食用庭園 - ページ 428

トマトの疫病は、 疫病菌 そして、1800年代のアイルランドのジャガイモ飢amineの原因として悪名高い。いくつかの類似点はありますが, P.インフェスタンス 真菌や細菌やウイルスではなく、原生生物と呼ばれる生物のクラスに属します。水カビと呼ばれることもあり、原生生物は湿った湿った環境で繁殖し、胞子を生成し、水が植物の葉の上にあるときに広がります。彼らは、有利な気象条件に応じて春から秋に植物を苦しめることがあります. 胴枯れ病に冒されたトマト果実は、茎または葉柄に茶色から黒色の病変として最初に証明されます。葉には、縁から始まる大きな茶色/オリーブ色の緑色/黒色の斑点があります。病原体の胞子を含むファジーな成長が、しみまたは茎の病変の下側に現れ始めます。胴枯れ病の影響を受けたトマト果実は、果実が最終的に腐るまで、硬く不規則な茶色の斑点が大きくなり、黒くなり、革のようになります. 初期の段階では、疫病はセプトリアリーフスポットや早期疫病などの他の葉の病気と間違われる可能性がありますが、病気が進行するにつれて、疫病がトマト植物を破壊するため、それを間違えることはありません。植物が晩葉病に広範囲に影響を受けていると思われる場合は、可能であれば植物を除去して燃やすべきです。感染した植物を堆肥の山に入れないでください。. 胴枯病の影響を受けたトマト果実の予防 現時点では、疫病に抵抗性のあるトマトはありません。疫病もジャガイモの作物に感染する可能性があるため、同様に目を離さないでください. トマトは、トマトが疫病にかかるかどうかに関する主要な要因です。殺菌剤を適時に適用すると、トマトを収穫するのに十分なほど病気が遅くなる場合があります。作物の輪作も病気の広がりを遅らせる. 胴枯れ病に感染したトマトは食用になりますか? 「胴枯れ病に感染したトマトは食べられますか？」という質問単純な「はい」または「いいえ」では答えられません。それは、果物がどの程度感染しているか、そしてあなた自身の個人的基準に本当に依存します。植物自体が感染しているように見えても、果物にまだ兆候がない場合は、果物を食べても安全です。必ず石鹸と水でよく洗うか、10％漂白剤溶液（漂白剤1部から水9部）に浸してから洗ってください。果物はすでに汚染されており、表面に胞子を運んでいる可能性があります。特に天気が濡れている場合は、まだ視覚的には進んでいません. トマトに病変があるように見える場合は、これらを切り取り、果物の残りを洗浄して使用することを選択できます。または、あなたが私なら、「疑わしいときは捨てる」という古い格言に従うことを決めるかもしれません。疫病は病気を引き起こすことは示されていませんが、苦しんでいる果物はあなたを病気にする可能性のある他の病原体を宿している可能性があります. 植物が病気ののどにあるように見えても、緑色の、一見影響を受けていない緑色の果物がたくさんある場合、トマトを胴枯れ病で熟成できるかどうか疑問に思うかもしれません。はい、試すことができます。ただし、胞子はすでにフルーツ上にあり、トマトを腐らせる可能性があることに注意してください。上記のようによく洗って、果実を熟成させる前に乾燥させてください.

