食用庭園 - ページ 268

ブルーベリーは、おいしい果物の収穫であり、魅力的な景観の低木であるため、庭師にとって素晴らしい選択です。果実は成長しやすく、摘みやすいです。ブルーベリーはすぐに食べたり、料理に使用することができます。抗酸化物質の含有量が高いため、非常に健康的なおやつになります。. あなたの庭、目標、気候に最適な特定の品種を選択する必要があります。商業では一般に、ハイブッシュとローブッシュブルーベリーの2つのタイプが利用できます。. ハイブッシュvs.ローブッシュブルーベリー ハイブッシュブルーベリーとローブッシュブルーベリーとは何ですか？それらはさまざまな種類のブルーベリーの茂みで、それぞれ独自の品種と特徴を持っています。あなたのために働くかもしれないローブッシュまたはハイブッシュのブルーベリー品種を見つけるでしょう. ハイブッシュブルーベリー まず、ハイブッシュブルーベリーの品種を見てみましょう。ハイブッシュブルーベリー（スノキ属corymbosum）背が高い。一部の栽培品種は、あなたがそれらを見上げなければならないほど高く成長します。ローブッシュとハイブッシュの品種を比較する場合、ハイブッシュベリーはローブッシュよりも大きいことを覚えておいてください。彼らはまた、より豊かに成長します. ハイブッシュブルーベリーは、落葉性の多年生低木です。春には鮮やかな赤い葉が青緑色に成熟します。秋には燃えるような色合いで葉が燃えます。花は白またはピンクで、茎の先端にクラスター状に現れます。これらにブルーベリーが続きます. 商業用のハイブッシュ植物には、北部と南部の2つの種類があります。北部タイプは、米国農務省のプラントの耐寒ゾーン4〜7のような寒い冬の地域で成長します。. サザンハイブッシュブルーベリーは、このような寒い気候が好きではありません。彼らは地中海性気候で繁栄し、USDA耐寒ゾーン10までの温暖な気候で成長することができます。南部の茂みは冬の寒さを必要としません. ローブッシュブルーベリー ローブッシュブルーベリー（スノキ属）は、ワイルドブルーベリーとも呼ばれます。ニューイングランドのような寒冷地に自生しています。それらは丈夫な低木で、USDA成長ゾーン3〜7で繁栄します。. ローブッシュブルーベリーは膝の高さ以下に成長します。彼らは成熟するにつれて広がります。ベリーは小さく、とても甘いです。果物は冬の低温を必要とするため、暖かい気候で栽培しようとしないでください. ローブッシュおよびハイブッシュブルーベリー品種 庭で最も頻繁に栽培される最高のローブッシュおよびハイブッシュブルーベリー品種には、次のものがあります。 北部のハイブッシュ品種-ブルーレイ、ジャージー、パトリオット サザンハイブッシュ品種-ケープフィア、ガルフコースト、オニール、ブルーリッジ ローブッシュ品種チペワ、ノースブルー、ポラリス

ハイブッシュブルーベリーは、食料品店でよく見かけるものです。彼らは、ローブッシュブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、コケモモと一緒に、スノキ属のメンバーです。. ハイブッシュブルーベリーは、北米の東海岸地域に自生しています。ツツジ、山の月桂樹、シャクナゲと一緒に, ワクシニア 種はツツジ科またはヒース科に属します。他のヒース科植物と同様に、ハイブッシュブルーベリーは、沼地やヒースなどの繁殖率の低い生息地での生活に適した酸を好む植物です。. ハイブッシュブルーベリー植物を育てる方法 ハイブッシュブルーベリー植物のケアは、適切な場所の選択と土壌改良から始まります。