中国ナスの情報成長する中国ナスの品種

中国産のナスは、長く伸び、濃い紫色で光沢のある肌をしがちです。彼らは炒め物とスープに優れています。彼らは十分な太陽と熱を受けさえすれば成長するのは非常に簡単です。この記事では、中国産ナスの栽培方法と収穫後の使用方法について説明します.

中国ナス情報

さらに多くの可能性がありますが、簡単なWeb検索で12種類の中国ナスが見つかりました。その名前は、インドの地面で白い球体が成長しているのを見て、卵に例えたヨーロッパ人に由来すると言われています。中国の品種は、印象的な色と細い体でこれ以上に違いはありません.

中国のナスの最初の国内記録は、それらを小さく、丸い、緑の果物として説明しました。何世紀にもわたる栽培により、野生植物が誇る茎、葉、果実の形、大きさ、皮の色、さらには刺し傷さえも変化させてきました。実際、今日のナスは、クリーミーな肉の滑らかで狭い果物です。それは明らかに甘い風味と半硬い食感を持っています.

中国産のナスはすべて管状に開発されているようです。初期の中国の著作は、野生の緑の丸い果物から、大きく長い紫色の皮の実への変化を記録しています。このプロセスは、王Yuによる紀元前59年の執筆であるTong Yueによく文書化されています。.

中国ナスの種類

典型的な中国の品種の多くのハイブリッドがあります。ほとんどが紫の色合いですが、いくつかはほとんど青、白、さらには黒の肌をしています。いくつかの一般的に利用可能な中国のナスの品種は次のとおりです。

パープルエクセル - 高収量品種

香港ロング - 長くて柔らかい紫色のタイプ

花嫁 - 紫と白、管状ですが、かなりぽっちゃり

パープルチャーム - 鮮やかな紫

まーずパープル - ほっそりした果物、ほぼ黒色

ピントンロング - ストレートフルーツ、非常に柔らかく、明るいピンクの肌

パープルシャイン - 名前が示すように、光沢のある紫色の肌

ハイブリッドアジアビューティー - 深紫色、柔らかく、甘い果肉

ハイブリッドロングホワイトアングル - クリーミーな肌と肉

豊原パープル - 古典的な中国の果物

マキャオ - 巨大な果物、非常に厚くて軽いラベンダーの皮

中国のナスを育てる方法

ナスには、pH 6.2〜6.8の肥沃で水はけのよい土壌が必要です。最後の霜が降りる6〜8週間前に、屋内で種をまきます。発芽を確実にするために、土壌を保温する必要があります.

2〜3本の真の葉が形成された後の細い植物。最後の霜の日の後、土壌が華氏70度（21 C）に温まったときに移植します.

ノミカブトムシや他の害虫を防ぐために列カバーを使用しますが、花が観察されたらそれらを取り除きます。一部の品種ではステーキングが必要です。より多くの花と果物のセットを促進するために、果物を定期的に切り取ります.