食用庭園 - ページ 335

ルバーブの葉の茎と葉柄は主に甘いお菓子に使用されるため、果物と見なされます。実際、ルバーブは野菜ですが、その高い酸性度により、パイ、タルト、ジャム、および他のスイーツによく合います. ルバーブは多年生植物であり、実際にはほとんど手入れを必要とせず、毎年春に戻るために頼ることができます。しかし、あなたの植物が千年紀より前のものであるなら、おそらく少しさっぱりする時間です。どうして？根は古くて丈夫で、プレミアムの茎よりも育てられません。ルバーブを分割すると、植物に新しい命が吹き込まれます。ルバーブは、通常、春の初めの涼しい時期に収穫されます。ただし、ルバーブの植物部門は、収穫期間を夏季まで延長することができます. ルバーブをいつ分割するか ルバーブ植物を更新するには、根を掘り起こし、それを分割する必要があります。ダイオウ植物の分割は、土壌が十分に暖まり、それが機能するようになり、柔らかい新芽が出現する前の早春に達成する必要があります. ルバーブを分割する方法 ルバーブの植物を分割することは、ロケット科学ではありません。根塊（深さ6インチ）を掘り下げ、植物全体を地面から持ち上げます。芽の間の冠を切り落とすことにより、根球を少なくとも1つのつぼみと2つから3つまでのつぼみを含むセクションに分割します。非常に古い植物の根は木材と同程度に密集しているため、手hatchの支援が必要になる場合があります。恐れないでください、これは植物を分割することの唯一の難しい部分です. 芽が多ければ多いほど、分割された植物は大きくなることに注意してください。同じ穴に1本のつぼみがある小さな根の区画を植え直すことで、より大きな植物を達成できます。新しい部門をできるだけ早く植えます。そうでなければ、それらは乾燥し始め、健康な移植の可能性を減らします。ただし、すぐに仕事を終える時間がない場合は、根の部分をビニール袋に入れて冷蔵庫に保管してください。移植する前に、冷蔵部分を室温の水に一晩浸します. pHがわずかに酸性の土壌で、日当たりが良い植え付け場所を選択します。土壌が特に密集している場合は、新しいクラウンを植える前に4〜6インチの上げ床を形成して排水を増やします。土壌を、堆肥および植栽穴ごとに少量の岩のリン酸塩または骨粉とともに、100平方フィートの寝床面積あたり1〜2ポンドの12-12-12肥料で修正します。植物を3〜5フィート離れた列に2〜3フィート離します。芽が表面のすぐ下にくるように、新しいクラウンを6インチの深さに植えます。王冠の周りをタンピングし、井戸に水を入れ、3インチのわらで植物の周りを覆います. 次の春に、植物からわらをすくい取り、植物の周りに2〜3インチの堆肥を置きます。クラウンを覆わないでください。肥料の上にわらの層を追加します。肥料が壊れたら、さらに3インチのストローを追加します. 最後に、ルバーブの収穫期をさらに延長したい場合は、必ず植物から種子の茎を切ってください。種を作ることは、その季節のためにすべて行われたことを植物に知らせます。種を切ると、植物はだまされておいしいルビーレッドの茎を生産し続け、それによってルバーブストロベリーパイのおいしいシーズンが延長されます.

草本植物は、気象条件に応じて、初秋から春中旬にかけて持ち上げて分割する必要があります。これは、秋の気候が穏やかな地域では、ハーブを分けることを意味します。寒い地域では、根がまだ眠っている春にハーブ植物の分裂が起こるはずです. ハーブを最高の状態に保つには、2〜4年ごとに分割する必要があります. 多年生ハーブを分割する方法 根の分裂を介してうまく伝播するハーブは次のとおりです。 ベルガモット カモミール チャイブ ホレハウンド 恋愛 ミント オレガノ 甘いウッドラフ タラゴン タイム セージ 多年生ハーブの分割は、庭のフォークまたはシャベルと鋭いナイフで簡単に行えます。植物の根元を掘り下げて、土から根球を取り出します。塊をつかみ、鋭利なナイフで分けます。元の植物のサイズに応じて、ルートボールが巨大な場合は半分に切り、2つの植物または複数の植物を作成できます。分割された各セクションにルーツとシュートがあることを確認してください. チャイブやレモングラスなどのハーブの場合は、そっと引き離して分けます。ミントやキャットニップなどのランナーを生産するハーブについては、新しい植物を掘り起こし、それらを移植します. 可能であれば、すぐに分割されたセクションを植え直します。そうでない場合は、新しい移植片の根を湿らせ、直射日光が当たらないようにしてください。植えた直後に新しく移植された分割ハーブに水を入れるようにしてください.

