食用庭園 - ページ 217

豆の灰色または白カビは、真菌または細菌感染のいずれかの指標です。粉状またはべと病（通常はリマ豆でのみ見られます）は、湿度が高いときに乾燥した葉で発芽する真菌胞子によって引き起こされます。特に夏の終わりと秋によく見られるこれらのカビ病は、通常、植物を殺すことはありませんが、植物にストレスを与え、作物の収穫量を減らす可能性があります. うどんこ病やべと病の可能性を軽減するには、水分ストレスを避け、感染した葉やさやを取り除き、庭に植物の残骸がないようにします。また、毎年豆の収穫を回転させてください. 連続的な腐敗を伴う豆の葉、茎、または鞘のカビは、菌糸体の指標であり、これは暖かい気候に豊富に存在する別の菌類です。しかし、この菌類は、水に浸した葉の伴奏を楽しんでいます。この真菌性疾患を回避するには、作物を回転させ、再び植物の残骸を取り除き、周囲の領域を雑草から解放し、豆植物間のスペースを増やして空気循環を増やします. 別の一般的なインゲンマメの病気は、植物の循環系を塞ぐ青枯病です。この病気は、湿った状態でキュウリのカブトムシによって広がります。細菌性のしおれの兆候は、発症時に葉の垂れ下がりであり、その後、植物全体がしおれます。病気の存在は、冠の近くで茎を切り、樹液を観察することで具体的に診断できます。それは乳白色で、粘着性で粘性があります。植物が感染すると、病気を止める方法はありません。症状を認識した瞬間に感染した植物を除去して破壊する. 最後に, 強膜硬化症 カビの生えた植物の原因かもしれません。白カビは通常、開花後の植物のしおれとして始まります。すぐに、感染した葉、茎、枝、鞘に病変が発生し、最終的には白い真菌の成長に覆われます。白カビは、通常、成長期の終わりに、湿った植物の葉と土壌を伴う高湿度の条件で多産します. 上記の病気と同様に、重度に感染していると思われる場合は、植物の感染部分または植物全体を取り除きます。植物にストレスがかからないようにするのに十分ですが、散水の間は土壌を乾燥させます。スペースビーンの列をさらに離して、空気の循環を可能にし、作物の輪作を練習し、いつものように、列に雑草や残骸がない. 真菌の用途は、豆の白カビの抑制に役立ちます。適用のタイミング、レート、および方法については、製造元の指示に従ってください.

この記事への道を見つけた場合は、おそらく庭の領域が多すぎて水が残っている可能性があります。その湿った場所に木を植えて、根が余分な水分をすべて吸収できるようにするべきだというアドバイスさえ与えられたかもしれません。特定の木は湿った土壌と雨水に優れていますが、湿った土壌と果樹は悪いミックスになる可能性があります. チェリー、プラム、モモなどの石の果実は、湿った状態に非常に敏感であり、腐敗または真菌性疾患に関する多くの問題を引き起こす可能性があります。 war性果樹などの浅い根を持つ木も、湿った土壌で大きな被害を受ける可能性があります. サイトが過度に湿った土壌であふれている場合、その地域で果樹を栽培するための約2つの選択肢があります. 最初のオプションは、果樹を植える前にそのエリアをバームアップすることです。これにより、果樹の根に適切な排水を与えながら、その場所に果樹を植えることができます。果樹の根を収容するために、少なくとも1フィート（30 cm）の高さまでその領域を囲うのが賢明です。. 他のオプションは、湿った状態で成長する果樹を選択することです。湿った土壌で育つ果樹は豊富ではありませんが、. 湿った土壌と果樹 以下は、水分が大好きな果樹と、限られた期間の過剰な水に耐えることができる果樹です。. 湿った土壌のための果樹 アジア梨 アンナりんご ビバリーヒルズのリンゴ ふじりんご ガラリンゴ グアバ 移植された柑橘類の木 サポジラ マンゴー スリナムチェリー カイミト 柿 ココナッツ 桑 カムカム ジャボティカバ 短期間の湿潤土壌に耐える樹木 バナナ ライム キャニステル...