ピーマンの葉の数は性別（性別）と関係があると考えられています。女性はおそらく4つのローブを持ち、種が多くて甘い味がするのに対し、男性は3つのローブを持ち、甘くない。これはコショウの植物の性別の真の指標です? 事実：植物の性器であるのは果物ではなく花です。ピーマンは、雄と雌の両方の部分を持つ花を作ります（「完璧な」花として知られています）。そのため、果物に関連する特定の性別はありません. 大規模なピーマン品種の大部分は、幅約3インチ、長さ4インチで頂点に達し、通常3〜4の葉を持ちます。そうは言っても、いくつかのタイプはより少なく、他のタイプはより多くあります。ローブが唐辛子の性別の指標である場合、2ローブまたは5ローブの唐辛子は一体何でしょうか? 問題の真実は、ピーマンの葉の数は植物の性に関係がないということです-それは1つの植物で両方を生成します。それは性別を解決します. コショウの種と味 では、ペッパーフルーツのローブの数がその種の味や味を決定するという主張についてはどうでしょう? 事実：3つよりも多くの種子を含む4つのローブを持つピーマンについては、これは可能かもしれませんが、果物の全体的なサイズはこれをより適切に示すようです-私はそのサイズは重要ではないと主張しますが。いくつかの巨大なペッパーの中に種がほとんど入っていないものがありましたが、小さなものにはいくつかの種がありました。実際、すべてのピーマンには、種子が成長する1つ以上のチャンバーが含まれています。チャンバーの数は遺伝的であり、生産される種子の数には影響しません. 事実：ピーマンローブの数は、それが3つか4つ（または何であれ）であっても、ペッパーの味に関係ありません。実際には、コショウが育つ環境と土壌の栄養は、これにより多くの影響を及ぼします。ピーマンの種類も果物の甘さを決定します. さて、あなたはそれを持っています。に加えて じゃない コショウの植物の性別の要因であり、ピーマンが持っている葉の数 ではない 種子生産または味を決定します。あなたが見たり聞いたりするすべてを信じることができないと思うので、そうでないと思い込まないでください。疑問がある場合、または単に好奇心が強い場合は、研究を行ってください.

ネクタリンが毛羽立ちのない桃のように味わうことはあなたに起こったことがありますか？まあ、その予感は正しかった。遺伝的には、果物は同一ですが、個々の栽培品種は異なって見えるか味がする場合があります. ネクタリン「アークティックローズ」（サクラ属 var. ヌチペルシカ）は、他の桃やネクタリンとは外観や味が異なる1つの品種です。アークティックローズネクタリンとは何ですか？白い果肉のあるフリーストーンフルーツです。果実は明るい赤色で、最初に熟したときの食感は非常にしっかりしています。熟したばかりの果物は非常にカリカリで、非常に甘い味がします。熟し続けると、より柔らかくなります. アークティックローズネクタリンケア 桃とネクタリンはあなた自身の木から選ばれた本当の御treat走ですが、それらは「植物と忘れない」果樹ではありません。木を幸せで健康に保つために、一生懸命働く準備が必要です。高品質の果物を手に入れるには、直射日光と水はけのよい土壌の良い場所に木を植える必要があります。また、木を攻撃する可能性のある害虫や病気に対処する必要があります. 最悪の場合、低い冬の温度から花芽を殺すために作物を失ったり、晩春の霜によって花を殺すことができます。あなたの最善の策は、芽に強い品種を選び、花を霜から守ることです-アークティックローズのように. ネクタリンアークティックローズネクタリンの植え付けを検討している場合、樹木には600〜1,000時間の冷却時間が必要です（45 F./7 C.以下）。米国農務省の植物耐力ゾーン6から9で繁栄します. 木は両方向に15フィート（5 m）に成長し、桃の木と同じ集中的なオープンセンターの剪定が必要です。これにより、太陽が天蓋の中に入ることができます. アークティックローズホワイトネクタリンツリーには適度な量の水が必要です。土壌が十分に排水される限り、土壌をいくらか湿った状態に保つのが最善です.

