セロリの収穫-あなたの庭でセロリを選ぶ

セロリの収穫時期は通常、植え付けが3〜5か月後であり、気温が上昇する前に行う必要があります。通常、セロリの収穫時期は移植後85〜120日です。作物の植え付け時期により、セロリの収穫時期が決まります.

セロリの収穫は、気温が高くなる前に行う必要があります。これにより、水分が十分でないとセロリが木質になる可能性があります。適切な時期にセロリを収穫することは、ピチピチ感、葉の黄変、または植物の種まきや抽boltを防ぐために重要です。葉は日光を必要としますが、茎は白く、甘く、柔らかく保つために日陰を必要とします。これは通常、ブランチングと呼ばれるプロセスを通じて行われます.

セロリの収穫方法

セロリの摘み取りは、地面から最初のノードまでの下部の茎が少なくとも6インチの長さから始まるはずです。セロリを収穫するのに適切な高さでコンパクトな束または円錐を形成し、茎はまだ互いに近接している必要があります。上部の茎は、収穫の準備ができたら、高さが18〜24インチ、直径が3インチに達するはずです。.

セロリの摘み取りには、スープやシチューの香料として使用する葉の収穫も含まれます。いくつかの植物は、レシピや将来の作物の植え付けに使用するためのセロリ種子の収穫のために、開花または種子に行くことができます.

セロリの収穫は、茎をつなぎ合わせた場所の下で茎を切ることで簡単に行えます。セロリの葉を摘むとき、それらは同様に鋭いカットによって最も簡単に除去されます.