食用庭園 - ページ 357

この美しいハーブは間違いなくうるさいではありません。ルリヂサは完全な日光を好みますが、明るい日陰は許容します。地面では、ルリヂサは豊かで水はけの良い土壌で繁栄しています。ただし、鉢植えのルリヂサ植物は、よく排水された市販の鉢植え用土壌では問題ありません. 鉢で成長するルリヂサ ルリヂサは2〜3フィートの高さに達し、主根は長く丈夫です。したがって、鉢植えのルリヂサ植物には、深さおよび幅が少なくとも12インチの頑丈な容器が必要です。. あなたは種からルリヂサを育てることができますが、ほとんどの庭師は寝具植物から始めることを好みます。. 冒険好きなら、春の最後の霜の直後にコンテナに種子を直接植えるか、数週間前に屋内で種子を開始してください. 根が長いため、ルリヂサはうまく移植できないことに注意してください。恒久的な家で工場を起動すると、将来のトラブルを軽減できます. コンテナ栽培ルリヂサの手入れ 上部の1〜2インチのポッティングメディアが手触りが乾いていると感じるときはいつでも、水を深く吐き出し、ポットを水切りします。コンテナに植えられた植物はすぐに乾くので、暑くて乾燥した天候の間に頻繁に確認しますが、土壌が湿って腐敗を促進しないように注意してください. 容器のルリヂサは一般に肥料を必要としません。植物に栄養を与える場合は、水溶性肥料の希釈液を使用してください。多くの場合、緑豊かな葉を促進しますが、花はほとんどありません. ルリヂサは比較的害虫抵抗性が高い傾向がありますが、アブラムシは植物に寄生することがあります。小さな害虫に気づいたら、殺虫剤の石鹸スプレーで植物にスプレーしてください. ルリヂサをコンパクトでふさふさした状態に保ち、キッチンでの使用に必要な葉を切り取るために、若い植物の先端をつまむ。真夏に草に覆われたように見える場合は、植物を刈ることもできます。彼らがしおれたらすぐに枯れ花が咲くようにしてください。そうでなければ、植物は種に行き、開花は早く終わります。植物は、直立状態を維持するためにステークも必要になる場合があります.

コンテナでブルーベリーを育てるのは比較的簡単なプロセスですが、成功を確実にするために事前に留意すべきことがいくつかあります. 成長させるブルーベリーの品種を選択するときは、d星または半高の品種を選ぶことが重要です。標準的なブルーベリーの茂みは、6フィート（1.8メートル）の高さに達する可能性があります。これは、コンテナプラントには非常に高いです。シルクハットとノーススカイは、わずか18インチ（0.5メートル）に成長する2つの一般的な品種です. ブルーベリーの茂みを2ガロン以上、できればより大きな容器に植えます。根が過熱する可能性があるため、暗いプラスチック容器は避けてください. 植物に十分な酸を与えてください。鉢植えの土とミズゴケのピートモスの50/50ミックスは、十分な酸性度を提供するはずです。もう1つの良いミックスは、ミズゴケ50/50のピートモスと松の樹皮の細切りです. ブルーベリーの根は小さくて浅く、大量の水分を必要としますが、水の中に座るのは好きではありません。植物に頻繁に軽い散水を与えるか、点滴灌漑システムに投資します. コンテナでの越冬ブルーベリーブッシュ コンテナ内で植物を育てると、冬の寒さにより脆弱になります。根は地下深くにあるのではなく、薄い壁によって冷たい空気から隔てられています。このため、コンテナ栽培のブルーベリーを購入することを検討する場合は、ローカルの耐寒ゾーンから1つの数値を減算する必要があります. ブルーベリーの植物を越冬する最良の方法は、風を避けて雪が積もる可能性が高い場所で、中秋の地面にコンテナを埋めることです。秋の後半、ただし雪が降る前に、4〜8インチ（10〜20 cm）のわらで根覆いをし、黄麻布の袋で植物を覆います. 時折水。容器をばねで掘り返します。あるいは、時々水をまきながら、納屋やガレージなどの非加熱の建物に保管します.

