チンゲンサイを植えるチンゲンサイを育てる方法

秋の作物として、チンゲン菜のケアは簡単です。豊かで肥沃な庭の土壌に、深さ¼〜½インチ（6〜13 mm）で直接播種できます。雨が飽和状態を作り出す地域では、良好な排水が推奨されます。秋の作物は完全な太陽の下で植えることができます。 2週間ごとにチンゲンサイを小さなバッチで植えることにより、安定した継続的な収穫が可能になります。.

春の収穫のためにチンゲン菜を植えることはより困難です。隔年で、チンゲン菜は非常にボルトを締める傾向があります。これは、霜にさらされたり、華氏50度（10度）未満の温度にさらされた後に温度が上昇した場合に発生します。冬の条件に続いて暖かい呪文が2年目の開花期にチンゲンサイを誘引します.

春の作物がボルトで固定されるのを防ぐために、最終霜日の4週間前に屋内で苗を植えてみてください。ボクチョイの種子を¼〜½インチ（6〜13 mm）の深さに播種できる高品質の種子混合土壌を使用します。その後、寒い気候の危険がすべてなくなるまで、菜園を庭に移植しないでください。植物を6〜12インチ（15〜30 cm）離してマルチングし、土壌を涼しく湿った状態に保つ.

チンゲンサイを春の作物として栽培する際のボルト締めをさらに防ぐには、チンゲンサイを部分的な陰で植えて、水やりをよくしてください。チンゲンサイの小さいまたは「赤ちゃん」品種を成長させることも、標準サイズよりも10〜14日早く成熟するのに役立ちます。.

さらに、春の作物としてチンゲンサイを成長させると、キャベツルーパー、ノミハムシ、アブラムシなどの害虫により脆弱になります。傷のない葉を収穫するために、列カバーが必要な場合があります.

チンゲンサイを収穫する時期

チンゲンサイの成熟したサイズは、品種によって異なります。標準品種の高さは12〜24インチ（30〜61 cm）ですが、チンゲンサイは10インチ（25 cm）未満で成熟します。しかし、青梗菜の収穫は、使用可能な葉が発達するとすぐに開始できます.

チンゲンサイを間引いたときに間引きされた若くて柔らかい植物は、新鮮なサラダに使用したり、炒め物に入れたりすることができます。いくつかの標準サイズの品種も若く摘み取ることができ、青梗菜に似ています.

開花の初期兆候については、春の作物を監視するのが最善です。植物が枯れ始めたら、作物の完全な損失を防ぐためにすぐに収穫してください。秋の作物は、必要になるまで庭で保持されることが多く、霜や光が凍結した後でも使用可能なままです。収穫するには、ナイフを使用して植物を地面レベルで切ります.

可能な場合は、保存期間がはるかに短く、キャベツ科の他のメンバーよりも保存が難しいため、使用可能な量でチンゲン菜を収穫することを計画してください。洗わずにビニール袋に入れて保存すると、チンゲンサイは冷蔵庫で約3〜4日間持続します。.