庭で成長しているブッシュバジル植物のブッシュバジルのケアのヒント
バジルには非常に多くの種類があるため、限られたスペースで1つまたは2つだけを選ぶのは難しい場合があります。スイートバジル(Ocimum basilicum)かなり一般的で、大きくて光沢のある緑の葉を持つ背の高いハーブです。ブッシュバジル(最低値)、時には小人のバジルと呼ばれ、高さ約6インチ(15 cm)までしか成長せず、葉が小さくてふさふさしています。両方とも一年生植物ですが、ブッシュバジルは温暖な気候で冬を生き延びます.
料理の目的のために、ブッシュバジル対スイートバジルは好みの問題です。両方の植物の葉は、ソースやサラダなど、同様の方法で使用されます。ブッシュ・バジルの葉の風味はスイート・バジルよりも強いので、お金に見合うだけの価値があります。この強い風味のため、「スパイシーグローブ」バジルと呼ばれるブッシュバジルがよく見られます.
庭や容器で成長しているブッシュバジル
ブッシュバジルの手入れは簡単で、このおいしくて香りのよい植物は、緑色の親指がない人でも簡単に育てられます。それは低木のような、コンパクトで、ふさふさしているので、鉢で育てるブッシュバジルは素晴らしい選択です。庭に低い生け垣を作成するためにも使用できます。コンテナを選択するか、地面に置くかに関わらず、簡単に成長します.
ブッシュバジルは豊かな土壌を好むので、良質の鉢植え土壌を見つけるか、肥料を使用して土壌を豊かにします。十分に水が抜ける完全な太陽の場所を選び、定期的に植物に水をやると、よく育つはずです。成長するにつれて、必要に応じて葉を収穫します。実際にピンチバックすると、さらに大きくなります。花が成長し始めたら、ピンチオフします。開花バジル植物は風味を失います.
ブッシュバジル植物の使用方法
ブッシュバジルの葉は強い風味を持っているので、他の品種と同じように多くを使用する必要はありません。それ以外の場合は、スイートバジルとまったく同じように小さな葉を使用できます。ブッシュのバジルの葉は、パスタ料理やトマトソースなど、イタリアのあらゆる料理に最適です。サラダの葉や野菜料理に使用できます。バジルは、レモネード、アイスティー、カクテルなどの飲み物でも美味です.
ブッシュバジルの植物は育てやすく、葉の味が良く、容器と庭の両方できれいに見えます。庭、庭、窓辺などに最適です.