食用庭園 - ページ 96

柑橘類は、次のようないくつかのカテゴリに分類されます。 オレンジ（甘酸っぱい両方） みかん ポメロス グレープフルーツ レモン ライム タンジェロス すべては属のメンバーです 柑橘類 そしてそれらの多くは柑橘類の木にとげがあります。のメンバーとして分類 柑橘類 属は1915年まで、その時にそれはに再分類されました フォーチュネラ 属、甘くてタルトのキンカンは、とげのある別の柑橘類の木です。スポーツのとげに最も一般的な柑橘類の木のいくつかは、マイヤーレモン、ほとんどのグレープフルーツ、キーライムです。. 柑橘類のとげがノードで発生し、多くの場合、新しい接ぎ木や結実木に芽が出ます。いばらのある柑橘類の木は、木が成熟するにつれて成長します。柑橘類の品種を所有していて、枝にこれらのとがった突起があることに気付いた場合、あなたの質問は「なぜ私の柑橘類の植物にはとげがあるのですか？」 私の柑橘類の植物にいばらがあるのはなぜですか? ハリネズミやヤマアラシなどの動物がとげだらけの皮を被るのとまったく同じ理由で、柑橘類の木にとげが存在するようになりました。樹木が若い場合、植生は最も繊細です。このため、多くの幼い柑橘類にはとげがありますが、成熟した標本にはとげがありません。もちろん、とげが果物を収穫するのを難しくするので、これは耕作者にいくらかの困難を引き起こすかもしれません. ほとんどの本物のレモンには小枝の内側に鋭い棘がありますが、「ユーリカ」など、一部のハイブリッドはほとんど棘がないです。 2番目に人気のある柑橘類であるライムも、とげがあります。とげのない栽培品種は入手可能ですが、おそらく風味に欠け、生産性が低いため、あまり望ましくありません. 時間の経過とともに、多くのオレンジの人気と栽培は、とげのない品種、または葉の根元にのみ見られる小さな鈍いトゲを持つ品種につながりました。ただし、いばらの大きなオレンジ色の品種はまだたくさんあります。一般的には苦くて消費頻度が低いものです。. グレープフルーツの木には、アメリカで最も人気のある品種である「マーシュ」の小枝にしか見られない短くて柔軟なとげがあります。 「明和」など、とげがないか、小さな損傷を与える棘が小さい. かんきつ類の剪定 多くの柑橘類の木は、それらのライフサイクルのある時点でとげを成長させますが、それらを剪定しても、木は損傷しません。成熟した木は通常、保護を必要とする柔らかい葉をまだ持っている新しく接木された木よりも頻繁にとげを育てません. 木を接ぎ木する果物栽培者は、接ぎ木時に台木からとげを取り除く必要があります。他のほとんどのカジュアルな庭師は、木を傷つけることを恐れることなく、安全のためにトゲを安全に剪定できます.

トーマス・ラクストンは、エンドウ豆とも呼ばれる殻をむいたエンドウです。シュガースナップエンドウと比較して、これらの品種ではポッドを食べません。あなたはそれらを殻から取り出し、ポッドを処分し、エンドウ豆だけを食べます。一部の英国の品種はでんぷん質で、缶詰に最適です。しかし、トーマス・ラクストンは、新鮮で生のまま食べるか、すぐに調理に使用できる甘い味のエンドウ豆を生産しています。これらのエンドウ豆を保存する必要がある場合も凍結します. 1800年代後半のこの家宝エンドウは、長さが約3〜4インチ（7.6〜10 cm）の鞘を生産します。ポッドあたり8〜10個のエンドウ豆が得られ、植物がかなり豊富に生産されることが期待できます。の高さは最大3フィート（1メートル）で、トレリスやフェンスなど、登るには何らかの構造が必要です。. トーマス・ラクストン・ピーズを育てる方法 これは初期の品種で、成熟までの期間は約60日です。そのため、トーマスラクストンエンドウ豆の成長は、初春または夏の終わりに始めるのが最適です。植物は夏の暑い日には生産を停止します。天候や気候に応じて、屋内で始めるか、屋外で直接種をまくことができます。トーマスラクストンエンドウを春と晩夏に植えると、2つのおいしい収穫が得られます. 植物を約6インチ（15 cm）離すように、水はけの良い豊かな土壌に深さ1インチ（2.5 cm）の種子と細い苗木に種をまきます。種をbeforeく前に選択すれば、接種剤を使用できます。これは植物が窒素を固定するのを助け、より良い成長につながる可能性があります. エンドウ豆は定期的に植えられますが、土がねばねばしないようにしてください。トーマス・ラクストンはうどんこ病にかなり抵抗する. エンドウ豆のポッドが鮮やかな緑色でふっくらと丸くなったら収穫します。エンドウ豆によって形成されたポッドの尾根が見えるまで待たないでください。これは、彼らがプライムに合格したことを意味します。つるからポッドを簡単に引き出せるはずです。エンドウ豆を殻から取り出し、1〜2日以内に使用するか、後で使用するために凍結します.

