食用庭園 - ページ 277

Harkoのネクタリンの木を果樹園に招待するほとんどの人は、その実を楽しむことを目的にしています。ハルコの実は美しくて美味しく、真っ赤な肌と甘い黄色の果肉があります. 成長しているハルコネクタリンも、この木の装飾的な価値について絶賛しています。活気のある品種で、春には巨大で派手なピンクの花が咲き、夏の終わりにフリーストーンフルーツになります. ハルコネクタリンを育てる方法 Harkoネクタリンの栽培を開始する場合は、適切な気候に住んでいることを確認してください。これらの樹木は、米国農務省のプラント耐力ゾーン5〜8または時には9. 別の考慮事項は、ツリーのサイズです。標準的なネクタリン「ハルコ」の木は、約25フィート（7.6 m）の高さに成長しますが、通常の剪定によって短くすることができます。実際、木は果物を過剰生産する傾向があるので、間伐を早めると、木がより大きな果物を生産するのに役立ちます. 日光が当たる場所に植えてください。 1日6時間以上の直射日光が推奨されます。樹木は、水はけの良い土壌で最高の働きをします。. ハルコネクタリンケア ハルコネクタリンのケアは、思っているよりも簡単です。果樹のこの品種は耐寒性があり、病気にも強いです。それはよく排水する限り、土壌に非常に順応性があります. ツリーはまた、実り豊かです。つまり、成長しているハルコネクタリンは、受粉を確実にするために異なる種類の2本目の樹木を近くに植える必要はありません。. これらの樹木は、茶色の腐敗病と細菌斑点の両方に耐性があることもあります。それはハルコネクタリンのケアをさらに簡単にします.

以下に、キウイ植物の最も一般的に見られる病気のいくつかを見つけるでしょう. 疫病王冠および根腐れ - ねばねばした、水はけの悪い土壌と過剰な水分は、赤褐色の根と冠によって見つけやすい病気である疫病冠と根腐れのせいです。病気は適切な水分管理によって予防されます。殺菌剤は時々効果的です. ボトリチス果実腐敗病 - 灰色カビとしても知られるボトリチス果実腐敗は、成熟したキウイフルーツを柔らかくし、ほとんど茎の端に現れる灰色の成長で萎縮させます。これは、雨天または高湿度の期間に最も一般的です。殺菌剤は、収穫前の期間に散布すると効果的です. クラウンゴール - この細菌性疾患は、傷ついた部分から植物に入ります。クラウンゴールは、ブドウの木への損傷を避けることによって最もよく予防されます。クラウンゴールには化学的コントロールがありません。その結果、植物が弱くなり、葉が小さくなり、収穫量が減少します。. 出血性潰瘍 - 名前が示すように、出血性潰瘍は、枝にさびた潰瘍があり、見苦しい赤みを帯びた分泌物を生成します。出血性潰瘍は、主に潰瘍の約12インチ下の剪定の影響を受けた成長によって管理される細菌性疾患です. ナラタケ根腐病 - 通常、ナラタケ根腐病に感染したキウイ植物は、発育を阻害し、樹皮の下および全体に茶色または白っぽい靴ひも状の塊を示します。この土壌伝染性の真菌性疾患は、土壌が水不足または排水が不十分な場合に最も一般的です. 細菌病 - 花びらとつぼみの黄色がかった花びらと茶色のくぼんだ斑点は、細菌性胴枯れの兆候です。. ハーディキーウィ病 北東アジア原産、丈夫なキウイ（A.アルグタ）は、地元のスーパーマーケットで入手できるファジーキーウィとは異なります。キウイフルーツは、大きなブドウの大きさです。完全に熟したときに甘くてジューシーなタルトの緑がかった黄色の果物は、丈夫で毛羽立ちがなく、剥がす必要がありません。丈夫なキウイ植物は、特定の地域で侵略的になり、在来の森林植物や樹木を押し出します. 丈夫なキーウィの病気は、標準的なキーウィの植物に影響を与える病気に似ていますが、疫病王冠と根腐れが最も一般的です. 病気のキウイ植物を治療する方法 キウイ病の治療に関しては、1オンスの予防は確かに1ポンドの治療に値します。健康なキウイ植物は病気に強いですが、適切な水やりと水はけの良い土壌が重要です。粘土ベースの土壌を避けてください。キウイ植物は土壌pHが約6.5の土壌で最も良く機能します. 殺菌剤は、真菌性疾患が発見されるとすぐに適用すると効果的です。細菌性疾患は制御が非常に難しく、しばしば致命的です.

