食用庭園 - ページ 339

デルマーベルのイチゴ植物は、優れた風味、しっかりした食感、素敵なイチゴの香りを持つ非常に大きな果実を帯びています。これらのイチゴは春の終わりに開花し、果実になり、USDAゾーン4-9に適しています. 多作な生産者であることに加えて、Delmarvelイチゴは、イチゴの深刻な病気である真菌Phytophthora fragariaeによって引き起こされるほとんどの葉と茎の病気、果実腐敗、および5つの東部赤痢菌に耐性があります. Delmarvelイチゴは、高さが6〜8インチ（15〜20 cm）、幅が約2フィート（61 cm）になります。ベリーは手に入れて新鮮に食べられるだけでなく、ジャムの作成に使用したり、後で使用するために冷凍したりするのにも優れています。. 成長しているデルマーベルストロベリー その利点のすべてにもかかわらず、Delmarvelイチゴ植物は廃止されたようです。 Delmarvelのイチゴを栽培することに心が置かれている場合、最善の策は、栽培している地域で誰かを見つけてから、いくつかの植物を請うことです。そうでなければ、イチゴの良い代替品はチャンドラーまたは枢機mightかもしれません. いちごを植えるのに十分な太陽の下で場所を選択してください。土壌は砂質ロームでなければなりませんが、イチゴは砂質または重い粘土質の土壌にも耐えます。土壌に多くの有機物を取り入れて、水分を保持します. イチゴの苗木を苗床から取り出し、冷水に1時間程度浸して、ショックの可能性を減らします。土に穴を掘り、クラウンが土の線より上になるように植物を配置します。植物の根元で土壌を軽く叩きます。この静脈を続けて、35〜40 cmの間隔で14〜16インチ（35〜40 cm）の追加の植物の間隔を空けます。. デルマーベルストロベリーケア イチゴの根は浅く、頻繁に水やりをする必要があります。とはいえ、それらを水没させないでください。指を0.5インチ（1cm）ほど土に刺して、乾いているかどうかを確認します。植物の冠に水をまき、果実を濡らさないようにします. 窒素が少ない液体肥料で施肥する. 最初の花を取り除いて、植物がより活発に成長し、より強い根系を作り出す機会を与えます。花の次のバッチが成長し、果物をしましょう. 冬が近づいてきたら、植物をわらや根おおいなどで覆って保護します。手入れの行き届いた植物は、交換が必要になる前に少なくとも5年間生産する必要があります.

すべての冬のカボチャは、Cucurbitファミリーのメンバーであり、キュウリとズッキーニもそのメンバーの1つです。ほとんどの品種は、3つの種グループに分類されます。 クルクルビタペポ クルクルビタ・モシャタ クルクルビタ・マキシマ デリカタ冬カボチャはのメンバーです C.ペポ 比較的小さな種類の冬カボチャです. デリカタスカッシュの追加情報は、この家宝品種が1891年に導入されたことを示しています。ほとんどの冬スカッシュと同様に、デリカの果実は最も一般的にはブドウで栽培されますが、ブッシュ品種もあります。. その果実はクリーム色で、緑色の縞模様で、長方形で、直径約3インチ、長さ6インチです。内部の肉は淡黄色で、サツマイモのような味がし、実際、サツマイモスカッシュまたはピーナッツスカッシュと呼ばれることもあります。他の冬のカボチャとは異なり、デリカタの皮は柔らかくて食用です。この柔らかい肌は、バターナットやドングリなどの硬い品種と比較して、保管時間をいくらか短縮します. これが興味深そうに聞こえるなら、おそらくあなたはあなた自身のデリカスカッシュを育てる方法を知りたいでしょう. デリカタスカッシュを育てる方法 デリカタスカッシュプラントの生育期は短く、80〜100日以内に成熟します。それらは、直接播種することも、後で移植するために屋内で播種することもできます。植物は24〜28インチの広がりで10〜12インチの高さになります. デリカタスカッシュを栽培するときは、太陽が十分に当たる場所を選んでください。 Cornell Bush Delicataには4平方フィートの庭スペースしか必要ありませんが、ヴィニングデリカタスカッシュを栽培する場合は、少なくとも20平方フィートのスペースを確保してください. 堆肥の3インチ層を土に掘ります。この修正された土壌を使用して、平らな上部の1平方フィートの丸いマウンドを作成します。