きのこを育てる方法を学びなさい
自宅で栽培するキノコは、栽培するキノコの種類を選択することから始まります。自宅でキノコを栽培する際の一般的な選択肢は次のとおりです。
- しいたけ(レンティヌラ・エドデス)
- ヒラタケ(ヒラタケ)
- 白いボタンのキノコ(アグリカス・ビスポーラス)
評判の良いディーラーから選択したキノコの胞子またはスポーンを購入します(多くはオンラインで見つけることができます)。自宅でキノコを育てるためには、胞子を種と考え、スポーンを実生と考えてください。スポーンは自宅でキノコを扱いやすく成長させるのが簡単です.
キノコごとに異なる成長培地があります。しいたけは通常、広葉樹または広葉樹のおがくず、ヒラタケはわらの上で栽培されます。堆肥化された肥料上の白いボタンのキノコ.
自宅で食用キノコを育てる方法
成長するキノコを選択し、希望の成長培地に到達した後、キノコを成長させる基本的な手順は同じです。自宅で栽培しているキノコには、涼しくて、暗く、湿った場所が必要です。通常、これは地下にありますが、未使用のキャビネットまたはクローゼットも動作します-暗闇の近くを作成し、温度と湿度を制御できる場所.
成長している培地を鍋に入れて、エリアの温度を約70 F(21 C)に上げます。加熱パッドはうまく機能します。成長する培地にスポーンを置きます。約3週間で、スポーンは「根付き」ます。つまり、フィラメントは成長中の培地に広がります。.
これが発生したら、温度を55〜60 F(13〜16 C)に下げます。これは、キノコを栽培するのに最適な温度です。次に、スポーンを1インチ程度の鉢植えの土で覆います。土とパンを湿らせた布で覆い、乾いた布に水を吹きかけます。また、手触りが乾いたら、水で土を塗ります.
3〜4週間で、小さなキノコが現れます。きのこは、キャップが完全に開いて茎から離れたら収穫の準備ができています.
自宅でキノコを栽培する方法がわかったので、この楽しくて価値のあるプロジェクトを自分で試してみてください。多くのキノコ生産者は、自宅で栽培しているキノコは、店で見つけたものよりも風味の良いキノコを生産することに同意しています.