食用庭園 - ページ 283

紅茶は45か国で栽培されており、世界経済にとって年間数十億ドルの価値があります。茶の木は亜熱帯の熱帯地域と低地地域に適応していますが、鉢で茶の木を栽培すると庭師は温度を制御できます。茶の木は丈夫で、一般に氷点下の温度まで生き残りますが、それでも損傷または殺される可能性があります。これは、涼しい気候では、お茶を愛する人たちは、十分な光と温かい温度を与えることを条件に、内部で植物を育てることができることを意味します. 茶の木の収穫は、葉の新しいフラッシュで春に行われます。若い緑の葉だけがお茶を作るために使用されます。冬の剪定は、植物をコンテナ用に管理可能なサイズに保つだけでなく、若い葉の新しいバーストを生みます. 茶植物の容器の手入れ コンテナ栽培の茶植物は、根のボールの2倍の大きさの排水穴のあるポットに植える必要があります。ポットの下部3分の1を、よく排水された酸性のポッティング土壌で満たします。茶植物を土の上に置き、その周りを土で満たし、土のすぐ上に植物の冠を残します. 植物を、明るい間接光があり、温度が約70 F（21 C.）の場所に置きます。植物に十分な散水を行いますが、根が水分を記録するようにしないでください。排水穴から水がなくなるまで水をかけます。土を排水し、容器を水に浸さないでください。散水の間、上部の数インチの土壌を乾燥させます. 春から秋にかけてのアクティブな成長期に、コンテナで栽培された茶植物を受精させます。この時点で、メーカーの指示に従って強度が半分に希釈された酸性植物肥料を3週間ごとに適用します. 開花後、毎年茶の木を剪定します。枯れた枝や損傷した枝も取り除きます。植物の高さを制限したり、新しい成長を促進したりするには、低木をその高さの約半分だけ剪定します. 根が容器からはみ出し始めたら、植物をより大きな容器に植え直すか、鉢に合うように根を切り取ります。必要に応じてレポ、通常2〜4年ごと.

タラゴンは実生、挿し木または分割から最もよく成長しますが、いくつかの品種は種子から繁殖できます。成長するタラゴンは、洗練されたハーブをあなたの庭に加えることができます. タラゴンの種 タラゴンの種子は、4月頃または屋内で最後に予想される霜の前に屋内で開始する必要があります。通常、湿った堆肥化されたポッティング土壌を使用して、ポットあたり約4〜6個の種子を播種する方が簡単です。種子を軽く覆い、室温で暗い場所に置いてください。苗木が芽を出し始めたり、高さが数インチに達すると、鉢ごとに1本の植物に間伐することができます。. タラゴンハーブの成長 気温が大幅に温まったら、苗木を屋外に移植できます。タラゴンのハーブ植物は、太陽が十分に当たる場所で栽培する必要があります。十分な空気循環を確保するために、スペースタラゴンは約18〜24インチ離れた場所に設置されています。また、排水がよく肥沃な土壌に配置する必要があります. しかし、これらの丈夫な植物は、貧弱な、乾燥した、または砂質の土壌のある地域に耐え、繁栄さえします。タラゴンは根が活発であるため、乾燥した状態に耐えることができます。確立された植物は、極端な干ばつ以外の頻繁な散水を必要としません。秋にマルチの寛大な層を適用すると、冬の間も植物が役立ちます。タラゴンは、室内で観葉植物として、または温室で一年中栽培することもできます. フランスのタラゴン植物 フランスのタラゴン植物は、他のタラゴン品種と同じように栽培できます。これらの植物を他のタラゴン植物と区別するのは、フランスのタラゴンが種子から成長できないという事実です。代わりに、その優れたアニスのような風味で珍重されているこの品種のタラゴンを栽培するときは、挿し木または分割のみによって繁殖する必要があります. タラゴンハーブ植物の収穫と保管 タラゴンハーブ植物の葉と花の両方を収穫できます。収穫は通常夏の終わりに行われます。新鮮なタラゴン植物を使用するのが最適ですが、使用する準備ができるまで凍結または乾燥させることができます。植物も3〜5年ごとに分割する必要があります.

