食用庭園 - ページ 223

あなたの屋内ハーブが大きすぎる場合、あなたができることがいくつかあります。いくつかのオプションには、それらの剪定、繁殖、より強い成長を促進するためのより良い屋内成長条件の提供が含まれます. 生い茂ったハーブ植物をプルーン あなたの屋内ハーブが大きすぎる場合あなたの植物を剪定することを恐れないでください。切り抜きは料理やお茶に使用できます。ハーブを剪定することで、ハーブはよく育ちます。! それらを剪定すると、植物が種に行くのが遅くなります。つまり、使用する葉も多くなります。バジルやコリアンダーなどのハーブは葉のために栽培されているため、植物を剪定すると、使用する葉が増えます. ハーブを広める 生い茂ったハーブ植物を繁殖させて友人に与えたり、庭や新しい鉢用にもっと作ることができます. ハーブの伝播は非常に簡単です。バジル、セージ、オレガノ、ローズマリーのようなハーブは、先端の挿し木から簡単に発根します。ノードのすぐ下で挿し木を切り取ります。ノードは、葉が茎と出会う場所で、発根が発生する場所です。挿し木は新しい成長に最も適しているため、晩春から初夏が理想的です. 下の葉のいずれかを削除し、湿ったポッティングミックスに挿入します。湿ったパーライトまたはバーミキュライトも使用できます。水の伝播を好む場合、これもオプションです。挿し木が発根しているので湿度を上げるのが最善ですので、ビニール袋に入れるか、プラスチックドームの下に入れますが、葉がプラスチックに触れないように注意してください. 短時間で、挿し木が根付くはずです。発根中は暖かくて日陰のある場所に保管してください. ハーブを分ける 管理されていないコンテナハーブがあり、挿し木をしたくない場合は、植物をポットから取り出し、ハーブを根で分けて新しい植物を作ることができます。この方法では、ルート化が発生するのを待つ必要がなく、簡単に新しいポットに部門を置くことができます. あなたのハーブが脚が長くて弱い場合、新しい成長を促すためにそれらを少し剪定してください. ハーブにもっと光を ハーブを屋内で栽培していて、弱くて脚が長い場合、より多くの光が必要になる可能性があります。屋内の光強度は、日当たりの良い窓の中でも屋外よりもはるかに弱いです。ハーブは強く育つために屋内で多くの日光を必要とします。数時間の日照がある窓を選んでください. 屋内に十分な太陽がない場合は、1日14〜16時間人工照明を使用することを検討してください.