ブラックベリーは、USDAゾーン6〜8で非常に簡単に成長しますが、前述のように、一度確立されると手に負えないほど成長する可能性があります。かなり過激な成長を抑える素晴らしい方法は、コンテナでブラックベリーを栽培することです。ポットで栽培されたブラックベリーは周囲の庭のスペースに逃げることができません. まず最初に、コンテナ栽培のブラックベリーに適した品種を選択します。実際、あらゆる種類のブラックベリーを鉢で栽培できますが、とげのない品種は小さなスペースやパティオに特に適しています。これらのいくつかが含まれます： 「チェスター」 「ナチェズ」 「トリプルクラウン」 また、直立した品種のベリーは、コンテナ栽培のブラックベリーに最適です。これらの中には： 「アラパホ」 「きおわ」 「ワキタ」 次に、コンテナを選択する必要があります。ポットで栽培されたブラックベリーの場合は、5ガロン（19リットル）以上の大きさの容器を選択し、少なくとも6インチ（15 cm）の土壌用のスペースを確保します。ブラックベリーの根は下ではなく広がっているので、植物がサトウキビを育てる余地がある限り、浅い容器で逃げることができます. 鉢植えの土または表土のブレンドのいずれかにブラックベリーを植えます。購入した品種と、トレリスが必要かどうかを確認してください。もしそうなら、植栽時に壁やフェンスに構造物を取り付けて、植物がよじ登るようにします. ポットでのブラックベリーのお手入れ ブラックベリーをポットに入れた場合、ポットに入れたものは何でも、庭に植えた場合よりも多くの水を必要とすることに注意してください。土の上のインチが乾燥しているとき、植物に水をやります。. 完全にバランスの取れた肥料を使用して果実を養い、結実を促進します。緩効性肥料は春に一度散布する必要があります。または、成長期には毎月、果樹や低木の定期的なバランスのとれた肥料を使用できます. それ以外の場合、ポットでのブラックベリーの手入れはよりメンテナンスの問題です。ブラックベリーは1歳の杖で最高の作物を生産するので、収穫したらすぐに古い杖を地面に切り倒します。夏の間に成長した新しい杖を結ぶ. 植物がコンテナより大きくなっているように見える場合は、冬の休眠中に2〜4年ごとに分けます。また、冬には、コンテナ栽培のブラックベリーには保護が必要です。植物の根元の周りに根覆いをするか、鉢を土にかかとしてから、上に根覆いします. 少しのTLCとあなたのコンテナ栽培のブラックベリーは、あなたに何年もブラックベリーのパイとクランブルを与えます、あなたが食べることができるすべてのジャムと豊富なスムージー.

コンテナ内でビートを栽培することもできます。庭の区画で栽培できるものは、適切な栄養素と生育条件があれば、容器で栽培できます。ビーツ （尋常性ベータ）涼しい季節の野菜で、おいしい根だけでなく、栄養たっぷりの緑豊かな葉でもおいしい. 時には明るい緑色から多彩な葉まで、しばしば赤い茎と葉脈があり、ビートはパティオまたはラナイで育つカラフルな野菜であり、鉢植えのビートの手入れは簡単です。ビートは春か秋に植えることができます! コンテナ内でビートを育てる方法 まず、コンテナでビートを栽培する場合、ビートの種類を選択します。その中には多くの選択肢があります。次に、深さが6インチ以上の鍋を選択します. 堆肥のような有機物で修正されたポッティング土壌でポットを満たします。彼らは低い肥沃度に耐性がありますが、ビートはpHが6.5から7の間の水はけの良い土壌のようです。. 温度が50〜85°F（10〜29°C）の場合、種ごとに繁殖しますが、温度が40°F（4°C）から90°C（32°C）まで低くても発芽は起こります。深さ3/4インチの種子を植えます。ポットまたはプランターにスペースがある場合は、約1フィート離れた列に植えます. 苗は5〜8日以内に、または涼しい場合は2週間以内に現れます。苗の高さが4〜5インチの場合、苗を薄くする必要があります。ここの美しさは、苗を食べることができるということです！苗を切り抜かないでください。隣接する植物の根を傷める可能性があります. 成長しているビートを満開の容器に入れます. 鉢植えビートの手入れ コンテナで育てられたビートは、水、通気された状態、大きな排水が提供されていればお手入れが簡単です。それらはホウ素欠乏を起こしやすく、窒素が多すぎると根の成長を犠牲にして最高の成長が促進されるため、良い土壌が鍵となります。適切な土壌条件が提供されていれば、ビートは低肥沃度に耐性があり、追加の施肥を必要としません. これらの二年生植物は根腐れ、セルコスポラの葉の斑点、およびかさぶたの影響を受けやすく、これらはすべて、葉を濡らしたり水やりをしたりすることを避けることで回避することができます。植物の根元に水を置き、空気の循環を可能にするために植物を薄くします. ビートは、リーフマイナーに悩まされることもあります。植物は、成虫のハエからそれらを保護するために、細かい網またはチーズクロスの軽い覆いを必要とするかもしれません。葉の採掘者の拡散を防ぐために、葉を手で摘んで破壊し、寄生させます.