ブルーベリーは長寿命の多年草なので、最初に世話をすることは何年も報われる. ハイブッシュブルーベリー（またはヘザーファミリーの任意の植物）を栽培する際に覚えておくべき最も重要なことは、ハイブッシュブルーベリー植物が効果的に栄養分を摂取するためには、土壌がpH 4.5〜5.2の範囲でかなり酸性である必要があるということです。庭師は、果物を生産できない健康的なブルーベリー植物を栽培しているために困惑することがあります。その理由は、彼らが土壌を十分に酸性にしなかったためかもしれない. ブルーベリーのpHを下げるために、硫酸アルミニウムまたは、できれば細かく粉砕した硫黄を使用します。土壌テストに投資して、追加する量を決定します。砂質土壌は、同じ量のpHを下げるために粘土質土壌の半分の硫黄量を必要とすることに留意してください。テストを行わずに年々硫黄を加えることは避けてください。これにより、最終的に土壌が酸性になりすぎます。. 満開の太陽の下、水切りの良い場所にハイブッシュブルーベリーを植えます。土壌には有機物が多く含まれている必要があり、できれば砂質でなければなりません。粘土質土壌でのハイブッシュブルーベリーの栽培は難しい. 土壌中の有機物を増やすには、大きな植栽穴を掘り、土壌の半分を取り除き、泥炭や堆肥に置き換えます。よく混ぜ、これを使って植え穴を埋めます。次に、植物の根ゾーンに有機マルチを置きます. 追加のハイブッシュブルーベリープラントケア 植え付けから1か月後、毎年1回、植物ごとに12-4-8肥料を1オンスずつブルーベリーに与えます。また、ブルーベリーの重要な栄養素であるマグネシウムを毎年施肥します。または、ツツジ/シャクナゲの肥料を使用します。成長期に定期的に植物に水をやる. 最初の2年の春に、すべての花の房を取り除き、植物がしっかりと定着できるようにします。 3年目には、いくつかの花の房が発達するのを待ちます。植物がブルーベリーを完全に収穫できるように、植物の4年目または5年目まで待ちます。その後、健康な植物は40年以上の間果実を生産することができます. ハイブッシュブルーベリー植物は通常、7月中旬または下旬から8月中旬まで熟した果実を生産します。植物の上に網を置くことによって鳥から果実を保護します.

スイートコーンのハイプレーンウイルスの症状にはさまざまなものがありますが、弱くなった根系、発育不良、葉の黄変、時には黄色い縞や斑点が含まれる場合があります。成熟した葉に赤紫色の変色または広い黄色の帯が見られることがよくあります。組織が死ぬとバンドは黄褐色または淡褐色に変わります. スイートコーン高原病は、小麦のカールダニによって伝染します。これは、気流によって野原から野原に運ばれる小さな羽のないダニです。ダニは暖かい天候で急速に繁殖し、1週間から10日間で全世代を完了することができます. スイートコーンのハイプレーンズウイルスを制御する方法 トウモロコシがスイートコーン高原病に感染している場合、できることはあまりありません。スイートコーンの高原病を制御するためのヒントを次に示します。 草は病気の病原体と小麦のカールダニの両方を抱いているので、植栽地周辺の草が茂った雑草とボランティアの小麦を防いでください。トウモロコシを植える少なくとも2週間前に管理する必要があります. シーズンのできるだけ早い時期に種を植える. フラダン4Fとして知られる化学物質の1つは、高リスク地域での小麦カールダニの防除に承認されています。地元の協同組合延長オフィスは、この製品に関する詳細情報を提供でき、それがあなたの庭に適している場合.

