食用庭園 - ページ 214

細いアスパラガスの槍はいくつかの理由で現れますが、根本的な原因は最終的に同じです。アスパラガスのクラウンには、より大きなシュートを作るための厳密さが欠けています。アスパラガスの年齢に応じて、おそらく次のいずれかの理由が考えられます。 不適切な年齢 - 非常に若くて非常に古いアスパラガスの植物は最適に収穫されないため、最初の3年間は若い植物を収穫しないで放置し、10歳以上のクラウンを分割または交換することをお勧めします。. 不適切な給餌 - アスパラガスはやや重い餌であり、翌年に強い槍を作るために得ることができるすべての食物を必要とします。収穫が完了した後、アスパラガスベッドの10フィート×10フィートのセクションごとに、4分の3ポンドの16-16-8肥料をアスパラガスに与えます. 間違った深さ - アスパラガスのクラウンは時間とともに土壌中を移動するため、成長している深さに注意を払うことが重要です。秋には、3〜5インチの土で覆われていることを確認してください。そうでない場合は、よく覆われるまでコンポストを追加します. 不適切なケア - 収穫後はアスパラガス植物にとって厄介な時期であり、新しい栽培者が致命的なミスを犯す可能性が最も高い時期です。クラウンから成長するシダは、単に伐採するための廃棄物ではなく、アスパラガスがバッテリーを充電できるように成長する必要があります。最高の槍生産のために、彼らが黄色になり、自分で崩壊し始めるまで、それらを放っておきます. シダを見たことがない場合、問題は過剰収穫に起因している可能性があります。植物が定着していても、8週間以上アスパラガスを収穫すべきではありません。あなたの植物は、鉛筆よりも太くない細いアスパラガスの茎を作ることで、やめるときを教えてくれます。若い植物は通常、この時期の約半分の収穫に耐えることができます.

Crispinリンゴは、Golden Deliciousとインドとして知られる日本のリンゴの交配種です。果物は、スパイス、甘さ、蜂蜜のノートを含む複雑な風味で珍重されています。また、非常にジューシーです。クリスピンは生のままでも新鮮でも食べることができますが、よく立ち上がって調理やベーキングでもその形を保ちます。これらのリンゴは数ヶ月保存することもできます. むつまたはクリスピンリンゴは9月の終わり頃に熟しますが、これらの木の問題の1つは、2年ごとにしか果物を生産できないことです。クリスピンの木は他のリンゴの木に受粉しないことを知っていることも重要ですが、近くの他の品種によって受粉することができます. クリスピンアップルツリーの成長 クリスピンりんごの木の成長は、他の種類のりんごの成長によく似ています。 12から15フィート（3.6から4.5メートル）の幅まで成長し、病気を防ぐために十分な空気循環を確保するための十分なスペースを確保します。土壌が十分に排水されていることと、木が半日から丸一日の直射日光を浴びることを確認してください。受粉のために別のリンゴの木の近くに置きます. 樹木が定着するまで水をやると、むつりんごの手入れはとても簡単です。干ばつ状態のときに水を供給し、時々肥料を供給し、年に一度、形を整え健全な成長のために木を剪定します. クリスピンリンゴの木は病気の兆候がないか確認してください。スギリンゴさびの影響を受けやすく、ブリスタースポット、リンゴかさぶた、うどんこ病、火傷病に非常に敏感です。樹木に適切な条件を与え、散水や土壌排水に注意を払うことで、害虫や病気を避けることができます。しかし、クリスピンの木は感受性が高いため、病気の兆候を把握し、それらを早期に管理するための措置を講じてください。.

