自家製のオーツ麦穀物-食べ物のために自宅でオーツ麦を育てる方法を学ぶ

エンバクは、粉砕、圧延、または小麦粉に粉砕するなど、さまざまな方法で使用されます。オート麦はイギリスのビール醸造にも使用されており、ラテンアメリカでは挽いたオート麦と牛乳から作られた冷たい飲み物が人気です.

しかし、私は脱線し、私たちは家庭菜園でオート麦を育てることについて疑問に思っていました。小さな庭の区画しかない場合でも、自分でオート麦を栽培することは非常に可能です。ハルのないオート麦の導入により、収穫後の処理が少なくて済むため、独自のオート麦の栽培がさらに簡単になりました。.

自宅でオート麦を育てる方法

日当たりの良い場所で、水はけのよい土壌に種をまきます。よく栽培された地域で放映するだけです。それらをかなり均等に配布してみてください.

種が放映されたら、その地域で軽くかき集めます。ここでの目標は、種子を1インチ程度の土で覆うことです。そのため、鳥は発芽する前にそれらに到達しません。.

エンバクの種をいたら、自家製のエンバクの穀物が発芽する間、その領域を湿らせておいてください。エンバクは他のほとんどの穀物よりも水分が多いため、成長するにつれて灌漑を提供し続ける.

裏庭のエンバク作物のさらなる手入れは最小限です。除草する必要はなく、作物の密度が高いため、とにかく試すのは無駄になります。 45日以内に、穀物の茎の上の緑色の穀粒は緑色からクリーム色に変わり、エンバクは2〜5フィートの高さになります。.

自家製のオート麦の収穫

カーネルが硬くなるまで収穫を待たないでください。そうしないと、多くの穀物を失うことになります。カーネルはまだ柔らかく、指の爪で簡単にへこんでいるはずです。エンバクを収穫するには、茎から種子の頭をできるだけ高く切り取ります。穀物を脱穀するとき、あなたが混乱するためのわらが少なくなるので、高いほど良い.

オート麦が収穫されたので、あなたはそれらを治す必要があります。硬化時間は天候によって異なり、数日から数週間かかる場合があります。オート麦を硬化させながら、暖かい乾燥した場所に保管します.

カーネルが熟したら、オート麦を脱穀できます。防水シートまたはシートを広げてから、エンバクを茎から緩く踏みます（最初にエンバクを覆い、それら全体を踏む）、またはプラスチック製の野球用バットのような他の道具を使用して、エンバクを茎（殻）から脱穀します.

次に、茎の上の部分から左からオート麦を分離します。オート麦とch殻をボウルまたはバケツに入れ、風に投げます。重いエンバクがボウルまたはバケツに戻って落ちる間、風が緩いチャフを吹き飛ばします.

脱穀されたオート麦は、冷暗所で最大3か月間、気密容器に保管できます。.