あなたの庭にレタスのマイクログリーンを植える

マイクログリーンは、さまざまなレタスやグリーンの発芽種子です。種子は、収穫しやすいように、フラットな種子のような小さくて浅い容器で栽培されます。レタスのマイクログリーンに加えて、十字形、ビート、大根、セロリ、バジル、ディルを発芽させることができます。マイクログリーン生産は大規模な運用では費用と時間がかかりますが、家庭ではマイクログリーンの栽培は非常に簡単です.

発芽マイクログリーン

多くの庭師は種を植える前に芽を出すことを好みます。希望する場合は、芽が出るまで種を湿ったペーパータオルで閉じたビニール袋に包み、種をまきます。しかし、柔らかい新しい成長を中断することなく発芽種子を植えることは難しいかもしれません。植物は非常に速く成長するので、マイクログリーンの発芽は本当に必要ありません.

マイクログリーンを育てる方法

マイクログリーンの栽培には、土壌、容器、熱、水、種子が必要です。マイクログリーンの栽培方法を学ぶことは、子供たちにとって素晴らしいプロジェクトです。コンテナには、できれば排水のある、低くてほぼ平らなトレイを選択してください。使用する土壌は、培地に少し余分なパーライトを混ぜたポッティングミックスでなければなりません。レタスのマイクログリーンは、土壌の表面に播種するか、細かい土壌のふるいで軽く覆うことができます。より重い種子は完全な土壌接触を必要とし、1/4〜1/8インチの深さで播種する必要があります.

マイクログリーンは肥料を必要としませんが、湿気を保つ必要があります。ウォーターミスターは土壌を湿らせるのに役立ち、種子が芽が出るまで容器に蓋またはプラスチックラップをかぶせます。発芽のために、温度が少なくとも60 F（16 C）になる場所に容器を置きます。レタスのマイクログリーンと他のいくつかのグリーンは、わずかに低い温度で栽培できます。マイクログリーンに明るい間接光をたくさん与えます.

マイクログリーンの収穫

必要に応じて、キッチン用ハサミを使用して小さな植物を切り取ります。彼らは本当の葉の段階に達すると収穫の準備ができています-一般に約2インチの高さです。マイクログリーンは長持ちせず、しおれやすい傾向があります。病原体や汚染が存在しないように、徹底的に洗浄する必要があります.