日中の気温が5〜7日間連続して70 F（21 C）を超えるようになったら、デリカタスカッシュを植えます。. 5つのデリカタ種子を均等に間隔を空けて、1インチの深さで土壌に押し込みます。軽く土で覆い、軽くたたきます。マウンドが浸るまで種子に水をまきます。苗木が現れるまでマウンドを湿らせてください。葉の最初のセットが2インチの長さに達したら、3つを除くすべての植物を削除して破棄します。土の上のインチが乾くたびに、来月のために必要に応じて散水を続けてください。その後、上部の2インチの土壌が乾燥したときにのみ深く水をまきます. 雑草の成長を抑制し、水分レベルを維持するには、デリカタ植物の周囲に2フィートの円でマルチのマルチを広げます。植物の高さが6〜8インチに達したら、熟成した肥料または豊富な堆肥の層を植物の周りに深さ1インチx幅4インチ、そして最初の芽が開花する直前に開花します。. 雑草のないエリアを保ち、うどんこ病の植物を検査し、影響を受けた部分を取り除きます。果物から昆虫を選ぶか、より大きな感染については、製造業者の指示に従ってピレトリンを適用します. デリカテスカッシュ収穫 おいしい味と食用の皮で、デリカタは詰め物やスライス、ローストに最適です。このようなさまざまな用途で、デリカタスカッシュの収穫を待っています。 Delicataの準備状態をテストするには、爪を皮膚に押し付けます。皮膚が硬くなったら、剪定ばさみで植物から果実を取り除き、つるの約2インチを付けたままにします. その貯蔵寿命は、硬い皮の品種よりも少し短くなりますが、デリカタは、涼しく乾燥した場所（50-55 F./10-12 C）で、室温で約3か月保存できます。または、果物を冷凍することができます。スカッシュを柔らかくなるまで調理し、肉をすくい取り、冷凍バッグに入れてラベルを付けます。これにより、このおいしい家宝スカッシュの品種を楽しむ必要がある時間の長さが延長されます.

分岐して変形したニンジンを見つけると、文化的、昆虫、または病気に関係している可能性があります。ニンジンのこれらの変形の原因と、健康で甘い野菜に適用する簡単なコントロールを学びます. ニンジンの問題 変形したニンジンは見た目が悪く、問題がない場合よりも小さくなります。ニンジンの問題のほとんどは通常、退屈な昆虫や噛む昆虫に関連していますが、ニンジンが二股に分かれて変形しているのを見つける最も一般的な理由は、不適切な栽培です。ニンジンは成長しやすく、成長期の多くの地域で繁栄します。植物には、良好な有機質の改良と十分な水を含む、よく機能する土壌が必要です。. 締め固められた土壌や岩だらけの土壌を強制的に通過するニンジンは分裂し、奇形になります。にんじんがあまりに密に植えられている場合、ニンジンも発育不良または変形する可能性があります。植える前に種子のパケットを確認し、野菜の開発に十分なスペースを確保してください. ニンジンの変形の原因? ニンジンの発育阻害および分裂の外観は、一般的にニンジンの変形の原因を疑問に思う庭師です。変形したニンジンは、劣悪な土壌によって引き起こされるだけでなく、ネコブセンチュウまたはファイトプラズマアスターと呼ばれる病気の活動からも発生する可能性があります. 線虫はほとんど目に見えない土壌生物で、植物の根に結節を形成させる摂食活動があります。ニンジンは植物の主要な根であるため、これらの結節は野菜をゆがめて変形させます. フィトプラズマアスターは、ホッパーによって導入され、一般的なニンジンの問題のリストに含まれる病気です。病気は雑草の中で冬を生き延び、他の植物宿主に移る可能性があります。ニンジンの根が主根に過剰な毛皮の根を発達させ、葉が黄色に変わったら、植物を引っ張ります。この病気は広がります。土壌をソラリゼーションと滅菌をしない限り、少なくとも1シーズンはその地域に植えるのを避けるのが最善です。バチルスチューリンゲンシス（Bt）などの天然のバクテリア剤で、ホッパーと線虫を防除する. ニンジンの変形を修正する方法 ニンジンの変形がそのように成長すると、修正することはできません。最高の攻撃は防御です。つまり、ニンジンの問題が発生する前に予防する必要があります。. 土壌をよく耕し、植える前にたくさんの堆肥を加えて、活発な成長とまっすぐな野菜を促進します。毎年秋に古い植物の破片を取り除き、雑草を引いてファイトプラズマの問題を抑えます. 変形したニンジンはまだおいしいので、外観が重要ではないスープやシチューにうまく使用できます.

