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    豆の植物品種庭のさまざまな豆の種類

    特定の豆の種類はあまりにも多すぎますが、豆植物の品種の大部分はいくつかの主要なサブグループに分けることができます。 1つの非常に大きな違いは、極豆と低木豆です.

    ポールビーンズはビニングであり、トレリスやフェンスのように登る構造が必要です。一部の品種はかなり長くなる可能性があります。ただし、これらのプラントには、設置面積が小さいという利点があります。あなたのスペースが限られている場合、垂直に栽培することができ、それでも高収量を生み出す野菜は素晴らしい選択です.

    一方、ブッシュ豆は短く、自立しています。彼らは事実上どこにでも植えることができるので、ブッシュビーンズは成長しやすい.

    豆植物の種類を分ける別のことは、サヤインゲンとシェルビーンの違いです。基本的に、サヤインゲンは生のまま、ポッドなどすべてを食べることができますが、シェルビーンは開いたり、殻をむいたりするためのもので、内部の種子を食べてポッドを捨てることができます.

    サヤインゲンには、緑色の豆、黄色の豆、エンドウ豆(殻をむくこともできます)が含まれます。シェルBeanの例は次のとおりです。

    • リマ
    • 海軍
    • ピント
    • 腎臓
    • クロエンドウ

    実際、ほとんどの豆はポッドと十分に未熟であればすべて食べられます。また、ほとんどの豆は成熟したり、乾燥することさえ許される場合は殻を剥がされなければなりません。ただし、両方の品種で異なる種類の豆植物が育てられます。つまり、サヤインゲンとして販売されている豆は、シェルビーンとして販売されている豆よりもはるかに生の味がします。.