春に輝く、深い緑の葉と青紫色の花を持つ魅力的な植物、キノコのハーブ植物は、通常、成熟時に約24インチ（60 cm）になります。ただし、定期的な摘み取りと頻繁な収穫により、脚の伸びを防ぎ、植物をふさふさでコンパクトに保ちます. キノコ植物は豊かな土壌で繁栄するため、植え付け時に2〜3インチ（5〜7 cm）の堆肥を土壌に掘り込みます。きのこのハーブ植物は、直射日光や強い熱にさらされると小さくなる傾向があるため、植物が部分的に日陰または日光にさらされる場所を見つけます. この植物は比較的干ばつ耐性ですが、通常の灌漑でより速く成長します. キノコのハーブ植物は熱帯気候のクジラであり、極端な寒さには耐えられません。 USDA植え付けゾーン9の北に住んでいる場合、庭でキノコのハーブ植物を栽培することはできません。代わりに、きのこのハーブを容器に植え、秋に気温が下がったときに屋内に持ち込みます. きのこの植物の使用 キノコ植物は驚くほど健康的な植物であり、カルシウム、タンパク質、鉄、ベータカロチン、ビタミンAおよびCなどの栄養素を提供します. キノコ植物ハーブは、健康上の理由で菌類を食べないことを選択した人、またはキノコの風味は楽しむがテクスチャーは味わわない人に最適です。実際に調理すると、独特のキノコのような風味が引き立ちます。調理済みの料理に最後の最後に葉を追加して、色と栄養分の損失を防ぎます.

完全なキノコキットを購入する場合、指示はキノコの収穫を選ぶための時間枠を与えます。条件に応じて、キノコは指示された日付よりも数日早くまたは遅く選択する準備ができているため、これは本当に骨子です。また、サイズはいつ選択するかの指標ではありません。大きいほど良いとは限りません。一般的な経験則では、キャップが凸から凹に変わったときにキノコの収穫を始めます-下に回して上に回します. ヒラタケの収穫は、最初のキノコが形成され始めてから3〜5日後に行う必要があります。あなたは、グループで最大のキノコのキャップを探して、端で下に曲がるから、端で上に曲がる、または平らになるまで探します. しいたけは丸太で栽培され、キットとして販売されています。または、キノコの休眠期に自分の丸太を切り取り、自分で接種することで、シタケの庭を作ることができます。後者のオプションでは、キノコの収穫が6〜12か月間行われないため、忍耐が必要です。事前に接種された丸太またはおがくずブロックをあなたの家のために購入するならば、それらはすぐに実るはずです。成長の最初の兆候が見られてから数日後、それらはキャップし始めます。 3日かそこらで、収穫の準備ができた最初の良いサイズの椎takeができます。シイタケの収穫は時間の経過とともに行われ、適切な注意を払えば、シタケの丸太は4〜6年、おそらくそれ以上になります。. 自宅でキノコを収穫する方法 キノコの収穫には大きな謎はありませんが、屋外の種を狩るアマチュア菌学者の間で議論があります。議論は、果実を切るか、ねじってキノコを菌糸体から引き抜くかを中心に展開します。現実的には、違いはありません。野生のキノコの採餌者にとって唯一の適切なポイントは、種が繁栄し続けるように、胞子のほとんどを分配した点まで成熟したキノコを選ぶことです. 家庭の栽培者は、手で果物を摘み取るか、切り取るかのどちらかの方法で収穫することができます。ただし、ホームキノコキットの場合、キノコに胞子を落とす必要はありません。そのため、コロニーの下の表面に白い「ほこり」が落ちているのを見つけたら、それらを収穫します。白い「ほこり」は胞子であり、果実が成熟していることを意味します.

