Cushaw Squash Plants-Cushaw Squashを植える方法と時期

カショー（ククルビタアルギロスペルマ）カリブ海出身であるため、湿度の高い条件に耐えます。このスカッシュは、アメリカ先住民が主食として栽培している緑色の縞模様の曲がった首の品種です。果物の平均は10〜20ポンドで、長さは12〜18インチになり、直径は約10インチです。.

肉は淡黄色で、風味はやや甘いです。カショースカッシュは、しばしばカショーカボチャまたはアパラチアではテネシーサツマイモとも呼ばれます。晩夏から秋にかけて熟成するこの硬い殻付きの冬のカボチャは、甘い料理や風味のある料理に使用でき、特にアパラチアでは、パイのカボチャの代替品としてよく使用されます.

いくつかのネイティブの文化はまた、トーストした種子を食べたり、ソースで使用するためにそれらを挽いたり、花を詰めたり、揚げたりします。このカボチャはクレオール料理やケイジャン料理で長年人気があり、テネシー州ではキューショーバターの製造は今でも家族の伝統です。.

最も重要な新世界の食用作物の1つであるキューショウスカッシュは、メソアメリカで紀元前7,000〜3,000年に家畜化されたと考えられています。興味がありますか？ Cushawを植える時期とCushawスカッシュの他の成長情報を見つけるために読んでください.

Cushaw Squashを植える時期

この冬のカボチャは、冬の間の最大4か月の長い貯蔵時間のためにそう呼ばれます。この間、それは先住民や新世界の入植者にとって同様に貴重なビタミンCやその他の栄養源でした.

成長しているキュショウスカッシュは、他のほとんどのスカッシュを殺す貪欲な害虫であるスカッシュツノメドリにも耐性があります。これが、カショースカッシュの長寿の理由の1つかもしれません。彼らは、他の種類のカボチャを殺した穴明けの発生から単に生き残っただけです。このタイプのカボチャは、ほとんど灌漑せずに熱に対する大きな耐性も持っています.

最後の霜が降りた後、キュショウスカッシュを植えるか、お住まいの地域の最後の霜が降りる2週間前に開始します.

Cushaw Squashの成長方法

キュショウスカッシュの生育に理想的な土壌pHレベルは、6.0〜7.5です。土壌テストを使用して、土壌の修正が必要かどうかを判断します。粉砕された石灰岩と木灰はpHレベルを上昇させ、石膏と硫黄はpHレベルを低下させます。また、成長しているカボチャに窒素を供給するために、土壌に2インチ程度の有機物を取り入れます.

4〜6フィート離れた高さ6インチ、幅1フィートの土の山を作ります。 ramp延するブドウのために十分なスペースを確保してください。土壌が乾燥している場合は、湿らせます。これで、苗木を移植するか、種をまく準備ができました。温度が少なくとも60 F（15 C.）になるまで待って、雌豚を誘導します。丘ごとに4〜6個の種子を植え、次に最強の実生になるまで間引く.

他のスカッシュ品種と同様に、cushawは、スカッシュ、コーン、豆を含む伝統的なネイティブの栽培方法であるThree Sistersと美しく提携しています。他のコンパニオン植栽には以下が含まれます

セロリ
ディル
キンレンカ
玉ねぎ
きゅうり
ミント
マリーゴールド
オレガノ
ルリヂサ