イチゴ植物は、2番目と3番目の結実期に最も生産的です。古い植物のある厚いベッドは、作物の品質が悪く、植物は葉や冠の病気にかかりやすい. 植物が休眠状態になり、生い茂ったイチゴのベッドが薄くなるまで待ちます。休眠は収穫後4〜6週間で始まり、ベッドが雨にぬれるまで続きます。晩夏の雨が植物を蘇らせる前に、イチゴのベッドを薄くしてみてください. ストロベリーパッチを更新する方法 更新方法は、ベッドを列に植えたのか、ベッドに等間隔で植えたのかによって異なります。ローティラーまたはで列の間の領域を一掃することによる、まっすぐな列の細い植物。耕うん機は仕事を簡単にします。列に残された植物が厚い場合や、葉が斑点などの病気の兆候を示している場合は、それらを切り取ります。クラウンを傷つけないように注意してください. イチゴを一列に植えていないときは、イチゴのベッドの更新に芝刈り機を使用します。芝刈り機の刃を最高の位置にセットしてベッドを刈り、刃が冠を傷つけないようにします。葉を切った後、植物の間隔が12〜24インチになるまで最も古い植物の冠を取り外します。これも雑草を除去する良い機会です。雑草はイチゴ植物に利用可能な水分と栄養素の量を減らす. 植物を間引いた後、15-15-15、10-10-10または6-12-12などの完全な肥料を使用してベッドに施肥します。 100平方フィートあたり1〜2ポンドの肥料を使用します。または、堆肥または堆肥を肥料としてベッドに追加します。水分が8〜12インチの深さに達するようにゆっくりと深く水をまきますが、水がたまるか流れ落ちることはありません。深い散水は、特に葉を切った場合に、王冠が素早く回復するのに役立ちます。近くに水源がない場合は、良い降雨が予想される直前にベッドを更新します.

ネクタリンの木を間引くと、木のエネルギーが選択された果物に向かって移動し、より大きく健康的な果物が生まれます。また、ネクタリンの果実を薄くすると、枝に過度の負担がかかり、手足が折れる可能性が低くなります。ネクタリンを間引く理由はもう1つあります。ネクタリンの果実を間引くと、植物が花芽を連続して1年間生産できるようになります。ネクタリンの木を間引くときに2番目の目標を達成するには、間伐を早期に行う必要があります. それでは、ネクタリンを薄くする方法は？果物があなたの小指の端のサイズに近いとき、薄い過剰なネクタリン。みんなの小指の大きさは少し違うと思うので、直径約1/2インチ. ネクタリンを薄くする簡単な方法はありません。それは手で、忍耐強く、系統的に行われなければなりません。タイミングは、種類によって多少異なります。果物が直径½〜1インチのサイズに達すると、1週間ほどはサイズが増加せず、少し休眠状態になります。これはネクタリンを薄くする時間です. 健康的な果物を選択し、周囲の果物を削除して、選択した果物を6〜8インチ離して、成長させます。果物セットが多すぎる場合は、枝で10インチ離れたところに果物を薄くすることができます. 最初に損傷した果物を取り除きます。次に、重量のために下肢を引きずり下ろす可能性のある枝の先端にある果実を取り除きます。枝の先端から始めて、体系的に果物を取り除きます。それらの若いネクタリンをすべて取り除くのは苦痛に思えるかもしれませんが、それが助けになる場合、果物の完全な収穫を設定するのに必要なのは花の約7〜8％だけであることに留意してください。大きくてジューシーなネクタリンに歯を沈めても、後悔することはありません.