ノースダコタ州立大学エクステンションによると、バナナの子を分割することが繁殖の好ましい方法です。始める前に、メインのバナナ植物が健康であり、土壌に固定するために少なくとも3つまたは4つの適切なサイズの枝があることを確認してください. 最初の最も重要なステップは、母植物から分離されたときに生き残るのに十分な大きさの子犬を選択することです。ボタンとして知られる小さな子犬は、自分で作るのに十分な根を持ちません。高さ12インチ未満の子犬を繁殖させないでください。高さ2〜3フィート、直径2〜3インチ以上のシュートは、健康な植物に成長する可能性が高い. また、水吸盤よりも葉の幅が狭い剣吸盤を探すのにも役立ちます。剣の吸盤はより大きな根系を持ち、吸盤は生存のために母植物に依存します. 分割する予定の子犬を特定したら、鋭利な滅菌ナイフで親から切断し、シャベルを使用して球茎（根茎）を掘ります。慎重に根を分離しながら、子犬と球茎を持ち上げて母植物から離します。ただし、いくつかのルートが破損しても心配する必要はありません。最も重要なことは、適切なサイズの球茎といくつかの健全な根を取得することです. バナナ植物の子犬の移植 あなたのバナナの子犬は、母植物から離れて植えられる準備ができました。堆肥または腐敗した肥料で修正された水はけのよい土壌に子犬を植えます。深く植えすぎないでください。理想的には、親植物にまだ付着している間に、成長したのと同じ深さに子犬を植える必要があります. 複数の子犬を植える場合は、各子犬の間に少なくとも2〜3フィートの距離を空けてください。木が実を結ぶ暖かい気候に住んでいるなら、少なくとも8フィート. また、新鮮でよく水切りされたポッティングミックスが入ったポットに子犬を植えることもできます。コンテナに排水穴があることを確認してください. 子猫に深く水をまき、その後、子猫の周りにマルチの層を適用します（ただし、触れないで）土壌を湿らせて適度な温度に保ちます. 葉がしおれ、最初の成長がかなり遅い場合でも心配しないでください。実際、葉はおそらくとにかく枯れるので、一番上の葉以外のすべてをトリミングすることで、根の発達にエネルギーを向けることができます。また、最初の数日間、新しく移植された子犬を日陰に保つのに役立ちます.

クレタ島のディッタニー（オリガナム・ディクタムヌス）は、Eronda、Diktamo、Cretan dittany、ホップマジョラム、ロウバイ、および野生マジョラムとも呼ばれます。クレタ島の成長しているディタニーは、クレタ島を構成する岩の多い顔と峡谷で野生に成長する草本多年草です-細いアーチ型の茎から発せられる丸くて柔らかいぼやけた灰色の葉を持つ6から12インチの多分岐ハーブ。白いダウンカバーの葉は、夏に咲く6〜8インチの淡いピンクがかった紫色の花の茎を強調します。花はハチドリに魅力的で、素敵なドライフラワーのアレンジメントを作ります. クレタ島のディッタニーは、ギリシャ神話で中世の薬草として、またベルモット、アブサン、ベネディクトリキュールなどの飲み物の香水および香料として重要な役割を果たしてきました。花はすべての種類の病気のために乾燥され、ハーブティーに醸造されます。また、食品に独特のニュアンスを加え、パセリ、タイム、ニンニク、塩コショウとよく組み合わされます。ハーブは北アメリカではあまり知られていませんが、クレタ島のイラクリオン南部のエンバロスやその他の地域でまだ栽培されています. クレタ島のディッタニーの歴史 歴史的に古く、クレタ島の植物はミノアの時代から存在し、消化器系の問題、傷の治癒、出産とリウマチの緩和、ヘビ刺傷の治療のために、美容用の髪と肌の治療から薬用の軟膏または茶に至るまですべてに利用されてきました。シャルルマーニュは、彼の中世のハーブのアイテムリストにそれをリストします、そして、ヒポクラテスは、身体の多くの障害のためにそれを推薦しました. クレタ島のディッタニー植物は愛を象徴し、媚薬と言われ、若い男性から深い欲望の表現として長い間愛好家に与えられてきました。植物が不安定な岩だらけの環境を好むので、クレタ島のディタニーの収穫は危険な努力です。クレタ島のディタニーに与えられた多くの名前の1つは、「愛」を意味するエロンダです。. 矢に負傷したヤギは、クレタ島の野生の成長するディタニーを探していると言われていました。アリストテレスによると、彼の論文「動物の歴史」では、クレタ島のハーブの二分摂取はヤギから、そして論理的には兵士からも矢を追い出します。クレタ島のハーブのディッタニーは、ヴァージルの「アエネイド」でも言及されています。. ギリシャ神話では、ゼウスは感謝の贈り物としてクレタ島にハーブを与えたと言われ、アフロディーテによって使用されました。