フランススイバハーブの世話フランススイバの植物を育てる方法
フランススイバハーブはソバ科のメンバーです。ほとんどの庭師はフランススイバを栽培して、さまざまなレシピで新鮮なものを使用しています。ほうれん草と同様の方法で使用されますが、他のフレーバーを圧倒する可能性のある強酸性の味があります。また、シュウ酸が多いため、化合物に悩まされる人は控えめに使用します.
調理に使用される植物の部分は、長い、槍の形をした葉です。それらは明るい緑色で、長さ6〜12インチ(15〜30 cm)です。フランススイバのハーブは、中心から放射状に輝く光沢のある葉のロゼットを生成します。若い葉は少ししわが寄っており、大きくて古い葉よりも酸味と苦味が少ない.
あなたが介入しない場合、植物は赤褐色に老化する小さな緑の花で花の茎を生成します。このタイプのスイバハーブ植物をスープ、シチュー、サラダに使用したり、葉からおいしいペストを作ることもできます.
フランススイバを育てる方法
あなたの近くの苗床は購入のために植物を提供するかもしれません、またはあなたは種からそれを試みることができます。太陽がいっぱいの準備されたベッドで早春に種をまく。たくさんの有機物を取り入れてください。 1インチ(2.5 cm)の湿った土壌で種子を覆います.
発芽は1週間以内に急速です。苗木を少なくとも10インチ(25 cm)離します。植物の根域にマルチを広げ、適度に湿らせます.
いつでも葉を切ることができ、さらに成長します。これらのハーブの小さな葉は最も柔らかく、最高の風味を持っています.
フランススイバのお手入れ
このハーブを害する害虫や病気の問題はほとんどありませんが、時々起こります。ナメクジ餌または銅テープを使用して、ナメクジとカタツムリを撃退します。リーフマイナー、アブラムシ、およびノミハムシは、何らかの損傷を引き起こす可能性があります。いくつかの幼虫は葉を攻撃する可能性があります。ピレトリンまたはニーム油は、あらゆる侵入を抑えるのに役立ちます.
この多年草を3〜4年ごとに分けます。古い植物は苦い葉を持つ傾向がありますが、新しい植物で3年ごとに播種すると、このおいしいハーブの継続的な供給が維持されます。植物の抽boltを防ぎ、葉の生産を減らすために、花の茎が形成されるときに切り取ります.