マスカダインのブドウの植え付けは、水はけのよい土壌のある日差しの強い場所で行う必要があります。ブドウを最大限に生産するために、ブドウは一日中ほとんど太陽の下で過ごす必要があります。網掛け部分は結実を減らします。排水性の良い土壌は非常に重要です。激しい暴風雨の後など、短期間でもstandingが水の中にいると、つるが枯れる可能性があります. マスカダイングレープケアには、5.8〜6.5の土壌pHが必要です。土壌テストは、あらゆる欠陥を測定するのに役立ちます。ドロマイト石灰は、土壌のpHを調整するために、マスカダインのブドウを植える前に組み込むことができます. 氷点下になる可能性がすべてなくなった後、春にマスカダインのブドウを植えます。つるは、同じ深さか、鉢にあった深さより少し深く植えます。複数のブドウを植える場合は、最低でも10フィート以上、さらには20フィート離して、8フィート以上の間隔を空けて植物を配置します。植物に水をまき、ベースの周りに根を張って保水を助けます. マスカダイングレープケア 結実と受精はマスカダインブドウの管理における重要な側面です. トレリング マスカダインブドウの手入れには、トレッジングが必要です。結局のところ、つるです。成長しているマスカダインのブドウがよじ登るのに、何でも使用できます。使用するトレリスシステムを決定し、ブドウを植える前に構築して配置します。オプションを検討するときは、長期的に考えてください。毎年の剪定を必要とするつるの永続的なコードン、または武器を考慮に入れるトレリスシステムを持っています。これらのコードンには、少なくとも4フィートのスペースが必要です。地上5〜6フィートで両側に固定された1本のワイヤー（No. 9）は、シンプルで簡単なトレリス構造です。. ダブルワイヤトレリスを作成して、ブドウの収穫量を増やすこともできます。 2 x 6インチの処理された木材の4フィートのクロスアームを処理されたポストに取り付けて、二重ワイヤをサポートします。もちろん、マスカダインのブドウはパーゴラやアーチのシェードプロバイダーとしても使用できます。. 受精 マスカダインのブドウの施肥要件は、通常、4月下旬から5月上旬に植えた後、ブドウの周りに散布される10-10-10肥料の1/4ポンドの形です。 7月上旬まで、6週間ごとにこの給餌を繰り返します。つるの2年目に、3月上旬、5月、7月に½ポンドの肥料を散布します。ブドウの幹から肥料を21インチ離してください. 成熟したブドウを食べさせるときは、3月上旬から中旬に1〜2ポンドの10-10-10をブドウの周りに、6月にさらにポンドを放送します。新しいブドウの成長の平均の長さに応じて、肥料の量はそれに応じて調整する必要があるかもしれません. ブドウには高い要件があるため、マグネシウムの追加の適用が必要になる場合があります。水100ガロンあたり4ポンドの量のエプソム塩を7月に適用するか、若いブドウの周りに2〜4オンス、または成熟したブドウの4〜6オンスを振りかけます。ホウ素も必要であり、追加する必要があるかもしれません。 Boraxの大さじ2杯を10-10-10と混合し、2〜3年ごとに20×20フィートの面積で放送すると、ホウ素欠乏が調整されます。. 追加のマスカダイングレープケア 浅い栽培でブドウの周囲を除草するか、樹皮で根覆いして雑草を防いで保水性を高めます。最初の2年間とその後は、定期的にブドウに水をまきます。植物は、暑く乾燥した時期でも、土壌から適切な水を得るのに十分なほど確立される可能性が高い. ほとんどの場合、マスカダインのブドウは害虫抵抗性です。しかし、日本のカブトムシは、鳥がそうであるように、ニブルが大好きです。ブドウの木の上に網を敷くと、鳥を防ぐことができます。以下のように、選択できる耐病性品種も多数あります。 「カルロス」 「ネスビット」 'ノーブル' '勝利' 「リーガル」

リョクトウの種子は、新鮮または缶詰のいずれかで使用するために発芽します。これらの高タンパク質、21-28％の豆は、カルシウム、リン、その他のビタミンの豊富な供給源でもあります。動物性タンパク質が不足している地域の人々にとって、緑豆はタンパク質の重要な供給源です. リョクトウはマメ科に属し、小豆とササゲに関連しています。これらの暖かい季節の一年生植物は、直立型またはブドウ型のいずれかです。淡い黄色の花は、上部に12〜15個のクラスターで生まれます。. 成熟したポッドはぼやけており、長さ約5インチ（13 cm）で、10〜15個の種子が含まれ、色は黄色がかった茶色から黒までさまざまです。種子の色もさまざまで、黄色、茶色、斑状の黒、さらには緑です。緑豆の自家受粉. 緑豆情報 緑豆（ヴィニャラジアータ）古くからインドで栽培されており、東南アジア、アフリカ、南アメリカ、オーストラリアでまだ栽培されています。 Beanには、次のようなさまざまな名前が付けられます。 グリーングラム ゴールデングラム to頭 見える もやしま前 悪臭 チョップスービーン 米国では、緑豆の栽培はチカソーエンドウと呼ばれていました。