アルテミスはしばしばクレタ島のディタニーの花輪で飾られ、ハーブの名前はミノアの女神ディクティンナに由来すると言われています。今日まで、クレタ島のハーブの野生のdittanyはヨーロッパの法律によって珍重され、保護されています. DittanyとCretan Dittany Careの成長方法 Dittany of Creteは、完全に日光にさらされているUSDA成長ゾーン7〜11で成長できます。植物は、早春の種子によって、または春または秋の分裂によって繁殖することができます。種子の発芽には温室で約2週間かかります。ハンギングバスケット、ロッカリー、または緑の屋根などの容器に、初夏にハーブを屋外に植えます. シュートが地上8インチである夏に基礎挿し木をすることもできます。それらを個々の容器に入れ、根系が成熟するまでコールドフレームまたは温室に入れてから、外に植えます. クレタ島のディッタニーは、その土壌に特別なものではありませんが、乾燥した、温かく、水はけの良い土壌を好みます。ハーブが定着したら、水はほとんど必要ありません.

カボチャの作物に影響を及ぼす病気をできるだけ早く特定することが重要です。早期発見により、症状を早期に治療し、できれば作物を救うことができます。感染症の症状を認識するだけでなく、それらがどのように広がり、生き残るかを知ることも役立ちます。カボチャを苦しめる病気は、葉の性質や果物の病気かもしれません。葉面病は、多くの場合、植物を他の感染症だけでなく、日焼けしやすくします. かぼちゃの病気と治療 カボチャの葉の病気は、一般的にカボチャの作物を苦しめます。うどんこ病、べと病、白い斑点（Plectosporium）、グミ茎枯病および炭th病は、最も一般的な葉病の原因です. うどんこ病 うどんこ病は見た目とまったく同じです。うどんこ病は、葉の下部表面で最初に見られ、葉の下部表面から上部に移動する胞子の白い「粉状」の覆いであり、最終的にはカボチャ植物を落葉させます。胞子は土壌と作物残渣の中で生き残り、風によって分散されます. それは特定するのが最も簡単な病気の一つであり、他の葉の病気とは異なり、乾燥した天候の期間中に重症度が増加する傾向があります。うどんこ病と闘うために、最初の兆候で非ウリ科作物で回転し、殺菌剤で治療する. べと病 べと病は、葉の上面の病変として見られます。最初は、病変は黄色の斑点または角張った水浸しの領域です。病変は、病気が進行するにつれて壊死します。涼しく湿った状態がこの病気を助長します。繰り返しますが、胞子は風によって分散されます. 広範囲の殺菌剤はべと病に対していくらか効果的です。病気が一般的に成長期の後半に一般的であり、条件が涼しく雨が降る可能性が高いため、早期シーズンの品種を植えることで、べと病が作物に侵入する可能性を減らすことができます. 炭th病、白い斑点、グミ茎枯病 炭th病は、小さな明るい茶色の斑点として始まります。最終的には、葉に小さな穴ができ、果実にも病変が現れることがあります. 白い斑点、またはPlectosporiumも、葉の表面に黄褐色の紡錘形の病変として現れます。果物が苦しむ可能性があり、ダイヤモンドの形をした葉の病変よりも円形の小さな白い斑点を示す. べと病はほとんどのウリに影響し、両方によって引き起こされます Didymella bryoniae そして Phoma cucurbitacearum. この病気は米国南部で最も一般的です. これらの病気のいずれかの最初の兆候での殺菌剤の適用は、それらを軽減し、闘うのに役立ちます. カボチャの成長に伴うその他の病気の問題 黒い腐敗 による黒い腐敗 Didymella bryoniae, グミ茎枯れの原因となる同じ真菌で、果実に大きな灰色の斑点ができ、それが黒い腐った領域になります。暖かくて湿度の高い夏の夜は、黒腐れを好む。胞子は水と風によって分散されます. 病害抵抗性の品種はありません。文化的管理だけでこのカボチャ病を治療するだけでは不十分です。作物の輪作、非感受性作物の植え付け、秋の耕作、休閑地を、病気の病歴と化学制御で組み合わせます。殺菌剤は、つるが葉の重い天蓋を持っているときから始めて、14日間隔で適用されるべきです. フザリウム冠腐病 名前は似ていますが、フザリウム冠腐病はフザリウム萎wi病とは無関係です。しおれは、植物全体の黄変に伴う冠腐病の兆候です。 2〜4週間かけて、植物は最終的に腐敗します。葉には水に浸した部分または壊死した部分がありますが、果実の症状はフザリウムの病原体によって異なります....