ビートは、米国の庭師のお気に入りの庭野菜です。ブラッドカブまたはレッドビーツとしても知られているテーブルビーツは、ビタミンCおよびAの栄養価の高いソースを提供します。ビートは、多くの野菜スムージーやジュースのレシピでも人気のある成分です。しかし、ビートを変形させたり、ビートが小さすぎるとどうなりますか？ビートの根に関するこれらの一般的な問題についてもっと学びましょう. 一般的なビートの根の問題 ビートの成長は難しくありませんが、ビートの品質とサイズを損なう問題が発生する場合があります。ほとんどのビートの根の問題は、適切な植え付けによって軽減できます。無霜日の30日前にビートを植えます。苗は寒い気候で最もよく定着します。また、シーズン中ずっとビートのために、3または4週間間隔で連続して植える必要があります. ビートの根に関する最も一般的な問題は、小さなビートまたは変形したビートに関するものです. なぜビートには良いトップが小さい根があるのか ビートは混雑することを好まないため、苗木を1〜3インチ離し、列を少なくとも12インチ離す必要があります。ビートが近すぎると、葉の上部とビートの根の成長不良の問題が発生します。最良の結果を得るには、植物と列の間の適切な間隔を確保してください. ビートが小さすぎる場合、栄養素、すなわちリンの不足が原因である可能性があります。土壌の窒素含有量が高い場合、ビートは球根の生産よりも青々とした最高の成長をもたらします。骨粉などの土壌にリンを追加することで、より大きな根の成長を誘発できます. 変形ビーツ 時々、ビートは、日陰が多すぎたり、混雑しすぎたりして、小さすぎたり、奇形だったりします。ビートは完全な太陽を好むが、部分的な日陰には耐えるだろう。最高の品質を得るには、1日少なくとも5時間の太陽を目指してください. ビートは酸性土壌を好まないため、pHが5.5以下の土壌ではパフォーマンスが低下する可能性があります。植える前に土壌サンプルを採取し、石灰で土壌を修正する必要がないようにします。さらに、ビートはよく排水する砂質の軽量土壌を好む. ビートの根の問題を克服する最良の方法は、適切な生育条件を提供することです。ただし、これらのすべての条件が満たされていても、ビートの根の問題は依然として発生する可能性があります。とにかくこれをあなたの作物を楽しむことからあなたを動揺させないでください。他のすべてが失敗し、小さなビートまたは変形したビートが残っていることに気付いた場合は、いつでも緑のために葉の多いトップを収穫することができます.