ほうれん草には多くの用途があり、強力な抗酸化物質とビタミンが詰まっています。繊維とタンパク質が大量に含まれているため、多くの料理に最適な材料です。追加のボーナスとして、種子から収穫まで急速に成長します。しかし、ストレスを受けたホウレンソウの植物についてはどうしますか？これらの涼しい季節の緑は、いくつかの文化的な問題に苦しむ可能性があります。健康で栄養価の高い作物を収穫するには、植物が幼いときにホウレンソウのストレスを管理することが重要です. ほうれん草は、春の涼しい日や暖かい気候、秋のさわやかさを楽しんでいます。より良い成長と風味により、温度がより低くなります。多くのホウレンソウの生理学的問題は、植物が過剰な熱や日光にさらされた結果です。植物はまた、腐葉土を防ぎ、おいしい葉を形成するために十分な窒素を排出するために、よく排水する土壌を必要とします. 害虫は特にホウレンソウと一緒に摂取されます。次の昆虫はほうれん草がビュッフェのお気に入りであるとわかります。 リーフマイナー アブラムシ ノミカブトムシ アーミーワーム ナメクジとカタツムリ 害虫の問題があるストレスを受けたホウレンソウ植物は、おそらく昆虫が残す損傷のために診断するのが最も簡単です。栄養不足、文化的格差、環境変数の診断はより困難になる可能性があります。他のソースからのホウレンソウのストレスを管理するとき、文化的な問題を取り除くことが重要です。健康な植物は、適切な成長条件にある場合、一般的に他のストレスに耐えることができます. ほうれん草をストレスから守る方法 ホウレンソウの文化的ストレスを防ぐために、最後の霜の8週間前または最初に予想される霜の8週間前に、有機質の改良剤をたっぷり含んだ完全な太陽の下で植えます。弱くて一般的な病気に耐性のある種子を使用する. 植物や水から雑草を遠ざけて、土壌が均一に湿っているが水浸しにならないようにします。空気の循環を可能にし、昆虫バリアファブリックを使用して飛んでいる害虫を撃退するための薄い植物。季節が特に暑い場合は、植物の周りに根覆いをして土壌を涼しく保つか、1日の最も暑い時期に植え付けベッドに遮光布を使用します. やさしい堆肥茶または希釈した魚の肥料を使用して、根を燃やさずに植物に栄養を与えます。ほとんどのホウレンソウの生理学的問題はこれらの慣行で回避されますが、病気は植物に問題を引き起こすことがあります. 病気とほうれん草のストレス ホウレンソウや他の葉作物の最も一般的な病気は真菌です。いくつかのカビや斑点病、炭an病およびフザリウム萎wi病は葉を攻撃します。一般的に、それらは過剰な水分と特定の気温が組み合わさって完全な成長状態になると形成されます。葉の水分を制御することは、植物の下から水をやるのと同じくらい簡単です。銅の殺菌剤は、真菌の病気を防ぐために、植物の開発の初期に使用されることもあります. タバコのリングスポット、ビートの巻き毛、胴枯れ病などのウイルスは、ヨコバイやアブラムシなどの昆虫を介して伝染します。害虫の除去は、ホウレンソウのストレスを管理するための重要な要素です。線虫は病気ではありませんが、植物が熱ストレスや文化的な問題を抱えているように見える原因となる小さな土壌媒介生物です。それらは通常、根を攻撃し、根が水分や栄養素を摂取する能力を妨げる胆嚢を残します。最終的にスタント、しおれ、死にます。予防策として年間輪作を実施する.

線虫は微視的な回虫で、土壌では珍しくありません。プラムの木とプラム台木は、ネコブセンチュウによる損傷を受けやすい。このタイプの線虫は根の細胞に穴を掘ってそこにとどまり、一生を食べます. プラムのネコブセンチュウの兆候には、発達が不十分な根系が含まれます。土の上では、樹木は元気な成長、小さな葉、枯れた小枝や枝の一般的な不足を示します。収穫時期までに、収穫量が少なくなります。また、罹患した木に潰瘍や葉枯れの芽、葉、花が見られることもあります。いくつかの木ではルートノット線虫の兆候を見ることは珍しくありませんが、他の木では見られません. 線虫が寄生している土壌に植えられた若い木は、これらの害虫の最悪の影響に対して最も脆弱です。彼らは発育阻害を示し、移植後すぐに死ぬか、果物の低成長と低収量を示し続けます。. プラムルートノット線虫の治療 残念ながら、ネコブセンチュウを除去する良い治療法はないので、梅の木の線虫の最良の管理は予防です。侵入を防ぐことができる台木がありますので、それらの台木があり、害虫や病気がないと認定されている梅の木を探してください. また、特に前に果樹園があった場合は、植える前に線虫について土壌をテストすることができます。線虫は土壌に蓄積して持続する傾向があります. ルートノット線虫が見つかった場合は、他の場所に植えるか、殺線虫剤を使用して土壌を処理できます。処理プロセスは長く、多くの作業が必要なので、簡単な解決策は、感受性がなく、線虫の宿主ではない植物を回転させることです.