今日、甘いウッドラフは日陰のエリアのグラウンドカバーとして最も一般的に使用されています。葉とレースの白い花の星型の渦巻きを持つ甘いウッドラフグランドカバーは、庭の深く陰影のある部分に興味深い質感と火花を加えることができます。甘いウッドラフのケアは簡単で、甘いウッドラフを植えるのに時間をかけることは努力する価値があります. 甘いウッドラフハーブを育てる方法 甘いウッドラフハーブは、日陰のエリアに植える必要があります。彼らは、葉や枝を分解するようなものからの有機物質が豊富であるが、乾燥した土壌でも成長する、湿ったがよく排水する土壌が好きです。 USDAゾーン4〜8で成長します. ランナーによって甘いウッドラフが広がります。湿った土壌では、非常に迅速に広がり、適切な条件で侵襲的になります。甘いウッドラフによって帰化するのを見たくない場所に、甘いウッドラフのグラウンドカバーを植えることをお勧めします。毎年ベッドの周りにスペードの縁取りをすることで、甘いウッドラフをコントロールできます。スペードのエッジングは、花woodの端にある土にスペードを打ち込むことで行われます。これにより、ランナーが切断されます。ベッドの外側で成長しているすべての甘いウッドラフ植物を取り除きます. 植物が確立された後、甘いウッドラフの栽培は非常に簡単です。受精する必要はなく、干ばつの時期にのみ水をやるべきです。甘いウッドラフのケアはとても簡単です. 甘いウッドラフの繁殖 スイートウッドラフは、ほとんどの場合、分裂によって繁殖します。確立されたパッチから塊を掘り起こし、移植することができます. 甘いウッドラフは種子によって繁殖することもできます。甘いウッドラフの種は、春に土壌に直接植えることも、地域の最終霜日の10週間前まで屋内で植えることもできます. 甘いウッドラフをsoくには、早春に種を栽培したいエリアに広げ、ふるいにかけられた土またはピートモスでエリアを軽く覆います。その後、エリアに水をまく. 屋内で甘いウッドラフを始めるには、成長している容器に種を均等に広げ、ピートモスで上部を軽く覆います。容器に水をまき、冷蔵庫に2週間入れます。甘いウッドラフの種を冷やした後、それらを発芽するために地下室や加熱されていない付属のガレージなどの冷たく明るい場所（50 F.（10 C.））に置きます。暖かい場所へのウッドラフ苗.

Superboバジルとは何ですか？このさまざまなバジルと、この香りの良いハーブを育てる方法について、さらに読んでください。. スーパーボバジルとは? バジルがあり、それからスーパーボペストバジルがあります。それは古典的な甘いバジルであり、イタリアの最も人気のある食品の1つであるペストで主役を演じています。スーパーボペストバジルは、その熱烈なソース専用に開発されました。 Superboバジルの情報によると、ジェノベーゼの優れた代替品となり、より強い風味があります. Superboは、コンパクトな茂みのようなハーブです。バジルに含まれる基本的なエッセンシャルオイルは、シネオール、オイゲノール、リナロール、エストラゴールです。これらは、ハーブのスパイシーでミント、甘い、新鮮な味を提供します。 Superboバジルの情報は、最初の3つのオイルの量が最も多いバジル種を選択することによって開発されたものであり、ミントの風味が残っていないことを示しています. ペストは、スーパーボバジルの使用法の1つにすぎませんが、このソースを使用してバラエティが開発されました。中程度の植物は、わずかに下を覆う深緑色の葉を持っています。 「ジェノベーゼクラシック」から生まれました。 成長するスーパーボバジルのヒント バジルは種から始まります。土壌温度が華氏50度（10 C）以上のときに屋外で植えてください。収穫しながら作物を維持するために、3週間ごとに連続して植えます。土壌が肥沃でよく排水されていることを確認し、完全な太陽の下で植物を育てます. 涼しい地域では、予想される最後の霜の6週間前に屋内の平地に植えます。実生の葉を2組展開した後、苗木を硬化させ、準備したベッドに植えます. バジルを適度に湿らせてください。必要に応じて葉を収穫します。高温になると、プラントはボルトを締め始める可能性があります。現れたら花をつまむ. Superbo Basilの使用 良いスタートですが、ペスト以上の食べ物があります。サラダの新鮮なスーパーボを、ピザの付け合わせ、パスタ、ドレッシングとマリネに入れて使用する. バンパークロップがある場合は、ペストを作り、アイスキューブトレイまたはマフィン缶で凍結します。乾燥したバジルの葉を食品脱水機で乾燥させ、冬に使用するために涼しく暗い場所でガラス瓶に保管する. 植物が古くなったら、葉を使用して香り豊かで風味豊かな油または酢を作ります。植物のほぼすべての葉をとる場合は、土の近くで茎を切り、少なくとも3つの大きな大きな葉を残します。それは新たに芽を出し、より多くの葉を生産するはずです.