標高の高い野菜のガーデニングを行う場合、最初に現実的なことです。標高が高いほど気温が低くなり、成長期が短くなります。成長期は数か月ではなく数週間で測定されることがよくあります。現実的であることの一部は、暖かい気候のナスを育てる方法がないことを知ることです。山菜園の涼しい野菜にこだわる. 成長期が短いだけでなく、栄養豊富な野菜を競うのはあなただけではありません。作物をどのように保護するかは、自分で餌を食べることとぽっちゃりしたウサギや鹿に囲まれることの違いを意味します. 山の野菜園の天気は、成長期にも予測できません。 7月の突然のひょう嵐または8月上旬の霜に遭遇することがあります。雨が多すぎ、雨が少なすぎ、記録的な高温、森林の日陰の場所、これらはすべて高地野菜を苦しめます. 成功した山菜園の作成 山で野菜園芸を成功させるためにできることがいくつかあります。まず、お住まいの地域の気候帯を確認してください。これにより、成長期の長さに関するアイデアが得られます。しかし、山岳地帯は複数の微気候を持つことで悪名高いため、これはほんの少しのアイデアです。. 陰影のある森の木や崖から離れて、最も太陽が当たる風景の領域を選択します。北向きのエリアしかない場合、野菜の栽培はおそらくカードに含まれません。満期日までの日数が最も短い種子を選択します。これには、ほとんどの緑豊かな野菜や根菜などが含まれます。ビートとカブのグリーンも、アーリーシーズンのグリーンに適しています。あなたがそれらをうまくマルチし、早期凍結がヒットした場合、ジャガイモはあなたの山の庭で栽培することができます. トマト、スカッシュ、ピーマン、インゲンのような野菜は、より危険な選択です。種を屋内で開始することで成長プロセスを開始すると、より良いチャンスを与えます。必要に応じて、コールドフレームまたは上げ床に早めに移植します。成長期を通してこれらの繊細な移植を保護します。また、高地の野菜を選ぶときは、最短の「収穫日」を選びます. 山岳地帯の菜園には、低地よりも忍耐、知識、順応性が必要です。屋内で種子を開始し、植物を保護し（特に成長期の開始時と終了時）、収穫日が短く栽培期の品種を選択します。高地菜園で成長できるものとできないものについて現実的になる. 最後に、庭の日記をつけて、高地でのガーデニングの経験がある近隣の人と話してください.

地元の森林を気軽に散歩すると、いくつかの種類のヒッコリーとそれに伴うナッツの収穫に囲まれていることがあります。ヒッコリーナッツの収穫は、家族が楽しめる楽しいアクティビティで、冬の間ずっと続くこれらの高タンパクナッツの供給を提供します。. ヒッコリーナッツの収穫に最適な時期 ヒッコリーの木には、マイルドなクルミを連想させる、密で甘いナッツがあります。堅くて厚い殻のためにナッツ肉に到達するのは難しいですが、これらのバターナッツの味をようやく手に入れると夢中になります。木は樹液の供給源でもあり、カエデの木のようにシロップのために、また木材のために、道具と喫煙食品の両方のために調理することができます. ヒッコリーの木のある地域に住む幸運な場合は、重い袋とハイキングブーツを手に取り、ヒッコリーナッツの木を収穫する方法を学んでください。美しい秋の散歩と爽快な空気は、ごreward美のほんの一部です。豊富なナッツのポンドは、事実上無料であなたの冬の食事の一部になることができます. 秋は、厚いヒッコリーナッツの殻が散らばった林床を見つけるかもしれません。茶色から灰色の硬い殻の実は秋に熟し、嵐や風の強い時期に雨が降り始めます。木の実を振ってナッツをたくさん手に入れることもできますが、収穫の真下に立つことに注意してください。. 米国東部の地域では、混交林ではヒッコリーの木が一般的です。公園や広場で公共利用植物として使用されている種もありますが、ほとんどは野生の落葉樹と混交林にあります。ヒッコリーには約3年ごとに豊作がありますが、毎年生産が行われます. ヒッコリーナッツの木を収穫する方法 ナットは重くて油っぽいので、厚手の頑丈な袋または木箱をお勧めします。ヒッコリーの木立を見つけたら、収穫は簡単です。わずかな亀裂を除いて、損傷していないものについては、アースナットを確認します。比較的傷がなく、腐ったスポットがないものをピックアップします. 収穫時に殻を取り除いて、堆肥を土に戻し、木の周りの土を豊かにします。