ひよこ豆の情報-ひよこ豆を家で育てる方法を学ぶ

ひよこ豆、ひよこ豆とも呼ばれます（ヒガンバナ）は、インド、中東、アフリカの地域で何百年も栽培されてきた古代の作物です。ひよこ豆は、少なくとも3か月間は冷たく、霜が降りていない状態で、熟すのに数日かかります。熱帯地方では、ガルバンゾは冬に栽培され、涼しく温暖な気候で栽培され、春から晩夏にかけて栽培されます。.

あなたの地域で夏が特に涼しい場合、豆が収穫するのに十分に熟すのに5-6ヶ月かかるかもしれませんが、それは栄養価の高い、おいしいヒヨコ豆の成長を敬遠する理由ではありません。ヒヨコマメの成長に最適な温度は、50〜85°F（10〜29°C）です。.

ひよこ豆の情報

ヒヨコマメの約80-90％はインドで栽培されています。米国では、カリフォルニアが生産で1位にランクされていますが、ワシントン、アイダホ、モンタナの一部の地域でもマメ科植物が栽培されています.

ガルバンゾスは、乾燥した作物または緑色の野菜として食べられます。種子は乾燥または缶詰のいずれかで販売されています。葉酸、マンガンが多く、タンパク質と繊維が豊富です.

栽培されているヒヨコマメには、カブリとデジの2種類があります。カブリはより一般的に植えられています。マカレナはより大きな種子を生産するが、アスコキタ胴枯れ病の影響を受けやすいが、耐病性を有するものには、ドウェルリー、エバンス、サンフォード、およびシエラが含まれる.

ヒヨコ豆は不定です。つまり、霜が降りるまで咲くことができます。ほとんどのポッドには1つのエンドウ豆がありますが、いくつかのポッドには2つのエンドウ豆があります。エンドウは9月下旬までに収穫する必要があります.

ヒヨコ豆を育てる方法

ひよこ豆は、エンドウ豆や大豆とよく似ています。植物の上部にポッドが形成され、高さは約30〜36インチ（76〜91 cm）になります。.

ヒヨコ豆は移植ではうまくいきません。土壌温度が少なくとも50〜60 F（10〜16 C）のときに、種をまくことが最善です。十分に水切りされる、太陽に完全にさらされる庭の領域を選択します。土壌にたくさんの有機堆肥を取り入れ、岩や雑草を取り除きます。土が重い場合は、砂または堆肥で軽くして軽くします.

種子を18〜24インチ（46〜61 cm）間隔で3〜6インチ（7.5〜15 cm）間隔で1インチ（2.5 cm）の深さに播種します。種によく水をまき、土を湿らせたままにします。.

ひよこ豆のケア

土壌を均一に湿らせてください。土壌の最上層が乾燥している場合にのみ水。真菌性疾患にかかることがないように、植物の頭上に水を与えないでください。豆の周りの根覆いの根覆いの薄い層は、それらを暖かく湿った状態に保つ.

すべてのマメ科植物と同様に、ひよこ豆は窒素を土壌に浸出させるため、窒素肥料を追加する必要はありません。ただし、土壌テストで必要であると判断された場合は、5-10-10肥料の恩恵を受けます.

ヒヨコマメは播種から約100日で収穫できるようになります。新鮮なものを食べるために緑を選んだり、乾燥豆の場合は、植物が茶色になるまで待ってから鞘を集めます.