アーティチョークは穏やかな冬と、多年生植物として成長できる涼しく霧の多い夏で繁栄します。これらの穏やかな気候、USDAゾーン8および9では、剪定およびマルチングしたときにポットのアーティチョークが越冬する可能性があります. 涼しい地域の人々は絶望する必要はありません。春に植えられる一年生植物としてではありますが、ポットでアーティチョークを育てることができます。ゾーン10および11の亜熱帯地域では、コンテナ栽培のアーティチョークを秋に植える必要があります. 鉢植えのアーティチョークの成長 毎年恒例のアーティチョークは屋内の種子から始められますが、多年生のアーティチョークは通常開始時に購入されます。お住まいの地域の最後の霜が降りない日付の約8週間前に、毎年恒例の種子を屋内で開始します. 成長を可能にするために、少なくとも4〜5インチ（10〜13 cm）の鉢に種子を植えます。土の下に種をまく. 苗を湿らせ、日当たり少なくとも10時間の光が当たる日当たりの良い場所に保管します。必要に応じて、人工照明で光を補います。数週間ごとに苗を軽く受精します. 外の大きな容器に移植する前に、一週間かけて植物を堅くします. コンテナでアーティチョークを育てる方法 鉢植えのアーティチョークは、十分な大きさの容器を用意すれば簡単に成長します。植物はかなり大きくなる可能性があり、その根系は非常に大きくなります。たとえば、多年生のアーティチョークは、3〜4フィート（1メートル程度）の高さと同じ距離になります。大きな花のつぼみを形成するには、豊かな土壌と多量の水が必要です. コンテナ内でアーティチョークを栽培するには、幅が少なくとも3フィート（1 m）、深さが1フィート（30 cm）以上のポットを選択します。質の良い、水切りの良いポッティングミックスをたっぷり堆肥で修正. 市販の肥料または堆肥のトップドレッシングのいずれかを使用して、真夏にコンテナで栽培されたアーティチョークを肥やす. チョークに定期的に水をまきます。コンテナはすぐに乾くので、コンテナ内のアーティチョークに注意してください。気象条件に応じて、1週間に1インチ（2.5 cm）の水を供給してください。マルチの良い層は、水分を節約するのに役立ちます. 多年生鉢植えアーティチョークの手入れ 鉢植えの多年生アーティチョークは越冬するための準備が必要です. 植物を高さ1フィート（30 cm）に切り、植物の周りにわらやその他の根覆いをして、根の周りだけでなく茎を覆うようにします。冬の間植物を覆っておく. 春には、お住まいの地域の最終霜日の数週間前に根覆いを取り除きます.

コンテナにリンゴを植える前に考慮すべきことがいくつかあります. まず、栽培品種を選択します。これは簡単に聞こえますが、好きなリンゴの種類を選ぶだけですよね？いや。ほとんどの保育園は、お住まいの地域でよく育つ木だけを運びますが、オンラインまたはカタログから木を購入したい場合は、お住まいの地域でうまくいくものを取得できない場合があります. また、すべてのリンゴの木には、一定数の「寒冷時間」が必要です。言い換えれば、温度が一定量未満である場合、最小限の時間が必要です-基本的に、ツリーが休眠状態を維持するために必要な設定時間. リンゴの木の受粉も考慮すべき事項です。リンゴの木の中には、他の花と交配するために別のリンゴの木が必要なものもあります。本当に小さなスペースがあり、2本以上の木を植える余裕がない場合は、自家受精の品種を見つける必要があります。ただし、自家受粉した木でも、他家受粉した場合、より多くの果物を生産することに注意してください。 2本の木のための十分なスペースがある場合は、それらが互いに受粉できるように、ほぼ同時に咲く2つの品種を植えていることを確認してください. また、リンゴの木がd星とラベル付けされているからといって、必ずしも適切なコンテナ栽培のリンゴの木であることを意味するわけではありません。木が接ぎ木される根茎が最終的なサイズを決定します。あなたが探しているのは、台木を指すラベルです。このシステムは、コンテナ内でツリーがうまく機能するかどうかを判断するための、より信頼性の高い方法です。 P-22、M-27、M-9、またはM-26台木に接ぎ木されている木を探します. 次に、コンテナのサイズを検討します。それらは体積または直径で測定されるため、必要なサイズを正確に特定するのが難しい場合があります。あなたの最初の年のリンゴの赤ちゃんのために、直径18〜22インチまたは10〜15ガロンのボリュームのポットを探してください。はい、小さなコンテナでリンゴの木を育てることができますが、疑問がある場合は、小さい方が大きい方が良いです。サイズに関係なく、排水穴があることを確認してください。あなたが簡単に木を動かすことができるように、ポットを置くための車輪付きのベースを手に入れてください. 鍋にリンゴの木を育てる方法 鉢植えの土または堆肥と通常の庭の土の混合物を使用して、コンテナ栽培のリンゴの木を植えることができます。木を植える前に排水を促進するために、容器の底にいくつかの砂利または壊れた土鍋の破片を置きます. 裸のルートツリーがある場合は、ルートがコンテナに簡単に収まるようにルートをトリミングします。ツリーがナーサリーポットに入った場合は、ツリーがルートバインドされているかどうかを確認します。もしそうなら、根を緩め、鍋に収まるように整えます. 鍋の底を砂利の上に土で満たし、接木組合（木が接ぎ木された幹の底に向かう膨らみ）が鍋の唇と水平になるように木を置きます。土が鍋の唇の下2インチになるまで、木の周りを埋めます。ツリーを杭打ちして、サポートを提供します。必要に応じて、保湿を助けるために土の上に根覆いをします. 新しく植えたリンゴを1/3切り戻し、ポットの穴から水が流れるまで木に水をまきます。特にいくつかの栄養素が排水穴から流出するため、成長期に植物に栄養を与えます. ポットでリンゴの木を育てるとき、またはそのためにポットで何かを育てるとき、水は非常に重要です。鉢は、庭で育てたものよりもはるかに早く乾く傾向があります。暑い月には毎日、少なくとも週に2回木に水をやります。容器が小さいほど、表面積が非常に小さいため、頻繁に水やりが必要になります。根の中や根に十分な水を入れることは困難です。干ばつストレスを受けた木は昆虫や真菌の感染にさらされているため、散水に注意してください!