丈夫なバナナの木は、完全な太陽から部分的な太陽まで、そしてよく排水された湿った土壌で成長するのが好きです. 丈夫なバナナの木は、木と呼ばれていますが、実際には草本多年生植物（世界最大）です。幹のように見えるものは、実際にはしっかりと結ばれたバナナの木の葉です。この「トランク」は植物学的に偽幹と呼ばれ、偽幹を意味します。バナナの木の擬似茎の内部は、カンナリリーと同様に、植物のすべての成長が起こる場所です. 寒い丈夫なバナナの木の巨大な葉-一部の種は11フィートの長さになります-有用な目的を果たします。熱帯暴風雨やハリケーンの間、葉は両側に沿って細断されます。少し見苦しいですが、ぼろぼろの外観は強風でバナナの木の葉が折れるのを防ぎます. 丈夫なバナナの木の繁殖は分割によって達成され、鋭いスペードと強い背中が必要になります. 丈夫なバナナの種類 丈夫なバナナの仮茎は寿命が短く、花や果物を食べるのに十分な長さしかありません。このプロセスには1年以上かかることが多いので、寒い気候に植える場合、果物が見られることはほとんどありません。果物を見つけた場合、幸運を考えてください。しかし、果物はおそらく食べられません。. 耐寒性のあるバナナの木には、次の種類があります。 ムーサ・バスジョー, これは最大の品種であり、最も耐寒性に優れています Musella lasiocarpa または巨大な黄色のアーティチョークの形をしたバナナの木の親relativeであるd性バナナ ムーサ・ヴェルティナ またはピンクのバナナ、早咲きなので実を結ぶ傾向があります（食べるには種が多すぎますが） これらの実りのない丈夫なバナナの木の種は、13世紀から日本のR球島で栽培されており、新芽からの繊維は、織物の製織や、紙の製造にも使用されています。. 私たちのより純粋に装飾的な目的のために、しかし、丈夫なバナナは明るい色の一年生植物やカンナや象の耳のような他の熱帯植物と組み合わされて素敵です. ハーディバナナツリーウィンターケア バナナの木の冬の世話は簡単です。丈夫なバナナの木は、1シーズンで6インチの葉で12フィートもの速さで成長します。最初の霜が降りると、丈夫なバナナは地面に戻って死にます。冬の間、最初の霜の前に丈夫なバナナを茎と葉を切り取り、地上8〜10インチを残します。. 丈夫なバナナには、残っている王冠の上部に重ねた良質のマルチが必要です。バナナの木の大きさによっては、このマルチの山の高さが数フィートになることもあります。次の春の取り外しを容易にするために、マルチングする前に、クラウンの上に横たわるようにチキンワイヤーケージを作ります. 丈夫なバナナの木もコンテナ植えができ、霜のない場所に移動できます.

