象のガーリックケア象のガーリックプラントを育てる方法

象のニンニク（ネギ属）巨大なニンニクのクローブのように見えますが、実際には真のニンニクではなく、ネギとより密接に関連しています。大きな青緑色の葉を持つ丈夫な電球です。この多年生草本は、春または夏に現れる特大のピンクまたは紫色の花の茎を誇っています。地面の下では、小さな球根に囲まれた5〜6個の大きなクローブで構成される大きな球根が成長します。このネギ植物は、球根からストラップ状の葉の先端まで約3フィートの高さに達し、アジアに起源を持ちます。.

象のニンニクを育てる方法

このハーブは成長しやすく、一度確立されると、ほとんどメンテナンスを必要としません。サプライヤーから大きな種のクローブを購入するか、食料品店で見つけたものをセットしてみてください。食料品店で購入した象のニンニクは、発芽を防ぐために成長抑制剤を散布することが多いため、発芽しない場合があります。乾燥した、紙のようなカバーでしっかりした頭を探します.

象のニンニクの植え付けでは、ほとんどの土壌が行いますが、最大の球根については、水はけの良い土壌培地で始まります。 2'x 2 'から3'x 3'のセクションごとに、土に足を掘り込み、1.5ガロンの砂のバケツ、花崗岩のほこり、腐植土/ピートモスのミックスで修正し、よく混ぜます。刈り取った葉やおがくずを持つ植物の周りにいくつかの十分に熟成した肥料とマルチのあるトップドレスは、雑草を寄せ付けないようにし、修正が分解または分解するときに栄養を与える.

象のニンニクは完全な太陽を好み、温帯地域で熱帯地帯までずっと育てることができます。涼しい気候では、秋または春に植え、暖かい地域では、春、秋、または冬にハーブを植えることができます.

繁殖のために球根をクローブに分けます。いくつかのクローブは非常に小さく、球根の外側に成長する球茎と呼ばれます。これらの球茎を植えると、最初の年に球根や単一の大きなクローブが咲き、開花しない植物ができます。 2年目には、クローブが複数のクローブに分かれ始めるため、球茎を無視しないでください。それは2年かかるかもしれませんが、最終的に象のニンニクの良い頭を取得します.

象のニンニクのお手入れと収穫

一度植えると、象のニンニクの手入れはとても簡単です。植物は毎年分けたり収穫したりする必要はありませんが、むしろ複数の開花ヘッドのまとまりに広がる場所に放っておくことができます。これらの塊は、観賞用として、またアブラムシなどの害虫に対する抑止力として残すことができますが、最終的には混雑して、成長が阻害されます.

ゾウのニンニクに最初に植えたとき、そして春には定期的に週に1インチの水で水やりをします。朝に植物に水をまき、土が日暮れで乾くようにして病気を防ぎます。ニンニクの葉が乾燥し始めたら、水やりを止めてください。これは収穫時期を示しています.

象のニンニクは、葉が曲げられて枯れたときに摘む準備ができているはずです-植え付けの約90日後葉の半分が枯れたら、こてで球根の周りの土をゆるめます。また、開花前に未熟な植物の上部（景観）が柔らかくなったら、それを締めくくります。これにより、植物のエネルギーの多くが大きな球根の作成に向けられます.

象のニンニクの使用

甲殻類は漬けたり、発酵させたり、炒めたりすることができ、生で再封可能な袋で最大1年間冷凍することさえできます。電球自体は、より穏やかな風味ではありますが、通常のニンニクと同じように使用できます。球根全体を丸ごとローストし、パンのスプレッドとして使用できます。炒め、スライスして生で食べ、みじん切りにすることができます.

電球を涼しく乾燥した地下室で数ヶ月乾燥させると、ニンニクの寿命が延び、風味が豊かになります。球根を干して最大10か月保管す​​る.