バタークランチの植物情報バタークランチレタスとは
バターヘッドのレタスは、「バター風味」とビロードのようなテクスチャーが求められています。小さくゆるく形成された頭は、一度に繊細でありながらレタスのラップに巻き込まれるのに十分な強さのある葉を生み出します。バターヘッドレタスには、柔らかくて緑がかった、わずかにカールした葉が、ゆでて甘く風味付けされた内部の葉のゆるい内側の頭に巻き付けられています.
バターヘッドレタス「バタークランチ」は上記の品質に加えて、熱に対する耐性がわずかに高いという利点もあります.
前述のように、バターヘッドレタスは熱に強いため、他のバターヘッドレタスよりもボルト付けが少なくなります。他の人が苦くなった後も穏やかなままです。バタークランチは、コーネル大学のジョージ・ローリーによって開発され、1963年の全米セレクションの受賞者です。バターヘッドレタスの長年のゴールドスタンダード.
バタークランチレタスの成長
バタークランチレタスは、播種から約55〜65日で収穫できます。他のレタスよりも熱に強いですが、春の早い時期または秋の遅い時期に植える必要があります.
種子は、お住まいの地域の最後の霜の数週間前に屋内に播種される場合があります。 8インチ(20 cm)の種をまきます。可能であれば、肥沃な土壌で、部分的な日陰または東部露出の地域で離れている。間隔が約10〜12インチ(25〜30 cm)で、列の間に足(30 cm)のスペースがあります.
バタークランチレタスケア
植物が日光の多い場所にある場合は、日よけ布を使用して植物を保護してください。植物を適度に湿らせます.
レタスを継続的に供給するために、2週間ごとに連続して植えます。葉は成長サイクル全体で収集するか、植物全体を収穫することができます.