新鮮なパセリを少し加えても味が良くなく、見た目もよくない料理はほとんどありませんが、この昔ながらのハーブは朝食プレートの飾り以上のものです。花輪や花輪、薬、香料としての使用歴がある. 遅い発芽のハードルを乗り越えれば、パセリの栽培は簡単で、段階的に収穫するのが簡単なので、常に新鮮なものを入手できます。パセリの植物の問題は通常害虫に関連していますが、時には植物が病気に苦しむようになります。パセリのさまざまな病気の治療のガイドと同様に、より一般的な症状のいくつかをここにリストします. おいしいハーブは、昆虫、ウサギ、野生動物のお気に入りです。パセリがこれらのマンチャーに屈するのを防ぐことができるなら、あなたはまだ闘うべきいくつかの他の障害を持っています。たとえば、アスターイエローは、ヨコバイから伝染するパセリの病気です。. パセリはニンジンやセロリと同じ家族の一員であり、同様の病気の餌食です。最も一般的な問題は真菌性疾患です。これらは多くの形態があり、一般に湿った地域で植物を苦しめます。土壌媒介病原体は、根から植物に伝染するか、葉の上に飛び散ります。オーバーヘッド散水と不適切な循環は、真菌胞子の形成とその輸送を固めます。パセリ植物病のこれらの形態を予防するには、文化的ケアが不可欠です. クラウン/根腐れ - 冠および根腐れは、水浸しの土壌に関連しています。加害者は、土壌に含まれる菌類とバクテリアの両方であり、地面が湿っているときに爆発します。葉は黄色と茶色に変わり、茎と植物全体が変色して死にます。根は黒くなり腐敗し、新しい芽は形成されません. リーフスポット - パセリ植物に共通するもう1つの問題は、セプトリア菌によって引き起こされる葉の斑点です。黄色い斑点が葉に現れ、金色の光輪で暗く茶色になります。葉がしおれ、時々落ちる。植物全体が病気により弱体化します。菌は種子を運んでいるか、植物に飛び散っています。これはパセリ植物の病気の中で最も重要であると考えられており、作物全体が失敗しました. ブライト - 胴枯れ病は、菌類ボトリチスによって引き起こされ、灰色カビとも呼ばれます。病気は、葉の茶色から黒い斑点で始まります。白灰色の真菌の成長は、時間とともにすべての葉の表面に現れます。葉は成長せず死にます. パセリ病の治療 最も一般的な病気に耐性のあるパセリにはいくつかの種類があり、その中には「パラマウント」もあります。耐性品種の1つから種子が入手できない場合、これらの病気との闘いにおいて文化的管理がしばしば効果的です. ドリップラインを使用して植物に水をまき、朝に灌漑するので、パセリが乾くのに十分な時間があります. 土壌回転病原体が連続した作物に侵入するのを防ぐために輪作を実践する. ハーブを薄くして循環を促し、パセリを日当たりの良い場所に植えます。パセリ病の治療には空気と日光が不可欠です. いくつかの真菌性疾患は、感染の最初の兆候で適用された硫黄殺菌剤に反応します。植物がすでにひどく寄生していて失敗している場合は、それらを引き上げて廃棄し、新たに始めます.

