食用庭園 - ページ 303

木は実を結ぶのに十分成熟していますか？あなたは店で買ったグレープフルーツの上に発達した種または芽から木を始めたかもしれません。グレープフルーツの木の情報によると、種子で育てられた木は、25年の間グレープフルーツを木に乗せるほど成熟していないかもしれません。木の上のグレープフルーツは、木が特定の高さに達するまで成長しません。毎年の形の剪定は、専任の庭師の二番目の性質ですが、それは木にグレープフルーツがない理由かもしれません. グレープフルーツの木はどれだけ日光を浴びますか？木は成長し、日陰の環境で繁栄しているように見えますが、毎日8時間以上の日照がなければ、木にグレープフルーツをつけることはできません。多分あなたのグレープフルーツの生産上の問題は、日陰のエリアに植えられている木に起因しています。木が大きすぎて再配置できない場合は、グレープフルーツの木を陰にする周囲の木をトリミングまたは削除することを検討してください. グレープフルーツの木を受精させましたか？樹上でのグレープフルーツの成長は、通常の受精で4〜6週間ごとに最もよく発達します。 2月に木にグレープフルーツを得るための受精を開始し、8月まで続けます. あなたのグレープフルーツの木は、凍結または28 F.（-2 C.）以下の温度を経験しましたか？寒い気温によって花が損傷された場合、木にグレープフルーツをつけることはできません。花は損傷していないように見えるかもしれませんが、花の中心にある小さな雌しべは果物が生産される場所です。これが木にグレープフルーツを与えていない理由だと信じるなら、木を覆い、または可能なら屋内に持って来てください。. グレープフルーツが種の成長した木で成長するのを待てない場合は、地元の保育園に確認し、互換性のある台木に接ぎ木されたグレープフルーツの木を購入してください。すぐに果物ができます-おそらく1年か2年以内に木にグレープフルーツができます. 「なぜ私のグレープフルーツの木は実を結ばないのか」という理由がわかったので。状況をうまく処理できるようになり、来年は木にグレープフルーツを豊富に摂取できるようになります.

グレープフルーツを適切に栽培するためには、昼も夜も比較的暖かい条件を整える必要があります。これは、十分な太陽の下で温帯または熱帯のような地域で栽培することを意味します-できればUSDAプラントの耐寒性ゾーン9以上で、ただしゾーン7-8で適切な注意を払ってある程度の成功を収めることができます。グレープフルーツの木は、水はけの良いローム質の土壌も好む. グレープフルーツの木を植える 事前に植栽エリアを準備し、必要に応じて土壌を修正してください。適切な場所を選択することも重要です。たとえば、グレープフルーツの木を植えるとき、家の最南端の地域は、最も多くの日光を提供するだけでなく、最適な冬の保護も提供します。建物、歩道、車道などから木を少なくとも12フィート離してください。これにより、十分な成長が可能になります。. グレープフルーツの木は、あなたがいる場所と、あなたとあなたの地域の条件に最も適している場所に応じて、春または秋に植えることができます。春に植えられたものは夏の暑さと闘わなければならず、秋に植えられた木は季節外れの寒い冬の困難に耐えなければならないことに留意してください. 根を収容するのに十分な幅と深さの両方で植え穴を掘ります。穴に木を置いた後、土で半分埋め戻し、しっかりと押し下げて気泡を絞り出します。次に、土壌に水をまき、沈殿物を沈殿させてから、残りの土壌で埋め戻します。土の高さを周囲と同じにするか、少し盛り上げます。それより低い値に設定すると、水が溜まり、腐敗を引き起こします。また、芽の結合が土の上に残っていることを確認してください. グレープフルーツの木の世話をする方法 グレープフルーツツリーのケアは最小限ですが、全体的な健康と生産を維持するために不可欠です。植え付け後、最初の数週間は数日ごとに水をやります。その後、追加の水が必要になる可能性がある乾燥した時期を除いて、週に一度深く水をやり始めることができます. 4〜6週間ごとに灌漑中に軽い肥料を追加することもできます。. 古い弱くなった枝や枯れた枝を除去しない限り、木を剪定しないでください. 霜や凍結が発生しやすい地域では、冬の保護が必要になる場合があります。多くの人は単純に木の周りをマルチングすることを好みますが、根腐れの問題を避けるために、トランクとマルチの間に少なくとも1フィートのスペースを残すことをお勧めします。一般的に、毛布、防水シート、または黄麻布は十分な冬の保護を提供します. グレープフルーツの収穫 一般的に、収穫は秋に行われます。果物の色が黄色または金色に変わったら、収穫の準備が整います。しかし、果実が木に長く残るほど、より大きく、より甘くなります。ゴツゴツしているように見えるかもしれない熟し過ぎた果物は、捨てるべきです. 新しく植えられたグレープフルーツの木は、高品質の果物を生産するまでに少なくとも3年かかることに注意してください。すべてのエネルギーを成長に導くために、1年目または2年目に設定された果物をすべて削除する必要があります.