ポットでアニスを育てることができますか？はい、できます！アニス（Pimpinella anisum）成長するスペースがある限り、コンテナの寿命に非常に適しています。植物の根は長いため、少なくとも10インチ（24 cm）の深さの深い鉢に植える必要があります。 1つまたは場合によっては2つの植物のためのスペースを提供するために、ポットの直径は少なくとも10インチである必要があります. よく排水され、豊かで、わずかに酸性の成長培地で容器を満たします。良い混合物は、土壌1部、砂1部、泥炭1部です。. アニスは、1つの成長期で一生を過ごす一年生植物です。しかし、それは速い生産者であり、種子から簡単かつ迅速に成長させることができます。苗はうまく移植されないので、種子を植える予定のポットに直接播種する必要があります. 軽い覆いの下にいくつかの種子を播種し、苗の高さが数インチ（5 cm）になったら薄くします。. 鉢植えのアニス植物のお手入れ コンテナで育てられたアニス種子植物は、比較的手入れが簡単です。植物は完全な太陽の下で繁栄し、1日あたり少なくとも6時間の光を受ける場所に配置する必要があります. 植物が確立されると、頻繁に散水する必要はありませんが、容器がすぐに乾くことに注意してください。散水の間は土壌を完全に乾かしますが、植物がしおれないようにします. アニス植物は一年生ですが、秋の最初の霜の前にコンテナを屋内に持って行くことで寿命を延ばすことができます.

ポットでアーモンドの木を育てるには、少なくとも10〜20ガロンの鉢植え用土を入れた容器から始めます。ポットに少なくとも1つの排水穴があることを確認してください。コンテナで成長したアーモンドの木は非常に重く、移動が難しいため、ローリングプラットフォームまたはコンテナを検討してください. 十分な量の砂を混ぜます。コンテナ栽培のアーモンドの木には粗い土壌が必要です。ポットでアーモンドの木を成長させるための次のヒントは、開始するときに役立つ場合があります。 ポットに入れたアーモンドの木は、華氏75〜80度（24〜27℃）で最も幸せです。コンテナ栽培のアーモンドの木は、屋内では風通しの良い窓や空調の通気口から安全に離してください. クーラーテンプが近づいたら、ツリーを内部に持ち込む必要があります。アーモンドの木を窓に置き、午後の日差しを浴びます。アーモンドの木は多くの光を必要とするため、自然光が不十分な場合は人工光を提供してください. 排水穴から水が滴るまでアーモンドの木に深く水をまき、その後、上部の2〜3インチ（5〜8 cm）の土壌が手触りが乾くまで（通常は温度に応じて1週間に1回程度）水をかけないでください。ポットを水の中に放置しないでください. 冬季に休眠に入ると、木は低照度に耐え、水分を減らします。. 休眠期間中は、コンテナ栽培のアーモンドの木を毎年剪定します。アーモンドの木は屋外で35フィート（11 m）に達することができますが、コンテナ内で約4〜5フィート（1〜1.5 m）に維持することができます。. 春にアーモンドの木を施肥し、高窒素肥料を使用して最初の1年後に秋.