リンゴの収穫は年ごとに異なります。何年もたっぷりと、りんごを間引くことで、残りのりんごを大きく健康的に育てることができます。リンゴの木の間伐は、クラスターからいくつかの小さなリンゴを削除し、残りの少ないリンゴでエネルギーを消費できるようにします. 間伐では、木を調べて、病気の手足や壊れた手足、または効果的に治療できる昆虫の侵入の初期兆候がないかどうかを確認する機会も与えられます. リンゴの木の間伐はまた、木の枝のリンゴ作物の重量を減らします。これは、手足の潜在的な破損を防ぎます. アップル間伐ガイド リンゴを間引くための選択、タイミング、および方法は、最終結果、つまり、形の良い、風味豊かで大きな果物の生産にとって重要です。次のリンゴ間伐ガイドは、リンゴの果実を薄くする方法を説明します. リンゴを薄くする方法 りんごの木の間伐は夏を通して行われますが、理想的には、晩春に間伐する必要があります。木は自然に「ジューンドロップ」と呼ばれるように薄くなります。ただし、これは必ずしも6月に発生するとは限りません。それはお住まいの地域と栽培品種に依存しますが、実が結実してから数週間後に起こります。手動で間伐を行う必要があるかどうかを確認するために、ツリーを再検査するのがよいタイミングです. リンゴを間引く前に、木をよく見て、今年どれだけ恵まれているかを確認してください。果物は、2〜6個の小さな果物の房になります。収穫量が多いということは、前年に十分な間伐ができなかったことを意味します。これは、今年の間伐を行う際にもう少し積極的になる必要があることを意味します. 木から果物を取り除くには、手で摘み取るか、滅菌した鋭い剪定ばさみまたはハサミを使用します。はさみを殺菌するには、消毒用アルコールで拭き取ります。これにより、剪定枝にある可能性のある病原体がリンゴの木を汚染するのを防ぎます。間伐時にスプリアスを傷つけないように注意してください。これにより、一年の収穫量が減少する可能性があります。手で摘む場合は、小さな果物を指でつかんで後方に引っ張り、茎がきれいにカチッとはまるようにします. 2〜6個の小さな果物のうち、薄くて1個の大きな健康なリンゴ。まず、奇形、病気、または昆虫の損傷があるものを取り除きます。次に、クラスターの残りの部分よりも小さいリンゴを削除します. 最後に、難しい選択をしなければならないかもしれませんが、それは結局のところすべてのためです。完全に健康的であると思われるリンゴをいくつか削除しなければならない場合があります。これは、大きくてふっくらとした、ジューシーでサクサクした果物の最終目標に対する高貴な犠牲です。クラスター内の2〜6個のりんごのうち、ツリーに残っている他のりんごの間に約6〜8インチの大きな健康な果物に絞り込みます。この単一の大きく健康的な果物は「王様の果物」と呼ばれます。似たような果物が2つクラスターに残っていて、どちらを薄くするか決められない場合は、日光にさらされにくい果物を取り除きます。つまり、葉の下にあるもの。光と空気に最もよくさらされるリンゴを保管してください. リンゴを間引くときは整然としてください。一度に1つのブランチから始めて、体系的に手足から手足に行きます。これは少し時間がかかるかもしれませんが、難しくはなく、リンゴ収穫時のボーナスはすべての価値があります. 手動間伐の代替 リンゴの木の周りにいる猿がすべてあなたのお茶ではない場合、手で間引く代わりにあります。殺虫剤セビンを葉面散布すると、同じ目標が達成されます。この製品は、ツリーが非常に大きい場合や、ホームオーチャードがある場合に役立ちます。マイナス面は、どのリンゴが廃棄されているかを手で選択できないことです。削除されるリンゴが多すぎたり少なすぎたり、ダニの個体数が増加する可能性があります。. Sevinを使用する場合は、取り扱いの前に指示を注意深くお読みください。水1ガロンあたり大さじ2〜4杯のセビンを混ぜ、葉を本当に濡らします。開花後10〜14日間適用します。さらに7日間待ってから再評価します。残っている果物の数は十分であるか、手作業で除去できる数個まで、またはセビンの2回目の塗布が可能です.

