります. 昆虫は、大きな有機物のある場所で化し、越冬するのが好きです。彼らに快適な隠れ場所を提供することを避けるために、あなたがタマネギを栽培しているエリアにそれを追加する前に、すべての堆肥が完全に分解されることを確認してください. ほとんどの場合、家庭の庭師が利用できる殺虫剤は効果がありません。接触殺虫剤は、電球の内側に隠れているウジに到達することはありません。昆虫は全身殺虫剤に対する耐性を発達させました.

タマネギは私たちにとって良いです。エネルギーと水分が豊富です。彼らは低カロリーです。タマネギは血行を促進し、血圧を下げ、血液凝固を防ぎます。タマネギの事実のリストは延々と続く可能性があります。ただし、タマネギに関する最も重要な事実の1つは、タマネギの栽培方法です. 成長しているタマネギ情報 タマネギは、種子、セット、または植物から育てることができます。夏になると、花が咲くのをやめると種子ができます。種子は非常に早い春に庭に直接播種することができ、タマネギ植物は夏の終わり/秋の初めまでに収穫の準備ができています. 前年の種子から育てられたタマネギのセットは、通常、植えられた翌年の春まで収穫され保管されたときの大理石の大きさです。. タマネギ植物も種子から始まりますが、鉛筆を引くと鉛筆ほどの大きさで、その時点でタマネギ植物は庭師に売られます. 一般に、セットと植物はタマネギを栽培する最も一般的な方法です。一般的なタマネギの情報によると、種子からよりも植物から大きなタマネギを育てる方が簡単な場合が多い. ヘルプ、私のタマネギは大きく成長しない-成長タマネギ 大きなタマネギを育てる鍵は、肥料や堆肥を使った早めの植え付けであることは、タマネギの事実の1つにすぎません。種子はトレイに播種し、苗が約1〜2インチの高さになるまで涼しい場所に置いておくことができます。. 苗木を上部に置き、水分を求めて下に移動するときに、より広範な発根を促進するために、ポットをいくらか乾かしておきます。早春に庭に鉢を植えると、土壌から水分を吸収すると、最終的に分解し、土壌表面近くの二次根系が促進され、より大きなタマネギが生成されます. タマネギのセットとタマネギの植物は、ゆるい土壌を必要とするため、早期（2月末または3月末）に植える必要があります。浅い溝を掘り、大きな玉ねぎの堆肥や肥料で作業します。同様に、上げ床も実装できます。タマネギを深さ1インチ、4〜5インチ離して植えます. 間隔が広いと、雑草の管理が容易になり、栄養分を奪い合う可能性があります。エリアの雑草を放っておいてください。そうでなければ、タマネギは大きくなりません。タマネギの球根が膨らみ始めたら（春の終わりに）、地上に残るようにします。タマネギの植物は、夏の半ばまでサイズが大きくなり続けます。これらのトップスが完全に色あせて倒れたら、タマネギ植物を引っ張り、太陽の下で数日間乾燥させてから、涼しい乾燥した場所に保管することができます. タマネギの成長はイライラする必要はありません。早めにそれらを開始し、上記の大きなタマネギの事実に従い、大きなタマネギの堆肥または肥料を忘れずに追加してください.

タマネギの収穫におけるあなたの成功は、成長期を通して適切な植え付けと手入れにかかっています。庭ができるようになり次第、タマネギを植えます。豊かな土壌、安定した湿気、低温は、球根の発達を助けます。ネギに使用するタマネギの丘を作成するのが最善ですが、球根に使用するものは丘にしないでください. タマネギの収穫時期 良い植え付けに加えて、最高の風味を得るためにタマネギを収穫する時期を知る必要があります。ネギの高さが6インチになったらすぐに収穫します。緑のトップスを収穫するのを長く待つほど、より強くなります. ボルトで固定された、または花の茎を形成した電球は、すぐに引っ張って使用する必要があります。保管には適していません. タマネギの収穫時期は、タマネギの先端が自然に倒れて茶色になることから始まります。これは、栽培品種に応じて、通常、植え付け後100〜120日です。タマネギの収穫時期は、気温が高すぎない早朝でなければなりません. タマネギの収穫方法 植物やタマネギの球根を傷つけたくないので、タマネギの収穫方法を知ることも重要です。上部を傷つけずに、地面から玉ねぎを慎重に引っ張ります。球根の周りからそっと土を振る. タマネギの球根の乾燥と保管 収穫後、タマネギの球根の保管が必要になります。玉ねぎは、保存する前に乾燥する必要があります。タマネギを乾燥させるには、ガレージや小屋などの換気の良い場所の清潔で乾燥した表面にそれらを広げます. タマネギは、少なくとも2〜3週間、または首の首が完全に乾いてタマネギの外皮がわずかにカリカリになるまで硬化します。乾燥が完了したら、トップを1インチ以内に切り取ります. 乾燥した玉ねぎは、温度が32〜40°F（0〜4 C）の場所にあるワイヤーバスケット、クレート、またはナイロンバッグに保管します。最良の結果を得るには、湿度レベルを65〜70％にする必要があります。場所が湿っている場合、腐敗が発生する可能性があります。ほとんどのタマネギは、適切に乾燥して保管すれば、最大3か月間保存できます.

タマネギ植物を寒さから保護することは、国の一部では必要ありませんが、北および温和な西でさえ、厳しい天候はまだ可能です。新しい玉ねぎと霜は、柔らかい若い茎と壊れやすい球根に損傷を与える可能性があります。通常起こる最悪のことは、電球が凍結し、解凍後に腐敗することです。ただし、タマネギにすばやく簡単に寒さや霜を防ぐ方法があります. タマネギはさまざまな温度範囲で繁栄しますが、55〜75°F（12〜23°C）で最高の生産性を発揮し、ほとんどの品種は20°F。（-6°C）まで丈夫です。これらの温度が最も長く達成されると、より大きな球根を生成します。葉が形成されるため、球根の生産に役立ちます。電球が形成されて硬化が始まった後、高温と低湿度が必要です. タマネギはまた、大きな球根を生産するために長い光周期を必要とします。ほとんどは12〜15時間の光を必要とするため、一部の品種は北の気候には適さない。寒冷地は球根の生産を遅くします。多くの北の地域で光が少ない時間もそうです。. 霜で玉ねぎを保護する方法 タマネギと霜を分けておく最良の方法は、シンプルなマルチです。寒さと凍結温度が予想される場合は、深さ2インチ以上の有機マルチを使用してください。単純な樹皮、わら、松葉、草の切り抜き、またはその他の天然マルチは、タマネギ植物を寒さから保護するのに非常に効果的です. 地面が暖まると、春にマルチを植物から引き離します。十分な通知がある場合は、午前中に植物に水をやることをお勧めします。湿った土壌は乾燥した状態よりも暖かくなります。寒い気候での問題を防ぐには、タマネギを上げ床に植えることが最善です。深いふわふわの土は暖かくとどまり、球根を保護します. タマネギの収穫と保管 タマネギの球根は、上部が倒れて枯れ始めたときに収穫できます。球根は保管のために硬化する必要があります。暖かい乾燥した場所で2週間以上乾燥させます。ファンで良好な空気循環を提供することが最善です. タマネギは、メッシュバッグやストッキングなどの換気された容器に入れ、涼しく乾燥した場所に保管します。それらは個別にホイルで包み、最長1年間冷蔵庫に保存できます。甘い玉ねぎは水分が多いため、保存期間が短くなります。本当に刺激的なものは、水分数が少ないため、より長く保管できるものです.