いくつかの種類のスカッシュは、数ヶ月間、良好な保管条件で保管できます。冬のカボチャなどを保管するときは、外皮を傷つけないようにする必要があります。これにより、害虫や果物への感染が引き起こされます。スカッシュが今食べたいサイズになったら収穫しますが、保管には成熟した果物が必要です. 枯れたブドウは熟したことを示している場合もあれば、スカッシュがブドウから簡単にねじれている場合もあります。より良い方法は、爪を外皮に押し込むことです。刺すことが難しく、ほぼ不可能な場合は、準備ができています。スカッシュを剪定で切り取り、カボチャには3インチの茎を、冬のスカッシュには1インチを残します。茎は、冬のスカッシュを保管する際の腐敗を防ぎます. スカッシュの硬化 スカッシュを収穫したら、汚れを洗い流して単一の層に置きます。これにより、外皮の損傷が防止されます。冬カボチャを適切に保管するには、皮を治す必要があります。スカッシュを硬化させることは、肌を強くし、水分、昆虫、カビ、バクテリアに対する不浸透性の障壁を作り、果物をより早く分解するために重要です. 高温多湿は、硬い外皮を作る条件です。少なくとも80°F（27°C）の温度と80％の湿度で10日間スカッシュを硬化させます。ドングリスカッシュは品質が低下するため、固める必要はありません。冬のカボチャを維持する場合、時々果物を回して空気にさらします. スカッシュの保管方法 呼吸速度を遅くすることができれば、スカッシュはより長く保ちます。これは、温度を下げることで実行できます。温度が18度下がるごとに、冬カボチャを保存する時間が長くなります。冬のカボチャを50〜55°F（10〜13 C）の温度に保つことは、ほとんどのカボチャにとって最適な範囲です。スカッシュを維持する方法には、換気が必要です。腐敗を防ぎ、保管場所の温度と湿度を均一に保つのに役立ちます. 寒い季節に冬のカボチャを保つことは、新鮮な食材をテーブルに置くのに最適な方法です。果物が保持する時間の長さは品種によって異なります. ドングリスカッシュは5〜8週間保存されます. バターナットスカッシュは2〜3か月間有効です. ハバードスカッシュは、適切に硬化されて保管されている場合、最長で半年間持続します.

トマトは、最も有名な逆さ野菜の一つです。これらの植物を逆さまに成長させる方法に関するオンラインのチュートリアルが何百もあり、これを支援するキットを購入することもできます. どんなサイズのトマトでも逆さまに育てることができますが、チェリートマトは野菜を逆さまに育てるときに管理しやすい傾向があります. キュウリ ぶら下がっている菜園では、任意のヴィニング野菜を栽培することができ、キュウリはしばしば人気のある選択肢です. キュウリのスライスまたはピクルスを逆さまの野菜として育てることができますが、キュウリのピクルスは2つの選択肢のうち簡単です。ブッシュキュウリの使用は避けてください。この方法を使用すると成長が困難になるためです。. なす 逆さまにぶら下がっている菜園では、ナスの栽培を検討する必要があります。卵形の品種、ミニチュアの品種、さらには細身のアジアの品種など、より小さな果物の品種を選ぶ. 豆 豆は菜園を逆さまに吊るすのに非常に役立ちます。ポールビーンズとブッシュビーンズはどちらも逆さまに栽培できます. ペッパー 唐辛子とトマトは密接に関連しているため、トマトと同様に、唐辛子が逆さまの優れた野菜であることは驚くことではありません。あらゆる種類のコショウ、ピーマン、トウガラシ、あらゆる種類のコショウを逆さに育てることができます. あなたの逆さまの庭のトップ 逆さまの園芸プランターの上部には、いくつかの野菜を入れることもできます。この分野に適したオプションには次のものがあります。 レタス ラディッシュ クレス ハーブ 野菜を逆さまに栽培することは、小さな地域の良い解決策になります。野菜を逆さまに栽培できることがわかったので、逆さまの庭を始めて、おいしい自家製の野菜を楽しむことができます.