頼りになることが一つあるとすれば、それはミントです。ハーブは植物が得ることができるほど元気で、丈夫な性質と速い成長パターンを持っています。専門家は600種類以上のミントがあると推定しています。私たちのほとんどは、スペアミントとペパーミントの2つの最も人気のあるタイプに精通していますが、より珍しいミント品種を試さないと見逃してしまいます。グレープフルーツのミント植物は、この刺激性ハーブの多くの種類の1つにすぎません。グレープフルーツミント植物の成長についてもっと調べましょう. グレープフルーツミントプラント情報 グレープフルーツミント（Mentha x piperita 「グレープフルーツ」）は、USDAゾーン6〜11の多年生植物で、完全な太陽または部分的な日陰で成長します。ほとんどのミントと同様に、簡単に成長できる植物であり、小さなハーブガーデンの成長を始めたい初心者の庭師に最適です. この植物は、わずかに毛皮で覆われた、深みのある緑の葉に柑橘類の香りがあり、高さ12〜14インチ、幅18インチに成長します。太く成長させるためにピンチバックしない限り、ランジーで脚が伸びる傾向があります. 晩夏または初秋に、グレープフルーツミントは美しいラベンダーの花で覆われた真ん中にスパイクを撃ちます。ミツバチ、蝶、鳥はこれらの花を愛しているので、この植物は花を切り取って花束に使用しない限り野生生物をもたらします. グレープフルーツミントハーブの栽培とケア 他のほとんどすべてのミント品種と同様に、グレープフルーツミントはほとんど簡単に成長および繁殖できません。それはハーブの他の品種のいくつかのように侵襲的ではありませんが、数年でミントでいっぱいの庭全体が必要な場合を除き、成長しているグレープフルーツミントハーブをプランターに入れて根を遠ざけるのが最善です庭の土. あなたの唯一の植栽スポットが午後に少し日陰を持っている場合、植物は生き残りますが、完全な太陽の下でプランターを置きます。良い排水と栄養素を得るために、堆肥と混合した新鮮なポッティング土壌を使用する. ハーブは一般に非常に丈夫で、ミントは最も永続的な植物の1つです。その唯一の病気の問題はさびであり、これは頭上の散水を防ぐことで簡単に回避できます。それ以外は、特に最も暑い夏の間は、土壌に定期的に水をまきます. 木片または有機堆肥で根お​​おいし、葉の成長を促進するために植物を枯らす. グレープフルーツミントハーブの伝播 ミントは根の分割または茎の挿し木から繁殖できます。春先に挿し木をしてください。いくつかの新しい芽ノードで茎の3インチセクションを削除します。底の葉をはがし、茎をコップ一杯の水にくっつけます。すぐに、ノードはルート化を開始します。根が健康になったら、他のハーブと同じように植えることができます. 分割は同時に行うのが最適です。単に植物を掘り起こし、活発な根の成長といくつかの茎を持つセクションにカットします. グレープフルーツミントハーブの使用 この珍しい風味のミントは、多くの異なる食品にピリッとした風味を加えます。シーズンの最初の葉から始めて、トップの葉を切り取ります。成長期を通してグレープフルーツミント植物を収穫すると、おいしい葉を生産し続けます. 葉を切り刻み、フルーツサラダに振りかけ、つぶしてアイスティーに加えるか、トレーニング後にアイスキューブトレイ（水）で凍結して水に加えます。ピリッとした風味は、魚料理や鶏肉料理、フルーティーなデザートにも特別なタッチを加えます. 新鮮な味の夏の飾りとして、グレープフルーツミントを裏口近くの容器で栽培してみてください。あなたのハーブガーデンへのこの魅力的な追加は、あなたの夏の食事とあなたの裏庭の景色を盛り上げることができます.

