血まみれのドックケア赤い縞模様のスイバ植物を育てる方法

血まみれのドックプラント、別名赤い縞のスイバ（Rumex sanguineus）、ソバ科の多年草を形成するロゼットです。一般に、高さ約18インチ（46 cm）に達する塊状のマウンドで成長し、同様に幅が広い.

流血のドックプラントはヨーロッパとアジア原産ですが、米国とカナダの一部の地域で帰化しています。野生の成長する赤い縞のスイバは、溝、開、地、および森林で見つけることができます.

赤から紫の縞模様でマークされた、美しい緑の槍形の葉で栽培されており、その植物の一般名が付けられています。春には、赤みを帯びた茎が咲き、高さ30インチ（76 cm。）まで成長する小さな星型の花が咲きます。花は最初に出芽すると緑色になり、その後赤褐色に暗くなり、その後に同様の色の果実が続きます.

Bloody Dock Edible?

血まみれのドック植物は食用です。ただし、注意が必要です。植物にはシュウ酸が含まれており（ホウレンソウも含む）、摂取すると胃の不快感を引き起こしたり、敏感な人の皮膚を刺激したりすることがあります。.

シュウ酸は、赤い縞模様のスイバに苦いレモン風味を与える原因となり、大量にミネラル不足、特にカルシウムを引き起こす可能性があります。シュウ酸は調理時に最小限に抑えられます。既往症のある人は摂取を避けることをお勧めします.

紅葉のスイバを野菜として収穫する場合は、ホウレンソウのように生のまま食べるか調理できる柔らかい若葉を収穫します。古い葉は丈夫で苦くなります.

血まみれの波止場の植物は、USDAゾーン4〜8には耐えられませんが、他の地域では一年生植物として栽培できます。春に種を直接庭にまくか、既存の植物を分けます。湿った土壌に平均的に部分的な日陰に完全な太陽の下で植栽を置きます.

血まみれのドックケアは最小限のメンテナンスです。池の周り、沼地、または水庭で栽培できます。常に植物を湿らせてください.

植物は、自己播種を許可されている場合、庭に侵入する可能性があります。花の茎を取り除いて、自己播種を防ぎ、ふさふさした葉の成長を促進します。春に年に一度受精する.

一般的な問題には、ナメクジ、錆、うどんこ病などがあります.