近年、トラップ作物情報への関心が高まっています。これには、有機ガーデニングへの関心の高まりと、農薬の使用に対する懸念の高まりがあります。これは、人間を含む動物の生命を害する可能性があるだけでなく、散布により有益な昆虫が破壊される可能性があるためです。トラップの作付けは、一般に大規模な植栽で最も有用ですが、使用する作物とトラップに応じて縮小できます. トラップ警官をうまく使用する方法を学ぶために、特定の害虫の観点から考え、食物源に対する好みを学ぶ. 害虫を制御するためにトラップ作物を使用する方法 トラップ作物を使用する方法には2つの基本的な方法があります. 同種 - 最初の方法は、主要作物と同じ種のいくつかのデコイトラップ植物を植えることです。これらのデコイは、主な作物よりも早く植えられ、昆虫の餌として機能します。害虫が到着した後、「本物の」作物を攻撃する前に、おとりは農薬で処理されるか破壊されます. これは大規模な植栽で特にうまく機能し、害虫は通常外側から働きますので、周囲にデコイ植物を使用すると役立ちます。青いハバードスカッシュは、キュウリの甲虫、スカッシュツノメドリ、スカッシュバグを引き付けて保持するための優れたトラップ作物です. 異なる種 - トラップ作物の使用方法の2番目の方法は、デコイトラップ植物のまったく異なる魅力的な種を植えることです。たとえば、ヒマワリはカブトムシやツマグロカメムシをひきつけるのに非常に魅力的ですが、早めに植えて、時間内に咲かせる必要があります。. 破壊的な昆虫が到着すると、庭師は自分の好みの駆除方法を使用できます。一部の庭師は、おとりトラップ植物にのみ農薬を使用することを選択しているため、使用する農薬の量を減らしたり、感染した植物を完全に破壊したりしています。他の庭師は、不要な昆虫を除去するために、より有機的な網、掃除機、または手摘みの方法を好む. ホームガーデン用のデコイトラップ植物 トラップ作物の使用方法に関する記事はたくさんありますが、特定のトラップ作物の情報は、特に小規模な家庭菜園ではほとんどありません。次のリストは、お庭の庭師にデコイ植物を使用するためのアイデアを与えるためにまとめられていますが、決して完全ではありません： 工場 引き付ける ディル トマトホーンワーム キビ スカッシュバグ アマランス キュウリカブトムシ ソルガム コーンイヤーワーム ラディッシュ ノミハムシ、ハーレクインバグ、キャベツうじ虫 コラード キャベツワーム キンレンカ アブラムシ...

きちんと熟したパイナップルのラム酒のような匂いには本当に酔わせるものがありますが、自分でその果実を育てたとき、その体験はほとんど超越的です。しかし、パイナップルの果実が熟すには何ヶ月もかかる可能性があるため、植物には病気を発症したり、カブトムシのような害虫を拾ったりする機会がたくさんあります。幸いなことに、最も一般的なパイナップルの問題は簡単に修正できます. パイナップル植物の病気や害虫は、他の方法では有望な収穫を台無しにする可能性がありますが、一般的な問題を特定する方法をすでに知っている場合は、それらの管理に積極的に取り組むことができます。これらは、最も一般的なパイナップルの問題と、パイナップルの問題に対処するためのヒントです。 Mealybugsとスケール. これらの樹液を吸うパイナップルの害虫は、あなたと同じようにパイナップルが大好きなので、植物の葉の下側を定期的に確認してください。コナカイガラムシを使用すると、毛羽立った昆虫の近くに、ふわふわしたワックスのような物質が堆積していることがわかります。スケールは、ワックスまたは綿のカバーの下に隠れている可能性があるため、それほど明白ではありません。植物の根元にコナカイガラムシが存在する場合は、植物全体にスプレーまたは浸漬することにより、園芸用オイルを使用して両方を同じように処理できます. 線虫. さまざまな線虫がパイナップルに引き寄せられ、最終的に病弱な植物、果物の生産の減少、および一般的に着実な減少をもたらします。線虫をなくすのは難しいので、屋内や温室でパイナップルを栽培するために清潔で無菌の培地を使用することから始めないようにすることをお勧めします。庭のパイナップルには、緑のアワのような草で3年間の輪作が推奨されます。すでに線虫がいる場合、最善の行動計画は、適切な給餌と水やりの方法で植物を支援し、成功した場合は結実後に処分することです. 上部腐敗病および根腐病. これらの2つの一般的な真菌性疾患は同じ方法で制御できますが、それらは異なる病原体によって引き起こされます。根腐病の唯一の目に見える兆候は、葉が垂れ下がっており、一般的な苦痛の兆候がある、水やりが必要なように見える植物です。上部腐敗は、最終的に植物の中心付近に枯れ葉として現れることがあります。両方とも、水不足または排水が不十分な土壌が原因です。すぐに水やりを変えて、清潔で乾燥した土壌に植え替えることは、鉢植えの植物に役​​立ちます。屋外の植物は、ベッドの排水を改善する必要があり、紙マルチが推奨されます. クルックネック. 主に生後12〜15か月の植物または吸盤で発生する曲がりくねりは、土壌の亜鉛欠乏によって引き起こされます。心葉がねじれ、もろく、黄緑色になることがあり、植物自体が曲がってほぼ水平の位置で成長することがあります。最終的に、小さな水疱が形成され、その後、灰色がかった茶色のくぼみになります。治療は、ミネラル欠乏を修正するために、硫酸亜鉛の1パーセント溶液で行われます.