それは緑の親指を立てた野菜の庭師の間でフィニッシュへのレースです。最も多くのトマト、最も大きいカボチャ、ブッシェルを含む園芸家が、シーズンの王様/女王としてcrown冠されます。熱心な庭師のほとんどは、庭の恵みを増やし、最も大きくてジューシーな果物を育てるコツとヒントを持っています。そのようなトリックの1つは、Mittleiderガーデン方式です。ガーデニングの彼のモードは、垂直成長、低だが集中した散水、および高栄養輸液に焦点を合わせました. ジェイコブ・ミトライダーは、カリフォルニアで卸売用の寝具工場を育てる苗床を運営していました。彼は、伝統的な土壌基質園芸と水耕栽培から引き出された成長技術の組み合わせを使用しました。アイデアは、食物を植物の根に直接洗い流す水耕栽培の栄養供給システムを利用することでした。彼は、これが植物を養うより効率的な方法であると感じ、それをより少ない水を使用し、迅速に摂取するために根を植えるためにまっすぐに漏らす目標の散水プログラムと組み合わせました. 彼のもう1つの推奨事項は、Mittleiderの成長ボックスの使用です。箱は基本的に底が通常の土壌と接触している隆起した収容ベッドです。箱を埋めるために使用される基材は汚れがなく、およそ3分の1の砂と3分の2のおがくずです。. Mittleiderシステムの使用に関する基本 Mittleider博士のシステムのハイライトは、適切な栄養素が導入された土壌と密に植えられた小さなスペースで作物を栽培できるという考えから始まります。彼は、4フィートのMittleider成長ボックスでさえ、個人の農産物のニーズの多くを満たすのに十分であると信じていました。. 基材にはいくつかの異なる媒体を含めることができますが、通常は、おがくずまたはピートモスの混合物で、砂、パーライト、または発泡スチロールのペレットが50-25％添加されています。最初の部分の保水性は良好ですが、小さい部分の保水量はほとんどありません。種子を密に播種し、スペースを強化して上方成長を促進するために、垂直ガーデニング支援を設置します. 剪定は、垂直の園芸に不可欠になり、シュートが上に絡まるのを促進します. 重要な栄養素と水システム Mittleiderシステムの最も重要なコンポーネントの1つは、栄養ソリューションです。 Mittleiderは、植物が最大の成長を達成するには16の要素が必要であることを発見しました。これらのうち、酸素、炭素、水素の3つが空気中にあります. 残りは土壌に注入する必要がありました。植物には、植物の寿命の間に数回しか施肥しない従来の方法ではなく、毎週栄養が与えられます。水系はもう一つの重要な側面です。 1週間に数回浸水させるのではなく、毎日ゆっくりと根を張るラインを直接稼働させることで、より経済的で有益な取り込みが可能になります. 独自のMittleider Fertilizerの策定 Food for Everyone Foundationに行き、微量栄養素のパケットを注文し、3ポンドのエプソム塩と20ポンドの16-8-16、20-10-20、または16-16-16-16 NPKと混合します有機肥料。パケット内の微量栄養素は、カルシウム、マグネシウム、硫黄、および7つの微量元素です。. 多くの有機植物性食品には、これらの微量栄養素のバランスがとられており、NPKとエプソムの塩の混合物に加えることができます。土壌テストは、培地にこれらの微量栄養素が不足しているかどうかを判断するのに役立ちます。一部のオーガニック庭師は、微量栄養素の必要性をシミュレートする合成化学物質が含まれているため、微量栄養素のパケットは有機物ではないと主張します.