あなたはハワイや他の熱帯地域で成長している写真にサトウキビ畑を見て、少し自分で成長してみたかったかもしれません。暑い気候に住んでいない場合は、コンテナ栽培のサトウキビを試してください。ポットでサトウキビを栽培できますか？はい、できます。これにより、どこに住んでいてもミニ砂糖農園を作ることができます。秘密は、コンテナ内の杖を成長させることです. コンテナ栽培サトウキビ ポットでサトウキビの栽培を開始するには、理想的には約6フィート（2 m）の長さのサトウキビを手に入れる必要があります。芽を探してください。竹の輪のように見えます。あなたの長さはそれらの約10を持っている必要があります. 杖を同じ長さの2つの部分にカットします。 1部の堆肥と1部の砂の混合物を充填して、シードトレイを準備します。トレイに2つの杖を水平に置き、堆肥を重ねます. 土壌を十分に湿らせ、湿気を保つためにトレイ全体をプラスチックで覆います。トレイを明るい日光の下に置きます。毎日トレイに水をまき、土を湿らせます. 数週間後、コンテナで育てられたサトウキビに新しい芽が現れます。これらはラトゥーンと呼ばれ、3インチ（7.5 cm）になったら、それぞれを専用のポットに移植できます。. サトウキビ容器の手入れ 鉢植えのサトウキビはすぐに成長します。新しいラトゥーンが成長するにつれて、万能ポッティング混合物を使用して、より大きなポットに移植する必要があります. サトウキビ容器の手入れの最も重要な部分は、土壌を湿った状態に保つことです。植物はほとんどの日、直射日光を必要とする（または40ワットの球根を栽培する）ため、すぐに乾きます。少なくとも週に3回は水やりが必要です. 枯れ葉をすべて取り除き、鉢に雑草がないようにします。約1年後、杖の高さは3フィート（1 m）になり、収穫の準備が整います。サトウキビの鉢植えの葉は非常に鋭いので、収穫するときは革手袋を着用してください.

イチゴほうれん草とは正確には何ですか？イチゴほうれん草の植物（アカザ syn. ブリタム・カピタタム）、別名ストロベリーブライトは、北米、ヨーロッパの一部、およびニュージーランドの至る所で野生で成長します。あまり栽培されていませんが、市販の種子でも非常に簡単に栽培できます. いちごのほうれん草は寒い気候の植物で、軽い霜に耐えることができますが、本当のほうれん草よりも耐熱性があります。しかし、その特徴的なベリーが現れるとき、あなたはそれを最終的にボルトで止めたいです. 十分な太陽と水のある湿った土壌に定期的に植えてください。あなたが寒い冬を経験する地域に住んでいるなら、春まで葉を収穫するために早春に植えて、夏に葉とベリーを収穫してください。暖かい冬のある地域に住んでいるなら、秋に植えて、冬の間成長し、春の間中収穫する. イチゴほうれん草の栽培方法 イチゴホウレンソウは一年生植物で、同じ年に収穫のために種子から直接播種することができます。 16〜18インチ離して1〜2インチ離して種子を植えます. 定期的な散水とは別に、イチゴホウレンソウ植物の手入れは非常に最小限です。しかし、それは自己播種であり、このため、一部の人々はそれを雑草と考えています。来年、同じ場所で見たくない場合は、植物の頭を落としてください。そうでなければ、彼らに種を落とすようにして、毎年あなたの庭と食事に異常で栄養価の高い追加を楽しんでください.