理想的なナッツは茶色がかった灰色の殻を持ち、内部シェルは栗色の豊かな茶色になります. ヒッコリーを保護する大きな木がある密集した木々にいる場合は、ナッツを取り除くために植物を振る必要があります。木を登ってそれらを振るには注意してください. ヒッコリーナッツの保管に関するヒント 賞金が得られたら、ヒッコリーナッツを適切に保管することで、長持ちすることが保証されます。いわば、バケツの水にナッツを入れて、もみ殻から小麦を分離します。そのフロートを破棄します。ナッツ肉は食べられません. 収穫したばかりのナッツを暖かい場所に置いて完全に乾燥させます。ナッツが乾いたら、通常は数週間後に、そのエリアが乾いてナッツが良好な空気の流れを得る限り、1か月まで冷蔵エリア（地下室やルートセラーなど）に保管できます。代わりに、ナッツを殻に取り、ナッツの肉を数ヶ月凍結することもできます. ヒッコリーナットの使用 ヒッコリーナットの最も明白な使用法の1つは、単純に手で食べることです。砲撃は難しいことがわかりますが、甘いバターのような肉に入ると、スナックを止めるのに苦労します。ナッツは、ピーカンナッツやクルミを必要とするレシピで役立ちます。また、ナッツの肉を塩水に浸し、ローストして塩味のカリカリ感を味わうこともできます。ローオーブンでローストすることもできますが、風味は直接ローストした肉ほどリッチではありません. ナッツの肉を保存または凍結するために砲撃を続ける場合は、それらの殻を捨てないでください。油分は多いが岩のように硬く、ゆっくりと均等に燃えます。デリケートなヒッコリーの香りのために暖炉にそれらを追加するか、肉に微妙なヒッコリーの風味を追加するためにバーベキューでそれらを投げます.

早い時期にヒッコリーの木を剪定する方法を学ぶことは、健康な木とより高いナッツ生産のための重要なステップです。ヒッコリーナッツの木の剪定の他の理由は、美観とメンテナンスの容易さかもしれません。木の生涯にわたる壊れたまたは病気の茎の除去はいつでも行うことができますが、木の休眠中に早期の訓練が行われるべきです。他の樹木の剪定と同様に、衛生的な慣行と正しい切断方法は、利益を高め、植物への潜在的な害を減らします. ベアリングツリーと低木は、彼らが赤ちゃんであるとき、少し指導が必要です。若い木には、周辺の成長のための足場を形成する1つまたは2つの良い中心リーダーが必要です。 1年目または2年目にヒッコリーの木を剪定すると、植物は良好な空気循環を発達させ、病気や害虫の問題を軽減できます. ナッツの生産は、木々が内部に良い日光を浴びて、より多くの花を咲かせ、したがって、より多くの果物を促進する場合に最適です。リーダーが確立されたら、弱くなる可能性のあるV字型の成長を削除しますが、U字型の周辺の成長は保持します。これにより、病気や害虫の問題を引き起こす可能性のある破損の可能性が減少します. 成熟したヒッコリーナットツリーの剪定 苗木が実をつけるのに10年から15年かかることがあるので、木は始まりました。接木植物として購入したものは、わずか4〜5年で生産できます。ナッツ生産前のこの成長期には、強力なオープンキャノピーを維持することが将来のナッツ開発の鍵となります. 樹木が確立され、健全な形になったら、必要な唯一の真の剪定は、弱い、病気の、または損傷した植物材料を除去することです。休眠期間中は、このようなメンテナンスに最適な時期ですが、損傷した手足が危険な場合はいつでも取り外すことができます。病気の手足を破壊するが、あなたの暖炉のために、または喫煙のために治すために健康な木材を保存する. ヒッコリーの木を正しく刈る方法 研ぎ澄まされたツールときれいな表面に加えて、正しくカットすることが重要です。手足を取り外すときは、メインステムに絶対に切らないでください。ブランチカラーのすぐ外側で、新しくカットした表面から水分を強制的に取り除くわずかな角度を使用してカットします。これにより、切断面が治癒する際の腐敗を防ぎます. 枝を中央の幹までさかのぼらない場合は、ノードに切り戻します。枝スタブを残すことは避けてください。枝スタブは、傷んだ木材の形成に時間がかかり、木の外観を低下させる可能性があります. さまざまな木材サイズに適したツールを使用してください。ロッパーと剪定は、一般に直径½インチ以下の木材の除去にのみ適しています。大きな枝には鋸が必要です。枝の下側で最初のカットを行い、木材の破れの可能性を減らすために木材の上面でカットを終了します.