現在、米国では年間1500万〜2000万ポンドの緑豆が消費されており、その75％近くが輸入されています. リョクトウは発芽させて、新鮮または缶詰にしたり、乾燥した豆として使用したり、緑肥作物や牧草として使用することができます。発芽のために選択された豆は、高品質でなければなりません。通常、光沢のある緑色のより大きな種子が選択されます。発芽基準を満たしていない種子は家畜に使用されます. 興味がありますか？緑豆の栽培方法を見つけるために読み続けてください. 庭で緑豆を育てる方法 緑豆を栽培するとき、家の庭師は緑のbush豆に使用されるのと同じ文化的慣行を使用する必要があります。リョクトウは暖かい季節の作物であり、成熟するのに90〜120日かかります。緑豆は外側でも内側でも育てることができます. 種をsoく前に、ベッドを準備します。リョクトウ、砂質、ローム土壌のような緑豆は、優れた排水性と6.2から7.2のpHを持ちます。土壌を耕して雑草、大きな岩、土塊を取り除き、数インチの堆肥で土壌を修正します。土壌が華氏65度（18 C）に温まったら、種を植えます。深さが1インチ、間隔が2インチ離れた30〜36インチの列に種をまきます。雑草のないエリアを保ちますが、根を乱さないように注意してください. 100平方フィート（30.5平方メートル）あたり2ポンド（1 kg）の割合で、5-10-10などの低窒素食品を施肥します。植物の高さが15〜18インチ（38〜46 cm）になると、豆が形成され始め、ポッドは成熟するにつれて暗くなり続けます。. 成熟したら（播種から約100日後）、植物全体を引き上げて、ガレージまたは小屋の頭上に植えます。植物の下にきれいな紙または布を置いて、落下する可能性のある乾燥したポッドをキャッチします。ポッドはすべて同時に成熟するわけではないため、少なくとも60％のポッドが成熟したら植物を収穫します. 新聞で種を完全に乾かします。保管中に水分が残っていると、豆が劣化します。完全に乾燥した豆は、数年間はぴったり合ったガラス容器に保管できます。種子の凍結も優れた保管オプションであり、昆虫の侵入の可能性を減らします. 緑豆の屋内栽培 庭のスペースがない場合は、緑豆を瓶に出してみてください。乾燥した緑豆を取り、冷たい流水で徹底的にすすぎ、大きなプラスチックのボウルに移します。豆をぬるま湯で覆います-豆1カップにつき3カップ（710 mL）の水。どうして？豆は水に浸すとサイズが2倍になります。プラスチック製のラップの蓋でボウルを覆い、室温で一晩放置します. 翌日、フローターの表面をすくい取り、ふるいを通して水を注ぎます。豆を、ゴム製のバンドで固定された穴の開いた蓋またはチーズクロスが付いた大きな滅菌ガラス瓶に移します。ジャーを横に置き、3〜5日間冷暗所に置きます。この時点で、芽は約½インチの長さでなければなりません....

イチジクの木は根が非常に浅く、そのため、ストレスを受けやすい。夏の数ヶ月間の高温と水の不足は、確かに木に影響を及ぼし、木に乾燥イチジクの実をもたらします。水を保持するために、植物の周りに重くマルチするようにしてください。マルチの下にソーカーまたはドリップホースを置くことを検討してください. イチジクを枯らす別の可能性のある起源は、果物を生産するが、その唯一の目的が雌イチジクの木を他家受粉することである雄の木を持っていることかもしれません。これらのイチジクは決して熟しません、そして、彼らは木の上で乾燥していると正確に呼ばれないかもしれませんが、彼らは実際に食べられません。この問題を解決するには、女性のイチジクからカットを取り、ボーイフレンドの隣に植えます. 適切な栄養は、ミイラのイチジクの木の果実を防ぐためのもう一つの鍵です。あなたのイチジクが小さくなっている場合、ブドウを作るのに必要な栄養が得られていない可能性があります。ブドウは、果物を甘く、柔らかく、ジューシーなイチジクに熟成するのに役立つ良い原料です。イチジクの木は土壌にかなり耐性がありますが、植物が十分な酸素を得るように十分に排水する必要があります。良い肥料や堆肥を使用し、土壌に栄養を与えて栄養を与え、果物が固まったらいちじくの木に液体の食物を与えます. イチジクさび病、または他の斑点病、小枝枯病などのいくつかの病気は、葉だけでなく果物にも影響を与える可能性があります。イチジクは枯れたり、成熟しなかったりします。再感染を防ぐために古い葉を処分し、これらの病気と戦うために中性銅スプレーを使用します. 最後に、イチジクの木の根系は浅いですが、広がりすぎて果物に影響を与えます。広大な鉢で、またはある種の舗装に囲まれた地面で木を成長させて根を囲み、広大な広がりを遅らせます。また、イチジクの木は、南または南西に面して成長し、要素から保護され、できるだけ多くの日光にさらされる必要があります. 干しイチジクの果実は問題になる必要はありません。これらの簡単なヒントに従うだけで、甘くてふっくらしたイチジクの果実を年々楽しむことができます.

