ベイツリーの種類-さまざまな種類のベイツリーを認識する

フロリダには、いくつかのタイプの湾がありますが、それらは同じ属ではありません ノビリス. しかし、それらは大きく、楕円形の常緑の葉と著しく似ています。また、重複する生息地で成長し、混乱を招きます。これらの異なる種類のベイツリーは、レッドベイ、ロブロリーベイ、スワンプベイなど、名前のみのベイです。.

幸いなことに、彼らは彼らを識別可能にする特定の機能を持っています。例えば, マグノリアグランディフローラ, 南マグノリアまたは雄牛湾として知られています。 ペルセアボルボニア, レッドベイとして知られる高地にあります。その他 ゴルドニアラシアナス, またはロブロリーベイ、および マグノリアバージニアナ （sweetbay）は一般的に湿地にあります. M.バージニアーナ そして P.ボルボニア また、青みがかった灰色の下葉の表面がありますが、他の表面にはありません。繰り返しますが、これらのいずれもと混同しないでください ノビリス.

その他のベイツリー品種

ノビリス 食物に風味を付けるために使用される月桂樹としても知られる地中海の木です。また、古代ローマ人が勝利を象徴する葉の冠である「月桂樹」を作るために使用するベイツリータイプです。.

カリフォルニア州には、別の「ベイ」ツリーがあります Umbellularis californica, またはカリフォルニア湾。として使用され、商業的に販売されています ノビリス. また、典型的なベイのフレーバーとアロマも同じですが、より厳しいフレーバーです. U. californica ただし、一般的な月桂樹の代わりに使用できます（ノビリス）調理中.

2つのツリーは非常に似ています。カリフォルニア湾の葉はもう少し長いですが、どちらも同じような葉の常緑樹です。カリフォルニア湾にはより強い香りがありますが、どちらも押しつぶされない限り多くの香りを発しません。非常に激しく、「頭痛の木」と呼ばれることもあります。

どれがどれであるかを真に識別するには、可能な限り果物と花を調べます。カリフォルニアベイフルーツは、直径½-3/ 4インチ（1-2 cm）です。ベイローレルは似ていますが、そのサイズの半分です。花を見る機会があれば、カリフォルニア湾には雄しべと雌しべの両方があるので、実を結ぶことができます。月桂樹には雌花のみがあり、一部の木には雌しべがあり、雄花には他の木に雄しべだけがあります。花の性器を実際に調べるには、ハンドレンズが必要な場合がありますが、雌しべと雄しべの輪の両方を見ると、カリフォルニア湾があります。そうでない場合、それはベイローレルです.