「ヘビの頭」としても知られる「はげ頭」の「病気」は、収穫、清掃、または植え付け中に種子を扱うときに起こる物理的な損傷または割れの結果です。低水分含有量の豆の種子は機械的損傷を受けやすい. 乾燥土壌も要因であり、種子が発芽して割れた乾燥土壌を突き抜けようとすると損傷が発生します. 白頭病の症状 種子は発芽する可能性がありますが、b頭病の苗は通常、成長の時点で損傷を示します。ひどく発育不良の奇形の苗木は、なんとか小さな芽を形成することができますが、通常は種や鞘を発達させることができません. 豆のはげを防ぐ 豆のb頭が発生すると、treating頭病の治療は行われず、小さな、不整形の実生は最終的には死んでしまいます。ただし、収穫、植え付け、クリーニング、脱穀中の豆の種子の慎重な取り扱いは、問題を防ぐためにはるかに役立ちます. 高品質の種子を使用し、種子が乾燥しすぎないようにしてください。発芽プロセス中の種子の損傷を防ぐために、庭の土壌が湿っていて緩んでいることを確認してください. 良いニュースは、問題は一般的ですが、although頭病は通常、作物全体に影響を与えないということです。これは、あなたが問題なくあなたの庭の残りの豆植物を成長させ、収穫することができるはずであることを意味します. 豆のはげ頭の考えが豆植物の成長を妨げないようにしてください。適切な予防策を講じている限り、これは栽培が最も簡単な野菜の1つです。.

アスターイエローはニンジンに含まれていますが、決して苦しんでいる種ではありません。次の商業的に栽培されている作物はいずれも、アスターイエローに感染する可能性があります。 ブロッコリ そば キャベツ カリフラワー セロリ キクヂシャ 亜麻 レタス 玉ねぎ パセリ じゃがいも パースニップ かぼちゃ レッドクローバー サルシファイ ほうれん草 イチゴ トマト 葉の黄変は、アスターイエロー病の最初の兆候であり、しばしば葉のリセットと植物の発育阻害を伴います。これに続いて、多数の二次シュートが過剰に成長します。成熟した葉はゆがみ、植物から落ちます。古い葉には、わずかに赤みを帯びた、茶色、または紫がかった色合いもあります。メインブランチは通常よりも短いです。根が影響を受け、形が崩れます。花の部分は葉の多い構造に発展する場合があり、通常、種子は不毛になります. ニンジンアスターイエローの場合、主根は毛が過剰になり、先細になり、色が薄くなります。また、根には不快な苦味があり、食べられないものになります. ニンジンのアスターイエローはどのように伝達されますか? アスターは、感染した多年生および隔年の宿主で越冬します。温室、球根、球茎、塊茎、その他の繁殖株の植物を苦しめる可能性があります。多年生雑草の多くは、次のような越冬宿主として機能します。 アザミ オオバコ 野生のニンジン チコリ たんぽぽ フリーベン ワイルドレタス...

トマトケージを作ることはそれほど難しくありません。あなたが小さな、ブッシュのようなトマト植物、小さなケージ（ほとんどの園芸用品センターから購入）、またはトマトの杭でさえ成長しているなら、適切なはずです。しかし、より大きなトマト植物には、自家製のワイヤーケージなど、少し丈夫なものが必要です。実際、最高のトマトケージのいくつかは購入ではなく自家製です. 使用する材料または方法に応じて、トマトケージを構築するのは比較的安価です. 平均して、重いゲージのワイヤメッシュフェンシングは、トマトケージの作成に使用されます。ほとんどの人は、高さ約60 "x 60"（ロールで購入）で、6インチの正方形の開口部を持つフェンシングを使用することを選択します。もちろん、家禽の囲い（チキンワイヤー）を仮設のトマトケージにリサイクルすることもできます。手元にあるものを使用すると、トマトケージを構築するための非常に費用対効果の高い方法になる可能性があります. トマトケージを作成する手順 測定し、フェンシングの目的の長さをカット. これを地面に置いて、完成したら切り取って柱に巻き上げます. 次に、木製の杭または短いパイプをワイヤーに通します。これにより、ケージが地面に固定されます. トマト植物の隣の地面に打ちます. ケージ内で栽培されるトマトを結ぶ必要はめったにありませんが、柔らかいひも、布、またはパンストの部分でケージに茎をゆるく結び付けることで、つるに助けを与えることができます。植物が成長したら、単にケージにそれらを結びます. ケージに入れられたトマトの果実は、適切なサポートなしで栽培されたものよりも一般的にきれいで質が良いです。トマトケージの作成はほとんど労力を要さず、毎年再び使用できます。また、これにより、購入した材料が適切に使用されます. トマトケージの作り方がわかったので、自分の庭用に作ることができます.