「ハイカンナッツとは」と尋ねる場合のハイカンナッツの情報を次に示します。ハイカンは、ヒッコリーとピーカンナッツの木の交差から生じる木から生産されたナッツです。. ヒカンナッツの木は、ヒッコリーの親がシャバークかシェルバークかによって、シャグバークまたはシェルバークの2つのカテゴリのいずれかに分類されます。一般に、シェルバークXピーカンはより大きなナッツを生産し、シャグバークはより多くのナッツを生産します. ハイカンナッツの木は、70フィートの高さに成長でき、一般に丸い冠を持っています。ハイカンナッツの木はかなり広く広がる可能性があるため、これらの木を約50フィート離して植えます。最初のナッツの生産には4年から8年待たなければなりません. ハイカンナッツの木 ハイカンナッツ情報の重要な部分には、さまざまなハイブリッドが含まれます。生産性の高いものは少数ですので、慎重に選択してください。. ビックスビーとバーリントンはどちらも非常に生産性が高く、かなり大きなナッツを生産するシェルバークです。バートンはシャクバークの木の中で最高のものですが、ドゥーリーはまたよく生産します. これらの木は、ピーカンの丸い形と薄い殻を持つヒカンナッツを生産します。ただし、ハイカンナッツの情報は、ハイカンナッツの食用部分が同じサイズのペカンよりも大きいことを示唆しています. ハイカンナッツとハイカンの木の使用 ハイカンの木は非常に魅力的な葉を持ち、手入れがかなり簡単です。大きな裏庭や庭に植えられたとき、それらは装飾的な日陰の木として機能します. ヒカンの木がナッツを生産するまで数年待たなければなりません。ただし、自家受粉している場合や近隣に他の木がある場合は、最終的にはおいしい実をつけます。ハイカンナッツは、ヒッコリーナッツと同じ方法で同じ目的に使用できます。.

ハーマンプラムの品種は、スウェーデンの皇帝プラムから開発され、1970年代に初めて導入されました。果実は中程度の大きさで、濃い紫色から黒色の肌と黄色い果肉があります。見た目は皇帝に非常に似ていますが、ハーマンプラムは風味が良く、新鮮ですぐに食べるとおいしいです. ヘルマンプラムは、調理、缶詰、およびベーキングにも使用できます。それらはフリーストーンプラムであるため、作業が簡単です。つまり、肉はピットから簡単に離れます。これにより、保存または保存が容易になります. ハーマンは初期の品種であり、実際には最も早いものの1つであり、住んでいる場所によっては、7月中旬に熟したプラムを摘むことがあります。これもヘビープロデューサーなので、あなたもたくさん収穫するでしょう. 成長しているハーマンプラム これらは、他の品種や果物に比べて成長しやすい梅の木です。基本的なハーマンプラムの情報がいくつかあれば、始めて、ツリーを成長させるのに役立ちます。他の果樹のように、これは完全な太陽とよく排水された土壌で最高になります。それ以外の場合、土壌の種類についてあまりうるさいことはありませんが、特に貧しい土壌がある場合は、堆肥などの有機物で最初に修正することができます. 最初のシーズン中は、定期的な散水を行って良好な根系を確立するのに役立つように、樹木にもっと注意を向けます。最初の年も剪定で始めます。これは年に1回続けて行う必要があります。梅の木の剪定は、良好な形状を維持し、果物を間引くので、より良い品質の収穫が得られ、木を健康に保ち、病気のリスクを最小限に抑えることができます. ハーマンプラムのケアは本当に簡単です。それは初心者の栽培者にとって理想的な果樹と考えられており、しばらくの間それを無視しても、それはまだ良い収穫を生み出すでしょう。これは梅を試したい庭師にとって素晴らしい選択です.