ブドウの夏房腐敗は、以下を含むさまざまな病原体によって引き起こされるかなり一般的な真菌感染症です。 ボトリチスシネレア, アスペルギルス・ニガー そして アルテルナリアテヌイ. さまざまな病原体が関与しているため、ブドウの房腐敗は、ほとんどすべてのブドウ生育気候の植物に影響を与える可能性がありますが、夏には果物が成熟するにつれて一般的に現れます. 砂糖の含有量が8％を超えると、ブドウはブドウの腐敗病になりやすくなります。しかし、この病気の原因となる病原体は比較的弱く、果実に侵入して増殖を開始する前にブドウの皮膚を傷つける必要があります。房腐れは、密集したブドウで非常に一般的であり、果物から果物に簡単に広がることができますが、緩やかに密集した果物にも現れることがあります. ブドウの夏の房腐れは、クラスター内のいくつかの損傷した果実として現れ、すぐに崩壊して腐敗します。黒、白、緑、または灰色の胞子が存在する場合がありますが、これらはすべての病原体種で発生するわけではありません。最初の感染した果実が崩壊すると、病原体は房全体に急速に広がり、広範囲の腐敗と明確で不快な酢臭が発生します. サマーバンチ腐敗の制御 殺菌剤は一般に夏の房腐れを制御するのに効果的ではありませんが、うどんこ病を殺して戻し、ブドウの天蓋を開いて湿度を下げることができれば、この真菌害虫を撃退するチャンスがあります。鳥の網やフェンシングと浮遊列カバーでブドウの表面を損傷する可能性のある鳥や昆虫からブドウを保護します. すでに夏の房腐れの兆候を示しているブドウを見つけたら、すぐにそれらを取り除き、感染した組織を破壊します。観賞用のブドウとしてブドウを栽培することに主に関心がある栽培者は、ブドウを健康で活発に保つために、若い束をできるだけ早く取り除く必要があります.

ブドウの根のアブラムシは実際にはアブラムシではありません。それらは単にアブラムシのように見える小さな昆虫であり、宿主植物であるブドウを大きく破壊します。ブドウのアブラムシは科学的にブドウのフィロキセラまたは Daktulosphaira vitifoliae. 彼らは小さな昆虫であり、冬の間、土壌の下のブドウの根の幼虫として. 春に、土壌温度が一貫して華氏60度（16度）にとどまると、昆虫は活発になり、ブドウの根を食べ、成体に成熟してから繁殖します。女性は葉までtoい、そこで卵を産むために胆嚢を作ります. これらのいぼ状の胆嚢は、目に見える唯一のフィロキセラ症の症状である可能性があります。卵がhatch化すると、若いブドウの根のアブラムシは根に戻るか、サイクルが続く他のブドウの根に移動します。時々、翼型のフィロキセラが見られます. 一方、オスと若いフィロキセラはブドウの根を食べて、若い根の芽を膨張させて黄色に変えます。ブドウの根のアブラムシに食べられている古い根はどろどろになって死にます。これら2つのブドウの根のアブラムシの問題は、フィロキセラが摂食するときに注入する二次的な真菌感染から発生します. これらのブドウの根のアブラムシの問題が手に負えなくなると、影響を受けたブドウは発育を阻害され、ほとんどまたはまったく果物を生産しません。 Phylloxeraブドウの根のアブラムシは、粘土質土壌の根に特異的に感染します。彼らは砂質土壌の害虫ではありません. ブドウの根のアブラムシの治療 ブドウの根のアブラムシを処理する場合、殺虫剤は重い粘土の土壌や葉の胆嚢に浸透できないため、化学的防除はしばしば無効です。葉の殺虫剤は、根から葉へと移動する昆虫を殺すために、春、毎週または隔週に使用できます。しかし、最高の攻撃は良い防御です. ブドウを購入するときは、接ぎ木フィロキセラ耐性品種のみを選択してください。グレープバインアブラムシは、靴、衣類、道具、機器を使って工場から工場へと輸送することもできます。したがって、一度に1つの植物のみをケアし、別の植物で作業する前にすべてを適切に消毒することが最善です.

それはブドウで起こるだけではありません。多くの植物は、ブドウの根の結節線虫の犠牲になります。これらの植物寄生性線虫は、サイズが微視的であり、植える前の土壌にある可能性があり、果樹園や庭で破壊的です。ブドウのネコブセンチュウは若い根と二次根を食べて腫れを引き起こし、こぶを作ります. これらの線虫は土壌、特に強い降雨で丘を駆け下りる浸水した土壌で輸送されます。ブドウの根の結節線虫は、移動すると水中に存在する場合があります。植える前に、ブドウのネコブセンチュウが土壌にあるのか、他の有害な線虫があるのか​​はわかりません. 適切な研究室での土壌サンプルの診断は、確実に知る唯一の方法です。畑や果樹園で栽培された以前の作物からのレポートが情報を提供する場合があります。しかし、線虫からの地上の兆候は決定的なものではありません。成長と活力の低下、手足の弱さ、結実の減少などの症状は、ネコブセンチュウの結果である可能性がありますが、他の問題によって引き起こされる可能性があります。ブドウのネコブセンチュウは不規則な損傷パターンを示す. ルートノット線虫防除 ルートノット線虫の制御は、多くの場合、複雑で長いプロセスです。休閑地に放置することは、線虫の個体数を減らすのに役立ちます。これは、生物に餌を与えない被覆作物を植えることは、再寄生を防ぐものではありません. 土壌のくん蒸は時々役立つ。堆肥や肥料などの土壌改良剤は、より良い作物を生産するのに役立ちます。同様に、適切な灌漑と施肥は、ブドウの木が損傷に抵抗するのを助けます。ブドウを健康に保つと、ブドウの線虫の影響に耐えることができます. 有益な線虫は助けになるかもしれませんが、完全に取り除くことはできません。ネコブセンチュウを防ぐ方法は知られていない。フロリダ大学によると、以下のプラクティスは、損傷の一部を回避するのに役立ちます。 「N」のマークが付いた耐性種子を購入する 感染した土壌を手で、または農機具で動かさないでください ブロッコリーやカリフラワーなどの線虫の数を減らすことが知られている作物と作物を回転させます 土壌をソラリゼーション 貝の肥料などの栄養価の高い材料で土壌を修正します