北極圏のラズベリーの自然の生息地は、ヨーロッパ、アジア、北アメリカの北部地域に固有の海岸線、川沿い、沼地、そして湿った牧草地全体です。ラズベリーやブラックベリーのように、北極ラズベリーは属に属します キイチゴ. これらの密接ないとことは異なり、北極ラズベリーはとげがなく、背の高い杖を育てません. 北極圏のラズベリー植物はイバラとして成長し、12インチ（30 cm。）以上の広がりで最大高さ10インチ（25 cm。）に達します。密な葉は雑草の成長を妨げ、グラウンドカバーとして非常に適しています。これらのラズベリー植物はまた、庭に豊かな美しさの3つの季節を提供します. 北極ラズベリーのグランドカバーがピンクがかったラベンダーの花の華麗な花を咲かせる春に始まります。これらは真夏までに深紅のラズベリーに成長します。秋には、北極のラズベリーの植物が庭を照らし、葉が深紅のバーガンディ色に変わります. 北極ラズベリーグラウンドカバーは、ナグーンベリーとも呼ばれ、ラズベリーまたはブラックベリーの市販の品種よりも小さなベリーを生産します。何世紀にもわたって、これらの貴重な果実はスカンジナビアやエストニアのような場所で採餌されていました。ベリーは新鮮に食べたり、ペストリーやパイで使用したり、ジャム、ジュース、ワインにしたりできます。葉と花はお茶に使用できます. 北極ラズベリーを栽培するためのヒント 太陽を愛する北極のラズベリー植物は非常に丈夫で、USDA Hardinessゾーン2〜8で栽培できます。それらはあらゆる種類の土壌でよく機能し、自然の害虫や病気に強いです。北極のラズベリーは冬に枯れ、ほとんどの種類のサトウキビのように剪定する必要がありません. 北極ラズベリーグラウンドカバーは、通常、植え付けから最初の2年以内に実をつけます。北極のラズベリーの各植物は、成熟時に1ポンド（.5 kg。）の甘酸っぱいベリーを生産できます。多くの種類のラズベリーのように、北極の果実は収穫後にうまく保存されません. 北極ラズベリーは、結実するために他家受粉を必要とします。 2種類のベータとソフィアは、スウェーデンのバルスガードフルーツ育種研究所で開発され、市販されています。どちらも魅力的な花の風味豊かな果物を生産します.

アプリコットが樹上で熟していない理由を判断するのは難しいかもしれませんが、樹木が何らかのストレスを経験している可能性は十分にあります。たとえば、ストレスは季節外れの暑くて乾燥した天気によって引き起こされる可能性があります。降雨がない場合、アプリコットは10日ごとに十分な浸漬が必要です。ストレスは日光の不足によっても発生します。品種があなたのUSDA成長ゾーンに適していることを確認してください. 四肢のダイバック、潰瘍、漏れた樹液またはまばらな明るい色の紅葉などの病気の兆候に注意してください. 一般的なアプリコットの木の成長について少し話しましょう。アプリコットは早く咲き、遅い霜によって簡単に殺されます。ほとんどのアプリコットは自家受粉ですが、他の1つまたは2つの品種が近くに植えられている場合、フルーツセットははるかに優れています。樹木は、3〜4生育期まで実をつけ始めません。その時点で、d性品種は1〜2ブッシェル、約3〜4ブッシェルの標準サイズの木を産むはずです。. アプリコットは、十分に日当たりがよく、水はけがよく、ほとんどの土壌に植えられます。早春に、または温暖な気候に住んでいる場合は秋に植えるために、休眠している裸の根の1年前の木を探してください。 25フィート離れた標準サイズの木と約8から12フィート離れたwar性品種. アプリコットの木を毎年剪定して、結実を促します。果物の直径が1インチの場合、クラスターごとに3〜4枚に薄くすると、果物のサイズが大きくなり、過剰な生育を防ぎます。. 未熟アプリコットをどうするか アプリコットは、さまざまな時期に木の上で熟します。からの果物 サクラ属 まだかなり硬くても、完全に色付けされている場合は選択できます。アプリコットは、色が付いていると木から取り除かれると熟します。アプリコットは緑色のときに熟しません。それらは硬く、緑色で、風味がありません。色付けされたときに摘み取った果物は、冷蔵庫ではなく室温で熟成させることができます。熟すときに時々果物を回します。もちろん、最も甘い風味のために、可能であれば果物は木で熟成されるべきです. 未熟な果物を紙袋に入れて、自然に放出されたエチレンガスを閉じ込め、熟成を早めることもできます。リンゴやバナナを追加すると、このプロセスが本当に加速されます。バッグは必ず涼しく乾燥した場所に保管してください。暖かい場所では果物が腐ります。また、果物をビニール袋に入れないでください。再びアプリコットが腐敗する可能性があります。できあがった熟した果実は、新鮮なまま1〜2日間しか残らないため、すぐに使用する必要があります。. あなたが木で熟していないアプリコットを持っているならば、あなたは後で収穫品種を持っているかもしれません。ほとんどのアプリコット品種は初夏に熟しますが、春の後半にいくつかは熟しますが、いくつかのタイプは夏の終わりまで収穫の準備ができていません。また、果物は十分に間伐された木で早く熟すので、剪定は未熟な果物の要因かもしれません.

