サトウキビのメリットサトウキビのメリット
砂糖は最近悪いラップになり、確かに砂糖が多すぎます。しかし、健康的な食事を補うために、より自然で未加工の砂糖に興味があるなら、自分のサトウキビを育ててみませんか.
家庭菜園で最も有用なサトウキビの種類は、シロップと咀wing杖です。シロップサトウキビは、結晶化しにくいため、加工してシロップにすることができます。咀wing用の杖には柔らかくて繊維質の中心があり、簡単に皮をむいて食べたり、レシピで楽しむことができます.
サトウキビの潜在的な健康上の利点の1つは、実際には体重管理です。研究者は現在、サトウキビ繊維を食べることで、人々が健康的な体重を維持し、体重を減らし、糖尿病を発症するリスクを減らす可能性を研究しています。繊維は、砂糖を食べた後に経験する血糖値の上昇を遅らせるなど、砂糖の有害な健康への影響を相殺する傾向があるため、機能する可能性があります.
サトウキビのその他の健康上の利点には、加工砂糖よりも多くの栄養素を摂取することが含まれます。未処理のサトウキビには、植物のポリフェノール、抗酸化物質、タンパク質、マンガン、鉄、カルシウム、カリウム、およびビタミンBが含まれています。サトウキビは、皮膚の炎症を軽減し、コレステロールと血圧を下げ、口臭を改善するのに役立つ可能性があります.
サトウキビの使用方法
サトウキビの利点を得るためには、庭から杖を収穫して楽しむ必要があります。難しくありません。単にベースで杖を切り戻し、外層を剥がします。内部は食用で、砂糖、繊維、その他の栄養素が含まれています.
それを押してサトウキビジュースを作ることができます。これは何にでも加えることができます。または単に杖の内部を噛むことができます。杖を棒に切り刻んで、串焼きや飲み物の攪拌機や甘味料に使用します。杖を発酵させてラム酒を作ることもできます.
食事中の砂糖は常に制限する必要がありますが、自分の庭から天然のサトウキビの加工砂糖を控えることは素晴らしい選択肢です.