大麦の収穫のヒント-大麦を収穫する方法と時期

大麦の収穫には、大麦の収穫だけではありません。作物が成熟するまでにかかる時間と、大麦の収穫時期に影響を与える要因を知る必要があります。大麦の収穫の正確なタイミングと手順は、作業の規模と穀物の使用方法によって異なります。家で食べるために大麦を植える人もいれば、麦芽の家に作物を売ったり、自分のビールを醸造しようとする庭師もいます.

食べるために大麦を選ぶ

家庭料理で穀物として使用するために大麦を栽培している場合、それを収穫するプロセスは簡単です。あなたは穀物が熟するまで待って、それを切り取り、衝撃で乾かします.

大麦の収穫方法は？ホームガーデンオオムギの小さな収穫を収穫する最も一般的な方法は、鎌を使用して、植物を手動で切り倒すことです。皮膚刺激を避けるために、必ず長袖を着用してください.

食べるために大麦をいつ収穫するのか疑問に思っているなら、それを植える時期に依存します。秋または春に大麦を植えることができます。春に植物が成長し始めてから約60日後に、秋植えの大麦から大麦が収穫されることを期待してください。春植えのオオムギは植え付けの60〜70日後に熟します.

麦芽用大麦収穫

一部の庭師は、麦芽製造業者に大麦を販売する目的で大麦を栽培しています。これはluかる場合がありますが、穀物を麦芽製造に適格にするためには、大麦に非常に注意する必要があります。もちろん、多くの自家製醸造家も大麦を栽培し収穫しています.

モルトハウスは、良好な状態の穀粒のみを購入します。穀粒と穀粒の両方が無傷の明るい金色です。彼らは、5％未満の壊れた穀粒、9〜12％のタンパク質含有量、および95％以上の発芽率を持つ高品質の大麦を買います。大麦の収穫方法と穀物の貯蔵方法は、これらの要因に影響します。一般に、麦芽用の大麦を栽培している人は、立っている作物から穀物を直接収穫する装置を使用します.

コンバインを通過してすぐに作物を刈ると、最高の大麦の収穫が得られます。この時点での穀物の水分レベルは16〜18％です。その後、穀物を乾燥させて、水分レベルをモルティングに許容できるレベルまで下げる必要があります。大麦を加熱すると種子の発芽を減らすことができるため、自然曝気が好ましい方法です.