アルメニアの梅の事実を読んでいると、紛らわしいことがわかります。実は、実際には「アプリコット」という一般名で呼ばれています。この種は、アンスアプリコット、シベリアアプリコット、チベットアプリコットとしても知られています。. 異なる一般名は、この果物の起源のあいまいさを証明しています。アプリコットは先史時代に広く栽培されていたため、その固有の生息地は不明です。現代では、野生で成長しているほとんどの木は耕作から脱出しました。チベットでは樹木の純粋な林分しか見つけることができません. アルメニアの梅はアプリコットです? だから、アルメニアの梅はアプリコットですか？実際、果樹は属内のプルノファーズ属に属していますが サクラ 梅の木と一緒に、アプリコットとして果物を知っています. プラムとアプリコットは同じ属と亜属に属するため、交配させることができます。これは最近行われました。多くの人は、交配された交配種-アプリム、プラムコット、プルオット-は、どちらの親よりも細かい果実であると言います。. アルメニアの梅の事実 アプリコットとしてよく知られているアルメニアのプラムは、栽培時に通常12フィート（3.5 m）未満の高さに保たれた小さな木で成長します。彼らの枝は広い天蓋に伸びています. アプリコットの花は、桃、梅、桜のような石の果物の花によく似ています。花は白く、クラスターで成長します。アルメニアの梅の木は自生しており、花粉媒介者を必要としません。彼らは主にミツバチによって授粉されます. アプリコットの木は、植え付け後3〜5年までかなりの量の実をつけません。アルメニアのプラムの木の実は、幅が約1.5〜2.5インチ（3.8〜6.4 cm）の核果です。それらは赤い赤面と黄色で、滑らかな穴があります。肉はほとんどオレンジ色です. アルメニアのプラムの事実によると、果実は成長するのに3〜6ヶ月かかりますが、主な収穫はカリフォルニアのような場所で5月1日〜7月15日に行われます.

新しい葉と花が開き始めると、晩冬または早春にアプリコットの木を剪定します。この期間中、木は活発に成長しており、剪定の切り傷はすぐに治癒するため、病気が傷口に入る可能性はほとんどありません。また、問題を早期に修正し、カットが小さくなります. アプリコットの木を剪定する方法 木を植えた直後に初めて剪定します。これは、ツリーが強力な構造を開発するのに役立ちます。これから先何年もの間、早期の剪定とそれに続くアプリコットの木のトリミングの両方のメリットを享受できます. 植栽時のアプリコットの木の剪定 切断を開始する前に、大きく成長するいくつかの堅い枝を探します。これらの枝は、メイントランクと枝の間の角度に言及して、広い股を持つと言われています。これらのブランチは保存したいものなので、覚えておいてください. 枝を削除するときは、メイントランクと枝の間の太くなった部分であるカラーの近くで切り取ります。枝を短くするときは、可能であればいつでも側枝またはつぼみの真上で切り取ります。新しく植えられたアンズの木を剪定する手順は次のとおりです。 損傷または破損した芽や手足をすべて取り除きます. 外側よりも成長する狭い股のすべての枝を削除します. 地面から18インチ以内にあるすべての枝を削除します. メイントランクを36インチの高さに短くする. 必要に応じて追加の枝を取り外して、6インチ以上離してください. 残りの側枝を2〜4インチの長さに短くします。各スタブには少なくとも1つの芽が必要です. 翌年のアプリコットの木の剪定 2年目のアプリコットの木のトリミングは、1年目に始めた構造を強化し、いくつかの新しい主要な枝を可能にします。奇妙な角度で成長している枝や、上下に成長している枝を削除します。あなたが木に残す枝が数インチ離れていることを確認してください。昨年の主要支店を約30インチに短縮. 強固な構造を持つ強力なツリーができたので、その後の剪定は簡単です。冬の被害と果物をもう生産していない古いサイドシュートを削除します。また、メイントランクよりも高くなったシュートを削除する必要があります。日光が内部に到達し、空気が自由に循環するように、天蓋を薄くします.