マルチングは、土壌の水分を保持し、植物を保護し、雑草を寄せ付けないようにします。トマトマルチに関してはいくつかのオプションがあり、その多くは無料または非常に低コストですが、効果的です。トマトに最適なマルチは、予算や個人的な好みなど、多くのものに依存します. 千切りの葉：落ち葉を袋に入れないでください。代わりにそれらを堆肥にします。堆肥化された葉は、トマトを含む菜園全体に貴重な根覆いを提供します。葉は雑草からの優れた保護を提供し、また保湿性を高めます. 草の切り抜き：芝生を刈ると、ほとんどの場合草刈りが行われます。植物の茎の周りに均等に広がり、草の刈り込みが一緒になって植物を保護し、熱を保持します。水が根に届くように、草の切り抜きをトマトの茎から少し離れたところに置いてください. ストロー：ストローは、トマトや他の野菜植物に最適なマルチです。わらの唯一の問題は、種子の発芽です。これを改善するには、何が得られているのかを確認してください-多くの異なるタイプがあるので、ソースと正確に何がベールに含まれているかを知ってください。金strawと麦andが良い選択です。これは雑草の種でいっぱいなので、飼料干し草には近づかないでください。トマトの周りに3〜6インチのわらの層を置きますが、真菌の問題が発生する可能性が高くなるため、植物の茎や葉には触れないでください。. ピートモス：ピートモスは成長期にかけてゆっくりと分解し、土壌に栄養分を追加します。それはあらゆる庭の魅力的なトップドレッシングを作り、ほとんどの家および庭の中心で見つけることができます。ピートモスを散布する前に、植物に水を十分に注ぐようにしてください。土から水分を吸い取るのが好きです. 黒いプラスチック：市販のトマト栽培者は、多くの場合、黒いプラスチックでマルチングします。これは、熱を保持し、通常、トマト植物の収量を増加させます。しかし、このタイプのマルチは労働集約的で費用がかかります。有機マルチとは異なり、黒いプラスチックは春に置かれ、秋に取り除かれなければなりません. 赤いプラスチック：黒いプラスチックと同様に、トマト用の赤いプラスチックマルチは、土壌の熱を保持して収量を増やすために使用されます。選択的反射マルチとしても知られる赤いプラスチックは、侵食を防ぎ、土壌の水分を保持します。技術的にはマルチではありませんが、赤いプラスチックは特定の赤い光の影を反射すると考えられています。すべての赤いプラスチックが同じ結果になるわけではありません。トマトの成長に効果があることが証明されているのは、赤いプラスチックでなければなりません。いくつかの研究は、赤いプラスチックが、トマトの根系をつぶすのが好きな線虫を撃退する追加の利点を提供することを示しています。プラスチックの小さな穴は、空気、栄養素、水を通過させます。赤いプラスチックは費用がかかりますが、数年間再利用できます. トマトをマルチングする時期と方法 トマトのマルチングは、最良の結果を得るために、植え付け後すぐに行う必要があります。有機マルチを植物の周りに均等に広げ、茎の周りにスペースを残して、水が根に簡単に届くようにします. アースアンカーピンを使用して、植物の周りに黒または赤のプラスチックを固定します。最良の結果を得るために、トップに数インチの有機マルチを適用します. トマトの最も一般的なマルチオプションのいくつかを知ったので、あなたはあなた自身の健康的な、食欲をそそるトマトフルーツのいくつかを育てることができます.