デイトンリンゴの木は、ほとんどすべてのタイプのよく排水された土壌で成長します。特に土壌が砂質または粘土ベースの場合は、植える前に大量の堆肥または肥料を掘ります. リンゴの木の成長を成功させるには、少なくとも8時間の日光が必要です。朝日は特に重要です。葉の上の露を乾燥させ、病気のリスクを減らすためです。. デイトンリンゴの木には、50フィート（15 m）以内に別のリンゴ品種の受粉者が少なくとも1人必要です。クラブアップルの木は許容されます. デイトンリンゴの木は大量の水を必要としませんが、理想的には、春から秋にかけて雨または灌漑によって毎週1インチ（2.5 cm）の水分を受け取る必要があります。根覆いの厚い層は水分を保持し、雑草を抑えますが、根覆いがトランクに積もらないようにしてください. リンゴの木は、健康な土壌に植えられた場合、ほとんど肥料を必要としません。肥料が必要だと判断した場合は、木が実をつけ始めるまで待ってから、毎年晩冬または早春に汎用肥料を施します. 特に最初の3〜5年の間に、木の周りの3フィート（1 m）の領域で雑草と草を取り除きます。そうでなければ、雑草は土壌から水分と栄養素を枯渇させます. 果物がほぼ真夏の大きさのとき、リンゴの木を薄くします。さもなければ、熟したとき、果物の重さは木が容易に支えることができるよりも大きいかもしれません。各リンゴの間に4〜6インチ（10〜15 cm）を許可します。. 固い凍結の危険が過ぎた後、晩冬または早春にデイトンリンゴの木を剪定する.

昼間中性のイチゴは、天候が続く限り結実し続けます。これは、短期間しか実らないおなじみの6月の栽培品種とは異なり、昼間中期のイチゴが夏と秋に果実をつけることを意味します。これはイチゴ愛好家にとって素晴らしいニュースです。また、6月産のイチゴよりも硬くて大きい果物もあります。. 日中性イチゴが成長するとき? 気温が40〜90°F（4〜32°C）である限り、日中性のイチゴは、通常6月から10月まで、春、夏、秋にかけて生産され続けます。. デイニュートラルストロベリーの追加情報 「デイニュートラル」と「永遠」のイチゴは、しばしば同じ意味で使用されているように見えるため、混乱が生じています。エバーベアリングは夏中に実ったイチゴの古い用語ですが、現代の日中性品種は、夏の早い時期に果物を生産する傾向があり、大きな夏で再び遅くなる傾向がある古い「エバーリング」品種よりも一貫してベリーを生産しています間に非ベアリングギャップ. 日中性のイチゴは、各品種が夏の間に開花する能力が異なるため、弱いか強いかに分類されています. 強い日中性は、夏の間にランナーと花の両方をまばらに生成すると言われ、ランナーに花が形成され、植物は小さく、冠が少ない.ランナーを生成する傾向が強く、花がより多く咲き、より大きな植物になる日中性細胞は、中間または弱い日中性細胞と呼ばれます. 成長中の日中性イチゴ 日中性のイチゴは、雑草を抑えて土壌を温める黒いプラスチックマルチで覆われた上げ床で繁栄します. 理想的には、葉や果物から余分な水分を保つために点滴システムで散水する必要があります. 日中性のイチゴは秋に植える必要があり、通常は一年生植物として栽培されますが、2年目は持ち越される可能性があります.