以下は、アプリコットの木の問題を引き起こす最も一般的な昆虫の一部です. 樹液供給昆虫 アプリコットの木のバグ対策を成功させるための重要なキーストーンは、圧倒的に一般的な害虫のグループである樹液を食べる昆虫を認識することです。これらの昆虫は、葉の下に隠れたり、茎、新芽、小枝にワックス状、綿状、または羊毛状の隆起として偽装し、植物ジュースを直接食べます. アブラムシ、コナカイガラムシ、およびさまざまなカイガラムシは、最も一般的なアプリコットの木の昆虫の一部ですが、樹液を食べる害虫に気付くよりずっと前に、黄変や落葉、葉に粘着性の甘露、または木に蟻のような摂食の兆候を見ることがあります。園芸油とニーム油の毎週のスプレーは、これらのゆっくり動くまたは不動の害虫のすべてにうまく機能します。または、アブラムシとコナカイガラムシに対して殺虫剤石鹸を使用することができます. ダニ ダニは、肉汁で見るのが難しい、樹液を食べるクモ類です。樹液を食べる昆虫とは異なり、彼らは甘露を生成しませんが、彼らが積極的に摂食している絹の細い糸を織ることがあります。ダニは、斑点や斑点ができた葉の下側、または葉が時期尚早に落ちている小さな点として現れます。エリオフィドダニは、葉、小枝、新芽を食べている異常な腫れを引き起こす. ダニによるアプリコットの木の問題を防ぐには、ほこりの量を抑え、乾燥した天候のときに頻繁に水ホースで葉にスプレーし、ダニの個体数を制御せずにダニの捕食者を殺す広域殺虫剤の使用を控えることができます。ダニのコロニーに問題がある場合、園芸用オイルまたは殺虫剤の石鹸を週に2、3回塗布すると、それらがノックバックされます. 葉を食べる幼虫 アプリコットの昆虫を制御することについての議論は、少なくとも葉を食べ、果皮に穴をかむことによって果物を損傷する多くの毛虫についての言及なしには完結することができません。葉を巻く毛虫は、アプリコットの葉を折り重ねて、内側から餌をとる独特の絹の巣を作ります。ハマキムシは成長するにつれて巣を広げ、時には花や果物を取り入れます。葉を食べる他の毛虫は露出したままですが、餌を食べている間はキャノピーに隠れています. バチルス・チューリンゲンシス, 一般的にBtとして知られているが、広範囲にわたる毛虫の発生に対する最良のコントロールと考えられています。この細菌由来の胃毒は葉の上で短命なので、すべての毛虫の卵がhatch化して幼虫が餌を食べる機会が得られるまで、2、3日ごとに再適用する必要があります。小さな幼虫の個体群は木から摘み取られるべきです. ボーラー いくつかのカブトムシとガの幼虫は、樹皮層のすぐ下で成長する辺材を食べるために、幹、小枝、枝に穴を開けると、アプリコットの木の厳しい害虫になります。大量のトンネリング幼虫が最終的に木をガードルし、成長と光合成が行われる枝や葉への栄養素の流れを妨げる可能性があります。根から引き出された原材料を処理する能力がなければ、木はガーディングの場所に応じて、発育が妨げられたり、ストレスを受けたり、枯れたりします. ボアはアプリコットの木の昆虫を制御するのが最も困難なものの1つです。冬に出没した手足を刈り取ってすぐに破壊すると、トランクに出没していない穴あけ器のライフサイクルを壊す可能性があります。それ以外の場合、適切な水やりと施肥の形であなたのツリーを適切にサポートすることが、幼虫によるさらなる浸透を防ぐためにできる唯一の方法であることがよくあります。.