では、庭師は、より大きなハーブ植物の独自のアイデアを実現するために、ハーブ植物の基本的な衝動をどのように克服するのでしょうか？秘密は頻繁につまんで収穫することにある. ハーブ植物をつまんで収穫する ピンチングは、より低い休眠中の芽からの新しい葉の成長を促進するために、ハーブ植物の茎の上部を取り除く行為です。ハーブの植物を見ると、葉が茎と出会う股のところに小さなノブがあります。これは休眠中の芽です。その上に成長がある限り、下の葉の芽は成長しません。しかし、葉芽の上の茎が取り除かれた場合、植物は成長していない茎に最も近い休眠中の芽に信号を送ります。通常、植物はこれらの休眠中の芽をペアで生成するため、1本の茎を取り去ると、2本の芽が2本の新しい茎を生成し始めます。基本的には、1つ前にあった2つのステムを取得します. これを何回もやると、すぐにハーブの植物が大きくて青々とします。この実践を通してハーブ植物を大きくすることは、意図的な摘み取りまたは収穫によって行うことができます. それはそもそもハーブを育てるポイントなので、収穫はかなり簡単です。必要なときにハーブを収穫するだけで、あとは母なる自然が面倒を見てくれます。収穫時に植物を傷つける心配はありません。彼らはより強く、より良く成長します. 植物が小さいとき、または収穫量が少ないときは、慎重につまむ必要があります。あなたがする必要があるのは、毎週かそこらの各茎の小さな上部を削除することです。これは、ステムの上部でピンチアクションで行います。これにより、茎の上部がきれいに除去され、休眠中の芽が成長し始めます. つまんで収穫してもハーブの植物にダメージを与えません。あなたが定期的にそれらをつまんで収穫するのに時間をかけるならば、あなたのハーブ植物は大きくて健康に成長します.

ビート愛好家は特定のビートに誓います。最も一般的な名前の先駆者の一部は次のとおりです。 キオッジャ - キオッジャビーツは、独特の赤と白の縞模様のある甘いイタリアの家宝です. デトロイトダークレッド - デトロイトダークレッドは、その名が示すように、人気のあるディープレッドで、さまざまな土壌や温度条件に適した丸いビートです。. フォルマノバ - フォルマノバは、非常に長く成長できる円筒形のビートです。最大8インチ（20 cm）の長さで、スライスに最適. ゴールデン - 金色のビートはあなたの平均的な赤いビートではありません。これらのニンジン色の美しさは甘い赤いビーツのような味がしますが、スライスしたときに全体に出血しないという追加のボーナスがあります. ルッツ・グリーンリーフ - ルッツグリーンリーフは、ほとんどのビートのサイズの4倍まで成長できる異常に大きなビートです。そうは言っても、この品種の中で最も甘いものは、小さいときに選んでください. マーリンと呼ばれるハイブリッド品種もあり、これはあなたが購入できる最も甘いビート品種の1つと言われています。それは濃い赤の内部で均一な丸い形をしています. 甘いビートを育てる方法 私が今まで味わったほとんどすべてのビートは私には甘いように見えましたが、明らかに、いくつかは他のものよりもそうです。上記の甘いビーツを選択して栽培する以外に、より甘いビーツを作る方法はありますか? しばらく前、ビート栽培者は作物の糖度の低下を懸念していました。いくつかの研究の後、問題は土壌であることが決定されました。つまり、化学肥料が多すぎて、有機物が少なすぎます。したがって、より甘いビートを栽培するには、化学物質を使わずに、植え付け時に土壌に多くの有機物質を導入します。肥料を使用する必要がある場合は、微量元素を含む肥料を購入してください. 甘いビートよりも少ない別の理由は、水分ストレスです。ビートは風味が強くなり、ほとんど苦くなり、水の不足にさらされると白いリングができます。ビートに特徴的な風味を与える化合物は、ジオスミンと呼ばれます。ジオスミンは自然にビートに含まれ、他の品種よりもいくつかの品種で顕著です。最高の味のビートは砂糖とジオスミンのバランスがあります.