ネクタリン病の症状はすぐには明らかにならない場合があります。ネクタリンの病気を特定するには、深刻な観察が必要になる場合があります。他のものは視覚的に明白であり、識別するのは難しくありません。ネクタリンの木の見た目やパフォーマンスが過去とは異なる場合は、注意してください. ネクタリンの木に病気があることは常に明白ではありません。おそらく、木はもはや健康で活気がありません。葉は小さく、果実は前の年ほど早く成長しません。あなたは冬に殺菌剤治療を逃したが、そのような厳しい結果を期待していなかったことを覚えています。たぶん、葉が異常にカールしていることに気づくでしょう. ネクタリン疾患の治療に関する推奨事項とともに、最も一般的な問題の一部を次に示します。 桃の葉のカール - 桃の葉のカールは、ネクタリンの木を攻撃する真菌性疾患です。葉は歪んで厚くなり、赤、ピンク、オレンジの色合いに変わります。銅殺菌剤で治療する. 細菌性潰瘍 - 細菌の潰瘍は、果物、さらには木全体の深刻な損失を引き起こします。粘着性の物質は、しばしば先端から幹と枝から滲み出します。手足の損傷は、風が強く雨の多い天候で最も影響を受けやすくなります。枝の新しい成長はしおれ、茶色に変わり、先端から死にます。冬の剪定は避けてください。収穫後プルーン。これとバクテリアスポットのために銅殺菌剤で治療してください。機械装置で木を傷つけないようにしてください。天候を制御することはできませんが、風とhの嵐に続いて木を詳しく調べることができます. 茶色の腐敗 - 茶色の腐敗と花枯病は、ネクタリンの葉と花に茶色の斑点を引き起こします。これらの病気は雨季の後に最も活発であり、芽が開いているときに起こります。湿った芽は、気温が華氏45度（摂氏7度）以下の場合、6〜7時間でこの花枯れを発症します。殺菌剤または殺虫剤で処理します。あなたの状況で病気のネクタリンの木を治療するための適切な時間を学ぶ. ネクタリンの木に注意を払い、潜在的な問題を見つけたらフォローアップしてください。適切なタイミングで適切な土壌排水と剪定を行います。病気に強い苗木を植え、適切な時期に保護スプレーを塗ります。ネクタリン病の治療は、生産的な収穫のためにネクタリンの木を健康に保つのに役立ちます.

病気のショウガ植物の治療は、関係する病原体の適切な識別から始まります。 Gingerには一般的な問題はそれほど多くないため、発生する可能性のある問題を把握しやすくなります。そうは言っても、庭で遭遇する可能性のあるショウガの病気は次のとおりです。 細菌性萎t病. 生bacteria植物の維管束組織に侵入し、シュートと葉が十分な水分と栄養分を獲得できなくなるまで増殖する細菌が原因で、細菌の萎ltは、十分な水やりにもかかわらず葉のストレスの兆候によって明らかになり、下から上に黄変します。ただし、植物は非常に速く萎縮するため、変色の時間がありません。したがって、これは常に診断とは限りません。根茎は、外観が水に浸されているか、水に浸された領域と細菌のにじみがあります。家の庭師のための実用的な治療法はありません. フザリウムイエロー. フザリウムは、青枯病の細菌コロニーが行うのとほぼ同じ方法でショウガに侵入する真菌です。しかし、真菌はそれほど速く成長しないため、ショウガ植物がしおれ、衰え始めるのに時間がかかります。代わりに、他の点では健康な植物の中に散在する黄色い発育不良のシュートを見つけることがあります。根茎を引っ張ると、水に浸かることはありませんが、代わりにかなりの乾いた腐敗があるかもしれません。バクテリアの対応物と同様に、いったんフザリウムの黄色の兆候が見られると、ダメージはすでに行われています. ネコブセンチュウ. ネコブセンチュウは野菜栽培者には馴染みがあるかもしれませんが、生ingerでは少し異なる動作をします。ノブビーの成長のネットワークを作成する代わりに、それは根茎にややゴツゴツした、コルク状または割れた外観を与えます。収穫後にこれに気付く可能性が高くなりますが、深刻な感染がない限り、植物は他の点では健康的です。. 生G植物の病気の予防 ほとんどのショウガ植物の病気は治すことはできず、予防するだけです。そのため、ショウガ園をどのように計画し設定するかが本当に重要です。ナス科の作物ではありませんが、ショウガをトマト、ピーマン、ナス、またはトマティロと一緒に回転させないでください。. 特に植え付け前に土壌をソラリゼーションできる場合は、上げ床をお勧めします。ほとんどのショウガ病原体は土壌由来であるため、非常に無菌の土壌から始めずに暴露を避けることは非常に困難です。しかし、最も重要なのは、細菌や菌類が繁栄するために大量の水分を必要とするため、ショウガ植物を比較的乾燥した状態に保つことです.