麦角粒菌-麦角菌病について学ぶ

麦角は、数百年にわたって人類と共存してきた真菌です。実際、エルゴティズムの最初の文書化された事例は、ヨーロッパのライン渓谷で西暦857年に発生しました。麦角菌の歴史は長く複雑です。かつて麦粒菌病は、穀物製品、特にライ麦で生活していた人々の間で非常に深刻な問題でした。今日、私たちは商業的に麦角を飼いならしましたが、家畜を飼うか、小さな穀物スタンドで手を試してみると、まだこの真菌病原体に遭遇する可能性があります.

一般的に麦角粒菌として知られていますが、この病気は実際には属の菌によって引き起こされます 鎖骨. 特に春が涼しく湿っている場合、家畜の飼い主と農民にとって非常に一般的な問題です。穀物や草の早期の麦角菌の症状は検出が非常に困難ですが、花の頭をよく見ると、感染した花から生じる粘着性のある物質によって異常なきらめきや光沢が見られることがあります.

この甘露には、広がる準備ができた膨大な数の胞子が含まれています。多くの場合、昆虫は不注意に収穫し、1日を移動するときに植物から植物へと運びますが、激しい暴風雨が密集した植物の間で胞子をはねかけることがあります。胞子が定着すると、生存可能な穀粒を次の季節まで新しい胞子を保護する細長い紫色から黒色の菌核体に置き換えます。.

麦角菌はどこにありますか?

麦角菌は農業の発明以来私たちと一緒にいた可能性があるため、この病原体に触れられていない世界の隅があるとは信じがたいです。だから、あらゆる種類の穀物や草を成熟するまでに麦角を識別する方法を知ることはとても重要です。麦角に感染した草や穀物の消費は、人間にも獣にも深刻な結果をもたらします.

人間では、麦角の消費は、壊gangから高体温、痙攣、精神疾患に至るまで、無数の症状を引き起こす可能性があります。火傷の感覚と初期の犠牲者の黒い壊gangの四肢のために、エルゴティズムはかつて聖アンソニーの火または単に聖なる火として知られていました。歴史的には、真菌によって放出されるマイコトキシンが他の病気に対するヒトの免疫を破壊することが多いため、死はこの真菌病原体の最終目的であることが多かった.

動物は、壊gang、温熱療法、痙攣など、人間と同じ症状の多くを患っています。しかし、動物が麦角に感染した飼料に部分的に順応した場合、正常な繁殖を妨げる可能性もあります。放牧動物、特に馬は、妊娠期間の延長、乳生産の欠如、子孫の早期死に苦しむ可能性があります。人口のエルゴチズムの唯一の治療法は、直ちに摂食を止め、症状の支持療法を提供することです.