果樹を間引くと、残りの果物にひじを入れるだけでなく、それ以上のことが達成されます。間伐は、特に枝の先端から果物を薄くする場合、手足の破損も防ぎます。また、1年で大きなセットを持ち、2年目ではほとんど何も持たずに、毎年の木を生産し続けることができます. さくらんぼを含むほとんどの果樹は、それ自体が薄くなります。つまり、成熟する前に余分な果物や損傷した果物を落としてしまいます。夏の初めによく起こるため、これは「6月ドロップ」と呼ばれることがあります。. いくつかの木では、この自己間引きで十分です。これはしばしばチェリーの場合です。そのため、間伐は定期的に行われていません. チェリーを薄くするとき あなたの桜の木が未熟な果物の莫大な負荷によって重荷になっていると決めるならば、あなたはそれを間引くことを決めるかもしれません。もしそうなら、残りの果物が熟す時間があるのに十分な早さで、適切な時間に刈り込みます. さくらんぼをいつトリミングするのか疑問に思うかもしれません。一般に、4月上旬に間伐を行う必要があります。栽培品種が通常より遅くチェリーを提供する場合、5月中旬まで間伐する. 桜の木を間引く方法 桜の木の間伐に関しては、派手な道具は必要ありません。果物が手の届かないところにない限り、あなたの手は十分です。その場合、極細化装置を使用する必要があるかもしれません. 手で間伐する場合は、枝の一方の端から始めて、果物を取り除きます。 1つの拍車に10個以上のチェリーを残さないでください. 桜の木を間伐するために極間伐を使用する必要がある場合、クラスターをバラバラにするのに十分なほど取り除くために、極で果物のクラスターをたたきます。あなたはこれを正しくするために練習する必要があります.

堅い皮のトマトを引き起こすことができる3つの事柄が通常あります。これらは次のとおりです。 バラエティ 散水 温度 トマト品種はトマトの皮を丈夫にする 厚いトマトの皮の最も一般的な理由は、単に多様性です。トマトのいくつかの品種は、より厚い皮を持っているだけで、主な理由があります。ローマトマト、プラムトマト、ひび割れに強いトマトの品種には、自然に厚いトマトの皮があります. ローマトマトとプラムトマトは、そのように育てられているため、部分的に皮が厚くなっています。ローマトマトとプラムトマトは、缶詰と乾燥によく使用されます。厚くて丈夫なトマトの皮は、これらの保存プロセスに役立ちます。缶詰にすると厚いトマトの皮は簡単に取り外せ、乾燥したときには厚くて丈夫なトマトの皮もしっかりと保持されます. 割れにくいトマトの品種も、丈夫なトマトの皮を持つように育てられています。トマトの皮が厚くて割れにくい. 水やりがトマトの皮の厚さに影響する トマト植物の水分が少なすぎると、皮が厚くトマト果実ができます。これはトマト植物の生存反応です。トマト植物に絶えず水が少なすぎる場合、それが得る水を節約するための措置を講じます。トマト植物が水を節約する方法の1つは、より厚い皮のトマトを栽培することです。トマトの厚い皮は、より良い水を保持します. トマト植物が皮の厚いトマトを育てないようにする1つの方法は、特に長期の干ばつの時期に庭が十分な水を得るようにすることです。トマトに適切な量の水をまくと、通常は薄い皮のトマトが薄い皮を保つのに役立ちます. 高温によりトマトの皮が厚くなる また、高熱はトマト植物の皮が厚くなることがあります。高温では、トマトの果実は太陽によって火傷することがあります。トマト果実の日焼けを防ぐために、トマト植物は、より丈夫な皮のトマトを生産し始めます。丈夫なトマトの皮は、強い日光の下で燃えにくい. 突然の熱波が発生し、厚いトマトの皮を避けたい場合は、1日の最も暑い時期にトマト植物に陰を与えて、厚い皮のトマトフルーツを作り始めないようにすることができます. 高温が生活の一部に過ぎない地域に住んでいるなら、実際に厚い皮のトマト品種を探したいかもしれません。あなたのトマトの皮はより厚いかもしれませんが、あなたのトマト植物はより多くの果物を生産します、そして、あなたは太陽のダメージでトマト果物を失うのを好みません.

