ブドウの酸味腐敗-ブドウの夏房腐敗の管理

ブドウの夏房腐敗は、以下を含むさまざまな病原体によって引き起こされるかなり一般的な真菌感染症です。 ボトリチスシネレア, アスペルギルス・ニガー そして アルテルナリアテヌイ. さまざまな病原体が関与しているため、ブドウの房腐敗は、ほとんどすべてのブドウ生育気候の植物に影響を与える可能性がありますが、夏には果物が成熟するにつれて一般的に現れます.

砂糖の含有量が8％を超えると、ブドウはブドウの腐敗病になりやすくなります。しかし、この病気の原因となる病原体は比較的弱く、果実に侵入して増殖を開始する前にブドウの皮膚を傷つける必要があります。房腐れは、密集したブドウで非常に一般的であり、果物から果物に簡単に広がることができますが、緩やかに密集した果物にも現れることがあります.

ブドウの夏の房腐れは、クラスター内のいくつかの損傷した果実として現れ、すぐに崩壊して腐敗します。黒、白、緑、または灰色の胞子が存在する場合がありますが、これらはすべての病原体種で発生するわけではありません。最初の感染した果実が崩壊すると、病原体は房全体に急速に広がり、広範囲の腐敗と明確で不快な酢臭が発生します.

サマーバンチ腐敗の制御

殺菌剤は一般に夏の房腐れを制御するのに効果的ではありませんが、うどんこ病を殺して戻し、ブドウの天蓋を開いて湿度を下げることができれば、この真菌害虫を撃退するチャンスがあります。鳥の網やフェンシングと浮遊列カバーでブドウの表面を損傷する可能性のある鳥や昆虫からブドウを保護します.

すでに夏の房腐れの兆候を示しているブドウを見つけたら、すぐにそれらを取り除き、感染した組織を破壊します。観賞用のブドウとしてブドウを栽培することに主に関心がある栽培者は、ブドウを健康で活発に保つために、若い束をできるだけ早く取り除く必要があります.