ルリヂサハーブルリヂサの育て方
タイムやバジルほど一般的ではありませんが、ルリヂサハーブ(ボラゴオフィシナリス)は料理用の庭のための独特な植物です。一年生植物として急速に成長しますが、自己播種と年々再出現することにより、庭の隅に定着します.
6月と7月は、ルリヂサの花の存在によって告げられます。ルリヂサの花は、魅力的で小さく魅力的な青い花で、魅力的な性質を持っています。確かに、植物は蝶の庭に含まれている必要があり、あなたの野菜に受粉者をもたらします。楕円形の葉は毛むくじゃらで粗く、下部の葉は長さ6インチを押します。ルリヂサ植物は、背の高いふさふさした習性で幅12インチ以上に成長する可能性があります.
成長するルリヂサ
ハーブ栽培には、ちょっとしたガーデニングのノウハウが必要です。ハーブやフラワーガーデンでルリヂサを育てます。平均的な有機物でよく耕された庭のベッドを準備します。土壌が十分に排水され、中程度のpH範囲にあることを確認します。最後の霜が降りたら、種を直接庭にまきます。 12インチ離れた列の土壌の下に¼〜½インチの種子を植えます。植物の高さが4〜6インチの場合、ルリヂサハーブを少なくとも1フィートまで薄くします。.
イチゴでルリヂサを植えると、ミツバチが誘引され、果物の収穫量が増えます。今日の食品では料理の用途が限られていますが、ルリヂサの花はしばしば飾りとして使用されます。伝統的に、ルリヂサ植物は、黄fromから腎臓の問題まで、多くの病気の治療に使用されていました。今日の医療用途では制限されていますが、種子はリノレン酸の供給源です。ルリヂサの花はポプリで使用されるか、菓子に使用するために砂糖漬けにされます.
ルリヂサは、花に種をまき、種まきをさせることで永続させることができます。末端の成長をつまむと、茂みの多い植物が強制されますが、花の一部が犠牲になる場合があります。ルリヂサハーブはうるさい植物ではなく、ゴミの山や高速道路の溝で成長することが知られています。植物を毎年再成長させるか、種をまく前に花を取り除いてください。ルリヂサの成長には、家の庭に専用のスペースが必要です.
ルリヂサハーブハーベスト
4週間ごとに種をまくと、ルリヂサの花がすぐに供給されます。葉はいつでも摘み取って新鮮に使用できます。乾燥した葉には特徴的な風味がほとんどないため、植物は収穫後に最もよく消費されます。ミツバチのコロニーをホストしている場合は、花を放っておきます。花は優れた風味の蜂蜜を生成します.