DIYゴマ油-種子からゴマ油を抽出する方法

ゴマ油は、調理だけでなく、スキンケアや化粧品の用途でも長い間使用されてきました。多くの健康上の利点があると信じられており、自宅で「DIYゴマ油」のバージョンを作成するのは簡単です。ゴマ油の作り方のヒントをお読みください.

ゴマ油を抽出する方法

ゴマ油の抽出はまったく難しくなく、自宅ですぐに行うことができます。必要なのはゴマだけです。すでに庭で植物をrowいでいる場合は、さらに簡単です.

オーブンでゴマを焼く。これは、コンロの上の鍋またはオーブンで行うことができます。種をオーブンでトーストするには、種を天板に置き、180 F（82 C.）の予熱したオーブンに10分間入れます。最初の5分後、種を注意深くかき混ぜます。トーストした種はやや暗めの黄褐色になり、ややナッツのような香りを伴います.

ごまをオーブンから取り出して冷まします。トーストしたゴマの¼カップとひまわり油1カップをフライパンに加えます。鍋をコンロの上に置き、約2分間穏やかに加熱します。これらの油で調理することを計画している場合、使用するすべての成分が食品グレードであり、消費しても安全であることを確認してください.

混合物を加熱した後、ブレンダーに追加します。よく結合するまで混ぜます。混合物はゆるいペーストを形成する必要があります。混合物を2時間浸す.

2時間経過した後、清潔なチーズクロスを使用して混合物をこします。濾過した混合物を滅菌した気密容器に入れ、すぐに使用できるように冷蔵庫に保管します.