ダンジュー梨の成長ダンジュー梨の木の手入れ方法
梨の買い物をすると、通常の容疑者であるバートレット、ボスク、ダンジューが見られるでしょう。ダンジューは1842年に市場で最も優れた梨の1つとして導入されました。ダンジュー梨の木は、高さが約18フィート(5.5 m)まで成長する半war性の木で、収穫が容易です。耐寒性(USDAゾーン5〜8)だけでなく、干ばつ耐性もあります。.
単にアンジュー、またはダンジュと呼ばれる、これらの甘美な梨の正式名称は、バターを意味するフランスの「ビール」に由来するベリーダンジューです-果実の豊かでバターの味に関連して。それらはベルギーで生まれたと考えられ、フランスのアンジュー地方にちなんで名付けられました.
この木は驚異的な生産者であるだけでなく、非常に装飾的です。春には、花粉媒介者を引き付ける芳香性のクリーミーな白い花が咲き、大きな緑色の果実が続きます。ダンジュー梨は非常にジューシーで、缶詰、ベーキング、新鮮な食事、そしてもちろんジューシングに最適です.
成長するダンジュー梨
ダンジュー梨は、バートレット、ボッシュ、セッケル、デリシャスなどの果物を植えるために受粉者が必要です。これらのナシの木は、ミニ果樹園のグループまたは大きなコンテナで栽培できます.
木がまだ休眠している春にダンジュー梨の木を植えることを計画します。日当たり少なくとも6時間、日当たりがよく、pHが6.0〜7.0の水はけのよい土壌のある場所を選択します。.
ダンジュー梨の収穫
D'Anjouナシは、4〜8歳になると結実し始めます。果実は9月下旬に収穫され、鮮やかな緑色で非常にしっかりしています。この時点で食べることができますが、最も甘くてジューシーな梨の鍵は、それらを室温で保管して甘くし、熟し続けることです.
彼らが熟すと、果肉は黄色に紅潮し始め、果実はさらに芳香が強くなります。このナシは信じられないほど長い貯蔵寿命を持ち、最大7ヶ月です。これが、冬季のメニューや食料品店で際立って与えられたり、取り上げられたりする理由です。.
ダンジュー梨のお手入れ
最初の年の後、梨の木を剪定します。吸盤、枯れた枝または損傷した枝、および互いに交差する枝を取り除きます。また、下向きに成長している枝を剪定し、木の中央にある主要な中央(リーダー)枝を切り取って、高さを制限し、側枝を促進します.
その後、木が乾いたら週に1インチ(2.5 cm)の水で木に水をやり、標準または低窒素肥料で毎年施肥します.