ミツバパセリ（クリプトテニア・ジャポニカ）は、ニンジンを含むセリ科のメンバーです。技術的には2年ごと/ 1年ごとのハーブですが、日本のパセリの使用は、日本では野菜としてより一般的に栽培されています. ミツバはまた、パープルリーブドジャパニーズワイルドパセリ、ミツバ、パープルリーブドジャパニーズホノワートの名前で見つけることもできます。植物は低成長で、高さ約18-24インチ×横8インチで、紫色/青銅の茎から生まれたハート型の軽く波打った葉があります。真夏の植物の花は淡いピンク. 日本のパセリの使用 ミツバは東アジア原産です。それはそのような葉が他のような日陰の愛好家とうまく対照する陰の庭で使用することができます： ホスタ シダ ソロモンのアザラシ コロンバイン ラングワート アジア料理では、日本のパセリは調味料として、強力な強壮剤として使用され、葉と根は野菜として調理され、芽はサラダで食べられます。植物のすべての部分は根から種子まで食用です。しかし、一部の人々は、繰り返し接触することによる毒性作用（皮膚炎）と、植物を大量に食べることによる毒性を報告しています。風味は、セロリとパセリ、スイバ、コリアンダーの組み合わせに似ていると言われています。ヤム! ミツバ工場の追加情報 美しい三葉の葉は、日本の生け花（生け花）で時々使用されます。幸せなカップルに幸運をもたらすために設計された伝統的な日本料理を飾るために、茎は結び目に結びついています. これは日陰の地域で湿った状態を好む適度に成長する植物です。冬は丈夫ではなく、枯れますが、恐れることはありません。ミツバは容易に自生し、春には別の作物が間違いなくピークになります。一部の人々は、日本のパセリは侵襲的である可能性があると報告しています。あなたがそれが湧き上がる場所をより詳細に制御したい場合、彼らが種に行く前に花を切り取ってください. 成長するパセリ 日本のパセリは、前述のように、湿気の多い日陰のエリアのUSDAゾーン4〜7で栽培できます。他のハーブとは異なり、ミツバは湿った状態を保ちたいが、他のハーブと同様に「濡れた足」を望んでいないため、ここに細かい線があります。排水の良い場所にパセリを植えてください. 日本のパセリを栽培する場合は、4月に屋内で種をまくか、温度が外で温まって種をまくまで待ちます。発芽はかなり速いです。実生が小さいとき、それらはまた味を同様に崇拝するナメクジおよびカタツムリから保護されなければならない。これらの人以外に、ミツバには重大な害虫や問題はありません. 他のハーブと同じように、パセリを一度に房にまとめて収穫します。新鮮なものを使用するか、最後の最後に調理済みの料理に追加します。加熱しすぎたミツバはその素晴らしい香りと風味を破壊します.

ブドウのつぼみダニは小さいですか？正確には長さ1ミリです。それらのサイズは、透明から白色への着色と相まって、肉眼で見ることを不可能にします。顕微鏡でそれらを見つけることができますが、より一般的ではるかに簡単な方法は、損傷の明白な兆候を待つことです. ブドウのつぼみダニの存在により、つぼみは黒くなり、白い毛羽立ちで覆われ、および/または表面に泡立った、波状の外観を持つことがあります。また、ブドウ植物の発育不良、奇形、または枯れ芽につながる可能性があります。つぼみダニの存在を検出するのに最適な時期は、春のつぼみの前または後です. ブドウのつぼみダニの制御 あなたは一年中ブドウのつぼみを見つけることができます-人口は成長シーズン中に何世代にもわたりますが、秋に生まれた大人は植物の中で越冬します. ブドウのつぼみダニ防除の1つの方法は、悪いダニを食べる有益なダニを放出することです。もちろん、ダニのこの新しい種が近くのどこかに行く前に、あなたの地域の環境に順応していることを確認してください. ブドウのつぼみダニを制御する別の一般的な方法は、大量の硫黄をブドウに吹き付けてダニの個体数を殺すことです。温度が少なくとも60 F（15 C）である出芽期にスプレーします。 1週間後に再びスプレーする.

「ミスティ」シェルエンドウは初期生産の様々なエンドウ豆です。 20インチ（51 cm。）を超える高さに達することはほとんどなく、植物は3インチ（7.5 cm。）のポッドを大量に生産します。わずか60日で成熟に達するこのエンドウの品種は、庭での早期シーズンの連続植栽の優れた候補です。. ミスティシェルエンドウを育てる方法 ミスティエンドウの成長は、他の種類のエンドウの成長と非常に似ています。ほとんどの気候では、春に土壌が機能するようになったらすぐに、または最初に予測された霜の日の約4-6週間前に、エンドウの種を屋外にまくのが最善です. 種子は、土壌温度がまだ約45 F（7 C）であるときに最もよく発芽します。よく修正された庭の土壌に深さ約1インチ（2.5 cm）の種子を植える. 気温はまだ低く、庭には雪や霜が降る可能性がありますが、栽培者は心配する必要はありません。他の種類のエンドウ豆と同様に、ミスティエンドウ植物はこれらの厳しい条件に耐え、耐性を示すことができるはずです。最初は成長がやや遅いかもしれませんが、春の暖かさが到来すると花やさやの発達が始まります. エンドウ豆は、常に水気の多い土壌に植える必要があります。低温と浸水した土壌の組み合わせにより、種子が発芽する前に腐敗する可能性があります。エンドウの根は邪魔されたくないので、慎重にそのエリアを除草してください. ミスティエンドウ植物は窒素固定マメ科植物なので、窒素の多い肥料の使用は避けてください。これは開花と鞘の生産に悪影響を与える可能性があります. 一部の背の高い品種ではステーキングの使用が必要になる場合がありますが、この短いタイプでは必要ないでしょう。しかし、悪天候に見舞われる庭師は、それが必要だと感じるかもしれません.

