フェンネルに電球はありません

さて、フェンネルの少しの情報。フェンネルの茎、葉、種子、球根を食べることができることは知っていますが、あなたが知らないのはフェンネルには2つのタイプがあることです. Foeniculum vulgare ハーブのように収穫されます-茎、葉、種子が利用されます。このタイプのフェンネルは、ディルのように羽のような葉で高さが3〜5フィート成長します.

フェンネルの他のタイプは、フィノキオとしても知られるフィレンツェフェンネルです。この品種は、緑の葉が濃いほど短くなります。 「球根」と呼ばれる、植物の根元にある球根状の平らで厚い葉柄のために栽培されています。どちらのタイプにも、甘草やアニスを思わせる風味があります.

したがって、フェンネルに電球がない理由として最も可能性が高いのは、間違ったタイプを植えたことです。あなたはまだ下の茎、葉と種子を使用することができます。それは球根よりも幾分まろやかなが、それでも楽しい味を持っています.

球根のないフェンネルのもう1つの理由は、植え付けが遅すぎることです。あなたが夏の日が長くなっているように植えて、それで気温が上がっているなら、植物はおそらく止まるでしょう。花が咲いていて球根がなく、気温が高い場合、これが原因である可能性があります.

電球を形成するフェンネルを取得する方法

フローレンスフェンネルに球根を生産させるには、夏の涼しい日と安定した湿気という2つのことが必要です。フィレンツェのフェンネルは、真夏の後に種をまくと、大きくて、柔らかく、ジューシーな球根を生産する可能性が高くなります。球根が成熟し、ボルト締めを奨励しない日数が短くなるため、これは間違いなく雨天のためです.

早生品種については、モンテビアーノ、マントヴァノ、またはパルマセルプラドをお試しください。秋の収穫のために真夏を待って植えたい場合は、マントヴァノ、ビアンコペルフェツィオーネセルファーノ、またはビクトリオをお試しください.

春と夏の終わりによく植えられる品種は、ロマネスコ、一般的なフィレンツェ、ゼファフィノ、またはボルト耐性のハイブリッドであるトリエステです。 Zefa Finoは、他の品種よりもストレス耐性があります。タイミングや気候に疑問がある場合は、Zefa Finoを植えてください.

種子は屋内または屋外で播種できます。内部でそれらを開始する場合、春の最後の平均霜日の2-5週間前に種をまきます。外に播種する場合は、豊かな有機土壌のある日当たりの良い場所を選択してください。 6月中旬から7月にかけてフィレンツェのフェンネルをまき、夏のより短く、より早い日と、より涼しい秋の初めに作物を成長させます。気候にもよりますが、秋の収穫のために夏中旬から晩に種をまくかもしれません。種をしっとり保つ.

苗木が出現したら、それらを均一に湿らせますが、浸水しないようにすることが重要です。土壌が乾くと、植物はボルトで固定されて球根に影響を及ぼします。球根が成長し始めると、それは土から押し出される傾向があります。淡くて柔らかい球根の場合は、ネギのように球根を土で覆います.

球根がテニスボール程度の大きさのときにフィレンツェフェンネルを収穫します。電球を掘り出し、根と上部を切り取ります。その後、電球は涼しい場所に数週間保管できます.