野菜のガーデニングに関しては、土壌、日光、植物の種類、メンテナンスが最も重要な要素です. 野菜用土壌 菜園の土壌は緩く、有機物を含んでいる必要があります。有機物は、健康な植物の成長に必要な窒素、ミネラル、その他の栄養素を放出することにより、土壌を改善します。堆肥化は、貧しい土壌地域に肥沃度を追加する素晴らしい方法です。ほぼすべての植物材料を堆肥化し、庭で使用できます。果物、野菜、卵殻、コーヒーかすなどの生ごみ、葉、芝生の切り抜き、わらを使用できます。土壌は適切な排水も提供する必要があります。したがって、野菜植物が過度に飽和した場所に座ることを許可しないエリアにあなたの庭を配置する必要があるかもしれません. 日光の要件 設置場所のもう1つの考慮事項は、日光の量です。一部の野菜は少量の日陰に耐えることができますが、ほとんどの作物は適切に成長し、全体的な健康を維持するために少なくとも8時間の完全な日光に依存しています。南向きのなだらかな斜面は、初期の作物の収穫を促進します。ただし、風が極端に強い地域は避けてください。特定の景観のために他の選択肢がない場合は、フェンス、生垣、または木などの何らかのタイプの障壁を取り入れて作物を保護しますが、生け垣や木はできる限り安全な距離に置いてください庭に日陰をかけすぎるか、作物と栄養や水分を奪い合う. 野菜の植物 植物の種類も気候条件に適合しなければなりません。通常、使用可能なさまざまなタイプとその個々のニーズに精通することをお勧めします。たとえば、野菜は一般に4つのタイプのいずれかに分類されます：丈夫、半丈夫、柔らかい、非常に柔らかい. ハーディ - これらの種類の植物は通常、氷点下以下の温度に耐えることができ、通常は野菜園に入れられる最初の植物です。丈夫な品種には、タマネギ、大根、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガスが含まれます. 半丈夫 - これらのタイプは、軽い霜に耐えることができ、最後の霜が予想される少し前に庭に入れることができます。半丈夫な品種には、ビート、ニンジン、カリフラワー、レタス、またはジャガイモが含まれます. 入札 - 柔らかい作物は、より低い温度に耐えられず、霜によって簡単に損傷を受けます。その結果、これらは霜の危険が十分になくなるまで菜園に入れてはいけません。トウモロコシ、豆、トマトは通常このカテゴリーに分類されます. 非常に柔らかい - すべての作物の中で最も柔らかいのは、キュウリ、メロン、スカッシュ、カボチャなどのブドウ栽培者です。これらのタイプの植物には、少なくとも65 F（18 C）以上の温度が必要です。このため、すべての霜が通過した後、庭に入れる前に3〜4週間が必要です。. 菜園の維持 野菜の園芸にはメンテナンスも重要です。あなたがなじみのない植物や多すぎる植物を植えることは避けてください。菜園を適切に維持できないと、作物の成長と発達が不十分になり、ボサボサの外観になります。収穫期が終わると、後の害虫や病気の問題を防ぐために、死んだ植物材料の除去が推奨されます。害虫や病気には、雑草、昆虫、菌類、バクテリア、ウイルス、線虫が含まれます。これらのいずれかが存在する場合、庭は適切に成長できず、発見が行われたらすぐに緩和する必要があります. 野菜の適切な栽培条件がわかったので、自分の菜園を始めてみてください。.