庭のクレソン植物の成長

コショウソウ野菜は、中国から米国に来た興味深い多年生のマウンディング植物です。マラーティー語またはハリムとしても知られているコショウソウは急速に成長しており、サラダの葉の野菜や飾りとして使用されます.

植物は高さ2フィートまで成長し、白色または淡いピンク色の花と小さな実を生成します。茎の底には長い葉があり、羽のような葉は上部茎の反対側にあります。コショウソウ植物の葉と茎の両方は、生のまま、またはサンドイッチ、スープ、サラダで食べることができ、時にはコショウソウとも呼ばれます.

これらの栄養が豊富な植物には、ビタミンA、Dおよび葉酸が含まれています。人気の品種には、しわ、しわ、ペルシャ、しわ、巻き毛などがあります.

成長している庭のクレス

ランダムに散布するか、列に並べて、植物の庭のクレスを植えます。コショウソウは繁栄するために有機物の豊富な土と完全な太陽を必要とします。種子は1/4から1/2インチの深さで植えられるべきです。行は3〜4インチ離して配置する必要があります.

植物が出現したら、8〜12インチ離して薄くするのが最適です。 2週間ごとに再播種することで、これらの新鮮な緑の継続的な供給が保証されます。葉が2インチの長さに達すると、収穫することができます.

スペースが足りない場合は、コンテナまたはハンギングバスケットでコショウソウを栽培します.