したがって、トマト植物のトレリスの背後にある考え方は、垂直に成長するように植物を訓練することです。利点は何ですか？トマトの吊り下げ式サポートを構築または構築することで、生産スペースを最大化できます。言い換えれば、それは平方フィートあたりより多くの果物を生産することができます. また、この方法は果物を地面から守り、きれいに保ちますが、さらに重要なことは、土壌伝染病の可能性を減らすことです。最後に、トマト用の吊り下げサポートがあると、収穫が容易になります。熟した果実にアクセスしようとするとき、曲げたりゆがめたりする必要はありません. トマトトレリスの作り方 トマトトレリスのアイデアがいくつかあります。 1つの考えは、植物の基部から6フィート程度の垂直支持体を作成することです。もう1つは、アーバーのようなデザインです. 垂直サポート このトマトトレリスのアイデアは、サブ灌漑プランターベッドで成長している場合に最適です。最終結果は、両端に脚があり、上部に長いバーがあり、両側にトマトが登ることができるストリングがある低いバーがある巨大なノコギリのように見えます. 7フィートにカットされた2インチx 2インチのボードから始めます。これらの上部を木製の縁取りストリップで固定します。これにより、ノコギリの足が簡単に動き、収納のためにトレリスを折り畳むことができます。木材と竹を染色または塗装して、組み立て前に要素から保護することができます. ノコギリの端をサブ灌漑ベッドに押し込み、竹の棒を上部に追加します。竹のサイドレールとクランプを追加します。これにより、サイドレールは固定されますが、移動できます。次に、構築文字列または緑のひもを使用してトレリス線を追加するだけです。これらの線は、一番上の竹バーに結び、竹のレールに結びつくようにゆるく垂れ下がるのに十分な長さが必要です。. アーバーサポート トマト植物をトレリングするためのもう1つのオプションは、4本の垂直支柱と8本の水平圧力処理木材2 x 4を立ててアーバを構築することです。次に、上部に豚のワイヤーを固定して、トレリングを可能にします. 最初に、竹の棒で植物を直立させてください。植物が成長したら、下の枝を切り取ります。これにより、植物の下部、最初の1〜2フィートは、成長しなくなります。次に、上部の枝を紐でトレリスに結び付けて、豚のワイヤーを登って飛び出すことができるようにします。上部を水平に成長するように植物を訓練し続けます。その結果、キャノピーの下から簡単に選ぶことができるトマトのブドウの青々としたオーニングができます。. これらは、トマト植物をつなぐ方法の2つの方法にすぎません。少しの想像力が疑いの余地なくあなた自身のトレリング方法にあなたを導き、病気とピッキングの容易さのない豊富なトマト生産の最終結果をもたらします.

ぶら下がっているイチゴ園の他の利点は、そのコンパクトな収穫エリアとともに、昆虫の侵入と土壌伝染病に対する抵抗力です。鹿や他の野生生物がベリーを収穫する前に食味を味わう傾向がある場合は、イチゴをぶら下げておけば、柔らかいベリーを手の届かないところに置くことができます. イチゴのバスケットをつるすことは、植物を保護するために暑さや冬の寒さから簡単に移動することもできます。以下の情報に従って、ストロベリーショートケーキに挨拶してください! ハンギングバスケットでイチゴを栽培 ハンギングバスケットでイチゴを栽培するための鍵は、小さなベリーを生産し、ランナーや「娘」植物を作りにくい植物品種を選択することです。 6月のイチゴは、家庭菜園で最も人気のある品種の1つです。ただし、多くのランナーを送り出し、果物の生産に使用できるエネルギーを盗む傾向があるため、ぶら下げイチゴ園には適していません. 果実を含むイチゴバスケットの最善の策は、日中性のイチゴ植物です。これらのベリーの標本は、初夏と秋の両方で少なくとも年に2回実をつけますが、最適な条件では、成長期全体でベリーを生産する場合があり、実際には「無実」と呼ばれることがよくあります。ぶら下げイチゴ園での使用に最適なデイニュートラルのいくつかの種類は次のとおりです。 「トライスター」 「トリビュート」 「マラデボワ」 「イーヴィー」 「アルビオン」 小さなスペースでイチゴを栽培する他の可能性は、「Quinalt」と「Ogallala」です。 小さくて香りがよく、信じられないほど甘いベリーを生産する密集したコンパクトな植物では、別のオプションは野生のイチゴの子孫であるアルパインイチゴです（フラガリア spp）。高山イチゴは部分的な日陰で繁栄するため、日光にあまりさらされていない庭師にとっては良い選択肢かもしれません。春から秋にかけて果物を生産します。小さなスペースでイチゴを栽培するのに適した例は次のとおりです。 