ブドウのべと病の初期の兆候には、主に葉脈の間にある葉の小さな緑がかった黄色の斑点が含まれます。病変は見にくい場合がありますが、最終的には拡大し、重度の感染症では、落とす前に暗褐色で脆くなることがあります. ブドウのべと病の初期症状は、糸状菌および茎に​​も、カビの生えた成長を伴う光沢のある水に浸したくぼみとして現れることがあります。若い苗条と巻きひげは、発育を妨げられ、歪んでいます。べと病のあるブドウは柔らかくて明るい茶色に変わり、濃い灰色の真菌の成長で覆われる場合があります。感染した果実は正常に発育しません. ブドウのべと病の治療 Penn State Extensionは、開花の直前、7〜10日後、10〜14日後に殺菌剤をブドウに散布し、3週間後に最終散布することを推奨しています。前のシーズンにブドウのべと病が深刻だった場合、最初の開花の約2週間前にブドウを散布することにより、少し早くプロセスを開始することができます。. カウンティエクステンションオフィスは、ブドウのべと病の治療に最適な製品を選択するのに役立ちます. いくつかの品種はべと病の影響を非常に受けやすいため、ブドウのべと病制御に関する追加のヒントには、病気に強いブドウの植え付けが含まれます. ブドウが1日中日光にさらされる植え付け場所を選択します。十分な空気循環を可能にするために適切にスペースのつる. 水没しないように注意してください。オーバーヘッドスプリンクラーを使用する場合は、散水間の時間をできるだけ長くします。それ以外の場合、植物の基部の水. ブドウが土の上に落ちないように支えられていることを確認してください。病気の植物の残骸を取り除くために、シーズンの終わりにそのエリアをよくすくいます。春に栽培して、前の成長期から残っている可能性のある感染した葉とミイラの果実を埋めます. 休眠期間中にブドウを毎年剪定します。前年からの堅調で健全な成長のみを残します。植物の周囲および周辺地域の雑草と背の高い草を防除する.

ブドウのデッドアームとは何ですか？約60年間、ブドウの死んだ腕は、ブドウに影響を与えることが広く知られ、分類されている病気でした。その後、1976年に、科学者は、2つの異なる症状のセットを持つ単一の疾患であると常に考えられていたものが、実際には、ほとんど常に同時に現れる2つの異なる疾患であることを発見しました. これらの病気の1つであるPhomopsisサトウキビと斑点病は、真菌によって引き起こされます Phomopsis viticola. もう1つはEutypaダイバックと呼ばれ、真菌が原因です。 ユータイパ・ラタ. それぞれに独自の症状のセットがあります. ブドウの死んだ腕の症状 Phomopsisの杖と葉の斑点は、通常、ブドウ園の成長期に現れる最初の病気の1つです。それは新しい芽に小さな赤みを帯びた斑点として現れ、成長して一緒に走り、大きな黒い病変を形成し、割れて茎を折ることができます。葉には黄色と茶色の斑点ができます。最終的に、果物は腐って落ちます. Eutypaのダイバックは、通常、剪定現場でしばしば木材の病変として現れます。病変は樹皮の下に発生し、気づきにくいかもしれませんが、樹皮の平坦な領域を引き起こす傾向があります。樹皮をはがすと、はっきりと定義された、木の暗い色の病変が見られます. 最終的に（感染してから3年後まで）、潰瘍を超えた成長が症状を示し始めます。これには、発育不良の成長、および小さな黄色のカップ状の葉が含まれます。これらの症状は真夏に消えるかもしれませんが、真菌は残り、潰瘍を超えた成長は死にます. グレープデッドアームトリートメント ブドウの死んだ腕を引き起こす両方の病気は、殺菌剤の適用と慎重な剪定によって治療することができます. ブドウを剪定するときは、枯れ木や病気にかかった木をすべて取り除き、燃やします。明らかに健全な枝だけを残します。春に殺菌剤を適用する. 新しいブドウを植えるときは、日光と風が強い場所を選んでください。良い気流と直射日光は、真菌の拡散を防ぐのに大いに役立ちます.