いちごのほとんどの品種は、ストロンとも呼ばれるランナーを生産します。これらのランナーは最終的に独自の根を発達させ、クローン植物をもたらします。これらの不定根が土壌に定着すると、ランナーは乾き始め、萎縮し始めます。このため、イチゴの植物ランナーを繁殖に使用すると、より多くの植物を特に簡単に作成できます. いちごのランナーを切るとき 植物が大きな果物を作ることにエネルギーを集中させるために多くの人がランナーをつまむことを選ぶので、あなたは単にそれらを投げるのではなく、それらが現れたときにそれらを切り取って鉢植えにすることができます。しかし、ほとんどの人は、冬のマルチングの直前に、イチゴのランナーを切るのに最適な時期は夏の終わりまたは秋だと考えています。基本的に、ランナーが適切な根の成長を生み出している限り、春と秋の間はいつでも大丈夫です. いちごの植物は通常、多くのランナーを送り出すので、刈り取るためにいくつかを選ぶことはそれほど難しくないはずです。成長したい数に応じて、最初は3つか4つで十分です。母植物から各ランナーを慎重に引き離します。繁殖のために母植物に最も近いランナーを維持します。これらは最も強く、最も遠くにあるものをピンチアウトして破棄します. 成長するイチゴランナー ランナーを自分のいる場所に放っておくこともできますが、通常はランナーを自分のコンテナーに根付かせると、後で新しい植物を掘る必要がなくなります。繰り返しますが、これは個人的な好みです。鉢に根を張る場合は、直径約3〜4インチのものを選びます。ポットを湿った泥炭と砂で満たし、マザー植物の近くの地面に沈めます. 各ランナーをポッティング培地の上に置き、岩またはワイヤーで固定します。徹底的に水。その後、約4から6週間で、母植物からそれらを切り取るのに十分な根の成長があるはずです。あなたは彼らが地面から鉢を取り除き、植物を他の人に配ったり、庭の別の場所に植えたりすることができます.

内部でイチゴを栽培する方法を検討する際には、スペースの問題と栽培したいイチゴ観葉植物の種類を考慮する必要があります. イチゴのポットや、天井からぶら下がっている容器でイチゴを育てるなどの省スペースのアイデアは素晴らしい選択肢です。室内でイチゴを栽培する場合は、家の全領域または窓枠だけを使用することもできますが、病気やカビの問題の影響を受けないように、植物を密集させないでください. もちろん、イチゴの観葉植物を栽培するための重要な要素は日光への露出です。屋内でも屋外でも、イチゴには1日あたり少なくとも6時間の日光が必要です。これは、日光にさらしたり、屋内の植物の照明を使用して提供したりできます. いちご観葉植物品種 有望なイチゴ観葉植物品種を選択するとき、実際には2つの主要なタイプがあります。いくつかの常bearイチゴは、年に2回以上ベリーを生産することさえあります. 内部でイチゴを栽培するのに適した素晴らしい栽培品種は、高山イチゴであり、これは、範囲よりもむしろ群生する生息地を維持します-スペースの問題がある場合は良いことです. 種子からイチゴの観葉植物を始めることもできます。この場合は、2〜4週間種子を凍結して、発芽プロセスを開始します。. イチゴ観葉植物の世話をする方法 イチゴの根系は非常に浅いため、正しい土壌、水、光があれば、ほとんどすべてに植えることができます。容器に入った（またはそのために出された）イチゴには、5.6-6.3の土壌pHが必要です。. イチゴ容器の深さにもかかわらず、または植物が開花するまで標準的なカリウムが豊富な肥料で月に一度、コントロールリリース肥料が推奨されます。容器に入ったイチゴが開花し始めたら、収穫が終わるまで10日ごとに施肥します. イチゴの観葉植物を植える前に、ランナーを取り除き、古い葉や枯れ葉を切り取り、根を4〜5インチに切り取ります。根を1時間浸してから、いちごを植えて、冠が土壌表面と平らになり、根系が扇状になるようにします。また、イチゴを屋内で栽培する場合は、植え付け後最初の6週間は花を取り除きます。これにより、果物の生産にエネルギーを費やす前に、植物の時間を確立することができます. 屋内で成長しているイチゴ植物は、水の必要性を確認するために毎日チェックする必要があります。通常は成長期まで毎日、その後はトップインチが乾燥しているときのみです。イチゴは水が好きすぎない.