屋内でのエンドウ豆の栽培-エンドウ豆を内部で栽培する方法を学ぶ

屋内庭師は喜ぶ。内部でエンドウ豆を栽培する方法を学び、サラダや完全に形成されたポッドの芽を楽しむことができます。連続した作物を植えると、一年中新鮮なエンドウ豆を持つことさえできます.

屋内のエンドウ植物には8〜10時間の明るい光が必要です。家の最も日当たりの良い場所に置くか、グローライトを使用できます。多くの品種はコンテナでよく育ち、屋内で繁栄しますが、スナップエンドウ、スノーエンドウ、ドワーフエンドウの植物が最も簡単です.

購入したシードスターターミックスを使用するか、土と堆肥を同量のポットミックスで作ってください。 2インチ（5 cm）離れた平たい箱または小さな容器に種をまきます。土壌を湿らせて湿らせます。シュートはかなり早く現れるはずです。芽が2インチ（5 cm）のときに大きな芽に移します.

エンドウ豆を育てる方法

次に、あなたの屋内エンドウ豆の植物は、いくつかのサポートが必要になります。 war性の品種でさえ、ブドウを直立させて汚れから守るために少しの杭が必要です。ミニトレリスまたはワイヤーシステムを使用して、ブドウを垂直に訓練します.

シュートの高さが6インチ（15 cm）になったら、トップをつまんで分岐を促進します。エンドウの花は自家受粉するので、ミツバチや他の昆虫が屋外で仕事をすることを心配する必要はありません.

花を見たら、次の収穫のために別の作物を開始することを確認してください。エンドウの鞘は、通常、花から数日以内にすぐに形成されます。最初から最後まで、60日以内に収穫できます.

屋内でエンドウを栽培することに慣れていない場合、エンドウが収穫の準備ができたときに疑問に思うかもしれません.

エンドウの芽をいつでも収穫して、サラダに追加したり、サンドイッチでドレープしたりできます。これらは甘く、軽くカリカリで、素早く炒めても美しく機能します.

ポッド自体は硬く、深緑色で、殻をむくためには外側が滑らかでなければなりません。後者が中のエンドウ豆の兆候を示すのを待つ場合、それらはあまりにも熟しており、それほど美味しくありません。スナップや雪のようなエンドウ豆のポッドは、色を失い始める前に収穫する必要があります。生または炒め物を使用する.

播種を続けると、後で使用するために余分なエンドウ豆を軽く湯通しして凍結することができます.