まず、奇妙なイチゴは必ずしも食べられないというわけではありません。イチゴが奇妙に見えることを意味します。しかし、はい、間違いなくこれらのようなイチゴの形の誤りの理由はありません。イチゴの変形には3つの理由があり、4番目の議論が議論のために提案されています。 受粉不良. 最初の理由は最も可能性が高く、受粉の欠如に関係しています。これは、さまざまな種子サイズを持つ果物によって、他のタイプの変形と比較して識別できます。大きな種子は受粉され、小さな種子は受粉されませんでした。これは春に寒い気候でよく起こり、ロウカバーの形の霜の保護が蜂の活動を制限した後. 霜害. 受粉がなく、果実の形が崩れるもう1つの理由は、霜害です。イチゴに霜防止機能を提供しなかった場合、軽い霜による損傷が変形を引き起こす可能性があります。これは、変形した果実に隣接する花を調べることで診断されます。彼らは霜の損傷を示す黒くなったセンターを持っています. 栄養不足. すべての植物と同様に、イチゴには栄養素が必要です。ホウ素は、浸出しやすいため、イチゴの中で最も一般的に不足している微量栄養素の1つです。ホウ素欠乏はいくつかの症状を引き起こしますが、最も顕著なのは変形した果実、非対称の葉、およびずんぐりした根です。ホウ素の不足を検証するには、葉の分析が必要です. 害虫. 最後に、果実の形が崩れるもう1つの理由は、アザミウマやシラミ虫が果実を食べていることです。ここで神話を払拭するために、イチゴを食べるアザミウマは果物をゆがめません。ただし、果実の茎の端近くで青銅色になる場合があります. ライガスのバグ（ライガスヘスペラス）は別の問題です。それらは変形したベリー（実際はニンフです）を引き起こす可能性がありますが、成長シーズンの後半までほとんどアクティブではないため、春または初夏にベリーを歪ませた場合、それはライガスのバグによって引き起こされることはほとんどありません。むしろ、原因はほとんど確実に受粉不良、霜害、またはホウ素欠乏によるものです.

ミラベルプラムは、フランスのロレーヌ地方で最も一般的に栽培されている小さく甘いタイプの果物です。これらの高砂糖プラムは、さまざまなジャム、ゼリー、焼き製品、フルーツブランデー（オードヴィーとして知られている）での使用で有名です。. ホームガーデンでミラベルプラムを栽培することは可能ですが、新鮮なフルーツの輸入が禁止されているため、本物のミラベルフルーツ（フランスで栽培）は米国では見つかりません。多くの庭師は、なぜミラベルが米国で禁止されているのか疑問に思うかもしれませんが、これは主に高品質で新鮮な製品の輸入に関連した困難によるものです. ミラベルプラムツリーの成長 幸いなことに、フランスへの旅行をすることができない人のために、ミラベルプラムの多くの品種は、全国の家庭菜園で栽培することができます。丈夫でUSDAの成長ゾーン5〜8の成熟した植物は、最大12フィート（3.6 m）の高さに達します。ある程度のスペースが必要ですが、通常の果樹の剪定と受精のルーチンを除き、ケアとメンテナンスは一般にトラブルフリーです. ミラベルプラムを植えるために、栽培者は最初にサプライヤーを見つける必要があります。この果樹の性質上、地元の苗床や園芸センターにはない場合があります。幸いなことに、ミラベル梅の苗木はオンラインで入手できます。オンラインで注文する際は、評判の良いサプライヤーに注文して、健康で無病の移植を確実に行ってください. 果樹を移植する準備をするとき、植える前に水に根球を1時間浸します。毎日少なくとも8時間直射日光が当たる、水はけのよい場所を選択してください。高品質の堆肥で植栽エリアを修正する. 植え付け穴を、木の根球の少なくとも2倍の幅と深さまで掘ります。木の冠を覆わないように、穴を土で埋めます。ミラベルプラムは、時々自家受精または自実としてリストされますが、収穫量と収穫量を増やす手段として、追加の受粉者の木を植えることにより恩恵を受けます。. 一般的なミラベルプラムの品種には、「ミラベルプラムドメス」と「ミラベルプラムドナンシー」があります。