「ミニョネット」 「ルーゲンの改良」 「Yellow Wonder」（黄色の果実が生えています） これらの品種はどれもイチゴをぶら下げているように美しくなります。高山イチゴは、より多くの品種が利用できる苗床またはオンライン（植物または種子の形）で見つけることができます. ぶら下がっているイチゴの栽培方法に関するヒント 適切なぶら下がっているイチゴ植物の正しい品種を選択したので、ぶら下がっているイチゴ園用のコンテナを選択する時です。プランター、多くの場合、ワイヤーバスケットは、上から下まで12〜15インチ、根に十分な深さでなければなりません。この直径では、3〜5つの植物のための十分なスペースが必要です。. バスケットにコイアまたはピートモスを並べて保水性を確保するか、自己散水バスケットを購入して、良質の肥料または堆肥と組み合わせた土壌で満たします。これらの食用植物には、ヒドロゲルまたは化学ポリマーが含まれているため、観賞用植物で使用するために特別に作られた保湿土壌を使用しないでください。うん. 理想的には、春にイチゴを植え、可能であれば、ミツバチを引き付けている春に咲く花の近くに、イチゴが果物を植えるために必要な花粉媒介者を置きます。庭にいるときよりも、ぶら下がっているイチゴを近づけて配置します. ぶら下がっているイチゴの手入れ 植えた後、いちごのバスケットは毎日水やりをする必要があり、小さなプランターの栄養素の量がかなり限られているため、定期的な施肥が必要です（開花するまで月に一度）。ぶら下がっているバスケットで成長中のイチゴに水をまくときは、果物が濡れないようにして、腐らないようにしますが、植物が乾かないようにします. ぶら下がっているイチゴの庭に咲くまで少なくとも月に1回、その後はカリウムが多く窒素が少ない放出制御液体肥料を10日ごとに与えます. ぶら下がっているイチゴの植物（アルプスの品種を除く）は、最適な果実生産のために1日6〜8時間の十分な日光を必要とします。可能であれば、果実が赤くなったらすぐに果物を収穫する必要があります。可能であれば、乾燥した気候で、果物を選んだら緑の茎を残すよう注意してください。いちごのバスケットからランナーを削除します. 熱が激しい場合や霜や暴風雨が差し迫っている場合は、ぶら下がっているイチゴ園を保護された場所に移動します。毎年春に新鮮な土壌でぶら下がっているイチゴを植え直し、今後数年間-少なくとも3年間はあなたの労働の成果を楽しんでください。うん、その後はイチゴのバスケット用の新しいラウンドの植物に投資する時間かもしれませんが、その間に、ホイップクリームを渡します.

バスケットを吊るすのに最適なハーブのいくつかは鉢植えの環境で快適なものですが、適切な成長条件と排水を提供する限り、基本的にどのタイプのハーブでもこの方法で正常に成長させることができます。ハンギングバスケットでほとんどすべてのハーブを育てることができますが、ここでは、最も一般的なものと同様に、開始するいくつかの適切な選択肢を示します。 ディル パセリ タイム セージ ラベンダー ミント ローズマリー オレガノ バジル チャイブ マージョラム 気楽になりたいと思うなら、次のようなもっと面白い種類を試してみてください： ペニー・ロイヤル レモンバーム カレンデュラ ショウガ サルビア シダの葉のラベンダー 吊り下げ用のハーブプランターの作り方 かごの中のハーブガーデンであろうと、逆さまにぶら下がっているハーブガーデンであろうと、すべてをまとめるのはほとんど労力はかかりませんが、一緒に植えることを選択したハーブがどれでも繁栄することを確実にするために、事前に少し研究することをお勧めします別の. ハンギングハーブバスケット - ほぼすべての吊りバスケットが機能しますが、ワイヤータイプのバスケットはより良く機能し、さまざまな種類が必要なときに使いやすいことがわかります。バスケットを水に完全に浸した後、ミズゴケまたはココナッツライナーで覆います。内側からコケをワイヤーフレームに置き、押し込みます。ココナッツライナーはワイヤーバスケットのちょうど内側に収まる必要があります. 次に、バスケットの内側に合うようにビニール袋を切り、底部全体に排水穴を開けます。コケまたはライナーにスリットを切り、バスケットの側面に沿っていくつかのハーブを挿入し、ライナーをそれらの周りの所定の位置に押し込みます. バスケットを土または堆肥と砂の混合物で部分的に満たしてから、最も高いハーブを中央に追加し、他のすべてのハーブをその周りに入れて、間隔を空けます（2〜4インチ間隔）. 追加の土壌、水を十分に入れ、少なくとも4〜6時間日光が当たる明るい場所に容器を吊るします. 逆さハーブガーデン - 古いコーヒー缶の底にいくつかの穴を追加するために爪を使用してください。後でぶら下げるには、上部の両側に、リムから少なくとも¼〜½インチの穴を追加します....